193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare

Istoria micului dejun
Pentru multe persoane, micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, pentru altele, doar ceva frugal. In functie de timp si disponibilitate, fie alocam un timp considerabil savurarii lui, fie apro
Cum se pastreaza alimentele pe termen lung?
Pentru a pastra alimentele o perioada mai lunga, ele trebuie conservate. Prin acest proces se urmareste indepartarea tuturor microorganismelor de pe ele si prevenirea oxidarii, a rancezirii, a uscarii
Mazarea si sanatatea
Mazarea este cunoscuta si consumata de foarte mult timp, in timpul Evului Mediu mazarea uscata fiind chiar alimentul de baza pentru populatia saraca. Abia in secolul al XVI-lea a devenit populara si m
Istoria ciocolatei
Regina tuturor dulciurilor este, fara indoiala, ciocolata. Astazi se gaseste pe piata o varietate larga: ciocolata cu lapte, amara, cu stafide, frisca, vanilie etc., ea este potrivita in orice context
Cum ne dam seama daca ouale sunt proaspete sau nu
Cand e vorba de ingredientele pentru mancarea zilnica, niciodata nu trebuie sa facem rabat. De ele depinde sanatatea noastra. Unul din cele mai folosite, dar si mai pretentioase alimente este oul. Dac
Dieta cu zeama de lamaie
Un organism supraincarcat de toxine aduce cu sine o digestie slaba, un dezechilibru al nivelului de zahar din sange, oboseala, stare generala proasta si kilograme in plus. Pentru ca alimentatia de zi
Bunatati cu piersici si caise
Acum ca piersicile si caisele sunt in sezon, ar fi pacat sa nu le includem in meniu, iar retetele variaza de la deserturi delicioase (tarte, inghetate, prajituri, salate de fructe) la garnituri inedit
3 retete de porumb la gratar
Prin piete si supermarketuri deja se gaseste porumb. Fiert, copt pe jar ori facut la gratar, el este una din placerile verii. Profita de acest lucru si gateste ceva bun pentru dupa-amiezile cand stai
Bananele - sanatate naturala
Se spune ca un mar pe zi tine doctorul la distanta. Conform unor nutritionisti, marul ar trebui inlocuit cu banana, intrucat contine mult mai multe vitamine si nutrienti decat marul, fiind asadar o su
14 idei de retete de lasagna
Primele retete de lasagna, consemnate prin secolul al XIV-lea, constau in straturi de paste si branza. In timp au aparut tot felul de variante, in functie de gusturi si de regiuni. Acum lasagna se pre
Cum asezonam legumele
Cel mai adesea, cand vine vorba de a gati legume, preferam sa le facem la aburi. Ele sunt, insa, mult mai gustoase daca le pregatim prin sotare ori la cuptor. Totul depinde de ierburile si condimentel
Dieta de 5 zile cu pepene rosu
Pepenele rosu este alimentul-minune al verii. In afara de faptul ca racoreste, hidrateaza, ajuta si la detoxifierea organismului si da senzatia de satietate. Pepenele rosu contine in jur de 80% apa si
3 retete de desert cu inghetata
Profita de fructele pe care le gasesti prin piete si supermarketuri si pregateste cele mai delicioase deserturi de sezon. Capsuni, cirese, pepene rosu, citrice etc. toate se pot transforma intr-un ras
Sfaturi pentru gatit ganache
Reteta de ganache a aparut cam prin 1850, in Franta, dintr-o greseala (un ajutor de ciocolatier a scapat smantana cu ciocolata lichida). Crema se foloseste pentru decorarea prajiturilor si pentru glaz
Sfecla rosie - beneficii pentru sanatate
Despre sfecla rosie se poate spune ca este un adevarat depozit de vitamine si minerale, fiind, asadar, foarte buna pentru organismul nostru. In principal, sfecla rosie contine: magneziu, potasiu, zinc



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Preparati intai mancarea care sta bine la frigider si, la final, tot ce necesita gatitul la minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Lemn dulce
Lemn dulce
Lemnul dulce este o planta din familia fabaceae, inrudita cu fasolea, ale carei radacini sunt comest...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro