193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Painea si sarea in cultura europeana
Intampinarea cu paine si sare este o ceremonie cunoscuta in multe tari europene, precum: Ucraina, Bulgaria, Croatia, Serbia, Polonia, Rusia, Slovacia, Cehia, Slovenia, Lithuania si Romania. Oaspetii i
Invata sa gatesti croissantul perfect!
Irezistibilele croissante frantuzesti sunt adevarate delicii la micul dejun. Desi prepararea lor dureaza destul de mult timp, dupa ce le vei gusta nu te vei mai intoarce la cele din comert. Ingredient
Ghidul bauturilor sanatoase
Sucurile carbogazoase sunt dulci si bune, dar nu le confunda cu o bautura sanatoasa. Iata principalele motive pentru care sa le eviti: 1. Sunt absolut inutile pentru corp. Nu au nicio valoare nutritio
Tortul de nunta: istorie, simboluri si superstitii
Primul fel de traditie asemanatoare cu tortul de nunta a aparut in Roma Antica, unde painea era rupta deasupra miresei pentru a aduce noroc cuplului. In Anglia Medievala, torturile erau facute cat de
Snitele vieneze ca la carte!
Carnea Carnea de vitel este alegerea traditionala in Viena, desi in zonele rurale se foloseste cea de porc, mult mai ieftina. Desigur, snitelul poate fi facut din aproape orice carne care se gaseste i
Dieta pentru un plus de energie
Cea mai buna metoda pentru a inlatura oboseala este sa ai o dieta sanatoasa si echilibrata, care sa contina alimente din toate cele patru grupe principale: 1. Cartofi, paine, orez, paste 2. Fructe si
Forme de silicon - Calitatea conteaza!
Formele de silicon sunt ideale pentru a pregati deserturi si aperitive spectaculoase! Pentru sanatate, dar si pentru a obtine cele mai bune rezultate, conteaza foarte mult calitatea acestor forme. Iat
Sfaturi pentru gatit bruschete perfecte
Bruschetele sunt mult mai mult decat simple bucati de paine prajita. Pentru niste bruschete excelente, citeste sfaturile urmatoare: 1. Alege paine rustica sau baghete crocante. Unge painea cu ulei de
Ghidul grasimilor sanatoase
O regula universala spune ca toate grasimile ar trebui evitate, insa corpurile noastre au nevoie de acestea pentru o functionare optima. Tu stii care sunt grasimile bune pentu organismul tau? Mononesa
Vara mancam peste!
Carnea usoara si sanatoasa a pestelui este foarte recomandata in aceste luni calduroase de vara. Cu o multime de retete si moduri de prezentare, mancarurile cu peste va sunt recomandate de coolinaria.
Sfaturi pentru gatit calamari
Calamarul, asemanator cu sepia intrucat are tentacule si cerneala, e folosit in bucatarie mai ales pentru retetele pane sau de gratar. Cat despre cerneala, ei bine, ea e pusa in orez, sosuri si paste,
Totul despre dieta Spark Solution
Dieta Spark Solution consta intr-o perioada de doua saptamani, bine planificata, in care slabesti si adopti un stil de viata mai sanatos. Ca urmare a respectarii planului alimentar este stimulat si me
Utilizarile neobisnuite ale filtrelor de cafea din hartie
De mult timp sunt un fan al cafelei facute la ibric. Nici o alta metoda de preparare a bauturii nu se compara cu aroma proaspata care se raspandeste in toata bucataria. Asta nu inseamna, insa, ca am u
Invata sa-ti faci propriul otet de mere!
Otetul din cidru de mere e folosit de secole in bucatarie, pentru vindecarea unor afectiuni, dar si cand vine vorba de slabire. Metoda de preparare e aceeasi si cand folosesti fructul intreg, si cand
Alimentele fermentate - sursa de sanatate
Alimentele fermentate sunt unul dintre cele mai puternice probiotice aparute destul de recent. Ele imbunatatesc digestia, stimuleaza bacteriile "bune" din intestine si intaresc sistemele imunitar si c
Bunatati cu pepene rosu
Fiind atat de sanatos si delicios, nu mai e niciun secret ca iubim pepenele rosu! Dar il putem servi nu doar simplu sau in salate de fructe, ci si in alte deserturi sau chiar supe si garnituri... Insp
Sfaturi pentru supa de pui perfecta
E destul de greu sa strici o supa, insa in unele zile poate parea o alegere destul de banala. Incearca urmatoarele trucuri pentru a aduce traditionala supa de pui la urmatorul nivel, cu un gust mult m
Remodelare corporala in 6 saptamani
Dieta de 6 saptamani, creata de Michael Thurmond se concentreaza nu numai asupra pierderii in greutate, dar si asupra obtinerii unei forme dorite a corpului. Acest lucru se obtine printr-un mix de exe
Ce poti face cu vinul stricat
Poate parea ciudat sa faci altceva cu vinul in afara de a-l bea. Insa, pentru cazurile in care nu vrei sa risipesti restul de vin ramas de la o petrecere, iata cateva intrebuintari la care sigur nu te
Sfaturi pentru pus muraturi de vara
Muraturile sunt specifice toamnei, dar nimeni nu ne impiedica sa punem si vara cateva borcane cu asa ceva in camara. De departe, preferatul meu este pepenele rosu murat. Pulpa fructului moale si acris
Organismul are nevoie de potasiu
Potasiul e un nutrient esential pentru organism, important pentru dezvoltarea corpului. O doza optima de potasiu contribuie la: secretia insulinei, reglarea aciditatii din corp, prevenirea aparitiei c
Ce poti face cu albusurile ramase
De cate ori nu ai ramas cu un castron plin de albusuri de ou, pe care nu ai stiut sa le folosesti, asa ca au sfarsit in cosul de gunoi? Iata cateva optiuni delicioase, ca sa poti folosi albusurile ram
Sfaturi pentru gatit cu frunze de vita
Daca ai acces la frunzele de vita, afla ca esti in posesia unei adevarate comori. Acestea au fost folosite in bucataria greceasca inca din antichitate. Urmeaza aceste sfaturi pentru a profita cat mai
Adevarul din spatele dietelor diuretice
Diureticele nu contribuie efectiv la pierderea kilogramelor in plus, ci sunt doar o solutie temporara, ce elimina balonarea si apa din organism. Acestea nu doar ca reprezinta o solutie ineficienta pe
Decoram bucataria
Petrecem atat de mult timp in bucatarie, incat avem nevoie de un decor placut, vesel, care sa ne binedispuna. Daca reusim sa transformam decoratiunile in ceva practic, cu atat mai bine! Decorix ne adu



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Martipan
Martipan
Martipanul nu este un condiment propriu-zis ci o pasta preparata din praf de migdale amestecat cu za...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Linistea este calmul mintii, este pentru spirit ceea ce somnul este pentru corp, hrana si improspatare"
William Penn
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro