Arhiva coolinaria
Indiferent daca faci o placinta, un tort sau o budinca, frisca este ingredientul pe care toate acestea il au in comun. Aproape orice desert e mai bun alaturi de cateva linguri de frisca bine preparata
Salatele cu paste au ceva deosebit, de aceea sunt atat de populare. Sunt excelente pe timpul verii, de aceea trebuie sa stii cum sa le prepari corect. Iata care sunt cele mai comune greseli si cum sa
Vara este anotimpul cafelei reci, cu multa gheata. Daca nu vrei sa mai cumperi frappe-uri de la magazin, e timpul sa inveti sa o faci singur, acasa. Cafeaua obisnuita se face la filtru sau in ibric. C
Teoretic, cina ar trebui sa fie o masa usoara si rapida. Dar ea poate deveni o sarcina dificila, deoarece trebuie sa stii ce mancare vei face, sa faci cumparaturile necesare, pregatirile si desigur, s
Omleta pare usor de facut, dar poate fi destul de intimidanta, uneori. Este perfecta pentru orice masa a zilei, de aceea e foarte important sa fie sanatoasa si delicioasa. Iata cum sa faci o omleta fr
Nu conteaza cum ii prepari, hamburgerii sunt intotdeauna o optiune delicioasa! Insa, nu exista nimic mai rau decat sa te trezesti cu unul uscat sau cu un gust neplacut... Iata care sunt cele mai comun
Esti un fan al inghetatei facute in casa? Cine nu ar fi?! Aceasta e mult mai sanatoasa si poti fi sigur de ingredientele folosite, deoarece tu le vei alege... Insa, pana vei face o inghetata care sa o
Niciodata nu ar trebui sa bei peste masura, dar exista si unele ocazii la care pur si simplu vei fi luat de val... Daca ai exagerat peste noapte sau prevestesti o seara zbuciumata, nu inseamna neapara
Cine vrea sa bea apa plata la o petrecere? De obicei nimeni, iar cine pretinde asta, cam minte... Iata cum poti face cele mai bune alegeri in materie de bauturi alcoolice, pentru a te putea bucura de
Ouale sunt un ingredient de baza in alimentatia noastra si ne place sa credem ca le stim toate secretele. Asa sa fie oare? INFORMATII GENERALE - Daca trebuie sa taiati oua fierte tari, inca fierbinti,
Un smoothie este excelent la prima ora a diminetii, mai ales cand nu ai timp sa-ti pregatesti mancarea. Insa, iata ce trebuie sa faci si ce nu, pentru a beneficia din plin de acesta: 1. Cantareste ing
Daca alegi o dieta fara gluten, asta nu inseamna ca trebuie sa petreci ore intregi cautand alimente scumpe, care sa se incadreze in meniu... Foarte multe mancaruri naturale nu contin gluten, si sunt a
Ai dat vreodata peste o reteta pentru care ai nevoie de o multime de ingrediente? Uneori, nu vrei sa le cumperi pe toate ca sa faci o masa, de aceea iata care sunt alimentele pe care trebuie sa le ai
Esti un fan al bucatariei chinezesti, dar nu vrei sa mananci intotdeauna in oras? Iata cum poti da un aer asiatic mancarurilor tale, fara sa cumperi ingrediente scumpe sau sa petreci foarte mult timp
Desi bucataria traditionala romaneasca stie sa ne ofere nenumarate satisfactii culinare, nu este exclus sa preferi mancarea mexicana, plina de arome bogate si picante. Iata cateva sfaturi pentru a da
Spanacul este una dintre cele mai iubite legume. Este dulce si reprezinta o baza minunata pentru salatele usoare de vara... Unde mai pui ca este plin de beneficii pentru sanatate! Iata cateva moduri p
Compozitia unui sandvis poate insemna diferenta intre o masa excelenta si o harababura care iti va pata tricoul. Iata cateva sfaturi pentru a-ti imbunatati reteta: 1. Ai grija la grosimea painii Daca
Ouale posate sunt asemanatoare oualor ochiuri, insa ele se fac prin fierbere, nu prajire, fapt ce le face mai sanatoase. Urmeaza aceste sfaturi pentru a face un ou posat perfect de fiecare data: 1. Sp
Macaroanele cu branza sunt usor de facut si gustoase, dar, din pacate, si bogate in calorii. Este suprinzator cat de usor iti poti imbunatati reteta pentru a reduce numarul caloriilor... Urmeaza acest
Fie ca este vorba de legume congelate, uscate sau verzi, gatitul lor devine o joaca daca tineti cont de cateva sfaturi de baza: 1. Nu dezghetati legumele congelate inainte de a le gati! Acestea trebui
Atentia la detalii iti va transforma burgerul dintr-unul bun intr-unul de-a dreptul spectaculos! Chiar daca decizi sa nu urmezi in totalitate cele 7 sfaturi de mai jos, oricare dintre ele va imbunatat
Exista un secret pentru a face un tort perfect de fiecare data? Nu chiar, dar exista sfaturi care te pot ajuta sa te apropii de rezultatul dorit... Iata ce trebuie sa ai in vedere: 1. Foloseste o rete
Cu totii stim ca trebuie sa mancam mai multe fructe si legume, pentru a fi mai sanatosi si pentru a scapa de kilogramele in plus. Chiar daca esti innebunit dupa salate, stii ca spalatul, decojitul si
Nu te-ai fi asteptat ca apa cu gheata sa fie ceva indispensabil intr-o bucatarie? Ei bine, iata cat de mult te poate ajuta acest truc incredibil de simplu: 1. Ofera un "soc" legumelor Dupa ce ai fiert
Ai tot auzit ca cerealele integrale sunt esentiale intr-o dieta sanatoasa, insa nu stii inca in ce retete sa le folosesti? Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa creezi retete noi si bune: 1. Alege c
Orice mama incearca sa-i convinga pe cei mici sa manance legume, cat mai multe legume. Tin minte ca vedetele copilariei mele au fost morcovii si spanacul. Cum reusea mama? Imi spunea ca, daca o ascult
Ierburile alese cu grija iti vor imbunatati gustul mancarurilor. Iata ce poti adauga la urmatoarea masa pe care o gatesti: 1. Cimbru Daca simti nevoia de a adauga cimbru, incearca sa nu-l cumperi pe c
Carnea de pui poate fi unul dintre cele mai satisfacatoare preparate: poate fi gatita intr-o multime de moduri, iar "resturile" sunt, uneori, chiar mai bune decat masa propriu-zisa. Inainte de a te de
Carnea de pui este usoara si nu necesita prea multa pregatire pentru a fi preparata la gratar, fiind de aceea si foarte populara. Trebuie sa tineti cont totusi de cateva indicatii de baza, pentru a va
Daca vrei o salata care sa fie felul principal si sanatos al unei mese, e usor sa arunci cateva legume, frunze verzi, dressing si crutoane. Poate fi usor sa construiesti o masa nutritiva, insa sunt ca
Vasele din fonta ocupa un loc special in bucatarie, deoarece sunt economice, durabile, versatile, pastreaza caldura si gatesc alimentele in mod egal. Dar, ca sa te bucuri cat mai mult de ele, trebuie
Ouale pot fi folosite pentru tot felul de scopuri si intr-o multime de retete... Nu e de mirare ca nu trebuie sa lipseasca din nicio bucatarie. Iata principalele motive pentru care iubim ouale: 1. Oua
Se poate intampla, de multe ori, sa arunci resturi de mancare care sunt inca bune. Dar, cat de mult le poti pastra, cat sa poata fi consumate in siguranta? Iata cam cat rezista aceste tipuri de alimen
Se intampla deseori sa nu-ti iasa bezeaua asa cum ai dorit? Iata cateva sfaturi pentru o bezea perfecta, de fiecare data: 1. Bate ouale Incepe prin a bate albusurile de ou si crema de tartar (tartrat
Ai cumparat prea multa crema de branza pentru o prajitura si acum nu stii ce sa faci cu ce ti-a ramas? Evident ca inima nu te lasa sa o arunci la gunoi... Iata cum poti sa folosesti resturile de crema
Legumele crude sunt mult mai sanatoase, deseori, decat cele gatite. Insa, uneori trebuie sa le si prepari, pentru a te bucura pe deplin de beneficiile lor... Iata cand trebuie sa le mananci crude si c
In zilele noastre e de ajuns sa ai un blender pentru a face un smoothie. O singura apasare de buton si vei avea un suc din aproape orice fruct sau leguma. Cu putina creativitate putem nimeri si gustul
La prima vedere pare simplu, dar cand incepi sa te gandesti la fiecare element in parte, lucrurile par sa se complice. Fiecare are preferintele lui, dar cu totii ne gandim, oare ce ii mai trebuie aces
O banana uitata in frigider, care a capatat o nuanta maro neplacuta, nu este o imagine neobisnuita. Atunci cand devin moi, bananele sunt greu de consumat ca atare, insa pot fi pasate si folosite in mu
Iti place mancarea italiana sau pur si simplu vrei sa incerci ceva nou? Iata cateva sfaturi pentru a da un aer italian preparatelor tale: 1. Mananca fructe si legume de sezon Ori de cate ori e posibil
Vopsitul oualor este o traditie deosebita, pe care o poti respecta in milioane de feluri. Diversitatea nu strica nimanui, asa ca nu face toate ouale in aceeasi culoare! 1. Organizeaza-te Cumpara o jum
Ne-am obisnuit sa mancam sarat, dar adevarul e ca ne putem lipsi de sare, in majoritatea timpului... Iata cateva metode prin care sa consumi mai putin sodiu si sa lasi alte arome sa-ti invadeze papile
Ceapa este un ingredient esential in orice bucatarie. Nu o trece cu vederea si invata cum sa scoti tot ceea ce e mai bun din ea! Desi exista multe tipuri de ceapa, rareori putem sa le deosebim dupa nu
Sosurile si condimentele sunt excelente pentru a da aroma mancarurilor. Insa, de cele mai multe ori, ele contin prea mult sodiu pentru a fi considerate sanatoase. Iata cateva trucuri pentru condimente
Cea mai buna metoda sa-ti reinventezi supele este sa folosesti ingrediente de baza. Iata cum sa le folosesti pe cele care, cel mai probabil, sunt deja in camara ta: 1. Otetul O lingura de otet este un
Petrecem mult timp in bucatarie, planuind si pregatind masa. Iata cateva trucuri si secrete care sa-ti usureze munca de-acum incolo: 1. Rade untul rece Daca nu ai incercat asta deja, este timpul. Untu
Care sunt legumele care iti displac? Poate varza de Bruxelles, broccoli sau sfecla? Nu te grabi sa le judeci atat de aspru si foloseste o noua metoda de gatit pentru urmatoarele legume. Poate chiar ve
Nu trebuie sa cauti un stand de suc pentru o bautura racoritoare si delicioasa. Alege fructe si legume cat mai colorate si experimenteaza cu urmatoarele optiuni: 1. Suc de portocale cu morcovi Schimba
Pentru cei tineri, ouale jumari se afla printre primele retete invatate. Chiar daca sunt usor de facut, e important sa le faci bine. Iata ce greseli sa eviti si cum sa devii un maestru al oualor jumar
Multe alimente pot fi congelate pentru a fi folosite in viitor, insa nu toate sunt potrivite pentru aceasta metoda. Iata de ce nu toate alimentele sunt potrivite pentru congelator si care sunt cele ca
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Un meniu de sarbatori nu este neaparat unul bogat, dar trebuie sa acopere cam toate preferintele invitatilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Limnophila
Limnophila aromatica este o planta tropicala, originara din Asia de S-E unde creste foarte bine in z...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline