193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Servirea mesei: Bolurile
Atat de utile la servirea mesei, seturile de boluri de diverse forme sunt perfecte pentru servirea supelor, deserturilor sau salatelor. Bolurile din sticla, in special cele transparente, permit o aran
Foarfecele din bucatarie
Ceapa verde, cimbru, busuioc, menta, salvie, maghiran, oregano, marar, patrunjel si leustean: plante care fac mancarurile sa devina adevarate delicii gastronomice, daca stii cum si pentru ce sa le fol
Painea facuta in casa
Painea este un aliment de baza peste tot in lumea, iar istoria ei dureaza de mii de ani, timp in care atat ingredientele si modul de preparare, cat si perceptiile si stilurile de alimentatie au evolua
Servirea mesei
Fie ca avem invitati, fie ca luam masa in familie sau la restaurant, aranjarea si servirea mesei intr-o maniera corespunzatoare este un aspect important pentru ca totul sa decurga bine. De la aspectul
Craticioare
Fiecare gospodina are in bucatarie o colectie de vesela si recipiente pentru gatit: farfurii, tigai, boluri, cratite, tavi, oale, platouri. Unele sunt primite de la prieteni, altele mostenite de la pa
S-a deschis sezonul de picnic
Acum ca primavara s-a instalat in toata regula, vremea e perfecta pentru iesiri la iarba verde. Pentru a ne putea bucura fara griji de relaxare, aer curat, poate putin sport, o companie placuta si o m
Torturi cu forme deosebite
Tortul este mai mult decat o prajitura speciala, este un simbol care marcheaza un eveniment fericit, ce merita sarbatorit, este un dulce care creeaza o atmosfera festiva. La o petrecere, tortul este u
Shea Butter – ingredientul minune
Industria cosmetică este nemaipomenită, nu doar că ne oferă soluţii pentru a ne păstra frumuseţea şi tinereţea, dar şi pentru că are un domeniu atât de vast încât întotdeauna găsesc c�
Vitamine de primavara
Pentru un surplus de energie si voie buna, avem nevoie de acele vitamine si saruri minerale oferite de fructe. Fie sub forma de sucuri, ceaiuri sau chiar prajituri/tarte, fructele sunt benefice pentru
Dieta Mayr – mesteca bine
Consider că fiecare dintre noi poate inventa câte o dietă, dar chiar dacă unele funcţionează, măcar avem decenţa să nu ne lăudam cu ele. Nu este şi cazul multor reţete de slăbit care ne �
Dieta Drew Barrymore – cate putin din toate
Dietele ne învaţă de obicei ce să mâncăm, ce să nu mâncăm, cât să mâncăm, când să mâncăm, dacă să mâncăm, pentru a slăbi sau pentru a fi sănătoase. Modelul Drew Barrymore ne î
Taratele sunt bogate in nutrimente de calitate
Taratele se obtin prin prelucrarea cerealelor diverse si sunt de fapt coaja care acopera boabele de cereale, in care se afla si o parte din nutrimentele de care are nevoie organismul nostru. Taratele
Dieta care ajuta bolnavii de epilepsie
O dieta mai putin obisnuita, creata special de catre un regizor de film pentru fiul sau bolnav de epilepsie, este dieta cetogenica, care isi trage numele de la niste substante numite cetone despre car
Acidul linoleic si afectiunile stomacului
Destul de celebru in lumea savantilor, acidul linoleic este un compus prezent in produsele din carne, in uleiurile vegetale si in margarina pentru consum, altadata considerat ca un factor pozitiv pent
Fibrele alimentare stimuleaza sistemul imunitar
Fibrele alimentare sunt de nelipsit in orice tip de dieta alimentara, ele impartindu-se in doua categorii: fibre solubile si fibre nesolubile. Daca fibrele alimentare nesolubile pot asigura o digestie
Cele mai faimoase scoli culinare din lume
Un clasament al celor mai faimoase si cautate scoli culinare din intreaga lume este usor de facut in zilele noastre gratie turismului cultural si economic care se practica la cote ridicate pe toate co
Activitati utile in bucatarie
Pentru a usura amestecarea ingredientelor in recipientele special destinate acestei operatiuni este intotdeauna recomandat sa plasam un prosop impaturit sau o bucata moale de bumbac impaturita sub bol
Arde grasimile mai usor!
Pe masura ce inaintam in varsta scade si rata metabolismului nostru si, prin aceasta, grasimile sunt arse mai greu, iar noi castigam constant in greutate odata cu trecerea anilor. Cumulat cu trecerea
Uleiul de cocos este recomandat si la gatit
Daca v-ati intrebat de multe ori cu ce ati putea inlocui traditionalul ulei de floarea-soarelui la gatit, atunci puteti afla ca uleiul de cocos este foarte recomandat pentru prajeli si gatit la temper
Batoane cu nutrimente naturale
A aparut pe piata si o gama destul de variata de batoane cu nutrimente naturale, care ofera o serie de vitamine si minerale esentiale, dar fara a mai fi incarcate cu valorile energetice cu care ne-au
Tehnici de gatit sanatoase
Gatitul sanatos tine mai putin de arta desavarsita a maestrilor culinari si mai mult de regulile stricte de igiena si preparare a alimentelor precum si de calitatea tuturor ustensilelor folosite la ga
Salate de primavara
Mancarurile usoare, salatele, mai exact, sun la cautare in aceasta perioada a anului, de aceea va propunem o mica incursiune in lumea salatelor, dintre cele mai apetisante, dar si mai usor de preparat
O dieta gustoasa, fara sare
Nu este intotdeauna adevarat faptul ca mesele fara sare sunt complet lipsite de gust, iar daca mai avem si afectiuni care se agraveaza prin aportul de sare in meniul zilnic, atunci cu siguranta vom fi
Medicatia si cresterea in greutate
In multe situatii din cazuistica medicala din intreaga lume au fost facute corelari directe intre medicatie administrata pacientilor si cresteri suspecte in greutate, iar asemenea fenomene nu se dator
Sfaturi utile pentru vegetarieni
Este un adevar demonstrat faptul ca vegetarienii se bucura de o viata mai lunga si mai sanatoasa decat alte persoane si acest lucru se datoreaza in primul rand alimentatiei specifice, care permite un
Precautii de considerat pentru o dieta de succes
Se stie ca dietele de succes fac deseori referire si la miscarea fizica, dar si la rationalizarea atenta a portiilor la masa insa pentru multi dintre noi este nevoie de un adevarat exercitiu de vointa
Sucul de afine si pierderile de memorie
Pentru bolnavii care sufera de episoade de pierdere a memoriei, temporare sau de lunga durata, sucul de afine ar putea fi raspunsul ca o terapie alternativa care sa ajute la ameliorarea acestor simpto
Cacaua si proprietatile sale curative
Cacaua naturala are o serie de proprietati de exceptie, care sunt benefice in primul rand pentru sanatatea sistemului circulator, stiut fiind ca anumiti compusi ai acestui produs natural pot ajuta la
Gustari sarace in calorii
Pentru persoanele aflate la dieta de slabit nu este intotdeauna usor sa rezisti tentatiilor si poti uneori sa iti doresti o gustare mica si delicioasa, care sa compenseze intr-un fel privatiunile de l
Secretele culinare ale mamei
Recipientele de aluminiu pot arata ca noi daca in prealabil le frecam atent cu smirghel fin si apoi le spalam foarte bine. Astfel se pot indeparta toate petele si umbrele neplacute. Ceapa care este pr
Dieta vegetariana pentru incepatori
Desi o dieta vegetariana nu este intru totul recomandata copiilor, pentru adulti aceasta este una dintre cele mai bune optiuni intrucat exista suficiente surse naturale de nutrimente care sa asigure o
Antioxidantii au si o latura ascunsa
Antioxidantii sunt elemente foarte benefice pentru organismul uman, dar ca in multe alte cazuri prin consumarea in exces de produse bogate in antioxidanti pot aparea si dezechilibre de sanatate, iar c
Gama de vitamine B
Initial se credea ca nu exista decat o singura vitamina din gama complex B, dar studii aprofundate intreprinse mai tarziu au revelat existenta a nu mai putin de 8 astfel de vitamine solubile, care pot
Gatitul presupune si putina
Sosul de gatit tinut in sticle cu gatul mai ingust va curge mai usor daca introducem pana la jumatate un pai de sorbit bauturile racoritoare si, tinandu-l pe aceasta cu o mana, sa turnam sosul in reci
Noul NESCAFE Dolce Gusto Circolo, inspiratie pentru colectia semnata Andreea Raicu
Nestlé a lansat pe piaţa din România aparatul NESCAFÉ Dolce Gusto Circolo®, cel mai nou model din gama NESCAFÉ Dolce Gusto®. Produsul permite prepararea celor mai gustoase bauturi şi se distin



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro