193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Sfaturi pentru facut pasca
Desertul nostru preferat de Paste este, cu siguranta, pasca. Nu am uitat de cozonac, fiti pe pace, dar pe acesta il putem pregati in orice perioada a anului. In schimb, pasca se coace doar de la Paste
Semintele de in si sanatatea
Odinioara, inul era cultivat la noi pentru fuior (dupa ce era prelucrat manual, era transformat in diverse tesaturi). Astazi, se cultiva mai mult pentru seminte. Semintele de in sunt o sursa de: vitam
Oua incondeiate - FOTO
Incondeierea oualor cu motive folclorice este o binecunoscuta traditie crestin-ortodoxa de Paste. Incetatenit si la noi, acest mestesug este mult laudat peste hotare pentru migala si talentul investit
Sfaturi pentru gatit carnea de pui
Carnea de pui, spre deosebire de alte sortimente, poate fi gatita in mai multe feluri, motiv pentru care e preferata de cei mai multi dintre noi. De Craciun, de Paste, de ziua cuiva etc., pe masa pute
Totul despre dieta
Dieta "Perfect 10" a fost creata de dr. Michael Aziz si poate fi urmata de toti cei care vor sa slabeasca mult, dar fara a se infometa. Se spune ca aceasta dieta te poate ajuta sa dai jos in jur de 6
Floriile si Saptamana Mare
Aceste zile premergatoare unei mari sarbatori sunt pline de obiceiuri, credinte si traditii. Daca unele s-au transmis din generatie in generatie prin Biserica, altele fac parte din credinta populara.
Sfaturi pentru facut friptura de curcan
Este adevarat ca de Paste trebuie sa gatim carne de miel, dar doctorii si nutritionistii ne recomanda sa consumam carne mai slaba, cum ar fi cea de curcan. Vrei sa incerci si tu anul acesta? Uite ce a
Semintele de mustar si sanatatea
Semintele de mustar provin din mai multe regiuni de pe glob. Daca cele albe sunt specifice regiunilor din estul Mediteranei, cele brune sunt tocmai de la poalele lantului Himalaya, iar cele negre din
Traditii de Paste la romani
Sarbatoarea pascala este incarcata de semnificatii si traditii. Chiar daca foarte multe s-au pierdut de-a lungul timpului ori au fost adaptate, avem in continuare cu ce sa ne mandrim. Iata cateva dint
Sfaturi pentru facut iepurasi de ciocolata
Iepurasii de ciocolata nu trebuie sa lipseasca deloc de pe masa de Paste. Pe cat de usor sunt de facut, pe atat de repede dispar din farfurie! In preajma sarbatorii pascale, se gaseste o varietate lar
Dieta lui Richard Simmons
Dieta Richard Simmons se axeaza pe trei parti: regim alimentar, exercitiu si motivatie. Cu alte cuvinte, e vorba de o alimentatie echilibrata, miscare fizica moderata si o gandire pozitiva. Dieta a av
Aperitive cu oua
Ouale umplute sunt aproape nelipsite de pe Masa de Paste. Daca ramai in pana de idei anul acesta, inspira-te din galeria foto de mai jos si prepara pentru invitatii tai minunatii de aperitive festive
Sfaturi pentru gatit carne de miel
In mai putin de 2 saptamani, gospodinele vor pune pe masa de Paste platoul cu preparate din miel. Drob, friptura, rulada, toate isi vor gasi locul printre ouale rosii si salata verde. Daca nu ai gatit
Piperul negru si sanatatea
Piperul negru este ingredientul care se pune in foarte, foarte multe preparate, motiv pentru care nu lipseste din nici o bucatarie. Conform nutritionistilor, in el gasim: vitamine (A, C, K), minerale
Oua de Paste colorate
Ouale de Paste colorate reprezinta o traditie crestina raspandita din Rusia pana in Europa Centrala si sunt simbolul central al acestei sarbatori. Inspira-te din galeria foto de mai jos pentru a impod
Sfaturi pentru facut sos pesto
Pentru pieptul de pui sau pestele la gratar intotdeauna e perfect un sos pesto. Nu-i nimic daca nu-l ai in frigider. Ti-l poti pregati rapid. Despre semintele de pin - semintele de pin lunguiete si su
Totul despre dieta Jillian Michaels
Dieta Jillian Michaels (denumita dupa una din vedetele emisiunii "The Biggest Loser", emisa de NBC) se bazeaza pe ideea de a slabi, de a-ti tonifia musculatura si de a avea grija de sanatatea ta dator
Cum asezam mancarea in farfurie cat mai estetic
Ai stat in bucatarie toata dupa-amiaza, ai gatit retete deosebite, iar acum trebuie sa le servesti. Ce faci? Le pui pe toate in farfurie cum procedezi de obicei sau incerci altceva? Din moment ce ai d
Sfaturi pentru facut ricotta de casa
Ca sa pregatesti acasa niste branza ricotta, iti trebuie: zeama de lamaie, lapte si vreo jumatate de ora. Cum anume? Pui laptele pe aragaz. In momentul in care aproape incepe sa fiarba, adaugi zeama d
Semintele de chia si sanatatea
Semintele de chia provin din America de Sud si au fost, secole la rand, alimentul de baza al populatiilor maiasa si azteca. Ele sunt o sursa de: fibre dietetice, minerale (mangan, fosfor, calciu), aci
Bunatati de Paste
Dulciurile de pe Masa de Paste nu sunt doar pasca traditionala si cozonacii. Pot fi briose sau biscuiti decorati cu motive pascale, dar si cuiburi dulci... Inspira-te din galeria de mai jos pentru o M
Sfaturi pentru facut guacamole
Guacamole este o pasta care se obtine din avocado copt, sare si zeama de lime (aceasta e reteta de baza). Nu trebuie decat sa pisezi fin ingredientele si gata! Ai obtinut pasta perfecta pentru servit
Carbohidrati permisi la dieta
Principalul avantaj al unei diete e silueta la care visam, poate, de luni intregi. Cu putin efort, alimentatie restrictionata, exercitii fizice si o dieta adecvata, multe persoane reusesc sa ajunga la
10 idei de desert cu ananas
Ce zici de un desert tropical? Se pregateste usor, are ingrediente la indemana si e potrivit pentru orice ocazie. Iata sugestiile noastre: 1. Placinta Frangipani E o crema de vanilie facuta cu nuca de
Sfaturi pentru gatit capsuni
Cam intr-o luna, in functie de starea meteorologica, ar trebui sa recoltam din gradina primele capsuni. In supermarket se gasesc de la Craciun chiar, dar stim cu totii ca nu au gust chiar asa bun. Ind
Leusteanul si sanatatea
Leusteanul face parte din aceeasi familie ca patrunjelul. Semintele, frunzele si radacina de leustean sunt folosite des in Europa pentru a aroma mancarurie si bauturi, dar si pentru ca are multe propr
Totul despre ceaiul negru
Ceaiul negru este extras din arbustul Camellia sinensis. Aroma, culoarea si gustul depind de soiul de arbust folosit si nu numai. Mai trebuie avute in vedere: locul in care e cultivat (tara, regiune,
Sfaturi pentru a gati sanatos oua
Pe cat sunt de gustoase ouale, pe atat sunt si de nutritive. Doctorii ni le recomanda pentru ca sunt o sursa de vitamine (A, E), minerale (calciu, fier) si proteine. Intrebarea este: Cum anume sa le g
Cele mai bune 10 diete pentru mirese
Nu exista femeie care sa nu-si doreasca sa arate foarte bine in ziua nuntii. Inca de mici visam la acel moment, cand rochia de printesa ne scoate in evidenta silueta, iar aprecierile celor din jur apr
Deserturi cu morcovi
Binecunoscuta prajitura cu morcovi (carrot cake) se poate adapta pentru briose si alte deserturi delicioase, numai bune de incercat primavara! Va recomandam: - Mousse de morcovi - Morcovi glasati - Ge
Sfaturi pentru gatit pui la rotisor
Cand treci pe la raionul cu mancaruri din unele supermarketuri, miroase atat de apetisant, incat ti se face foame imediat. Savoarea de pui la rotisor si culoarea rumena te provoaca sa gusti macar puti
Apa si sanatatea
Stiai ca... apa poate diminua aparitia ridurilor? Conform unui studiu, una din 5 femei, care bea 1,5 litri de apa zilnic, a observat estomparea ridurilor cam dupa o jumatate de an. Stiai ca... aproape
Sfaturi pentru facut panna cotta
Panna cotta este o sarlota clasica, facuta cu produse lactate si ingrosata cu gelatina, originara din Italia. Literalmente, inseamna crema gatita. Poate fi mancata simpla sau servita drept garnitura p
7 sosuri gustoase pentru cartofi prajiti si nu numai
Banala portie de cartofi prajiti poate fi transformata in ceva delicios daca alaturi pui un bol cu altfel de sosuri decat ai preparat pana acum. Iata ideile noastre: 1. Sos Aioli Ingrediente: 2 catei
De ce nu slabesc?
La un moment dat, pe parcursul vietii, cred ca ne dorim cu totii sa slabim. Motivele sunt diverse: vrem o schimbare radicala, consideram ca e binevenita o mica ajustare a siluetei, sanatatea este in p
Bucatarie de primavara - idei si decoratiuni
Cea mai frumoasa bucatarie nu este cea din filme ori din paginile revistelor lucioase, ci chiar din locuinta ta. Daca stii cum sa potrivesti lucrurile, poti sa creezi o mica bijuterie. Pentru ca tot e
Sfaturi pentru gatit cu faina de cocos
Acest sortiment de faina e un produs rezultat in urma procesului de obtinere a laptelui de cocos. Cum anume? In timpul extragerii lichidului din nuca de cocos, la presiune mare, apar niste particule m
Leurda si sanatatea
Leurda este una din plantele comestibile ce apar primavara, pe la inceputul lunii martie. In popor e cunoscuta drept usturoiul-ursului pentru ca are miros de usturoi, dar la frunze seamana cu lacramio
Salate de primavara - foto
Primavara cu ingredientele ei minunate ne imbie sa preparam salate sanatoase si delicioase! Ne ajuta aici ceapa verde, papadia, ridichile, cartofii noi si tot felul de verdeturi care, pe langa vitamin
Sfaturi pentru gatit cu mere
Astazi gatim cu mere! Intr-adevar, sunt cele mai banale fructe care se gasesc la noi, dar intotdeauna exista mici trucuri datorita carora mancarurile vor fi si mai bune. Iata cate ceva despre ce insea



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro