Arhiva coolinaria
Desi sunt ceva mai scumpe, acum se gasesc legume si fructe proaspete din belsug chiar si iarna. Pe baza acestora pot fi preparate o mare diversitate de rete delicioase, usor de preparat si sanatoase,
Pentru a pastra prospetimea alimentele cat mai mult posibil, chiar si la frigider, este necesara cunoasterea unor trucuri. Pastrarea alimentelor in frigider, fie ele crude sau preparate, urmareste pas
“Si ochiul mananca!” spune un vechi proverb arab. Fapt foarte adevarat si verificat: cand mergem la restaurant ne asteptam ca mancarea sa arate bine, iar cand avem invitati la masa ne straduim ca
Pentru ca iarba verde si vremea de invita, practic, la gratar, ne-am gandit sa va dam si voua cateva idei pentru viitoarea iesire in natura aluri de cei dragi. Desigur, nu uitati si de ustensilele nec
Mitul conform caruia cartoful ingrasa a fost demontat de specialisti. Este adevarat ca prajiti cu mult ulei si consumati cu alte alimente nepotrivite cartofii pot deveni adevarate pericole calorice, i
Atat de utile la servirea mesei, seturile de boluri de diverse forme sunt perfecte pentru servirea supelor, deserturilor sau salatelor. Bolurile din sticla, in special cele transparente, permit o aran
Ceapa verde, cimbru, busuioc, menta, salvie, maghiran, oregano, marar, patrunjel si leustean: plante care fac mancarurile sa devina adevarate delicii gastronomice, daca stii cum si pentru ce sa le fol
Painea este un aliment de baza peste tot in lumea, iar istoria ei dureaza de mii de ani, timp in care atat ingredientele si modul de preparare, cat si perceptiile si stilurile de alimentatie au evolua
Fie ca avem invitati, fie ca luam masa in familie sau la restaurant, aranjarea si servirea mesei intr-o maniera corespunzatoare este un aspect important pentru ca totul sa decurga bine. De la aspectul
Fiecare gospodina are in bucatarie o colectie de vesela si recipiente pentru gatit: farfurii, tigai, boluri, cratite, tavi, oale, platouri. Unele sunt primite de la prieteni, altele mostenite de la pa
Acum ca primavara s-a instalat in toata regula, vremea e perfecta pentru iesiri la iarba verde. Pentru a ne putea bucura fara griji de relaxare, aer curat, poate putin sport, o companie placuta si o m
Tortul este mai mult decat o prajitura speciala, este un simbol care marcheaza un eveniment fericit, ce merita sarbatorit, este un dulce care creeaza o atmosfera festiva. La o petrecere, tortul este u
Industria cosmetică este nemaipomenită, nu doar că ne oferă soluţii pentru a ne păstra frumuseţea şi tinereţea, dar şi pentru că are un domeniu atât de vast încât întotdeauna găsesc c�
Pentru un surplus de energie si voie buna, avem nevoie de acele vitamine si saruri minerale oferite de fructe. Fie sub forma de sucuri, ceaiuri sau chiar prajituri/tarte, fructele sunt benefice pentru
Consider că fiecare dintre noi poate inventa câte o dietă, dar chiar dacă unele funcţionează, măcar avem decenţa să nu ne lăudam cu ele. Nu este şi cazul multor reţete de slăbit care ne �
Dietele ne învaţă de obicei ce să mâncăm, ce să nu mâncăm, cât să mâncăm, când să mâncăm, dacă să mâncăm, pentru a slăbi sau pentru a fi sănătoase. Modelul Drew Barrymore ne î
Taratele se obtin prin prelucrarea cerealelor diverse si sunt de fapt coaja care acopera boabele de cereale, in care se afla si o parte din nutrimentele de care are nevoie organismul nostru. Taratele
O dieta mai putin obisnuita, creata special de catre un regizor de film pentru fiul sau bolnav de epilepsie, este dieta cetogenica, care isi trage numele de la niste substante numite cetone despre car
Destul de celebru in lumea savantilor, acidul linoleic este un compus prezent in produsele din carne, in uleiurile vegetale si in margarina pentru consum, altadata considerat ca un factor pozitiv pent
Fibrele alimentare sunt de nelipsit in orice tip de dieta alimentara, ele impartindu-se in doua categorii: fibre solubile si fibre nesolubile. Daca fibrele alimentare nesolubile pot asigura o digestie
Un clasament al celor mai faimoase si cautate scoli culinare din intreaga lume este usor de facut in zilele noastre gratie turismului cultural si economic care se practica la cote ridicate pe toate co
Pentru a usura amestecarea ingredientelor in recipientele special destinate acestei operatiuni este intotdeauna recomandat sa plasam un prosop impaturit sau o bucata moale de bumbac impaturita sub bol
Pe masura ce inaintam in varsta scade si rata metabolismului nostru si, prin aceasta, grasimile sunt arse mai greu, iar noi castigam constant in greutate odata cu trecerea anilor. Cumulat cu trecerea
Daca v-ati intrebat de multe ori cu ce ati putea inlocui traditionalul ulei de floarea-soarelui la gatit, atunci puteti afla ca uleiul de cocos este foarte recomandat pentru prajeli si gatit la temper
A aparut pe piata si o gama destul de variata de batoane cu nutrimente naturale, care ofera o serie de vitamine si minerale esentiale, dar fara a mai fi incarcate cu valorile energetice cu care ne-au
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob