Arhiva coolinaria
Ai gasit o reteta intr-o carte mai veche sau pe internet si ai vrea s-o incerci, insa are cateva alimente care te nemultumesc? O poti adapta dupa nevoile tale. Iata cateva reguli de baza care sa te aj
Dovleacul copt este un aliment al toamnei, foarte delicios si incredibil de versatil. Nici nu te-ai gandit in cat de multe feluri il poti folosi. Este bine sa ai mereu cativa dovleci la indemana, pent
Briosele cu ciocolata sunt usor de facut si sunt niste deserturi absolut delicioase. Sa nu mai mentionam ca cei mici le iubesc. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa-ti imbunatatesti reteta de brios
Foarte multe femei sunt speriate de sufleuri si asta pentru ca exista o multime de povesti din bucatarie care spun ca sufleul nu a crescut deloc sau chiar s-a rupt in multe bucatele... Totusi, chiar s
Poti face mult mai mult cu porumbul decat sa-l fierbi si sa-l mananci cu sare. Iata cateva sugestii pentru mese delicioase cu porumb: 1. O supa Pentru un aperitiv usor, fa pe gratar un porumb sau fier
Cafeaua verde se gaseste sub diferite forme, de la graunte pana la lichid. Toate varietatile promit aceleasi beneficii, insa fiecare produs are un dozaj diferit. Inainte sa o cumperi, verifica etichet
Una din cele mai grele parti in decorarea unui tort este aceea de a-l acoperi cu fondant si de a-l netezi. Iata cateva sfaturi pentru a putea crea un tort perfect. 1. Alege fondantul potrivit Daca inc
Ghimbirul creste in principal in Australia, Jamaica, China si Africa, dar poate fi gasit in orice supermarket. Este un ingredient foarte popular in multe mancaruri si poate fi folosit chiar si in ceai
Rosiile sunt sanatoase, delicioase si foarte versatile. Nu-i de mirare ca foarte multa lume alege sa faca suc de rosii in casa. Te-ai decis si tu sa-l prepari si nu stii cum sa il folosesti? Iata cate
Dovlecii au aparut deja si nu e niciun secret ca oricine iubeste o placinta aratoasa si bine facuta. Iata cateva sfaturi care or sa te ajute sa prepari o placinta cu dovleac perfecta: 1. Foloseste nuc
Ceaiul este mai mult decat o bautura calda, el este o bautura cu o istorie indelungata si cu un ritual esential. Desi pare simplu de facut, e foarte usor sa o dai in bara. Iata care sunt secretele unu
Placintele sunt delicioase, fie ca sunt cu mere, prune sau dovleac. Desi ele nu sunt tocmai niste dulciuri complicate, sunt cateva secrete pe care trebuie sa le stii. Iata cum sa faci placinte delicio
S-au dus zilele torturilor si prajiturilor glazurate inegal, cu straturi de blat de diferite marimi. E timpul sa inveti sa-ti imbraci tortul in glazura ca un profesionist. Urmeaza aceste sfaturi si de
Atunci cand incerci sa-ti tii greutatea sub control privesti carbohidratii ca pe o mancare interzisa. Pastele? Nici nu mai visezi la ele. Afla, totusi, ca nu trebuie sa le elimini de tot din dieta, pe
Ierburile proaspete completeaza orice fel de mancare, atunci cand stii cum sa le folosesti. Ce ar fi sosul de pesto fara busuioc, de exemplu? Iata care sunt ierburile esentiale pe care trebuie sa le a
Daca toate masuratorile si amestecurile implicate in crearea prajiturilor te ametesc si preferi sa eviti prajiturile de casa, nu te teme. Cu aceste secrete vei cuceri toate dulciurile, in timp ce te d
Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei, de aceea nu trebuie niciodata sa sari peste ea. Un mic dejun echilibrat iti poate oferi energie pana la pranz si te poate ajuta sa mananci mai putin i
Atunci cand vrei sa treci la un gatit mai sanatos, incepe prin a schimba uleiul de floarea-soarelui cu cel de cocos. Gatitul cu acest ulei nu este atat de dificil pe cat pare. Iata cateva lucruri care
Placinta de mere perfecta este usor crocanta, cu un blat cu aroma de unt si o umplutura de mere parfumate si delicioase. Probabil ca ai deja o reteta pentru placinta cu mere, dar iata cateva imbunatat
Spanacul este un aliment sanatos, gustos si foarte versatil. Frunzele pot fi consumate crude, in salate, dar el poate fi transformat si in multe feluri de mancare. Iata cateva idei prin care poti tran
Negresele sunt usor de facut, insa si cea mai mica scapare le poate distruge. Iata cateva greseli comune, pe care sa le eviti, pentru a face negrese perfecte: 1. Nu alegi reteta potrivita pentur tine
Cu totii stim ca, dupa ce am mancat toate dulceturile si gemurile, au ramas o gramada de borcane nefolosite, care nu fac decat sa ocupe spatiul din bucatarie sau camara. Totusi, ele pot fi foarte util
Toata lumea iubeste clatitele, indiferent de varsta. Ele pot face orice mic dejun sau orice desert mult mai special, chiar daca nu sunt deloc complicat de facut. Iata cateva sfaturi ca sa faci de fiec
Sosul pesto este delicios si merge foarte bine cu pastele, dar asta nu inseamna ca trebuie sa te limitezi la atat. Acesta poate fi consumat in mai multe moduri, la orice masa a zilei. Iata cateva idei
Probabil esti la curent cu beneficiile folosirii unui unt de calitate pentru tot felul de prajituri si aluaturi. Dar, stiai ca untul este foarte bun si pentru alte mancaruri? Aromele naturale si dulci
Daca faci parte dintre persoanele care nu-si pot incepe ziua fara macar o ceasca de cafea, e timpul sa afli cateva sfaturi pentru a face o cafea excelenta: 1. Cumpara boabe de cafea proaspete Fara ind
Cu atatea varietati de cereale, cu ciocolata, cu iaurt sau cu fructe confiate, e si greu sa le alegi pe cele mai sanatoase. Etichetele te pot induce in eroare cu tot felul de formulari de tipul: „fa
Ai respectat fiecare pas al retetei si ai pus sare de fiecare data cand ai crezut ca e necesar. Dar... ce te faci daca ai cam exagerat? Nu te panica, mancarea ta nu este distrusa: 1. Dilueaz-o Daca ma
Ai decis sa mai gusti o data din mancarea pe care tocmai ai terminat-o, inainte de a o servi cu familia. Deodata, simti ca gura iti ia foc, mancarea ta este mult prea picanta. Poate ai exagerat cu pud
Faina integrala este mult mai bogata nutritiv decat cea alba. Atunci cand faci prajituri cu aceasta, te vei bucura de un gust mai intens decat de obicei. Totusi, prajiturile pot parea mai uscate si ma
Cuisoarele sunt condimente cu un gust intens si un miros puternic, dar placut. Le poti pune in mancaruri sau le poti folosi pentru proprietatile lor medicinale. Iata cele mai comune intrebuintari pent
Fie ca ai deja o reteta de pesto, sau de fiecare data iti iese altfel, exista cateva reguli pe care trebuie sa le ai in vedere. Iata care sunt acestea: 1. Nu te mai baza pe masuratori Daca esti la inc
A face o supa este aproape la fel de confortabil ca a o manca. Iata cateva sfaturi simple pentru a imbunatati supa ta deja delicioasa. 1. Dubleaza-ti reteta Retelete de supa sunt foarte usor de facut
Te-ai saturat de briosele obisnuite sau nu ai gasit inca o reteta care sa-ti garanteze succesul? Iata cateva sfaturi pentru briose delicioase, pufoase si cat se poate de rapide. 1. Amesteca ingredient
Frisca este un aliment minunat. Dulce, bogata si usor de facut, ea poate imbunatati aproape orice desert. Iata cum, prin cateva trucuri, poti schimba gustul clasic de frisca intr-unul si mai delicios.
Catelul este si el un membru al familiei si trebuie sa manance la fel de bine si de sanatos ca toti ceilalti. Nu face greseala de a-i da resturile de la masa, deoarece dieta lui nu seamana cu a ta. 1.
E important sa stii cum sa combini alimentele pentru a te bucura de beneficiile lor si a evita neplacerile. Combinatiile nefericite pot avea efecte pe termen scurt, dar si pe termen lung, ca respirati
Stii deja ca alimentele corecte iti cresc aportul de vitamine, minerale si nutrienti. Insa unele iti pot chiar usura problemele minore de zi cu zi, cum ar fi sughiturile, eczemele sau diverse dureri u
Branzeturile sunt alimente speciale, pentru a fi preparate e nevoie de mult efort si dedicatie. De aceea, e important cum sa stii sa te bucuri la maximum de savoarea lor si sa nu folosesti metode care
Daca tu nu poti manca un singur aliment timp de o saptamana, inseamna ca felina ta chiar ar aprecia o masa diferita. Iata cum poti sa-i pregatesti ceva bun si sanatos. 1. Intelege ce nevoi are pisicut
Un gratar nu e complet fara cateva legume. Ciupercile sunt printre cele mai potrivite legume de facut la gratar, unde mai pui ca le pot consuma si vegetarienii. Totusi, asta nu inseamna ca nu poti da
Iaurtul poate fi consumat in orice moment al zilei, de la micul dejun pana la ultima gustare. Este un ingredient foarte versatil, care nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie. Iata la cat de multe lu
Probabil te-ai obisnuit sa mananci branza alaturi de legume, in paste sau omlete. Dar iata cum o poti folosi la potentialul ei maxim. Urmeaza aceste sfaturi si transforma-ti preparatele cu branza in d
Vara este anotimpul gratarelor in aer liber. Poti pune pe gratar aproape orice, de la fructe si legume, pana la carne si deserturi. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa pregatesti cele mai bune man
Multe retete iti cer sa folosesti ulei de masline, dar in supermarket sunt atat de multe feluri, cum poti sti pe care sa il alegi? Iata principalele diferente intre uleiul de masline obisnuit si cel e
Oricine iubeste o pizza bine facuta. Toppingurile sunt cele care o fac cu adevarat sa straluceasca. Nu te limita la retetele obisnuite si experimenteaza. Iata cateva toppinguri neobisnuite, dar delici
Nu e nimic mai frumos decat sa iei busuioc proaspat din gradina si sa-l pui direct in mancare. O singura planta iti va oferi cam o jumatate de cana de frunze pe saptamana. Nici daca stai la bloc nu e
Probabil ca te-ai obisnuit sa ai pungi de snacks-uri, pachete de cereale sau pliculete de ceai la birou, dar ce-ai zice de condimente? E bine sa ai condimente la indemana, deoarece ele pot imbunatati
Capsunile sunt fructe delicioase, insa daca le cumperi in cantitati mari, risti sa se inmoaie prea rau pentru a mai putea fi mancate simple. Iata cateva idei pentru a le folosi atunci cand par irecupe
Cu totii stim ca malaiul este folosit pentru mamaliga dar si pentru paine. Acestea nu trebuie sa fie singurele moduri in care il folosesti. Malaiul este foarte versatil si poate fi consumat de la micu
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
La masa festiva, serviti mancarea fierbinte, daca se impune asa si frapata, pentru cea care necesita acest lucru.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Legile lui Murphy despre mama: Indiferent de cat mananci,niciodata nu esti prea gras, incat mama ta sa nu iti mai dea nimic de mancare"
Edward A. Murphy
Edward A. Murphy
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS