Arhiva coolinaria
Se intampla adesea sa nu mai stii ce sa gatesti ori sa nu-ti fie pofta de nimic. Ce obisnuiai sa gatesti parca nu mai este la fel de bun... Tocmai de aceea, astazi va propunem 5 retete cu peste, usor
Credeai ca numai din arahide se poate face unt? Ei bine, si din migdale. Daca ai adoptat stilul vegan ori, pur si simplu, vrei sa-ti diversifici alimentatia, noi te sfatuim sa inveti sa faci unt de mi
Inflamatiile cronice duc la aparitia problemelor mai grave de sanatate. Micsorarea incidentei lor inseamna evitarea afectiunilor cauzate de inaintarea in varsta, precum si promovarea unui stil de viat
Cand ajungem seara acasa, de la serviciu, suntem mult prea obositi ca sa ne mai pregatim si cina, si micul dejun pentru urmatoarea zi, iar dimineata nu prea are nimeni nici timp, nici chef sa stea in
Pregatirea unor sosuri poate fi usor riscanta atunci cand nu ai experienta sau crezi ca nu e cine stie ce lucru. Doar amesteci niste ingrediente pe foc si gata! Ei bine, nu chiar! Trebuie sa stii cate
Cel mai adesea o folosim in bucatarie. Limonade si cocktailuri aromate, prajituri delicioase, supe racoroase... Toate gatite cu menta. Si, sa nu uitam de banalul ceai de menta, care efectiv ne trezest
Martisoarele culinare sunt un deliciu atat pentru papilele gustative, cat si pentru privire. Astazi va propunem o serie de deserturi in culorile martisorului, care sa va inspire. Sarbatoriti venirea p
Tofu este un produs care se obtine prin inchegarea laptelui de soia. Intrucat nu e de origine animala, e foarte des utilizat pentru gatirea retetelor vegetariene. Cel mai adesea il intalnim in mancaru
Despre dieta RAVE se poate spune ca e de moda veche: bazata exclusiv pe consumul de fructe, legume, seminte, nuci si cereale integrale. A aparut nu neaparat pentru ca cineva cauta un anumit regim alim
Ziua de 1 Martie coincide cu incheierea iernii si debutul noului sezon. Tocmai de aceea simbolizeaza inceputul, renasterea. Natura prinde culoare iarasi, printre primele semne care marcheaza schimbare
Ghimbirul este cunoscut si folosit inca din Antichitate, atat in medicina, cat si in gastronomie. Se spune ca marinarii chinezi mancau bucatele de ghimbir pentru a nu suferi de rau de mare. Stiai ca..
Unele alimente, pe cat de sanatoase sunt, pe atat de mult sunt evitate. De ce? Ei bine, motivele difera. Uneori, efectiv, nu constientizam cate beneficii au; alteori ne lasam influentati de diverse st
Stim bine ca nimeni nu s-a nascut atoatestiutor si ca din greseli invatam, dar... daca e sa tragem invataminte din ceva, mai bine sa fie din experienta altora decat a noastra. Aici ma refer strict la
Telina este o planta folosita foarte des in bucatarie, pentru a da aroma mancarurilor, incadrata in categoria super-alimentelor. Grecii antici o considerau un medicament pretios datorita faptului ca a
Probabil ai observat ca ai mai mult timp la dispozitie si cheltuiesti mai putini bani atunci cand iti planifici dinainte mancarea pe cateva zile. Nu numai ca esti mai relaxat, dar se spune ca aceasta
Cel mai adesea, noi servim clatitele la desert. In unele zone de pe glob, insa, ele sunt gandite drept garnitura sau fel principal si nu intotdeauna sunt dulci. Iata cateva dintre cele mai cunoscute r
Ciupercile fac parte din categoria alimentelor usor si repede de gatit. Nu e mare lucru sa sotezi putina ceapa, apoi sa pui ciupercile in tigaie, sa torni apa ca sa fiarba, iar la final sa pui smantan
Puse in categoria fructe de catre oamenii de stiinta, dar consumate drept legume de catre noi, rosiile au multe beneficii pentru sanatate. Rosiile sunt o sursa de: vitamine (A, B, C, K), minerale (pot
Daca am sti cu adevarat absolut tot ce contin alimentele consumate, cred ca nu am mai cumpara nimic. Ni se pare firesc ca iaurtul cu capsuni sa fie rosu, ca somonul sa fie roz ori ca jeleul sa fie...
Sfecla rosie este unul din alimentele pe care fie le folosesti des in bucatarie, fie le eviti pe cat posibil. Cel mai adesea e consumata cruda, sub forma de salata, dar exista multe alte retete cu sfe
Ca sa arati cat mai bine pentru petrecerea de pe 8 martie, este cazul sa incepi pregatirile de acum. Poate ca rochia deja te asteapta in dulap, dar ce folos ca nu te mai incape... Ia masuri! Urmeaza t
Arpagicul verde, cunoscut si ca ceapa de tuns sau cepsoara da un gust de prospetime mancarurilor, motiv pentru care este des folosit in retete, mai ales in cele frantuzesti. Selectie si depozitare - f
O data la cateva zile te intorci de la cumparaturi cu o sacosa plina. Unele alimente trebuie duse in camara, altele puse in frigider. Se intampla, insa, ca atunci cand deschizi usa frigiderului, sa si
Curmalele sunt bune nu numai pentru a ne indulci, ci si pentru alinarea simptomelor constipatiei, pentru tratarea anemiei, a disfunctiilor sexuale, a cancerului abdominal etc. Conform unor nutritionis
De multe ori seara, cand te intorci de la munca, nu ai nici un chef sa gatesti si dai o fuga in supermarket dupa ceva rapid de desfacut si mancat. Conform nutritionistilor, aceasta este o mare greseal
Turmericul (sau curcuma) este un condiment cunoscut de cel putin 2000 de ani, fiind folosit de evrei si ca aliment, si ca planta medicinala. Culoarea si aroma sunt date de curcumin. De altfel, turmeri
Te gandesti ca trebuie sa slabesti cat de cat inainte sa vina primavara? Daca nu reusesti sa ajungi la un nutritionist, pentru a primi cele mai bune sfaturi, alege-ti tu o dieta mai usoara, care nu-ti
Daca inca nu te-ai gandit la retetele pe care le vei prepara de Ziua Indragostitilor, am facut-o noi pentru tine. Astazi iti sugeram trei idei de meniu. Nelipsita este, bineinteles, ciocolata. 1. Meni
Pastarnacul este similar cu morcovul, dar are o aroma mai dulce si mai apropiata de cea a nucilor. E recoltat abia dupa primul inghet intrucat se crede ca temperatura negativa ii scoate si mai bine in
Ca orice alt fruct, kaki este recomandat spre consum de doctori si nutritionisti datorita faptului ca e o sursa considerabila de minerale si vitamine (A, C, E, K). El se recolteaza toamna si mai e cun
Pentru Valentine's, Dragobete, o aniversare speciala sau pur si simplu pentru o seara in doi, inspirati-va din galeria foto cu detalii pentru o cina romantica: lumanari, flori, deserturi... Gateste in
Eclerele sunt un desert la indemana oricui. Cu cateva ingrediente si putina rabdare poti pregati o prajitura delicioasa. Sfaturi de la gospodine - in loc de unt, pentru aluat, poti folosi ulei sau unt
Faci parte din categoria femeilor care au trecut de 40 de ani? Atunci inseamna ca ai observat doua lucruri in ceea ce priveste silueta ta, si anume: - te ingrasi mai repede decat poti slabi; - aliment
Pentru ca tocmai au inceput Jocurile Olimpice de iarna de la Soci, ne-am gandit sa va propunem astazi 7 retete rusesti delicioase. Spor la gatit! 1. Salata ruseasca Ingrediente: 2 castraveti medii (ta
Chiar daca nu arata mai ciudat, in general, lumea este mai reticenta cand vine vorba de a gati gulie. De ce? Pentru ca acest aliment e considerat ca fiind produs furajer. Totusi, el este foarte bun! S
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Asigurati-va din timp ca detineti toate ustensilele cerute de un gatit de calitate.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun