Arhiva coolinaria
Despre patrunjel se stie ca e nelipsit din orice bucatarie. Aroma lui puternica imbogateste gustul preparatelor culinare. Se pare, insa, ca are mult mai multe efecte benefice decat am crede. In primul
Primavara este anotimpul ideal pentru detoxifierea organismului. Dupa o perioada destul de indelungata, cu o alimentatie variata, este necesara o dieta de eliminare a toxinelor acumulate in corp. Obos
Inainte de a-i servi pe musafiri cu vin, este indicat sa lasi bautura la decantat. Astfel, va avea o culoare mai clara si mai limpede, iar gustul va fi mai aromat. In urma decantarii rezulta sendiment
Cand auzim de flambare ne gandim, in general, la restaurante elegante. Intrucat preparatele flambate au preturi pe masura, o varianta ar fi sa ni le pregatim chiar noi, acasa. Flambarea presupune arde
Pentru a fi tot timpul binedispusi si pentru a avea o silueta de invidiat, trebuie sa avem grija ce mancam. Este adevarat ca abia rezistam preparatelor cu o aroma deosebita, dar atat timp cat sunt gat
Mancarurile si bauturile tabu sunt un rezultat atat al invataturilor din diverse religii, cat si al unor practici ce tin de grija pentru sanatate, de simboluri totemice etc. In general, orice religie
A gati inabusit inseamna a rumeni ingredientul principal in putin ulei sau unt, apoi fierberea la foc mic, intr-o oala acoperita, atat pe aragaz, cat si in cuptor. Pentru aceasta este indicat sa ai in
Bento sau o-bento inseamna mancare la pachet, pusa intr-o cutie compartimentata, de diferite marimi, si asezata cat mai placut pentru ochi. Poate fi luata la scoala, serviciu, in calatorii etc. Obicei
Primavara este sezonul ideal pentru a acorda o atentie sporita organismului. Dupa cele cateva luni de frig si o alimentatie bazata, in principal, pe alimente conservate, este timpul sa facem schimbari
Dulci sau sarate, martisoarele culinare sunt cu siguranta un deliciu. Cele mai simple aperitive martisor sunt buburuzele si lalelele din rosii umplute cu branza, dar la fel de usor puteti folosi ridic
Pe masura ce inaintam in varsta, organismul incepe sa dea semne de imbatranire. Oricat am vrea sa le stopam, este imposibil. Din fericire, putem incetini procesul de imbatranire. Cum? Cu ajutorul diet
Tocatorul este nelipsit din orice bucatarie. Fie ca avem nevoie de o suprafata pentru a felia painea sau sunca, ori pentru a taia verdeturi si ceapa, folosim un tocator. Pe piata se gasesc mai multe f
Deserturile cu gelatina sunt pregatite prin amestecarea gelatinei cu diverse ingrediente, cum ar fi fructe, suc de fructe si ciocolata. Sunt usor de facut, nu ai nevoie de cine stie ce timp pentru a l
In foarte multe retete, tofu inlocuieste cu succes produsele din lapte si carne. El este obtinut din lapte de soia si poate fi gatit la aburi, la gratar, prin prajire etc. 1. Tofu marinat Pentru ca se
Urzica este una dintre plantele care se gaseste in multe locuri de pe glob si care se foloseste atat pentru a gati, cat si pentru a trata diverse afectiuni. Planta poate ajunge pana la 2-4 m inaltime
Mancarurile pregatite cu diverse amestecuri de condimente au o aroma si un gust mult mai bune. In magazine se gasesc diverse mixuri, care mai de care mai interesante, insa ideal e sa ti le pregatesti
Cel mai adesea, cuburile de gheata sunt folosite pentru prepararea diferitelor cocktailuri si pentru ceaiuri. Bunicii nostri le foloseau, in schimb, pentru a trata o banala durere de cap sau o arsura
Silueta ideala este un obiectiv atat pentru persoanele cu un program normal de lucru, cat si pentru cele foarte ocupate. Indiferent de activitate, cu totii vrem sa aratam bine. Daca orarul de 8 ore ne
Ti-a mai ramas sampanie de la Sf. Valentin sau de la masa organizata in familie? Ei bine, atat timp cat inca nu a trecut o saptamana de cand ai desigilat sticla, poti folosi sampania pentru a gati. In
Ca mai toate bucatariile lumii, si cea bulgareasca este influentata atat de asezarea geografica, cat si de vecinatatea cu alte popoare. In general, se bucura de un climat relativ cald, astfel ca nu es
Busuiocul este specific Iranului, Indiei, precum si altor regiuni calde din Asia. La maturitate, planta atinge 1 metru inaltime. Desi suntem obisnuiti sa gasim in piata eticheta cu o singura denumire,
Dieta pariziana are la baza obiceiurile alimentare sanatoase ale francezilor. Spre deosebire de alte diete, aceasta e mai usoara, mai light. Are trei faze (Cafe, Bistro si Gourmet), dar si un plan de
Placinta cu mere ne aminteste adesea de copilarie. In zilele friguroase de iarna, cand ne intorceam de la scoala sau de la facut oameni de zapada, in casa mirosea a mar gatit si a scortisoara. O placi
In functie de compozitia pe care o pregatesti, clatite, paine sau turta dulce, folosesti un anumit fel de agenti de crestere. Cei mai cunoscuti sunt drojdia, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. 1
O afectiune, indiferent de gravitate, ne schimba regimul alimentar. Spre exemplu, persoanele cu insuficienta la gluten nu au voie sa consume cereale (glutenul este o proteina care se gaseste in majori
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Cresonul indian
Cresonul indian, numit si condurul doamnei sau nasturel este o planta originara din America de Sud, ...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Edmund Burke
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS