Arhiva coolinaria
Pielea radianta si parul stralucitor sunt doar doua dintre semnele frumusetii unei persoane, implicit ale sanatatii acesteia. Ca sa arati cat mai bine trebuie sa stii, in primul rand, din ce sa fie fo
Intotdeauna, doctorii ne sfatuiesc sa avem grija in ceea ce priveste alimentatia si igiena. Un fruct spalat corect, o decongelare adecvata a produselor din carne ne feresc de multe probleme de sanatat
Afirmatia potrivit careia sandvisurile dauneaza este si adevarata, si falsa. Este adevarata atunci cand, din varii motive, ne transformam gustarea intr-o bomba calorica si falsa in momentul in care fa
Intrucat sezonul rece dureaza cateva luni, populatia din nordul continentului european, adica cea scandinava, a trebuit sa-si dezvolte cateva metode de conservare pentru a avea tot timpul anului o gam
Mancarurile principale au intotdeauna un gust mai bun daca sunt insotite de sos. Cel mai cunoscut sos alb este Bechamel. In total, pentru acesta ai nevoie de 25 de minute. Ingrediente: 2 linguri de un
Una dintre cele mai cunoscute gustari din lume este, cu siguranta, hot dog-ul. Mai mic sau mai mare, cu maioneza sau ketchup, cumparat de la tonetele ambulante sau din fast-food-uri, el s-a raspandit
Programul zilnic incarcat te poate face sa crezi ca nu ai timp de alimentatie sanatoasa, iar atunci apelezi imediat la fast-food ori gustari nocive. Cui nu-i place o portie de cartofi prajiti? Intr-o
La inceputul anilor '60, Alan Howard, cercetator in cadrul Universitatii Cambridge, s-a aratat interesat de problemele create de obezitatea morbida si, alaturi de Ian McLean-Baird, din cadrul Spitalul
Salata de fructe e, poate, desertul cel mai usor de preparat. Alegi cateva fructe, fie proaspete, fie conservate sau uscate, storci zeama unei lamai, pui putina frisca, ciocolata si inghetata, ornezi
Graviditatea este o stare absolut normala, dar care schimba regimul de viata mai ales al femeii. Daca pana in momentul respectiv, bea uneori un pahar de alcool, merge la sala de gimnastica, urca pe mu
Iata ce trebuie sa stim atunci cand congelam alimente, le decongelam, apoi le gatim. Trucuri pentru congelare: - temperatura nu trebuie sa ajunga niciodata aproape de 0 grade; fluctuatiile de temperat
Acum 100 de ani se nastea cea care avea sa introduca bucataria frantuzeasca in viata americanilor. Google a marcat acest lucru pe 15 august, printr-un logo ce ilustra o femeie gatind. Julia Child s-a
Multe persoane se plang ca au probleme cu colesterolul, ca tensiunea arteriala e prea mare sau ca abdomenul nu mai arata la fel de bine. Unele urmeaza diete la sfatul amicilor, altele incearca sa elim
In general, o dieta presupune strictete, cateva reguli de alimentatie, respectarea unor cerinte. Uneori insa, cand renuntam la ea, o facem din cauza unei abateri, iar pe aceasta o datoram micilor poft
O dieta echilibrata inseamna sanatate, inseamna fructe si legume. Dieta "5 pe zi" evidentiaza beneficiile consumului zilnic de 80 grame de fructe si legume (e vorba de 5 portii de legume si fructe la
Cine nu cunoaste expresia "ca sarea-n bucate"? Indiferent ce am pregati, intotdeauna punem mai putina sau mai multa sare, in functie de gusturi si preferinte. Ni se pare ca mancarea sarata este si mai
Decongelarea alimentelor se poate face: in frigider, cu apa rece si in cuptorul cu microunde. I. In frigider 1. Calculeaza cand iti trebuie produsul. Pentru dezghetare, majoritatea au nevoie de maximu
Un proverb rusesc spune ca o casa este facuta din placinte, nu din pereti, pentru a pune accent pe importanta acestui desert, iar potrivit unui obicei, musafirii trebuie sa fie intampinati cu paine si
Supa a fost introdusa in bucataria ruseasca in timpul Tarului Petru cel Mare. Ulterior, a fost preluata atat de europeni, cat si de locuitorii din centrul Asiei. Intrucat era servita la primul fel, er
Bucataria ruseasca este foarte diversa. Daca la inceput au fost numai cateva retete si ingrediente, in timp, datorita numeroaselor influente, a ajuns sa fie foarte diversificata. Asupra modului de a g
Bucataria japoneza ofera o varietate mare de mancaruri si specialitati, majoritatea pe baza de legume, seminte si peste. Cel mai important ingredient este orezul. De mai bine de doua milenii acesta re
De la o tara la alta sunt tot felul de diferente, mai mari sau mai mici. Capitolul servirii mesei este delicat, indiferent despre ce cultura am vorbi. Daca e sa facem o comparatie intre Tara Soarelui
De baza in bucataria nipona sunt pasta de soia, mirin si vinul de orez. Shoyu (pasta de soia) - se pregateste cam din secolul al VII-lea, cand a fost introdus in Japonia de calugarii budisti; - ingred
Bucataria germana este diversa si la capitolul mancaruri, si la cel al deserturilor. In cazul ciocolatei, spre exemplu, reprezinta un concurent serios pentru Elvetia. Cele mai populare deserturi se ba
De la o zona la alta, bucataria Germaniei difera mai mult sau mai putin. Principalele criterii care fac diferenta sunt formele de relief si vecinatatea cu statele dimprejur. Astfel, daca in sud se sim
Despre bucataria bavareza se spune ca este tipic rurala, intrucat in foarte multe retete carnea si faina au un rol important. Stilul de a gati al localnicilor a suferit multe influente cehe si austrie
Bucataria Statelor Unite ale Americii inseamna un mix intre cultura bastinasilor si influentele imigrantilor din Europa, Asia si Africa. Acesta e motivul pentru care stilul de a gati al americanilor n
Bucataria hawaiiana este un amestesc de influente americane, chinezesti, japoneze, filipineze, coreene, portugheze si polineziene. In Hawaii, in stil chinezesc se gatesc prajelile, preparatele dulci s
In nord-estul Statelor Unite ale Americii se regaseste bucataria Noii Anglii. Statele puternic influentate sunt: Maine, New Hampshire, Vermont, Massachussetts, Rhode Island si Connecticut. Despre Verm
Diversitatea este cuvantul ce caracterizeaza bucataria venetiana. Gastronomii o impart in trei: bucataria din zona de coasta, continentala si de munte. In arealul de coasta se pregatesc, in principal,
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul