Arhiva coolinaria
Dulci sau sarate, martisoarele culinare sunt cu siguranta un deliciu. Cele mai simple aperitive martisor sunt buburuzele si lalelele din rosii umplute cu branza, dar la fel de usor puteti folosi ridic
Deserturile cu gelatina sunt pregatite prin amestecarea gelatinei cu diverse ingrediente, cum ar fi fructe, suc de fructe si ciocolata. Sunt usor de facut, nu ai nevoie de cine stie ce timp pentru a l
Mancarurile pregatite cu diverse amestecuri de condimente au o aroma si un gust mult mai bune. In magazine se gasesc diverse mixuri, care mai de care mai interesante, insa ideal e sa ti le pregatesti
Ca mai toate bucatariile lumii, si cea bulgareasca este influentata atat de asezarea geografica, cat si de vecinatatea cu alte popoare. In general, se bucura de un climat relativ cald, astfel ca nu es
In functie de compozitia pe care o pregatesti, clatite, paine sau turta dulce, folosesti un anumit fel de agenti de crestere. Cei mai cunoscuti sunt drojdia, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. 1
O afectiune, indiferent de gravitate, ne schimba regimul alimentar. Spre exemplu, persoanele cu insuficienta la gluten nu au voie sa consume cereale (glutenul este o proteina care se gaseste in majori
De Ziua Indragostitilor (Valentine's sau Dragobete, cum preferi sa sarbatoresti), surprinde-ti jumatatea si serveste deserturi speciale in forma de inima. Gateste inspirat - Vezi galeria Deserturi de
Se apropie cu pasi repezi 14 februarie, cand indragostitii din toata lumea isi declara iubirea si multumesc persoanelor de alaturi pentru momentele frumoase de pana acum si pentru cele care vor urma.
Masa pe care vrei sa o pregatesti de Ziua Indragostitilor trebuie sa fie speciala. Atunci conteaza totul: preparatele, modul in care le servesti, locul, decorul etc. Daca pentru felul 1 si felul 2 dej
Ieri a avut loc lansarea proiectului de responsabilitate sociala "Descopera traditiile culinare romanesti!", dezvoltat de Bucatarasul cel Dibaci si Russenart Communications. Evenimentul a fost marcat
Orice prajitura nu este pregatita integral daca nu este si ornata ori chiar acoperita in intregime cu o crema sau un sos. Nu stii sa pregatesti o glazura? Nici o problema. Noi iti propunem patru retet
Ni s-a intamplat multora dintre noi sa desfacem o sticla de vin, sa bem mai mult de jumatate, iar apoi sa o uitam in dulap. Dupa un timp, vinul nu mai este asa bun. Ce facem atunci? Una din variante e
Anual, dupa 40 de zile de la Craciun, romano-catolicii marcheaza ceremonia binecuvantarii lumanarilor. Aceasta aduce aminte de Curatarea Fecioarei Maria. In Franta, in aceasta zi incepe perioada carna
Petrecem mult timp in bucatarie zi de zi, iar decoratiunile vesele si utile ne ajuta sa ne mentinem buna dispozitie. Inspira-te din galeria foto si comanda de la Decorix tot ce-ti trebuie in bucatarie
Masa de seara este bine sa cuprinda preparate mai usoare, intrucat metabolismul nostru incetineste, iar caloriile nu sunt arse precum in timpul zilei. Asadar, salatele si diverse tarte trebuie sa ia l
Despre brunch se stie ca este o masa servita intre micul dejun si pranz. Potrivit unui supliment al Dictionarului Oxford, cuvantul a fost folosit prima data in 1895, pentru a descrie o masa de duminic
Despre bucataria mexicana se stie ca este foarte picanta, iar asta datorita utilizarii unui ingredient special, si anume ardeiul iute. Mexicanii sunt de parere chiar ca bucataria lor este definita de
Tiramisu este un desert apreciat atat in Italia, tara de origine, cat si in alte locuri de pe glob. Reteta de baza contine: piscoturi, cafea, branza mascarpone, galbenusuri si cacao. Pentru un plus de
Mancare specifica Japoniei, sushi a cucerit in scurt timp intreaga lume, cu atat mai mult cu cat se poate prepara dintr-o varietate foarte mare de ingrediente, unii servind chiar si desert cu aspect d
Stilul de viata destul de agitat si lipsa timpului ne afecteaza alimentatia. Intrucat nu avem timp sa stam prea mult in bucatarie, trebuie sa gasim retete care sa fie sanatoase, ieftine si rapid de pr
Somonul afumat este unul dintre cele mai apreciate produse alimentare. Din el poti pregati nu numai masa de seara, ci si aperitive pentru bufetul suedez. Chiar si o reteta simpla, careia ii adaugi put
La micul dejun, pentru pachetul de mancare de la serviciu ori cu ceai sau cafea, biscuitii sunt ideali. Simpli, cu frisca, vanilie, ciocolata, ei sunt gustosi si usor de preparat. Iata 5 retete de bis
Nici o masa nu este completa daca nu pregatim si desert. Conteaza mai putin daca reteta e simpla sau complexa. Important este ca, dupa ce servim felul intai si felul doi, sa ne rasfatam cu ceva dulce.
Tonul unei mese festive este dat de platourile cu aperitive prezentate original si elegant. Fara ingrediente prea sofisticate, puteti oricand incropi un platou prezentabil pentru a impresiona invitati
Se pregatesc in cateva minute, ai nevoie de foarte putine ingrediente si sunt o gustare ideala. Acestea sunt bruschetele. Pe langa faptul ca te ajuta sa faci economie de timp si bani, ele pot fi prega
Iarna este sezonul mancarurilor calde. Cu cat este mai frig afara, cu atat vrem sa ne incalzim mai mult. Daca nu mai stii ce sa gatesti sau vrei ceva diferit, atunci incearca niste retete rapide de ia
Vrei sa-ti impresionezi musafirii, dar nu ai timp suficient pentru a gati? Atunci testeaza cateva aperitive rapide pentru masa festiva de Craciun. Alege din retetele de mai jos cele care ti se par cel
De pe masa festiva de Craciun nu trebuie sa lipseasca in nici un caz bauturile. Daca iti doresti ca anul acesta sa pregatesti ceva mai special, iata mai jos 10 retete interesante si usor de preparat,
Prajiturile si bomboanele decorate special de Craciun au un farmec aparte si fac deliciul tuturor invitatilor de Sarbatori. Inspira-te din galeria foto pentru a crea un tort deosebit de Craciun, chiar
Nu mai este nici un secret ca ciocolata este cel mai indragit preparat din lume, si asta nu numai in categoria deserturilor. Motiv pentru care tot apar combinatii inedite de arome, unele din ele chiar
Sigur va suna cunoscut "Mai mult gust, mai multa savoare" si poate chiar sunteti implicati in proiectul care are acest slogan. Pentru aceia dintre voi care nu stiu despre ce este vorba, suntem aici sa
Prajiturile cu ciocolata sunt unul din cele mai indragite deserturi, atat de cei mici, cat si de cei mari. Din galeria foto va puteti inspira pentru a pregati un tort cu ciocolata deosebit sau o praji
Indiferent de situatie, intotdeauna trebuie sa stim cum sa aranjam o masa. Chiar daca e o reuniune de familie, o intalnire intre prieteni sau o masa festiva propriu-zisa, e necesar sa respectam un anu
Cel mai mare chin pentru un diabetic este privarea de dulciuri. Daca pana la diagnosticare isi putea cumpara sau prepara in casa tot felul de deserturi, dupa vizita la doctor se schimba foarte mult re
Pentru un inceput de zi plin de energie, este indicat sa nu sarim peste micul dejun. Datorita lui avem puterea necesara sa lucram timp de cateva ore sau pana cand servim o gustare, ori chiar pranzul.
Fie ca ne facem un sandvis clasic cu mezeluri si cascaval, sau optam pentru ceva mai sanatos cu paine integrala si verdeturi, trebuie sa recunoastem ca este o gustare satioasa si practica. Inspira-te
Cand se face trecerea de la toamna la iarna si de la iarna la primavera, organismul uman este mai expus la conditiile de afara. Temperaturile joase, intensitatea vantului si umiditatea, asociate cu di
Dulciurile vegetariene sunt produsele care nu contin nici un fel de ingrediente de origine animala. Pare mai greu de adoptat acest stil, intrucat sunt eliminate multe substante, dar nu este asa. Nu tr
Din nici o bucatarie nu lipseste uleiul. Indiferent ca este obtinut din masline, palmier, nuca de cocos s.a.m.d., uleiul se utilizeaza atat pentru pregatirea mancarurilor, cat si a deserturilor. Dator
Coffee art (sau Latte art) este o metoda de preparare a cafelei prin care laptele turnat peste espresso creeaza un model cat mai interesant. Se mai poate "desena" si in spuma deja turnata, totul depin
Unii dintre noi gatesc din placere, altii pentru ca trebuie, iar restul pentru ca nu vor, din diverse motive, sa apeleze la preparatele gata facute din comert. Ca orice alt lucru, si gatitul se invata
A avea grija de noi inseamna a acorda atentie si organismului, si psihicului. Nu degeaba, romanii aveau dictonul mens sana in corpore sano. Iar atat timp cat suntem sanatosi din toate punctele de vede
Nu de putine ori s-a intamplat sa aruncam resturile de mancare de la pranz sau cina pentru ca nu au mai fost bune dupa 2-3 zile de stat in frigider. Ajungand seara acasa, dupa o zi de munca, uitam ca
Se apropie Halloween-ul. Daca te gandesti sa organizezi o petrecere la tine acasa, e bine sa tii cont nu numai de costumatie si decor, ci si de mancare. Nu ai nevoie de cine stie ce retete complicate.
Uneori, facand mancare aproape zilnic, ne plictisim de aceleasi retete, aceleasi ingrediente, acelasi gust. Mergem la piata ori supermarket, cumparam niste legume si carne, apoi ne intoarcem acasa si
Bucataria indiana este influentata atat de climatul variat, de vecinatatea cu alte culturi asiatice, cat si de religie. Daca abundenta precipitatiilor din nord si sud duce la o varietate de fructe si
De cate ori nu ne certa mama pentru ca nu strangeam patul dimineata? Indiferent de "amenintarile" pe care le auzeam, dupa cateva zile reveneam la acelasi obicei. Ni se spunea ca nu este frumos, ca tot
Adesea, pentru intalnirile oficiale sau diplomatice, se organizeaza ceremonialul de servire a ceaiului. Asa cum planificarea unei mese festive presupune anumite reguli, asa si pentru ceai este necesar
Indiferent despre ce masa este vorba, niciodata nu trebuie sa lipseasca servetelele sau servetele. Fie ca sunt facute din hartie, fie din material textil, ele sunt indispensabile. Selectarea lor se fa
Dimineata, pana nu bei o cana de cafea, parca nu esti tu. Imediat cum aroma boabelor macinate se raspandeste in toata casa, incepi sa te dezmeticesti si te pregatesti pentru o noua zi de munca. Foarte
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Un meniu de sarbatori nu este neaparat unul bogat, dar trebuie sa acopere cam toate preferintele invitatilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Descoperirea unui nou fel de mancare provoaca unui om mai multa fericire decat descoperirea unei noi stele"
Anthelme Brillat-Savarin
Anthelme Brillat-Savarin
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS