193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Totul despre dieta cu grepfrut
Dieta cu grepfrut, a aparut in anii '30, sub denumirea de dieta Hollywood. Erau atunci doua versiuni: una de 7 zile, alta de 21 de zile, ambele cunoscute drept diete cu continut redus de calorii. Pers
12 salate de fructe
Salatele de fructe sunt unul dintre cele mai indragite deserturi tot timpul anului, dar cu atat mai mult vara, cand avem fructe proaspete pe toate gusturile! Putem servi un curcubeu de vitamine, cu sa
Sfaturi pentru gatit cu pepene rosu
Crezi ca stii sa alegi un pepene rosu cand mergi la piata ori supermarket… Nu-i mare lucru, nu-i asa? "Ciocanesti" usor cu degetul in el si te uiti si la capatul de unde a fost desprins de lujer. Da
Osteoporoza - prevenire si regim alimentar
Osteoporoza este o afectiune grava, care, de multe ori, nu poate fi prevenita. Ea consta in demineralizarea oaselor, adica in slabirea si fragilizarea lor, lucru ce duce, de foarte multe ori, la fract
5 retete de incercat vara aceasta
Renunta vara aceasta la clasicele supe si tocanite in favoarea retetelor la gratar si a bauturilor obtinute din fructe si legume. Uite sugestiile noastre: 1. Pui la gratar cu dressing Ingrediente: 1/2
Sfaturi pentru facut ketchup
Cel mai adesea, cartofii prajiti ii servim cu ketchup cumparat. Desi pare sa fie bun si puternic aromat, el contine multi aditivi alimentari, sodiu si sirop de porumb. Ideal ar fi sa-ti pregatesti aca
Cea mai simpla metoda de slabit: apa
Nu cred ca exista persoana care sa nu-si doreasca sa slabeasca repede... Vara ne dorim sa aratam si mai bine decat iarna, sa avem o silueta de invidiat, sa scoatem din dulap rochiile si pantalonii car
Tipuri de sare pe care (nu) le folosesti
"Ca sarea-n bucate" – una dintre cele mai cunoscute ziceri autohtone. Cum a aparut? Nu se stie, dar ce mai conteaza atat timp cat acest condiment da gust final preparatelor? Uite cateva lucruri pe c
Ce poti sa gatesti cu ierburi proaspete?
Cand e vorba de bucatarie, se pot combina o gramada de ingrediente. Totul depinde in mare masura de gustul si preferintele fiecaruia dintre noi. Si, cum sezonul gratarelor tocmai a inceput, probabil c
Ginseng - sanatate naturala
Ginsengul este una din cele 11 specii diferite de plante perene, pitice si care cresc greu, cu o radacina carnoasa. Aceasta din urma are forma bifurcata, foarte putin colorata, iar frunzele sunt verzi
Caisele - Deliciu de sezon
Versatile, caisele isi gasesc locul nu numai in deserturile de sezon, ci si in retete de fripturi sau salate. Va recomandam: - Caise coapte cu migdale si paine - Dressing de caise - Supa de linte si c
Sfaturi pentru frigarui de fructe
Ai tot auzit de frigarui de fructe, dar nu ai gustat niciodata? Profita de faptul ca a venit vara si gasesti multe produse prin piata si pregateste-ti ceva delicios pentru desert. Sfaturi de la gospod
Despre dieta cu rosii
Probabil ca pana acum ai auzit de tot felul de diete, ba chiar le-ai si testat. Dieta cu varza, dieta cu cartofi, dieta disociata... Ei bine, a aparut si una pe baza de rosii. De ce tocmai un asemenea
Sfantul Elisei sau Aliseiul Graului
Traditii si obiceiuri identificate si promovate in cadrul campaniei de comunicare online "Cultura si tainele painii", derulate de Russenart Communications si Gold Maya. Ziua Sfantului Elisei este a do
Sfaturi pentru gatit cu hrean
Ori iubesti hreanul, ori iti displace la culme. La gustul si aroma pe care le are, nu poti alege varianta de mijloc! Selectie si depozitare - cumpara hrean care nu e uscat ori vestejit; - frunzele ata
Pepenele rosu si sanatatea
Pepenele rosu se gaseste deja in piete si supermarketuri. Costa ceva mai mult decat in iulie-august, dar merita oricum sa-l cumperi. Este dulce, parfumat, zemos, perfect pentru sezonul estival… Se p
Prajituri cu cirese - FOTO
Mult indragitele cirese, care sunt acum in sezon, ne imbie sa le folosim in retete dulci, de servit imediat sau de conservat. Iti recomandam: - Tort de inghetata cu cirese si migdale - Sos de cirese p
Sfaturi pentru facut aluat pate sucree
Aluatul frantuzesc dulce – pate sucree – este folosit pentru foarte multe tarte (mari, mici), drept baza pentru torturi, dar si pentru celebrele barcute cu fructe. Iata cateva sfaturi culinare pen
Despre dieta de 3 zile
Dieta de 3 zile promite sa te ajute sa slabesti cam 4-5 kg. In teorie, este posibil. In practica, nu se stie. Precis, insa, e faptul ca un meniu foarte restrictiv si cu numar scazut de calorii favoriz
Traditii si superstitii de Rusalii
La 50 de zile dupa Invierea Lui Hristos, crestin-ortodocsii de pretutindeni sarbatoresc Pogorarea Sfantului Duh, in popor purtand denumirile de Rusalii si Cincizecime. Ea incheie ciclul pascal al anul
Cum se obtine esenta de vanilie?
Foarte des, esenta de vanilie este folosita pentru dulciuri si aluaturi de tarte ori placinte. Din lipsa de timp ori pentru ca nu stim alta varianta, o cumparam. De fapt, ar fi mai bine si mai putin c
Rodia - beneficii pentru sanatate
Despre rodie se spune ca este un super fruct. Si pe buna dreptate, intrucat un singur pahar de suc contine mai multi antioxidanti si polifenoli decat vinul rosu si ceaiul verde. Tocmai de aceea, si nu
7 retete de bauturi racoritoare
A venit vara mult asteptata! Deocamdata, temperaturile sunt potrivite, dar cand se va instala canicula, vom cauta cu totii racoarea. Unii vor merge la inghetata, altii la un suc. Problema este ca treb
Cum se conserva ierburile aromatice
Ierburile aromatice, ingredientul secret al gospodinelor, pot fi conservate in diverse feluri, si anume: prin uscare, prin congelare si in ulei. Metoda pe care o alegi depinde de planta, dar si de pre
Totul despre dieta Aleluia
Conform reverendului George Malkmus si sotiei sale, Rhonda, marele secret al pierderii kilogramelor in plus consta in consumul de alimente crude, negatite. Initiatorul dietei spune ca tocmai fructele
3 retete cu ciocolata
Pentru mine, o zi buna incepe cu... o bucatica de ciocolata! Daca am alaturi de cafea o briosa, o felie de negresa sau niste fructe invelite in ciocolata, e perfect. Ti-am facut pofta? Uite ce poti sa
Sfaturi pentru gatit cu patrunjel
Patrunjelul proaspat da aroma tuturor mancarurilor in care este pus. Oricat de buna ai fi facut mancarica de cartofi ori ciorba, se vede o diferenta clara in ceea ce priveste gustul imediat ce presari
Laptele crud si sanatatea
Consumul de produse lactate este recomandat de orice doctor. Datorita faptului ca ele sunt o sursa buna de calciu, ajuta la dezvoltarea si intarirea sistemului osos. Ce anume stim insa despre laptele
3 modalitati de preparare a ceaiului in China
Ceremonia ceaiului a fost prezentata in cadrul programului de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu
Sfaturi pentru facut tort de inghetata
Stim ca inghetata este preferata celor mici. Si mai stim si ca se apropie Ziua Internationala a Copilului. Ce le putem oferi micilor sarbatoriti? Un tort de inghetata, bineinteles! Ca sa fie o surpriz
Dietele pe baza de proteine chiar dau rezultate?
Cum e posibil sa slabesti mancand friptura, burgeri si branza? Intr-adevar, oricine isi pune intrebarea asta... Conform unui studiu, cam 12-18% din caloriile consumate de majoritatea americanilor prov
Ghidul sosurilor italiene
Pastele sau pizza nu ar fi la fel fara sosurile italiene specifice. Retetele traditionale au drept ingredient de baza: rosiile, smantana / unt, branza, carnea, plantele aromatice sau uleiul. Ca regula
Sfaturi pentru friptura si legume la gratar
Sezonul gratarelor e in toi, dar mici trucuri si sfaturi sunt oricand binevenite. Cand iti organizezi gratarul de week-end, asigura-te ca stii tot ce trebuie despre cum se pregateste. Iata cateva sfat
Semintele de floarea-soarelui - sanatate naturala
Semintele de floarea-soarelui sunt cea mai la indemana gustare atunci cand ne uitam la TV ori navigam pe internet. Crude sau prajite, sarate sau simple, ele sunt preferate si de copii, si de persoanel
Bucurii pentru copii
1 iunie se apropie si vrem sa le facem surprize delicioase celor mici! Pe langa jucarii si hainute, pregatim bunatati care sa le incante si privirea, nu doar gustul: prajituri, bomboane si aperitive i
Cum se face turta de malai
Reteta de turta de malai e destul de apreciata, dar si contestata. Daca in sudul Statelor Unite, turta e prajita in tigaie, cu unt si fasii de bacon, in nord seamana mai mult cu o prajitura, fiind des
Importanta sucurilor de fructe in diete
Multe diete presupun un consum mai mare de fructe si legume, dar pentru ca multe persoane nu obisnuiesc sa le manance, e mai usor si mai comod sa le transforme in sucuri. Ca sa obtii sucuri cat mai sa
10 retete de smoothie sub 250 de calorii
Vine vara, trebuie sa aratam bine in costum de plaja, dar si sa ne hranim cat mai sanatos! Ca sa respectam intru totul aceste lucruri, va propunem astazi 10 retete de smoothie cu mai putin de 250 de c
O noua metoda de gatit pestele: posarea in ulei
Posarea pestelui, adica pregatirea lui in lichid si la foc mic, este o tehnica frantuzeasca clasica. Traditional se foloseste supa pentru aceasta metoda, dar mai nou exista si varianta cu ulei de masl
Mararul si sanatatea
In bucatarie, mararul este folosit cel mai adesea pentru a da aroma mancarurilor si pentru a pune muraturi pe iarna. Intrucat nu este o planta foarte pretentioasa, creste si in locuri mai umede, si in



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro