193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Masa de Craciun poate fi mai sanatoasa!
Deja incep pregatirile pentru masa festiva de Craciun. Gospodinele se gandesc la numarul de invitati pe care ii vor avea, la cumparaturi, retete etc. Ne-am obisnuit sa gatim tot felul de bunatati si c
Dieta cu supa de pui
Dieta cu supa de pui este intotdeauna la indemana atunci cand suntem raciti. Intrucat are proprietati anti-inflamatorii, ne ajuta sa facem fata mai usor racelii si gripei. Se pare, insa, ca unele pers
Dictionar de alimentatie sanatoasa - T
1. Tarhon - e utilizat drept anestezic local in stomatologie; - are efecte antiseptice pentru cavitatea bucala; - e folosit in medicina traditionala pentru stimularea apetitului si pentru tratarea ane
Mai mult gust, mai multa savoare
Sigur va suna cunoscut "Mai mult gust, mai multa savoare" si poate chiar sunteti implicati in proiectul care are acest slogan. Pentru aceia dintre voi care nu stiu despre ce este vorba, suntem aici sa
Cum slabim mai usor iarna
Iarna este sezonul ideal pentru demararea planurilor de remodelare a siluetei. Care dintre noi nu-si doreste sa arate cat mai bine primavara, cand renuntam la hainele groase? Ne simtim flatate cand pe
Dictionar de alimentatie sanatoasa - S - Partea a II-a
1. Soia - contine foarte multe proteine; - reduce colesterolul si previne afectiunile arterelor, asadar diminueaza riscul aparitiei atacurilor cerebrale; - micsoreaza riscul aparitiei osteoporozei; -
Prajituri cu ciocolata
Prajiturile cu ciocolata sunt unul din cele mai indragite deserturi, atat de cei mici, cat si de cei mari. Din galeria foto va puteti inspira pentru a pregati un tort cu ciocolata deosebit sau o praji
Sfaturi pentru gatit fara ulei
Am fost invatati sa folosim ulei atunci cand gatim, insa acesta nu e benefic pentru sanatatea noastra. Uleiul vegetal este cel mai nociv produs alimentar rafinat, intrucat contine grasimi 100% si nu a
Dictionar de alimentatie sanatoasa - S - partea I
1. Salata verde - consumul regulat previne anemia si osteoporoza; - se crede ca mai poate preveni afectiunile cardiovasculare, Alzheimerul si chiar cancerul; - contine: putine calorii (100 g = 15 calo
Cum aranjam masa pentru o cina formala
Indiferent de situatie, intotdeauna trebuie sa stim cum sa aranjam o masa. Chiar daca e o reuniune de familie, o intalnire intre prieteni sau o masa festiva propriu-zisa, e necesar sa respectam un anu
Idei de retete: 10 deserturi pentru dieta DASH
Daca unele diete au drept scop obtinerea siluetei perfecte, altele trebuie respectate pentru tratarea anumitor afectiuni de sanatate. Dieta Dash este recomandata persoanelor care sufera de hipertensiu
Dictionar de alimentatie sanatoasa - R
1. Rata - conform unor studii, este eficienta in tratarea simptomelor pre-menstruale; - intareste organismul anemic ori aflat in convalescenta; - contine: proteine, grasimi (saturate, mono-nesaturate,
5 idei de retete: Dulciuri pentru diabetici
Cel mai mare chin pentru un diabetic este privarea de dulciuri. Daca pana la diagnosticare isi putea cumpara sau prepara in casa tot felul de deserturi, dupa vizita la doctor se schimba foarte mult re
Sfaturi pentru gatit cu vodka
De retete culinare cu bere sau vin sigur ai auzit. Poate ca ai incercat macar una sau doua. Ce-ai zice sa testezi si o reteta cu vodka? Suna ciudat, mai ales stiind concentratia de alcool, dar e destu
Dictionar de alimentatie sanatoasa - P - Partea a II-a
1. Peste - impiedica formarea cheagurilor de sange; - este important pentru dezvoltarea prenatala si postnatala; - accelereaza procesul de slabire; - are proprietati antiinflamatorii; - datorita acizi
Cum slabesti mai usor inainte de Craciun
Pentru petrecerea de Craciun ne dorim sa aratam cat mai bine. Mergem la cumparaturi, ne achizitionam hainele dorite, ne gandim la accesorii etc. Uneori, insa, se intampla sa vedem in vitrine ceva care
Sfaturi pentru gatit cu usturoi
Se spune ca ceapa si usturoiul ne protejeaza de raceala in sezonul rece. Datorita continutului bogat de minerale si vitamine, ele sunt considerate adevarate medicamente. Daca ceapa o folosim la divers
Dictionar de alimentatie sanatoasa - P - Partea I
1. Parmezan - poate fi consumat de persoanele cu intoleranta la lactoza; - are aproape de sapte ori mai mult calciu decat laptele (2 linguri parmezan = 100 mg calciu); - contine: proteine, foarte puti
10 retete pentru dieta Dukan - faza de atac
Dintre toate regimurile alimentare, dieta Dukan se remarca prin faptul ca iti da voie sa consumi cantitati nelimitate din alimentele permise, ce-i drept un grup destul de restrans. In al doilea rand,
20 de idei de retete pentru un mic dejun perfect
Pentru un inceput de zi plin de energie, este indicat sa nu sarim peste micul dejun. Datorita lui avem puterea necesara sa lucram timp de cateva ore sau pana cand servim o gustare, ori chiar pranzul.
Dictionar de alimentatie sanatoasa - O
1. Oregano - are proprietati anti-bacteriene si antivirale; - constituie un tratament mai eficient impotriva giardiei decat medicamentele prescrise in mod normal; - ajuta la relaxarea vaselor de sange
Sfaturi pentru gatit: Cum se topeste ciocolata
Ciocolata este, cu siguranta, cel mai apreciat desert din lume. Amaruie, alba sau cu diverse arome, ea ne incanta papilele gustative. In general, o consumam sub forma de tableta, adica exact asa cum o
Dictionar de alimentatie sanatoasa - N
1. Naut - regleaza nivelul de zahar din sange; - micsoreaza riscul aparitiei afectiunilor cardiovasculare; - creste senzatia de satietate si diminueaza nivelul caloriilor consumate; - are putine grasi
Sandvisuri pentru toate gusturile
Fie ca ne facem un sandvis clasic cu mezeluri si cascaval, sau optam pentru ceva mai sanatos cu paine integrala si verdeturi, trebuie sa recunoastem ca este o gustare satioasa si practica. Inspira-te
4 idei de retete: Supe anti-raceala
Cand se face trecerea de la toamna la iarna si de la iarna la primavera, organismul uman este mai expus la conditiile de afara. Temperaturile joase, intensitatea vantului si umiditatea, asociate cu di
Dieta semi-vegetariana
Pentru unele persoane, dieta semi-vegetariana este un mod de viata. Din diverse motive scot din regimul alimentar produsele pe baza de carne (in special, carne rosie), iar pe altele le servesc ocazion
Dictionar de alimentatie sanatoasa - M - Partea a II-a
1. Mere - ajuta la detoxifierea ficatului; - stimuleaza producerea salivei, scazand astfel nivelul bacteriilor din cavitatea bucala; - sucul de mere, conform unor studii efectuate pe soareci, ar putea
5 idei de retete: Dulciuri vegetariene
Dulciurile vegetariene sunt produsele care nu contin nici un fel de ingrediente de origine animala. Pare mai greu de adoptat acest stil, intrucat sunt eliminate multe substante, dar nu este asa. Nu tr
Cum scapam de mirosul de mancare din casa
Nu de putine ori, dupa ce gatim, in bucatarie, ba chiar si in camerele alaturate, se simte miros neplacut. Degeaba deschidem fereastra. Pentru neutralizarea mirosurilor neplacute este necesar sa ne oc
Dictionar de alimentatie sanatoasa - M - Partea I
1. Mac - are efect sedativ; - trateaza anumite afectiuni ale aparatului respirator (tuse, astm, gripa etc.); - reduce nivelul colesterolului rau; - intareste puterea de concentrare; - contine: vitamin
Sfaturi pentru biscuiti de casa perfecti
Biscuitii de casa pot fi mancati la micul dejun, cu un pahar de lapte sau ceai, la desert sau chiar ca o gustare intre mese. Pentru a-i pregati trebuie sa te asiguri ca ai la indemana toate ingredient
Ce dieta ti se potriveste?
Inainte de a urma o dieta, trebuie sa ai in vedere ce anume iti doresti: schimbarea regimului alimentar, eliminarea toxinelor din organism, slabirea in greutate etc. In orice caz, nu te increde in die
Dictionar de alimentatie sanatoasa - L
1. Lamaie - vitamina C este benefica impotriva infectiilor; - scade tensiunea arteriala si creste nivelul colesterolului bun; - previne anumite afectiuni (cardiovasculare, cancer etc.) prin neutraliza
Totul despre uleiurile pentru gatit
Din nici o bucatarie nu lipseste uleiul. Indiferent ca este obtinut din masline, palmier, nuca de cocos s.a.m.d., uleiul se utilizeaza atat pentru pregatirea mancarurilor, cat si a deserturilor. Dator
Dieta pentru o piele stralucitoare
Uneori, vizita la cabinetele de cosmetica nu ne ajuta prea mult. Degeaba incercam diverse tratamente de infrumusetare a pielii; daca nu am avut grija de noi pana la momentul respectiv, nu au nici un e
Dictionar de alimentatie sanatoasa - J-K
1. Jambon spaniol - stimuleaza formarea colesterolului bun; - furnizeaza aproape un sfert din doza de niacina recomandata zilnic; - contine: vitamine din complexul B, vitamina E, fier, magneziu, fosfo
Coffee art
Coffee art (sau Latte art) este o metoda de preparare a cafelei prin care laptele turnat peste espresso creeaza un model cat mai interesant. Se mai poate "desena" si in spuma deja turnata, totul depin
Sfaturi pentru gatit in vase de inox
Indiferent ca pregatim omleta, ciuperci sotate sau friptura, intotdeauna trebuie sa folosim un vas. Cel mai adesea, gatim in tigaie. Uneori, insa, preparatele nu au gustul pe care il dorim, se acumule
Dictionar de alimentatie sanatoasa - I
1. Iaurt - poate reduce riscul dezvoltarii hipertensiunii cu pana la 50%; - intareste sistemul imunitar si ajuta digestia; - calciul si vitamina D sunt esentiale in prevenirea si tratarea osteoporozei
9 idei de retete: Bunatati cu mac
Semintele de mac sunt cunoscute si folosite inca din Antichitate. Daca egiptenii preparau ulei din ele, romanii le amestecau cu miere si vin, atat pentru uz casnic, cat si pentru diverse competitii at



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Galangal
Galangalul este denumirea generica pentru o specie de plante originare din Asia de S-E folosite pe p...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Legile lui Murphy despre razboi: Poti sa te plangi cat vrei in legatura cu portiile de mancare, dar tine minte, s-ar putea sa fie ultima ta masa, asa ca mai bine bucuta-te de ea"
Edward A. Murphy
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro