193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Seceta poate afecta calitatea laptelui de vaca
Laptele de vaca recoltat in sezoane diferite si in conditii diferite de temperatura si umiditate poate cunoaste modificari seriose, mai ales in ce priveste continutul sau de grasimi saturate. De obice
Tehnica recomandata pentru gatirea unei fripturi ca la carte
Carnea fripta este probabil unul dintre primele produse gatite vreodata de oamenii cavernelor, dar paradoxul face ca nici pana in ziua de astazi multi dintre noi sa nu stapanim tehnica perfecta pentru
Decor romantic de Ziua Indragostitilor
Ziua in care iti sarbatoresti dragostea, fie ea Valentine’s Day sau Dragobetele, merita sa fie petrecuta intr-un decor romantic, care sa reflecte sentimentele deosebite carora le este dedicata. Un a
Breakfastul Electrolux a la francaise
Electrolux initiaza un nou trend pentru Ziua Indragostitilor: cina la lumina lumanarilor este inlocuita cu un mic dejun romantic. Surprinde-ti partenerul cu ceva inedit Desi cina la lumina lumanarilor
Mancaruri cu iubire
Luna februarie, dupa cum stiti, e luna indragostitilor si, de aceea, e de asteptat ca iubirea noastra sa fie insotita si de gustari apetisante, "dragostea trecand mai intai prin stomac". Gateste inspi
Detoxifiere si pierdere in greutate prin alimentatia corecta!
Destul de usor de adoptat in special pentru femei, o dieta care sa elimine grasimea de pe burtica si solduri detoxifiind in acelasi timp organismul corespunzator va avea ca obiectiv prioritar o detoxi
Milupa lanseaza noile cereale fara lapte cu Mere
Vârsta de 4 până la 6 luni a bebeluşului marchează un moment important pentru tine şi micuţul tău: diversificarea alimentaţiei. Dacă până acum îi ofereai, prin alăptare, toţi nutrienţi
Suplete si sanatate prin respect crescut fata de lumea animalelor
Vegetarienii de cursa lunga arata mai toti slabuti si atragatori datorita regimului lor alimentar specific, dar acesta este doar unul dintre beneficiile cu care se pot lauda cei care nu consuma niciod
Chelatia ajuta la curatarea organismului de compusii sai toxici
Chelatoterapia este in prezent una dintre cele mai eficiente cai de curatare a organismului de o serie dintre cei mai toxici compusi ai sai, fiind in acest mod si o cale utila de prevenire a cancerulu
Semintele de susan sunt surse bune de nutrimente in sezonul rece
Prezente altadata din abundenta in meniurile concepute de gospodinele din Romania, in prezent semintele de susan sunt oarecum neglijate la dieta noastra, sursa exclusiva de seminte de susan pentru cei
Dieta mediteraneana incetineste declinul functiilor cerebrale
Cercetatorii americani, analizand multiplele beneficii ale dietei de tip mediteranean, au descoperit recent faptul ca aceasta dieta poate fi foarte benefica si pentru mentinerea la cote optime a sanat
Lupta cu cancerul si printr-o alimentatie corecta!
Se cunosc destul de bine cauzele care pot conduce la declansarea cancerului in organism, atat cele de natura alimentara, cat si cele generate de un stil sedentar de viata, dar la fel de bine ne sunt c
Oua tari, fierte a la chef!
Pentru ouale fierte, preparate ca la carte, e bine sa respectam intotdeauna anumite instructiuni care sa ne ajute sa obtinem ouale perfecte si gustoase in timp scurt si fara greseli. 1. Nu folositi ni
Limonada la dieta!
Celebra dieta pe baza de limonada este din nou in voga gratie artistei Beyonce care a adoptat-o recent, afirmand apoi ca a slabit cu 10 kilograme in doar 10 zile. Fiind vorba in principiu despre o die
Ardeii grasi, un bun aliat in lupta cu colesterolul!
Ardeii grasi, recunoscuti pentru rolul lor pozitiv in combaterea diabetului si a aterosclerozei, au fost de curand adusi in prim-plan si pentru protectia eficienta pe care o au in lupta cu colesterolu
O alimentatie sanatoasa prin reglarea nivelului PH-ului din organism
O abordare foarte sanatoasa a modului in care alegem sa mancam in mod obisnuit este si incercarea de a mentine un nivel constant al aciditatii in organism prin aportul util de alimente alcaline si con
Obezitatea face ravagii si in Europa
Peste tot in Europa, rata obezitatii este in continua crestere, estimari facute in cadrul Uniunii Europene atragand atentia ca, in prezent, aproape jumatate din populatia adulta a Uniunii este suprapo
Nu adoptati o dieta bogata in proteine pe termen lung!
Aportul marit de proteine la dieta poate fi deosebit de benefic pe perioade scurte de vreme, dar are efecte dintre cele mai neplacute daca se consuma regulat mese bogate in proteine pe termen lung. Mu
Cum pasteurizam corect ouale pentru un dressing sanatos?
Maioneza si alte sosuri pretentioase necesita intotdeauna si oua crude in compozitia lor, iar unele gospodine prefera sa apeleze la oua de tara si nu ouale de ferma din comert, mai sigure pentru consu
Masuri alimentare utile pentru cuplurile casatorite
Adoptarea unui plan alimentar de lunga durata se face in cele mai multe situatii de unul singur, dar in cazul cuplurilor casatorite care se mai si iubesc la nebunie e destul de dificil sa propui doar
Uleiul de migdale dulci face pielea fina ca de bebelus
Foarte popular de ceva vreme a ajuns sa fie si uleiul de migdale dulci, care se spune ca ar face in scurta vreme pielea fina ca de bebelus. Folosit in industria cosmetica, aromaterapie sau pentru dema
Ouale revin in forta in alimentatia noastra zilnica!
Contrar opiniei incetatenite in randul publicului larg, consumul de oua nu conduce automat la cresterea colesterolului ci, dimpotriva, este benefic pentru sanatatea organismului prin aportul de nutrim
Alimentele servite la cina ne pot ajuta sa avem un somn mai linistit
Ceea ce mancam la masa de seara poate face diferenta intre un somn linistit si o noapte agitata, plina de vise urate. Somniferele, desi eficace, nu reprezinta o solutie pe termen lung pentru programul
Nu uita iarna de vitamine
Cu totii stim ca pe timp de iarna, organismul nostru isi gaseste destul de greu vitaminele necesare, mai ales daca reducem din consumul de fructe si legume, dar, printre atatea pretarate din carne, ma
Nucile reduc colesterolul si au bune proprietati antiinflamatorii
Dietele care includ si nucile in alimentatia zilnica pot contribui simtitor la tinerea sub control a colesterolului negativ, prevenind si inflamatiile diverse din organism. Pentru sistemul nostru circ
Cum sa limpezim untul pentru sosuri si alte preparate?
Maestrii bucatari folosesc foarte rar untul ca atare in sosuri si alte preparate care cer untul ca ingredient, ei avand la dispozitie metode ingenioase de limpezire a untului, anterior introducerii sa
O dieta optima pentru slabit in plina iarna
Iarna, mai toata lumea incepe sa neglijeze aspectul corporal din cauza hainelor groase, probabil, sau poate pentru ca oricat ai incerca nu te poti abtine sa nu mananci pe saturate data fiind abundenta
Detoxifiaza-ti organismul apeland la sarea de mare!
O noua metoda de detoxifiere a organismului propune sarea de mare care agent de curatare a intreg sistemului digestiv, fiind astfel eliminate nu doar toxinele din corp, dar si resturile alimentare ram
Berea are foarte multe intrebuintari casnice
Banala bere pentru consum, pe care o bem cu totii cu maxima placere, este un lichid cu proprietati de exceptie, fiind utila nu doar pentru uzul intern, dar putand sa isi gaseasca aplicatii diverse si
Maioneza perfecta in doar cativa pasi simpli!
Secretul obtinerii unei maioneze de calitate este combinarea cu maiestrie a albusului de la un singur ou mai mare cu o cana de ulei vegetal, dar fara graba si turnand putin cate putin uleiul pe masura
Ce tip de ustensile sunt mai potrivite pentru gatitul zilnic?
Materialele din care sunt contruite ustensilele si recipientele de gatit pot face diferenta intre un gatit de calitate si un dezastru culinar, uneori bucatarii fara experienta preferand ustensile dint
Ce mancam in luna de miere?
In luna de miere, cautam cu totii o atmosfera speciala, plina de romantism si senzualitate, iar mancarea pe care o consumam in aceasta perioada va contribui simtitor la starea generala de bine. Unele
Cum ne ajuta postul sa eliminam toxinele din organism?
Postul traditional, care presupune asa cum stiu multi dintre noi, abstinenta nu doar de la produsele alimentare de origine animala, dar si de la alte preparate gustoase si consistente, este o forma de
Ce preferati, painea alba sau cea integrala?
Multa lume inca prefera sa consume painea alba si se fereste constant de painea integrala desi medicii si nutritionistii ne atrag de multe ori atentia ca mai sanatoasa este painea integrala si nu cea
Aspecte practice ale gatitului casnic
Pentru incepatori sau bucatarii cu experienta, gatitul presupune aceiasi pasi de urmat, usor de deprins prin repetarea activitatilor din bucatarie in timp. Toti cei care respecta acesti pasi nu pot da
Bauturi de iarna
Pentru ca iarna este, desigur, friguroasa, musai, la sfarsitul zilelor obositoare, se cer bauturi calde, revigorante, care sa ne faca sa uitam de zapada si gerul de afara. Gateste inspirat - Vezi gale
Grasimea nu este in mod obligatoriu inamicul curelor de slabire!
Conform parerii unanime a nutritionistilor, nu toate tipurile de grasime sunt automat si un factor de risc pentru persoanele care vor sa piarda in greutate, existand grasimi care se depun in exces pe
Cum decantam corect vinul pentru servit?
Procedul de decantare, adica limpezirea vinului prin activitati mecanice, este foarte util inainte de servirea vinului direct din beci, in ultima vreme apelandu-se tot mai des si la alte modalitati ut
Alimentatie sanatoasa dupa sarbatori
Chiar daca am incercat sa nu facem abuz de mancarurile prea grase, prea sarate sau prea dulci de sarbatori, atunci cand am vazut pe masa toate bunatatile nu ne-am putut abtine sa nu gustam macar din f
Dieta de dupa Sarbatori
Trebuie sa recunoastem ca nici unul dintre noi nu s-a abtinut de la a devora toate acele bunataturi de pe masa de sarbatori; chiar si in cantitati mici, mancarurile din carne de porc sau dulciurile si



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Asafoetida
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Daca vrei sa eviti bolile , mananca mai putin. Daca vrei sa-ti prelungesti viata, fa-ti mai putine griji"
Chu Hui Weng
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro