Arhiva coolinaria
Un om tanar e un om frumos. Fara riduri sau incretituri ale pielii, fara pete, fara nevoia de a urma tratament pentru diminuarea simptomelor unei afectiuni... Si totusi ne cam lovim de contrariu, pent
Ingrediente similare, metode de gatit foarte asemanatoare si totusi mancarea ta nu arata la fel ca cea din revistele glossy ori de la televizor. De ce? Pentru ca tu ai mancare adevarata, iar ceea ce t
Stim ca cina trebuie sa fie o masa cat mai usoara, cu alimente care pot fi digerate usor. Din cauza faptului ca, pentru multi dintre noi, cina este, de fapt, cea mai importanta masa a zilei, riscam sa
Putin mai neobisnuite la noi sunt retetele cu crizanteme. Cel mai adesea, ne bucuram de aspectul lor, nu si de gust. Uite, insa, ca se pot folosi si drept ingredient pentru diverse retete. Stiai ca...
Pare mai greu de crezut, dar si servirea banalului nostru ceai impune o anumita eticheta. Ne-am obisnuit sa-l pregatim si sa-l bem pe fuga, insa odinioara era un prilej de relaxare, de evidentiere a b
Sunt gustoase, de sezon si usor de folosit. Castanele, caci despre ele este vorba, au o multime de beneficii pentru sanatate. Nu stii cum se gatesc castanele comestibile? Ei bine, cea mai cunoscuta re
Petele din bucatarie sunt o problema pentru toata lumea. Ca sa scapi mai usor de ele, intr-un mod mai ieftin, mai economic si cu mai putin efort, iti sugeram cateva trucuri. Cum obtii un aragaz ca nou
Se apropie Halloween-ul. Ce planuri ai? Petreci in oras sau vrei sa organizezi acasa o reuniune cu grupul tau? Eu iti propun varianta a doua. Nu numai ca va puteti desfasura altfel, dar tu, in calitat
O mirodenie pusa gresit in mancare ii poate schimba gustul foarte mult. De ce sa-ti compromiti preparatele, cand poti gati ca la carte? Uite cateva informatii si despre celelalte arome pe care le folo
Poate ca sarea o fi indispensabila din majoritatea retetelor, dar mirodeniile pe care le gasim in magazine dau gustul final. Oare cum ar fi turta dulce fara scortisoara sau gulasul fara paprika? Cred
Sa spunem ca in week-end vrei sa dai o petrecere de ziua ta. Ai ales meniul, stii cine si ce vrea, ai cam stabilit si lista cu bauturi, dar… eziti cand e vorba de servire. Daca pentru mancaruri ai v
Congelarea este o metoda buna atat pentru a avea la dispozitie diverse produse pe tot parcursul anului, cat si pentru a nu arunca resturile sau portiile facute in plus. Spre exemplu, duminica trecuta
Atunci cand e frig, se spune ca e bine sa mancam ceva condimentat, pentru a ne pune sangele in miscare. Dar cat de condimentat sa fie? Cu siguranta, nu la acelasi lucru s-au gandit cativa bucatari din
1. Gem de mere Ingrediente: 1 kg de mere (curatate si taiate marunt), 250 ml de apa, 1 lingurita de zeama de lamaie, 13 gr pectina, 1,75 kg zahar, 100 gr zahar brun, 2 lingurite de cuisoare englezesti
Pentru a face fata mai usor schimbarii anotimpului si pentru a ne feri de raceli, este indicat sa consumam cat mai multi nutrienti. De unde ii putem lua? Din legumele cu frunze inchise la culoare. De
Oua ochiuri, oua jumari, cu cartofi, cu branza etc. Acestea sunt doar cateva idei de retete cu oua. La cat de des le punem in mancare si la cat de banale au devenit, am fi tentati sa spunem ca le cuno
Bucataria marocana este rafinata si bogata in gust si savoare. Fata de cea romaneasca, este mult mai condimentata. Asadar, numai buna de testat pe o asemenea vreme urata si rece. Pentru o masa mai spe
Simbolul Halloween-ului, dovleacul, poate fi folosit si la altceva decat la sculptarea de mici monstri portocalii. Ingredient principal pentru placinte, supe sau tot felul de prajituri, dovleacul poat
Inainte de a vizita o tara necunoscuta, este bine sa te pui la curent cu tot ce inseamna obiceiurile si traditiile locurilor, inclusiv cu eticheta gastronomica. Regulile in ceea ce priveste servirea m
Toamna este sezonul muraturilor. Rosii, castraveti, ardei etc., toate isi gasesc loc pe rafturile din camara. Stiai, insa, ca si fructele pot fi puse la murat? Pentru ca tot sunt pline acum pietele de
La micul dejun, langa o tigara, in pauza de la munca ori cand iesim in oras, avem o ceasca de cafea. Uneori o bem pentru ca ne place savoarea ei, dar in majoritatea cazurilor o preferam intrucat ne en
Ouale sunt o sursa de proteine, vitamine si minerale necesare pentru o dezvoltare armonioasa. Din pacate, unele persoane sunt alergice la acest produs, mai exact la proteinele din structura. Pentru a
Cimbrul este una din plantele aromatice preferate in bucatarie datorita faptului ca da o aroma deosebita mancarurilor. Originile cimbrului le gasim in Grecia Antica, unde era simbol al curajului si al
Toamna pregatim tot felul de bunatati cu mere: prajituri, placinte, mere in caramel... Inspira-te din galeria foto pentru un desert cu mere delicios! Gateste inspirat - Vezi galeria Deserturi cu mere
Cea mai la indemana varianta pentru o cina romantica este sa-l / s-o astepti seara cu o masa plina cu mancarurile preferate. Gestul tau va fi foarte mult apreciat, iar tu te vei simti bine stiind ca s
Pentru a avea energie cateva ore si pentru a da randament, elevii trebuie sa manance un mic dejun satios si gustos. Odata cu inceputul noului an scolar, una din grijile parintilor este tocmai masa de
Borcane, otet, legume de tot felul, condimente, ierburi aromatice, toate au acaparat bucatariile in aceasta perioada. Pe masura ce ele dispar de pe masa, in camara apar borcane care mai de care mai co
De-a lungul timpului, in functie de gusturile si experienta fiecaruia, s-au nascut si s-au perpetuat miturile culinare. Intr-o anumita forma, mai mult sau mai putin semnificativa, ajungem sa le acorda
Pentru zilele mai reci de toamna sunt perfecte retetele picante. Daca ai testat cateva de peste Ocean, de prin Mexic, acum e randul sa gusti din preparate thailandeze. Nu numai ca-ti pun sangele in mi
Este timpul sa gatesti retete de toamna. Profita de oferta din piete si gateste cele mai bune mancaruri de sezon. Noi iti propunem 12 retete cu gogosari: 1. Gogosari cu carnacior italian si ceapa In a
Pentru un mic dejun dulce, briosele simple sau cu ciocolata sunt cele mai tentante. Totusi, pentru o aniversare sau o alta ocazie speciala, vrem sa cream un decor deosebit, care sa intregeasca surpriz
Uneori, cand iei masa in oras, ti se pare ca preparatele sunt mai bune decat cele pe care le pregatesti tu acasa. Cu toate ca reteta este aceeasi, parca savoarea si gustul sunt usor diferite. Secretul
Vrei o mancare savuroasa, facuta dupa o reteta simpla? Atunci testeaza bucataria irlandeza! Noi iti propunem 5 retete irlandeze pe care le poti gati cu orice ocazie: pachet pentru serviciu, pranz, cin
Se apropie cu pasi repezi sezonul conservelor si muraturilor. Deja, multe gospodine au si sterilizat primele borcane cu gem, au fazut zarzavat, bulion, au uscat fructe etc., asadar tot felul de rezerv
Te pregatesti de un drum mai lung si vrei sa iei mancare cu tine? Sau poate esti tentat sa mergi cu cortul? Atunci trebuie sa respecti cateva reguli de baza in ceea ce priveste transportul alimentelor
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi condimentele cu arta, nu va zgarciti deloc la bani, acum primeaza calitatea si nu cantitatea.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita