Arhiva coolinaria
Toamna fara miros si gust de castane coapte nu e toamna in adevaratul sens al cuvantului. Castanele pot fi consumate crude, fierte, prajite, caramelizate. Dincolo de savoarea lor, au multe beneficii p
Vrei o mancare savuroasa, facuta dupa o reteta simpla? Atunci testeaza bucataria irlandeza! Noi iti propunem 5 retete irlandeze pe care le poti gati cu orice ocazie: pachet pentru serviciu, pranz, cin
Daca ai mai multe pungi cu ficatei in congelator, dar nu vrei sa-i prajesti pe toti, prepara cateva linguri de pate. Este mult mai sanatos astfel, decat sa consumi ceva din comert, care, foarte probab
Secretul acestei diete consta in faptul ca sucul in sine se lipeste de peretii intestinelor, vindeca ranile si reduce cantitatea de grasimi absorbita. Despre dieta si nu numai - rezultatele incep sa s
Risotto este o mancare traditionala italiana, pregatita cu orez. Metoda risotto consta in adaugarea treptata a unei cantitati mici de lichid fierbinte peste orezul sotat cu diverse arome, amestecand u
Coriandrul este o planta aromatica mediteraneana, dar utilizata foarte des in bucataria indiana, mai ales pentru salate si supe. Coriandrul este o sursa de: fibre, vitamine (A, C), acid folic, betacar
Se apropie cu pasi repezi sezonul conservelor si muraturilor. Deja, multe gospodine au si sterilizat primele borcane cu gem, au fazut zarzavat, bulion, au uscat fructe etc., asadar tot felul de rezerv
Uneori, pana si celei mai pricepute gospodine i se intampla ca blatul prajiturii sa se lipeasca de tava. In anumite situatii, cauza o reprezinta cantitatea mare de zahar din compozitie, care se carame
Te pregatesti de un drum mai lung si vrei sa iei mancare cu tine? Sau poate esti tentat sa mergi cu cortul? Atunci trebuie sa respecti cateva reguli de baza in ceea ce priveste transportul alimentelor
Dieta de 3 zile cu sfecla rosie promite sa te ajute scapi de aproximativ 4-5 kg. Mai exista si varianta dietei cu suc de sfecla rosie. Aceasta presupune consumul unui pahar inainte de cele trei mese p
Din cand in cand, papilele gustative trebuie rasfatate cu ceva mai exotic. Este adevarat ca fructele de mare au un pret destul de ridicat, dar o data la 2-3 saptamani tot e bine sa gatim ceva cu creve
Uneori este foarte dificil sa-i convingem pe copii sa manance legume. Cu fructele, sa spunem, este un pic mai usor. Pentru ca si unele, si altele contin vitaminele, nutrientii si mineralele de care ar
Se spune ca un mar pe zi tine doctorul departe. Aceasta, de fapt, e varianta actualizata a unui proverb de pe la 1866, conform caruia, daca mananci un mar inainte sa te bagi seara in pat, impiedici un
Cand vrei sa gatesti ceva delicios, dar care sa nu-ti solicite foarte mult timp de mestecat cu lingura in oala, solutia o reprezinta fripturile. Nu trebuie decat sa faci compozitia de marinat si sa pu
Inainte sa-l prajesti ori sa-l gatesti la cuptor, pestele trebuie dezosat. Se poate face acest lucru si dupa ce l-ai gatit, dar este indicat sa indepartezi oasele inainte pentru ca mesenii sa nu aiba
In aceasta perioada, pietele abunda de fructe si legume. Profita de ele ca sa slabesti! Se spune ca dieta cu pepene galben te poate scapa de 2 kilograme cam in 5 zile. Ca intotdeauna cand e vorba de u
Cea mai buna paine este, fara indoiala, cea coapta in casa. Nimic nu se compara cu gustul ei sau cu aroma care se raspandeste in bucatarie atunci cand deschizi usa cuptorului. Fie ca o faci simpla, fi
Pentru un pranz delicios, un sandvis de luat la scoala sau serviciu ori pentru servit rapid niste spaghete, chiftelutele sunt numai bune. Daca ai toate ingredientele in casa, in maximum jumatate de or
Despre pere se stie ca sunt cunoscute de foarte mult timp si ca sunt cultivate pe spatii extinse, atat in Europa, cat si in Asia. Datorita proprietatilor si continutului de vitamine, minerale si fibre
Intotdeauna va avea un gust mai bun mancarea servita cu sos de rosii facut in casa, nu cumparat. In plus, nu trebuie sa fii un bucatar desavarsit ca sa pregatesti cateva linguri de sos pentru o portie
Adesea, mancam mai mult decat ar trebui din varii motive: luam masa pe fuga, iar creierul nu are timp sa proceseze impulsurile primite de la stomac, din plictiseala, din cauza unei depresii etc. In ur
Aceasta dieta isi propune sa te ajute sa dai jos, in numai 2 zile, pana la 4,5 kilograme. Dieta Hollywood consta in consumul de fructe si sucuri de fructe. Nu numai ca ajuta la slabit, dar curata, det
De cate ori nu s-a intamplat ca bunicele noastre sa ne trezeasca dimineata cu o masa copioasa, spunandu-ne sa mancam totul din farfurie, ca sa avem energie intreaga zi? Branza, lapte, carne, oua jumar
Ai batut vreodata frisca prea mult? Inseamna ca ai fost foarte aproape sa faci unt... Prin urmare, cand ai mai multa smantana si nu stii ce sa faci cu ea, transform-o in unt de casa. Nu este neaparat
Dieta omului primitiv a inceput sa fie cunoscuta in anii '70, atunci cand gastro-enterologul Walter L. Voegtlin a promovat-o ca fiind un tratament bun pentru anumite afectiuni. Conform unor studii, se
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Foamea-i cel mai bun bucatar"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS