Arhiva coolinaria
Chefirul e cunoscut drept "laptele magic" si se obtine prin fermentarea laptelui cu "boabe de chefir" sau "ciuperci de chefir". Originea sa o gasim in Muntii Caucaz. Conform legendelor, "boabele de ch
Pare mai greu de crezut, dar si servirea banalului nostru ceai impune o anumita eticheta. Ne-am obisnuit sa-l pregatim si sa-l bem pe fuga, insa odinioara era un prilej de relaxare, de evidentiere a b
Rubarba este o planta perena, gatita si servita ca fruct, de fapt. Ea se gaseste in majoritatea anului in magazine si poate fi mancata fie simpla, fie servita cu diverse fructe, tocmai pentru a le evi
Potrivit unui studiu mai recent, efectuat in Marea Britanie, se pare ca in jur de 40% din cazurile de cancer pot fi prevenite. Mai mult de 100.000 de diagnostice puse intr-un an au legatura directa cu
Sunt gustoase, de sezon si usor de folosit. Castanele, caci despre ele este vorba, au o multime de beneficii pentru sanatate. Nu stii cum se gatesc castanele comestibile? Ei bine, cea mai cunoscuta re
Stiai ca, inainte de inventarea frigiderului, oamenii isi pastrau fructele si legumele in pivnite, niste camere sapate cam la 1-2 m adancime in pamant? Pe parcurs, odata cu evoluarea gradului de civil
Vitaminele sunt niste substante care hranesc organismul si stimuleaza functionarea tuturor functiilor acestuia. Ele se impart in doua categorii: solubile in apa si solubile in grasimi. Vitaminele solu
Cine nu adora diminetile in care se simte in bucatarie aroma de cafea proaspat facuta? Uneori, ai impresia ca si mirosul iti trezeste simturile. Iar daca mai esti si stapan pe arta prepararii cafelei,
Etapa I a dietei Montignac are drept scop reglarea alimentatiei zilnice, prin includerea in consum a unor produse si excluderea altora. Acest lucru are legatura implicit cu reglarea functiilor pancrea
Petele din bucatarie sunt o problema pentru toata lumea. Ca sa scapi mai usor de ele, intr-un mod mai ieftin, mai economic si cu mai putin efort, iti sugeram cateva trucuri. Cum obtii un aragaz ca nou
Se apropie Halloween-ul. Ce planuri ai? Petreci in oras sau vrei sa organizezi acasa o reuniune cu grupul tau? Eu iti propun varianta a doua. Nu numai ca va puteti desfasura altfel, dar tu, in calitat
Sosul de paine este unul dintre cele mai vechi sosuri britanice, datand chiar din Evul Mediu. In general, e gatit doar de Craciun si servit cu carne de pasare sau curcan prajita ori cu carne de vanat.
Exista doua mari categorii de vitamine: solubile in apa si solubile in grasimi. Primele, intrucat nu sunt depozitate in organism, trebuie administrate zilnic. Este vorba de complexul de vitamine B si
O mirodenie pusa gresit in mancare ii poate schimba gustul foarte mult. De ce sa-ti compromiti preparatele, cand poti gati ca la carte? Uite cateva informatii si despre celelalte arome pe care le folo
Pergamentul este o hartie gresata, rezistenta la umezeala, care se foloseste in bucatarie intrucat are proprietati anti-aderente. El se obtine prin tratarea hartiei cu acid sulfuric, apoi prin acoperi
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Stabiliti o lista a invitatilor si interesati-va daca unii ar necesita prepararea unor meniuri speciale.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mazare Gunga
Cunoscuta si sub denumirea traditionala de toor dal, mazare de Congo sau gandule, mazarea Gunga este...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob