193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

5 retete cu fructe de mare
Din cand in cand, papilele gustative trebuie rasfatate cu ceva mai exotic. Este adevarat ca fructele de mare au un pret destul de ridicat, dar o data la 2-3 saptamani tot e bine sa gatim ceva cu creve
Cum sa faci prajituri cu legume
Uneori este foarte dificil sa-i convingem pe copii sa manance legume. Cu fructele, sa spunem, este un pic mai usor. Pentru ca si unele, si altele contin vitaminele, nutrientii si mineralele de care ar
Merele - beneficii pentru sanatate
Se spune ca un mar pe zi tine doctorul departe. Aceasta, de fapt, e varianta actualizata a unui proverb de pe la 1866, conform caruia, daca mananci un mar inainte sa te bagi seara in pat, impiedici un
10 retete de fripturi cu citrice
Cand vrei sa gatesti ceva delicios, dar care sa nu-ti solicite foarte mult timp de mestecat cu lingura in oala, solutia o reprezinta fripturile. Nu trebuie decat sa faci compozitia de marinat si sa pu
Sfaturi pentru dezosat peste
Inainte sa-l prajesti ori sa-l gatesti la cuptor, pestele trebuie dezosat. Se poate face acest lucru si dupa ce l-ai gatit, dar este indicat sa indepartezi oasele inainte pentru ca mesenii sa nu aiba
Dieta cu pepene galben
In aceasta perioada, pietele abunda de fructe si legume. Profita de ele ca sa slabesti! Se spune ca dieta cu pepene galben te poate scapa de 2 kilograme cam in 5 zile. Ca intotdeauna cand e vorba de u
5 retete de paine de casa
Cea mai buna paine este, fara indoiala, cea coapta in casa. Nimic nu se compara cu gustul ei sau cu aroma care se raspandeste in bucatarie atunci cand deschizi usa cuptorului. Fie ca o faci simpla, fi
Sfaturi pentru gatit chiftelute
Pentru un pranz delicios, un sandvis de luat la scoala sau serviciu ori pentru servit rapid niste spaghete, chiftelutele sunt numai bune. Daca ai toate ingredientele in casa, in maximum jumatate de or
Perele - sanatate naturala
Despre pere se stie ca sunt cunoscute de foarte mult timp si ca sunt cultivate pe spatii extinse, atat in Europa, cat si in Asia. Datorita proprietatilor si continutului de vitamine, minerale si fibre
Sfaturi pentru gatit sos de rosii
Intotdeauna va avea un gust mai bun mancarea servita cu sos de rosii facut in casa, nu cumparat. In plus, nu trebuie sa fii un bucatar desavarsit ca sa pregatesti cateva linguri de sos pentru o portie
Cum sa tii sub control portiile de mancare
Adesea, mancam mai mult decat ar trebui din varii motive: luam masa pe fuga, iar creierul nu are timp sa proceseze impulsurile primite de la stomac, din plictiseala, din cauza unei depresii etc. In ur
Dieta miraculoasa de 48 de ore de la Hollywood
Aceasta dieta isi propune sa te ajute sa dai jos, in numai 2 zile, pana la 4,5 kilograme. Dieta Hollywood consta in consumul de fructe si sucuri de fructe. Nu numai ca ajuta la slabit, dar curata, det
5 tipuri de mic dejun
De cate ori nu s-a intamplat ca bunicele noastre sa ne trezeasca dimineata cu o masa copioasa, spunandu-ne sa mancam totul din farfurie, ca sa avem energie intreaga zi? Branza, lapte, carne, oua jumar
Sfaturi pentru facut unt de casa
Ai batut vreodata frisca prea mult? Inseamna ca ai fost foarte aproape sa faci unt... Prin urmare, cand ai mai multa smantana si nu stii ce sa faci cu ea, transform-o in unt de casa. Nu este neaparat
Dieta Paleo / Dieta omului primitiv
Dieta omului primitiv a inceput sa fie cunoscuta in anii '70, atunci cand gastro-enterologul Walter L. Voegtlin a promovat-o ca fiind un tratament bun pentru anumite afectiuni. Conform unor studii, se
Ce si cum putem congela
Congelatul este metoda ideala de a conserva carne, fructe, legume si ierburi aromatice. Indiferent ca am luat prea multa carne sau ca vrem sa ne bucuram iarna de fructele de vara, tehnica inghetarii f
Cum alegem paharele de vin alb si rosu
Sa servesti vin in alt tip de pahar in afara de cel special fabricat pentru lichidul lui Bacchus, este o greseala uriasa, conform somelierilor. Daca exista atatea feluri de pahare, de ce sa nu le folo
Sosul de soia e sanatos?
Sosul de soia este un condiment care se pregatea initial din miso, o pasta fermentata facuta din boabe de soia. Se foloseste cu precadere in bucatariile din estul si sud-estul Asiei. O lingura de sos
Sfaturi pentru lista de cumparaturi
Sa mananci sanatos presupune, in primul rand, sa stii ce ingrediente sa cumperi. Bineinteles, orice magazin este o tentatie in sine, dar ca sa-ti pui in practica ideile, trebuie sa te organizezi putin
Istoria absintului
Ce este absintul? In primul rand, ne este cunoscut mai ales pentru faptul ca e o bautura alcoolica interzisa in multe locuri. Absintul este preparat din frunzele si florile de Artemisia absinthium si
Cum putem slabi usor - partea a II-a
Oricine isi doreste sa afle raspunsul la marea intrebare: Cum sa slabesc mai usor si mai repede, daca se poate? Dietele care promit rezultate spectaculoase nu vor avea niciodata succes, ba chiar iti p
Delicatese din lumea intreaga
Prin delicatesa se intelege un produs alimentar destul de rar, specific anumitor culturi, adesea cu arome neobisnuite. Spre exemplu, limba de flamingo era o mancare-premiu in Roma Antica, dar acum nu
Cum gatim cu ierburi aromatice proaspete
Din nici o mancare nu trebuie sa lipseasca ierburile aromatice. In ciuda anumitor ingrediente pe care le folosesti, daca nu pui si niste ierburi aromatice, preparatele nu vor avea acelasi gust deosebi
Zmeura - beneficii pentru sanatate
Originea zmeurei nu este cunoscuta cu exactitate. Se crede ca provine de undeva de prin Asia si ca a fost adusa in Europa acum cateva milenii. Cel mai cunoscut sortiment are o nuanta de rosu-roz. Hibr
9 idei de retete cu pepene galben
E vara, iar pietele abunda in fructe de sezon. De ce sa nu profiti de ele? Daca prajituri cu mere, prune sau piersici ai tot facut, incearca niste preparate deosebite si cu pepene galben. In amestec c
Cum spalam corect fructele si legumele
Nutritionistii si doctorii ne recomanda sa consumam multe fructe si legume datorita faptului ca au vitamine, minerale si nutrienti, adica exact ce ne trebuie pentru a ne dezvolta armonios, atat fizic,
Cum putem slabi usor - partea I
Diete peste diete, regimuri alimentare personalizate, fitness la sala si... tot degeaba. Parca simti ca nu slabesti deloc ori ca rezultatele nu te multumesc. In acest caz, ar trebui sa acorzi atentie
Totul despre prajitura cu morcovi
In perioada medievala, intrucat zaharul era scump, pentru indulcirea prajiturilor se foloseau morcovii. Fata de orice alta leguma, cu exceptia sfeclei rosii, morcovul contine cea mai mare cantitate de
Sfaturi pentru gatit fasii de carne
Atunci cand pregatesti un sandvis sau o salata, cel mai usor este sa folosesti fasii de carne, nu bucati intregi. Ca sa maruntesti un piept de pui sau muschiul de porc / de vita, ai doua variante: fie
Alimente bune si alimente rele pentru dinti
Dintii sunt facuti sa reziste o viata, dar asta nu inseamna ca nu trebuie sa le acordam atentia cuvenita. Asa cum sistemul nostru digestiv depinde de regimul alimentar, asa si cavitatea bucala este in



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Serviti intotdeauna felurile de mancare la temperatura recomandata de reteta culinara.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Ienibahar
Ienibahar
Ienibaharul este un print al condimentelor gratie gustului sau deosebit care parca ar insuma pe acel...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro