Arhiva coolinaria
Pentru un week-end de vara, cand vrei sa mananci ceva dulce, dar sa nu pierzi mult timp prin bucatarie, sigur esti in cautare de deserturi rapide. De aceea, noi iti propunem 3 deserturi pe care le pot
Metoda prepararii cu ajutorul betisoarelor de frigarui e utilizata foarte mult in bucataria Orientului Mijlociu. Intr-un timp rapid, in bucatarie sau la gratar, poti sa pregatesti felul principal si c
Pomelo este cel mai mare fruct citric si provine din tarile Asiei de Sud-Est. Plantatii de pomelo se gasesc cu precadere in Asia si in Florida si Israel. Pomelo este o sursa de: fibre, vitamine (B, C)
Clafoutis este un desert frantuzesc facut din cirese negre si aluat mai gros. Reteta traditionala provine din regiunea Limousin si se pregateste cu cirese intregi. Se spune ca samburii dau o savoare a
Acum este sezonul cireselor, asadar si al dulceturilor, al gemului si al compotului de cirese. Daca e pentru prima data cand incerci sa pregatesti asa ceva, trebuie sa stii cateva lucruri. In primul s
Obezitatea este una dintre cele mai cunoscute probleme de sanatate, foarte multi oameni avand de suferit din cauza ei. Din pacate, in multe situatii se iau masuri tarziu, uneori mult prea tarziu. De c
Ne-am obisnuit sa gatim cu cateva fructe si legume, dar bucatarii ne demonstreaza ca putem face mancaruri gustoase si cu... flori. Nu trebuie decat sa cautam retete si sa testam. Floare de hibiscus Pe
Denumirea de Phyllo vine din greaca si inseamna frunza. Cu acest tip de aluat foarte subtire si foarte fragil se pregatesc cel mai adesea placinte cu fructe si branza. Intrucat este un aluat mai prete
Ridichea se gaseste pe tarabele din piata pana toamna tarziu. Neagra, rosie sau alba, este folosita cu precadere in diverse retete de salate, dar poate fi consumata si cruda (cu putina sare ori fara).
Folosita mai putin de noi, dar mai mult de populatiile mediteraneene, rucola e cunoscuta inca din Antichitate. Datorita gustului amarui, destul de puternic, este ideala pentru salate. Iata cateva rete
Uneori, din graba ori neatentie, punem mai multe condimente si sare in mancare. Ca sa o luam de la capat cu gatitul ar insemna alte ingrediente si, bineinteles, timp pierdut. In anumite situatii, acea
Ultimul trend in materie de slabire pare a fi hipnoza. Din ce in ce mai multe persoane apeleaza la ea tocmai pentru ca dietele urmate nu au dat rezultatele scontate. Hipnoza iti schimba modul de gandi
Sushi este o mancare cu specific nipon, cu sute de ani de istorie si traditie. Ea consta in orez gatit, servit rece, cu peste crud/gatit sau cu fructe de mare. Prima data a fost consumat in Asia de Su
Prin afumare, carnea capata alta aroma, se inmoaie si are un gust delicios. In general, se pun la afumat sunca, bacon si peste. Afumarea traditionala dureaza de la 1-2 ore pana la 20 de ore, astfel ca
In Antichitate, telina era apreciata de greci datorita proprietatilor sale medicinale, fiind recomandata inca de pe atunci pentru tratarea infectiilor, a inflamatiilor si a hipertensiunii. Telina este
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi putine prajeli si condimente picante pentru masa de sarbatori si multe sosuri usoare.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun