Arhiva coolinaria
Gatitul poate fi o provocare, mai ales daca esti incepator. Iti faci griji pentru o multime de lucruri, incepand cu micile accidente pana la stricarea ustensilelor de bucatare. Iata care sunt principa
Pastele sunt atat de simplu de facut, incat e greu sa le elimini din dieta atunci cand incerci sa slabesti. Totusi, avem o veste buna: nici nu trebuie! Poti consuma paste si cand tii un regim, doar ca
Gutuile parfumate isi fac loc in preparatele noastre de toamna! Descopera beneficiile gutuilor pentru sanatate si incearca si tu urmatoarele deseturi: - Crumble de gutui si lamaie; - Peltea de gutui;
Alergiile alimentare sunt reactii anormale ale organismului la anumite alimente. Sistemul imunitar este cel care produce reactia alergica, in momentul ingestiei alimentului respectiv. Probabil stii de
Daca cumva credeai ca borsul e doar un simplu preparat, fara o poveste in spate, afla ca acesta era des intalnit pe mesele tarilor. Dupa cate ne spune istoria, originile sale se regasesc pe meleaguril
Alege-ti ajutoarele preferate pentru prepararea si servirea mesei! Noi iti recomandam gama de bucatarie Decorix, unde vei gasi aceste noutati practice: - Suport din inox pentru 6 sticle de vin; - Plat
De luni pana vineri, clientii Paul primesc, la achizitionarea unui sandwich in bagheta, un ecler gratis. Sub sloganul ,,Gusta un dessert à la française!’’, noua campanie Paul isi doreste sa ofer
Primii pasi in cariera trebuie mereu incurajati, iar tinerii bucatari merita din plin sustinerea noastra! Ne face placere sa fim parteneri media intr-un nou proiect culinar, “Atelierul de Gusturi”
Pe langa bunatatile din dovleac, apelam si la decoratiuni din dovleci sculptati, pentru a intregi atmosfera de toamna. Iar, daca indemanarea nu e punctul forte, solutia salvatoare o reprezinta dovleci
Amestecul cu alte popoare, statutul de tara cuceritoare si activitatea intensa pe mare si in porturi a adus Spania in situatia unui schimb continuu de cultura cu popoarele cu care a intrat in contact.
Romanii devin din ce in ce mai constienti de importanta unei alimentatii sanatoase, iar pestele este unul dintre alimentele care castiga teren de la an la an. Sunt tot mai multi aceia care au inceput
Desertul de toamna preferat este placinta cu dovleac, dar acest ingredient gustos si parfumat da savoare in multe alte deserturi si garnituri. Iata ce retete cu dovleac mai poti incerca: - Mousse de d
O calatorie in jurul lumii ne-ar dezvalui nu numai locuri minunate, peisaje frumoase si o viata citadina bogata si dinamica, dar si o gastronomie variata care va imbogati experienta descoperirii fieca
Te-ai intrebat vreodata cum si cand au aparut castravetii murati? Ti-am pregatit cateva informatii interesante si amuzante despre originea si consumul acestora. 1. Cand au aparut castravetii murati? S
Rosiile pot fi consumate proaspete, deshidratate, fierte, la gratar, la cuptor, pasate... Sunt poate cel mai versatil ingredient din retetele noastre de zi cu zi. Iata cateva idei de mancaruri cu rosi
Daca preferi sa ajungi la birou mai devreme, ca sa ai timp sa-ti faci toate treburile, atunci trebuie sa ai un mic dejun usor de transportat, dar si hranitor. Iata cele mai bune idei: 1. O tortilla cu
Mananci oua la micul dejun, le pui in sandwich-ul de la pranz si le adaugi in aluatul pentru prajituri. Insa, ouale au mult mai multe utilizari decat cele culinare. Iata-le pe cele mai neobisnuite. 1.
Copti, prajiti, fierti si facuti piure, sau in ciorbe, supe si salate, cartofii sunt o sursa inepuizabila de idei culinare. Iata ce retete va propunem: - cartofi copti cu ierburi; - cartofi cu iaurt;
Cu totii avem frici, mai mult sau mai putin realiste, atunci cand vine vorba de gatit. Toate ustensilele de bucatarie te pot coplesi, iar unele tehnici de gatit pot parea periculoase. Iata cele mai co
Toamna este anotimpul perfect pentru a coace bunatati, fie ca e vorba de briose, biscuiti sau placinte. Ca sa poti prepara orice reteta, fara sa te demoralizezi ca-ti lipseste vreun ingredient cheie,
Torturile aniversare si de nunta din aceasta perioada se pot pregati foarte usor in ton cu sezonul, printr-un decor cu frunze si fructe de toamna! Puteti realiza mici frunze de toamna din ciocolata sa
Fructele taiate si portionate sunt mereu mai atragatoare decat cele intregi. Asta pentru ca cele feliate sunt deja gata, nu trebuie decat sa le iei din frigider si sa te bucuri de ele. Totusi, ele se
Daca iei majoritatea meselor la serviciu, inseamna ca trebuie sa stii cateva reguli esentiale, de buna purtare. E important ca toata lumea sa le respecte, pentru o atmosfera placuta. 1. Fii civilizat
Bucataria marocana este puternic influentata de schimburile culturale avute de-a lungul veacurilor, fiind in esenta un mix intre cea mediterana, araba, andaluza si berbera. Va recomandam: - Chiftele d
Nu poti trai toata viata din sandwich-uri, oricat de simple ar fi de facut. Uneori, ai nevoie de o masa mai consistenta, chiar daca esti la serviciu. Iata cum iti poti planifica si pregati pranzurile
Pe langa cumpararea rechizitelor, mai avem nevoie si de alte pregatiri pentru reinceperea scolii. Una dintre acestea este pregatirea bucatariei. Avem de lucrat la curatenie, rezerve de alimente si alt
Ca desert sau mic dejun, cornuletele dulci si croasantele cu unt sunt intotdeauna un deliciu. Iata cateva sugestii: - Cornulete cu gem, de la bunica; - Invata sa gatesti croissantul perfect; - Pain au
Unturile din nuci devin din ce in ce mai populare, datorita beneficiilor pe care le aduc sanatatii. Probabil ai observat untul de arahide prin magazine si te-ai intrebat cat de sanatos este. Iata tot
Exista multe variante de lapte pe piata, insa cum poti sti pe care sa-l alegi? Indiferent daca esti intolerant la lactoza, vegan sau pur si simplu nu mai vrei sa consumi lapte obisnuit, ai foarte mult
Manierele la masa nu sunt complicate, dar te vor ajuta intotdeauna sa faci o impresie buna in familie si mai ales atunci cand te duci la rude sau la petreceri. Iata principalele reguli pe care sa le u
Borcanele nu sunt doar pentru gemuri sau zacusca, ele pot fi foarte utile in bucatarie si nu numai. Iata cat de multe lucruri poti face cu borcanele nefolosite. 1. Transporta-ti briosele Ai vrut vreod
Semintele de floarea-soarelui si cele de dovleac sunt un ingredient de seama in tot felul de salate si aluaturi. Afla mai multe si incearca si tu: - Seminte care te ajuta sa slabesti; - Cum integram s
Spalatul vaselor nu este tocmai o activitate placuta, insa este necesara. Uneori, poate consuma destul de mult timp si energie. Iata cateva moduri prin care poti scurta timpul petrecut spaland farfuri
Francezii prefera un mic dejun simplu si, de cele mai multe ori, dulce. Nici nu se pune problema oualor ochiuri sau a altor preparate obisnuite pentru noi. Iata cateva variante de mic dejun populare p
Salatele cu fructe si legume de sezon sunt racoritoare, pline de vitamine si ajuta in curele de slabire, intrucat le puteti servi in loc de garnitura, paine, ba chiar si fel principal. Incearca una di
Alunele de padure cresc in climatele temperate din multe parti ale lumii, desi ele sunt native Europei si Asiei. In bucatarie, ele sunt utilizate in special pentru a face praline. Iata cateva lucruri
Aloe vera a fost folosita de-a lungul istoriei pentru a trata atat probleme externe, cat si interne. Gelul sau este cunoscut pentru tratarea inflamatiilor si arsurilor. Iata de ce ar trebui sa cresti
Pline de vitamine, fructele de padure sunt un deliciu benefic pentru organism. Profitam de sezonul lor si le incorporam in deserturi de casa! Incearca si tu: - tort Paradis cu fructe de padure; - smoo
Nuca de cocos a devenit din ce in ce mai populara si pe buna dreptate. Din ea se obtine apa de cocos, laptele de cocos, uleiul si untul de cocos, dar si faina de cocos. Iata beneficiile acestor alimen
Gasesti foarte multe sfaturi despre cum sa-ti intretii tocatorul din lemn, dar nu la fel de multe indicatii despre cum sa-ti ingrijesti tocatoarele din plastic. Iata cateva metode prin care le poti cu
Mesele la iarba verde parca nu sunt complete fara o portie sanatoasa de fructe de sezon si, ca sa fie in ton cu gratarul, bucatile de fructe pot fi servite pe bete de frigarui. Va invitam sa consultat
Vara este un anotimp minunat, in care gasim foarte multe tipuri de fructe si legume. Totusi, poate fi o perioada periculoasa, fiind sezonul cu cele mai multe cazuri de intoxicatie alimentara. Bacterii
Ai visat intotdeauna sa ai gradina ta de legume sau pur si simplu te-ai hotarat ca ar fi mult mai sanatos sa consumi alimente plantate de tine? In orice caz, gradinaritul nu este simplu, de aceea nu t
Din punct de vedere nutritiv, laptele este cel mai important ingredient al micului dejun! Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa mananci sanatos de la prima ora: - reguli pentru un mic dejun sanatos;
Dupa o sesiune de cumparaturi, e greu sa gasesti loc pentru toate alimentele. Iata cateva sfaturi despre cum sa pastrezi fructele si legumele. 1. Nu le amesteca Nu amesteca niciodata legumele cu fruct
Daca te simti vinovat atunci cand vezi frigiderul plin si stii ca nu vei folosi niciodata tot ce e in el, ar trebui sa te gandesti sa arunci cateva din lucrurile de prisos. Unele chiar nu mai sunt bun
Vara ne racorim cu bauturi pline de gheata si e ocazia perfecta sa ducem prezentarea lor la un alt nivel. Adauga in formele de gheata flori comestibile, menta si bucatele de fructe sau opteaza pentru
Indiferent ca ai menta proaspata sau uscata, aceasta poate fi folosita in foarte multe feluri, fie pentru gatit, fie pentru gospodarie. Iata cateva moduri in care poti utiliza menta: 1. In iaurt Iaurt
Pepenii au aparut deja prin piete si supermarketuri, asa ca a venit vremea sa-i reintroducem in dietele noastre. Totusi, in ciuda faptului ca sunt destul de populari, exista cateva lucruri interesante
Prietenii nostri de la Decorix va imbie vara asta cu ustensile inedite pentru bunatati de casa! Va invitam sa incercati: - carafa cu racire; - set pentru eclere; - set pentru inghetata; - bol pentru s
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Un meniu de sarbatori nu este neaparat unul bogat, dar trebuie sa acopere cam toate preferintele invitatilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Tot ceea ce mancam peste strictul necesar, furam din stomacul saracilor"
Mahatma Gandhi
Mahatma Gandhi
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS