Arhiva coolinaria
Pepenele rosu se gaseste deja in piete si supermarketuri. Costa ceva mai mult decat in iulie-august, dar merita oricum sa-l cumperi. Este dulce, parfumat, zemos, perfect pentru sezonul estival… Se p
Mult indragitele cirese, care sunt acum in sezon, ne imbie sa le folosim in retete dulci, de servit imediat sau de conservat. Iti recomandam: - Tort de inghetata cu cirese si migdale - Sos de cirese p
Aluatul frantuzesc dulce – pate sucree – este folosit pentru foarte multe tarte (mari, mici), drept baza pentru torturi, dar si pentru celebrele barcute cu fructe. Iata cateva sfaturi culinare pen
Dieta de 3 zile promite sa te ajute sa slabesti cam 4-5 kg. In teorie, este posibil. In practica, nu se stie. Precis, insa, e faptul ca un meniu foarte restrictiv si cu numar scazut de calorii favoriz
La 50 de zile dupa Invierea Lui Hristos, crestin-ortodocsii de pretutindeni sarbatoresc Pogorarea Sfantului Duh, in popor purtand denumirile de Rusalii si Cincizecime. Ea incheie ciclul pascal al anul
Foarte des, esenta de vanilie este folosita pentru dulciuri si aluaturi de tarte ori placinte. Din lipsa de timp ori pentru ca nu stim alta varianta, o cumparam. De fapt, ar fi mai bine si mai putin c
Despre rodie se spune ca este un super fruct. Si pe buna dreptate, intrucat un singur pahar de suc contine mai multi antioxidanti si polifenoli decat vinul rosu si ceaiul verde. Tocmai de aceea, si nu
A venit vara mult asteptata! Deocamdata, temperaturile sunt potrivite, dar cand se va instala canicula, vom cauta cu totii racoarea. Unii vor merge la inghetata, altii la un suc. Problema este ca treb
Ierburile aromatice, ingredientul secret al gospodinelor, pot fi conservate in diverse feluri, si anume: prin uscare, prin congelare si in ulei. Metoda pe care o alegi depinde de planta, dar si de pre
Conform reverendului George Malkmus si sotiei sale, Rhonda, marele secret al pierderii kilogramelor in plus consta in consumul de alimente crude, negatite. Initiatorul dietei spune ca tocmai fructele
Pentru mine, o zi buna incepe cu... o bucatica de ciocolata! Daca am alaturi de cafea o briosa, o felie de negresa sau niste fructe invelite in ciocolata, e perfect. Ti-am facut pofta? Uite ce poti sa
Patrunjelul proaspat da aroma tuturor mancarurilor in care este pus. Oricat de buna ai fi facut mancarica de cartofi ori ciorba, se vede o diferenta clara in ceea ce priveste gustul imediat ce presari
Consumul de produse lactate este recomandat de orice doctor. Datorita faptului ca ele sunt o sursa buna de calciu, ajuta la dezvoltarea si intarirea sistemului osos. Ce anume stim insa despre laptele
Ceremonia ceaiului a fost prezentata in cadrul programului de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu
Stim ca inghetata este preferata celor mici. Si mai stim si ca se apropie Ziua Internationala a Copilului. Ce le putem oferi micilor sarbatoriti? Un tort de inghetata, bineinteles! Ca sa fie o surpriz
Cum e posibil sa slabesti mancand friptura, burgeri si branza? Intr-adevar, oricine isi pune intrebarea asta... Conform unui studiu, cam 12-18% din caloriile consumate de majoritatea americanilor prov
Pastele sau pizza nu ar fi la fel fara sosurile italiene specifice. Retetele traditionale au drept ingredient de baza: rosiile, smantana / unt, branza, carnea, plantele aromatice sau uleiul. Ca regula
Sezonul gratarelor e in toi, dar mici trucuri si sfaturi sunt oricand binevenite. Cand iti organizezi gratarul de week-end, asigura-te ca stii tot ce trebuie despre cum se pregateste. Iata cateva sfat
Semintele de floarea-soarelui sunt cea mai la indemana gustare atunci cand ne uitam la TV ori navigam pe internet. Crude sau prajite, sarate sau simple, ele sunt preferate si de copii, si de persoanel
1 iunie se apropie si vrem sa le facem surprize delicioase celor mici! Pe langa jucarii si hainute, pregatim bunatati care sa le incante si privirea, nu doar gustul: prajituri, bomboane si aperitive i
Reteta de turta de malai e destul de apreciata, dar si contestata. Daca in sudul Statelor Unite, turta e prajita in tigaie, cu unt si fasii de bacon, in nord seamana mai mult cu o prajitura, fiind des
Multe diete presupun un consum mai mare de fructe si legume, dar pentru ca multe persoane nu obisnuiesc sa le manance, e mai usor si mai comod sa le transforme in sucuri. Ca sa obtii sucuri cat mai sa
Vine vara, trebuie sa aratam bine in costum de plaja, dar si sa ne hranim cat mai sanatos! Ca sa respectam intru totul aceste lucruri, va propunem astazi 10 retete de smoothie cu mai putin de 250 de c
Posarea pestelui, adica pregatirea lui in lichid si la foc mic, este o tehnica frantuzeasca clasica. Traditional se foloseste supa pentru aceasta metoda, dar mai nou exista si varianta cu ulei de masl
In bucatarie, mararul este folosit cel mai adesea pentru a da aroma mancarurilor si pentru a pune muraturi pe iarna. Intrucat nu este o planta foarte pretentioasa, creste si in locuri mai umede, si in
Acum este sezonul lor, deci haideti sa profitam la maximum de capsuni! Iata 5 retete delicioase! 1. Mic dejun cu quinoa si capsuni Ingrediente: 230 gr quinoa, 450 ml lapte, 1 lingura zahar brun, 1 ban
Socata este bautura preferata a multora dintre noi in luna mai. Parfumata, dulce si racoroasa! E perfecta pentru dupa-amiezile in care scoti o negresa din cuptor sau in serile cand vrei altceva decat
Exista o multime de motive pentru care, uneori, suntem tentati sa inlocuim o masa obisnuita cu shake-uri. Nu avem timp de gatit, nu putem lua cu noi bucataria de acasa, sunt mult mai la indemana decat
Suntem oficial in sezonul capsunilor si, pe langa servirea lor simpla cu zahar, putem prepara o sumedenie de prajituri si torturi cu capsuni, dar si alte deserturi in care le regasim alaturi de ciocol
Ardeiul iute "insoteste" foarte des o ciorba de pui, o portie de sarmale gustoase ori chiar o tocanita de cartofi, in functie de gustul si preferintele fiecaruia. El se pune, insa, si in mancaruri (pr
Cel mai adesea, consumam seminte de mac cand cumparam covrigi ori mancam cozonaci facuti de bunica. Pe vremuri, intrucat era un produs care nu costa mai nimic, era folosit foarte des in bucatarie (can
Cand te pregatesti pentru examene sau ai de invatat mai mult, nu-ti permiti sa mai stai si prin bucatarie. Preferi sa iei cate ceva de prin supermarket. De multe ori, insa, aceste produse nu sunt tocm
Cand nu prea stii ce desert sa mai pregatesti si nici nu-ti permiti sa cumperi ceva, pregateste... fudge (ciocolata caramel). La cat de bun si usor de facut este, ar fi pacat sa dai banii pe alimente
Taratele de grau reprezinta invelisul exterior al boabelor de cereale, indepartat prin procesare. Tocmai din acest motiv, nutritionistii ne recomanda sa evitam sa gatim cu produse rafinate (nu au bene
Carnea de vita este deopotriva gustoasa si sanatoasa. Asadar, ti-am pregatit 5 idei de retete cu carne tocata si ficat de vita pe care iti propunem sa le gatesti in perioada urmatoare: 1. Lasagna cu z
In perioada aceasta sunt mai scumpi, insa datorita numeroaselor beneficii pentru sanatate, nu ar trebui sa-i ocolim. Ardeii grasi, caci despre ei este vorba, sunt gustosi si usor de gatit. Uite cateva
De fiecare data cand racesti tu sau copilul tau, pregatesti o cana de ceai de tei cu multa miere si zeama de lamaie. Acest "cocktail" sanatos nu doar ca iti intareste cat de cat organismul, pentru a t
Prajitura usoara si foarte gustoasa, cheesecake-ul se poate prepara atat in varianta la cuptor, cat si fara coacere. Pornind de la varianta clasica, se pot adauga arome si ingrediente care sa le lase
Sa gatesti cu branza e relativ simplu, dar trebuie sa ai, totusi, cateva lucruri in vedere pentru a nu compromite mancarurile. Selectie si depozitare - gusta branza inainte de a o cumpara. S-ar putea
Cand urmezi o dieta ca sa slabesti, trebuie sa tii cont foarte mult de ceea ce mananci. Unele produse nu mai au ce cauta in alimentatie, iar consumul altora trebuie sa fie restrictionat. Iata cateva d
Asa cum un bijutier slefuieste o piatra pretioasa, ca sa o scoata la vanzare, asa o gospodina da gust mancarurilor cu ierburi aromatice. Sarea si piperul evident ca nu lipsesc aproape niciodata, dar p
Se spune ca locuitorii zonei mediteraneene sunt printre cei mai sanatosi din lume, iar asta datorita, in principal, regimului alimentar. Bogat in grasimi sanatoase, cereale, fructe si legume, el e rec
Hreanul este o planta folosita des ca ingredient in bucatarie, mai ales cand gospodinele pregatesc sarmale, dar isi gaseste intrebuintari si in medicina… Daca pentru gatit sunt bune frunzele, pentru
Pentru zilele in care iti pregatesti pe fuga pranzul si chiar cina, noi iti recomandam 5 retete de salate gustoase. Spor la gatit! 1. Salata de rucola cu porumb si bacon Ingrediente: o conserva cu boa
Macrisul este o planta cunoscuta inca din Antichitate, foarte comuna in multe regiuni. Are gust acrisor, fiind asemanata deseori cu limonada. Selectie si depozitare - se gaseste in piete si magazine p
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Luther Burbank
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS