Arhiva coolinaria
Ne aflam in pragul sezonului rece si este necesar sa introducem in dieta noastra anumite alimente care sa ne ajute sa facem fata cu bine frigului si schimbarilor dese de temperatura. In primul rand vo
La sfarsitul lunii noiembrie a acestui an, centrul comercial AFI Palace Cotroceni a fost invaluit de o aroma proaspata de cafea. Oamenii s-au intrebat ce se intampla, atrasi de savoarea fermecata a bo
Cu siguranta, imediat ce ai citit primul cuvant din titlul acestui articol deja ti-ai amintit ca multe diete interzic consumul de ciocolata sau ca altele nu-l incurajeaza. Toate acestea, desigur, pent
Atunci cand te apropii de arta aromaterapiei descoperi de la bun inceput faptul ca aceasta ramura a vindecarii lucreaza mai degraba cu esentele si mai putin cu planta in sine, asa cum o regasim noi in
Este stiut faptul ca persoanele supuse unor stari de stres repetate risca sa se imbolnaveasca mai des decat persoanele obisnuite si de aceea trebuie identificate din timp metode de eliminare a acestui
Asa cum suntem cu totii diferiti, asa si curele de slabire difera de la o persoana la alta, dar si motivele pentru care alegem sa slabim. Totusi, exista o serie de trucuri care pot tine motivat pe ori
De obicei atunci cand spui carbohidrati, te gandesti automat la cereale si orez, insa in multe spatii culturale diferite carbohidratii nu sunt obtinuti in principal din cereale ci exista alte surse nu
Intoleranta la gluten este o afectiune care se transmite pe cale genetica si care afecteaza serios sistemul digestiv. Nu se stie in prezent care este numarul exact al persoanelor care au aceasta afect
Studii independente au demonstrat recent faptul ca servirea mancarii calde in defavoarea mancarii reci ajuta la obtinerea senzatiei de satietate mult mai usor. Daca cercetatorii abia au ajuns la aceas
Multi dintre noi inca mai credem ca tot ceea ce poti cumpara in comertul civilizat este si sanatos si sigur din punct de vedere al calitatii, dar acest lucru este contrazis de avalansa de noi cazuri d
Chiar daca reusesti sa mentii o curatenie de invidiat in bucatarie si in locurile de depozitare a alimentelor nu poti evita definitiv aparitia mucegaiului, in special pe anumite alimente care sunt pre
Cele mai periculoase bacterii din bucatarie, E. coli, salmonella sau stafilococul, se pot dezvolta nestingherite in buretii de curatat precum si in stergarele folosite la uscarea recipientelor. Din ca
Termenul kosher (= adecvat, curat) era des folosit de catre evrei pentru a desemna dieta exclusivista, prescrisa lor prin legea religioasa si, prin extensie, a capatat un sens mai larg trimitandu-ne i
Nu putini dintre noi am vrea sa adoptam o dieta apropiata de acelea pe care le tin vegetarienii, dar nu intotdeauna stim de unde sa incepem si cu ce sa inlocuim carnea ca ingredient la mesele noastre.
Iarna aceasta, Omul de Zapada iti dezvaluie secretul care il face sa zambeasca iarna: ceaiul din fructe fine de la Cup&Cino. Mirosul acestuia de turta dulce proaspata cu ciocolata si aroma fructata di
Proiectul “European Flavors”, demarat inca de anul trecut, continua sa se dezvolte, fiind aici implicate nu doar tari din Uniunea Europeana, dar si alte tari precum Rusia si Japonia, care au fost
Femeile gravide care consuma cantitati mai mari de carne de peste pe durata sarcinii vor avea bebelusi mai inteligenti, acestea sunt concluziile unui studiu recent intreprins in Statele Unite si publi
Putandu-se dezvolta in toate soiurile de fasole, agentul toxic numit fitohemaglutinin este mai prezent in cazul fasolei rosii decat in alte cazuri, nivelurile sale reducandu-se totusi simtitor prin fi
Daca v-ati plictisit de vechile funduri de tocat, din lemn sau din plastic puteti acum opta pentru niste suporturi foarte chic, cu tenta ecologica, disponibile intr-o varietate de modele si materiale
1. Beti mai multa apa proaspata si obisnuiti-va organismul cu acest lucru. Astfel veti reusi sa va potoliti falsele senzatii de foame doar cu ajutorul unei cani de apa; atunci cand iti dai peste cap m
Fructele de grapefruit au inceput sa fie oarecum neglijate in dietele practicate de cei mai multi dintre noi si merita amintite din nou beneficiile pe care le poate aduce acest fruct atat pentru sanat
Problemele din trecut legate de boli noi aparute la bovine, dar si alte animale au diminuat simtitor vanzarile la lapte si produse lactate. Oamenii pur si simplu s-au temut sa nu se resimta si ei de p
In prezent carnea de pasare este evitata de multe persoane nu pentru ca nu ar fi foarte gustoasa ci din alte considerente cum sunt teama poate exagerata indusa de folosirea de antibiotice, epidemiile
Nu toata lumea este suficient de norocoasa sa aiba in dotare o bucatarie larga si frumoasa, unii dintre noi fiind nevoiti sa gatim intr-un spatiu destul de restrans, care iti creeaza o sumedenie de ne
Mucegaiul face intr-un fel parte din viata noastra si trebuie sa stim cum sa ne descurcam si cu aceasta problema. Cel mai simplu mod, de fapt, de a alunga definitiv mucegaiul din bucataria noastra est
Nu trebuie uitat faptul ca laptele si produsele lactate constituie unul dintre factorii majori de contractare a unei alergii de tip alimentar si este o intamplare fericita faptul ca profesionisti din
Multe dintre dietele cu pretentii ne sunt oferite si in mediul online unde, contra unor sume modice, putem avea acces la o sumedenie de propuneri de planuri alimentare care mai de care mai bine direct
Desi se poate intampla destul de rar, exista situatii cand putem cumpara alimente la conserva deja alterate in ciuda termenului de garantie care afirma ca ele pot fi consumate inca. Din graba, ajungem
Nu stiu daca Monica Anghel este cel mai bun exemplu pentru o cura de slabire. Dar daca va amintiti, la un moment dat ne-a uimit pe toti cu pierderea impresionanta de kilograme. Ca nu a avut grija sa p
Exista in prezent mai multe planuri alimentare special gandite pentru persoanele care merg la un club de fitness, prin care se urmareste o impletire a beneficiilor aduse de miscarea fizica cu planul a
Fara sare bucatele nu au nici un gust, iar fara condimente la indemana mai bine e sa mananci in oras, la un restaurant cu meniu complet. Este pe deplin adevarat si multi dintre noi au tendinta sa uite
Nu multi dintre noi cunosc faptul ca anumite alimente necesita mai intotdeauna o temperatura fixa pentru coacere si este mai usor daca retinem pe de rost acesti parametri termici deoarece vom sti mere
Acuzi tot timpul ca grasimile ne ingrasa, ca sunt cauzele bolilor cardiace si ca ridica nivelul colesterolului, un lucru pripit si inexact. In plus te simti vinovata ori de cate ori mananci ceva gusto
Lansata pe piata de catre medicul german Ernest Gunter, regimul care ii poarta numele este unul cat se poate de nemtesc. Strict si cu retete clare, fara drept de apel, fara compromisuri. Din fericire
Atunci cand mergem la medic pentru analize sau daca vizitam un profesionist in nutritie si dorim sa ni se recomande o dieta adecvata intotdeauna va trebui sa ne ghidam dupa nivelul de nutrienti de baz
Pe langa alimentele deja binecunoscute noua, care pot cauza alergii serioase (dulciurile, ouale, scoicile, crevetii, crabii, pestele etc.) exista multe altele care necesita o atentie speciala deoarece
Cele mai expuse locuri din bucatarie unde se pot dezvolta bacteriile sunt chiar locurile unde preparam mancarea. De aceea este necesar sa le curatam pe acestea, mai ales, in mod repetat si respectand
In plina moda „fara grasimi”, statisticile arata ca ne ingrasam tot mai mult. Doar pentru ca anumite produse nu contin grasimi nu inseamna si ca sunt slabe in calorii. Alege „grasimile bune” s
Nici o dieta nu poate avea succes daca nu se bazeaza si pe aportul de fibre alimentare, deosebit de utile pentru sanatatea organismului nostru. Fibrele alimentare nu sunt deloc o inventie a nutritioni
Dietele obisnuite sunt extrem de benefice pentru mentinerea unei greutati corporale optime si pentru sanatatea noastra in general insa nu intotdeauna aceste diete ne vor ajuta cu mult cand vine vorba
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun