Arhiva coolinaria
Stim bine ca nimeni nu s-a nascut atoatestiutor si ca din greseli invatam, dar... daca e sa tragem invataminte din ceva, mai bine sa fie din experienta altora decat a noastra. Aici ma refer strict la
Cel mai adesea, noi servim clatitele la desert. In unele zone de pe glob, insa, ele sunt gandite drept garnitura sau fel principal si nu intotdeauna sunt dulci. Iata cateva dintre cele mai cunoscute r
Daca am sti cu adevarat absolut tot ce contin alimentele consumate, cred ca nu am mai cumpara nimic. Ni se pare firesc ca iaurtul cu capsuni sa fie rosu, ca somonul sa fie roz ori ca jeleul sa fie...
Arpagicul verde, cunoscut si ca ceapa de tuns sau cepsoara da un gust de prospetime mancarurilor, motiv pentru care este des folosit in retete, mai ales in cele frantuzesti. Selectie si depozitare - f
De multe ori seara, cand te intorci de la munca, nu ai nici un chef sa gatesti si dai o fuga in supermarket dupa ceva rapid de desfacut si mancat. Conform nutritionistilor, aceasta este o mare greseal
Daca inca nu te-ai gandit la retetele pe care le vei prepara de Ziua Indragostitilor, am facut-o noi pentru tine. Astazi iti sugeram trei idei de meniu. Nelipsita este, bineinteles, ciocolata. 1. Meni
Pentru Valentine's, Dragobete, o aniversare speciala sau pur si simplu pentru o seara in doi, inspirati-va din galeria foto cu detalii pentru o cina romantica: lumanari, flori, deserturi... Gateste in
Pentru ca tocmai au inceput Jocurile Olimpice de iarna de la Soci, ne-am gandit sa va propunem astazi 7 retete rusesti delicioase. Spor la gatit! 1. Salata ruseasca Ingrediente: 2 castraveti medii (ta
Peste putin timp va fi Ziua Indragostitilor. Poate o sarbatoresti, poate nu. Poate astepti Dragobetele... Oricum, vrei sa faci o surpriza persoanei dragi! Te-ai gandit la ceva anume? Noi iti propunem
Daca tot e foarte frig, macar sa ne indulcim! Astazi va propunem 5 retete de budinca pregatita altfel. Aveti nevoie doar de cateva ingrediente. 1. Budinca cu gem Ingrediente pentru budinca: 2 linguri
Cum recunosti o mancare ungureasca? Daca are usturoi, ardei, ceapa, rosii, paprika si chimen, mai mult ca sigur ca e o reteta din tara vecina. Asadar, este imposibil sa nu-ti dai seama. Si, pentru ca
Februarie este luna iubirii, in care iti poti surprinde jumatatea cu un desert romantic in orice zi, nu doar de Valentine's sau Dragobete! Inspira-te din galeria foto pentru o surpriza dulce de neuita
Indiferent despre ce calendar este vorba, la un moment dat, oricine de pe glob ia parte la o sarbatoare, festival, o zi mai importanta. Si asta nu doar prin pregatirea locuintei, sa spunem, ori a sufl
Un produs ideal de consumat in aceasta perioada este sfecla rosie. Datorita faptului ca e o sursa importanata de vitamine si minerale, ajuta la detoxifierea organismului, e benefic pentru ficat, tine
Fie ca serviti cereale, fructe, sandvisuri sau tartine cu unt si gem, micul dejun este cea mai importanta masa a zilei si trebuie sa fie perfect. Inspirati-va din galeria noastra de imagini! Gateste i
Moderna, clasica sau rustica, bucataria mult visata este cu siguranta spatioasa si bine echipata. Inspira-te din galeria foto cu mobilier de bucatarie si idei de design! Gateste inspirat - Vezi galeri
In ciuda faptului ca Portugalia este o tara cu deschidere la ocean, bucataria ei este influentata mult de zona meditareana. La randul sau, ea si-a pus amprenta pe cea africana (portughezii au dus poru
Cel mai adesea, cand vezi un produs alimentar, nu te gandesti decat la mancare. Un lucru normal, de altfel... In general, le cam stim avantajele si dezavantajele, dar se pare ca au fost ori sunt folos
Unul din deserturile copilariei noastre este, cu siguranta, nuga. Chiar daca ne murdaream cu pasta alba sau aveam degetele lipicioase, nu renuntam sub nici o forma la ea. Acum, in comert, se gaseste i
Asa cum, la inceputul fiecarui an, moda se schimba, aparand tot felul de tendinte, la fel este si in gastronomie. Aparitia acestora are legatura directa cu analiza vietii consumatorului de rand, cu sc
Daca vara, pentru a ne racori, preferam retetele usoare, fara alimente care sa stimuleze circulatia sangelui, iarna este indicat sa consumam multe mancaruri calde. Din cauza vremii friguroase, trebuie
Dupa mesele imbelsugate de Sarbatori, pline cu preparate facute din carne, stomacul nostru se resimte. Are nevoie de ceva usor de digerat, dar si satios, plin de fibre si nutrienti. Tocmai de aceea, n
Sarbatorile de iarna ne pun la incercare abilitatile culinare, iar prezentarea preparatelor ocupa un loc de cinste la o masa festiva. Iata cateva sugestii pentru aperitive deosebite, cu ajutorul usten
Peste tot in lume, masa de Revelion consta nu doar in retete care mai de care mai interesante, ci si in traditii si superstitii. In centrul atentiei, cu o asemenea ocazie, sunt prosperitatea, sanatate
Pentru Sarbatorile de iarna, gospodinele de la noi pregatesc tot felul de retete cu carne de porc, absolut delicioase. Parca cele facute cu ocazia Craciunului si Revelionului sunt cele mai gustoase. U
Cate popoare exista, tot atatea obiceiuri de Craciun. De aceea, uneori, visam sa ne petrecem sarbatorile de iarna in alte regiuni decat cea in care locuim. Daca nu-ti permiti un concediu pe alte conti
Peste doar cateva zile va fi Craciunul. Bucurie si pentru cei mari, si pentru cei mici. Cadouri peste cadouri, urari de bine, vizite... Arata-i lui Mos Craciun cat de mult te bucuri de venirea lui pre
Datorita diferentelor de religie si cultura, Craciunul este sarbatorit diferit in lume. Iata cateva traditii mai putin cunoscute de pe glob: Craciunul in Africa In Congo, in ziua de Craciun, un grup b
Cozonacul, cunoscut in afara drept paine dulce romaneasca, e facut de Paste in Bulgaria, Albania si Macedonia, iar in Romania, cu ocazia marilor sarbatori (Craciun, Paste, Cincizecime). Corespondentul
Nu exista nici o indoiala ca sosul de soia e bun pentru marinate si prajire rapida. Pe langa aceasta, are si alte utilizari… Stiai, spre exemplu, ca sosul de soia fiert poate sa dea al cincilea gust
De cate ori nu ti s-a intamplat sa te apuci de gatit, dar sa-ti dai seama ca nu ai in casa toate ingredientele? Mie mi s-a intamplat de mai multe ori, de aceea astazi iti propun solutia: 5 retete cu d
Aproape an de an organizam mici petreceri cu ocazia sarbatorilor de iarna. Chiar daca invitatii sunt prieteni, colegi de munca sau rude, adica persoane pe care le cunoastem si langa care ne simtim bin
Pregateste-ti din timp lista cu preparatele si dulciurile pe care vrei sa le pui pe masa de Craciun si Revelion. Daca te-ai saturat de aceleasi retete, folosite an de an, noi iti propunem astazi 3 ide
Bucataria asiatica e caracterizata de complexitate. Pe langa faptul ca este un cumul de multe alte bucatarii, si acestea, la randul lor, sunt impartite pe regiuni. Tocmai de aceea pe internet si in ca
Mai greu de crezut, dar cu totii avem in bucatarie cateva produse alimentare care nu numai ca nu expira niciodata, dar nici nu ne afecteaza sanatatea. Atata timp cat sunt depozitate in conditii propic
Poate le-ai vazut la televizor sau ai citit despre ele pe internet, dar cu siguranta nu le-ai retinut numele si nici nu ai avut ocazia sa le gusti. Acestea sunt fructele de care aproape ca nu ai auzit
Primul post important din timpul anului bisericesc este cel care precede Nasterea Domnului. Ca si Postul Pastelui, dureaza 40 de zile, si anume de pe 15 noiembrie pana pe 24 decembrie. De ce dureaza f
Cand esti incepator in ale gatitului, parca orice ti se pare dificil de facut. Pe masura ce capeti experienta, in schimb, observi ca lucrurile vin de la sine. Faci parte din prima categorie? Inseamna
Si bicarbonatul de sodiu, si praful de copt sunt agenti de crestere (sunt pusi in compozitii inainte ca acestea sa fie bagate in cuptor). Diferenta apare cand e vorba de restul ingredientelor dintr-o
Vrei o gustare delicioasa, un mic dejun rapid sau un desert savuros? Atunci apuca-te de treaba! Scoate pe masa ingredientele de care ai nevoie si o cana de cafea. Nu, nu servesti cafeaua in timp ce pr
Un om tanar e un om frumos. Fara riduri sau incretituri ale pielii, fara pete, fara nevoia de a urma tratament pentru diminuarea simptomelor unei afectiuni... Si totusi ne cam lovim de contrariu, pent
Ingrediente similare, metode de gatit foarte asemanatoare si totusi mancarea ta nu arata la fel ca cea din revistele glossy ori de la televizor. De ce? Pentru ca tu ai mancare adevarata, iar ceea ce t
Stim ca cina trebuie sa fie o masa cat mai usoara, cu alimente care pot fi digerate usor. Din cauza faptului ca, pentru multi dintre noi, cina este, de fapt, cea mai importanta masa a zilei, riscam sa
Putin mai neobisnuite la noi sunt retetele cu crizanteme. Cel mai adesea, ne bucuram de aspectul lor, nu si de gust. Uite, insa, ca se pot folosi si drept ingredient pentru diverse retete. Stiai ca...
Pare mai greu de crezut, dar si servirea banalului nostru ceai impune o anumita eticheta. Ne-am obisnuit sa-l pregatim si sa-l bem pe fuga, insa odinioara era un prilej de relaxare, de evidentiere a b
Sunt gustoase, de sezon si usor de folosit. Castanele, caci despre ele este vorba, au o multime de beneficii pentru sanatate. Nu stii cum se gatesc castanele comestibile? Ei bine, cea mai cunoscuta re
Petele din bucatarie sunt o problema pentru toata lumea. Ca sa scapi mai usor de ele, intr-un mod mai ieftin, mai economic si cu mai putin efort, iti sugeram cateva trucuri. Cum obtii un aragaz ca nou
Se apropie Halloween-ul. Ce planuri ai? Petreci in oras sau vrei sa organizezi acasa o reuniune cu grupul tau? Eu iti propun varianta a doua. Nu numai ca va puteti desfasura altfel, dar tu, in calitat
O mirodenie pusa gresit in mancare ii poate schimba gustul foarte mult. De ce sa-ti compromiti preparatele, cand poti gati ca la carte? Uite cateva informatii si despre celelalte arome pe care le folo
Poate ca sarea o fi indispensabila din majoritatea retetelor, dar mirodeniile pe care le gasim in magazine dau gustul final. Oare cum ar fi turta dulce fara scortisoara sau gulasul fara paprika? Cred
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Apelati la retete mai exotice si ingrediente de succes pe care nu vi le permiteti de obice.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Giuseppe Garibaldi
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS