Arhiva coolinaria
1. Pregatirea ingredientelor in amanunt chiar si cu o zi in avans si aranjarea lor pe suprafata de gatit pentru a se afla mereu la indemana este probabil esentiala pentru succesul culinar. 2. Condimen
Consumate cu moderatie si alternate cu scurte perioade de detoxifiere, proteinele animale nu ne pot face decat bine, organismul nostru folosindu-le din plin pentru procesele sale vitale insa atunci ca
Ca parte din desavarsirea abilitatilor noastre in plan culinar, secretele bucatarilor cu experienta sunt binevenite oricand si de aceea va propunem si dumneavoastra cateva idei pe care sa le puteti ut
Vinul si mancarea s-au completat dintotdeauna de minune, fiind recomandat adesea inclusiv de catre medici sa se consume cate un pahar de vin la masa atat pentru a se asigura o digestie mai buna cat si
Parfumul şi aroma strugurilor de toamnă dau naştere băuturii lui Bacchus şi creează o atmosferă care îmbie la savurarea vinurilor de cea mai bună calitate. Nimic nu se potriveşte mai bine ac
Gasit in tesuturile noastre, colagenul este un tip de substanta care se extrage din proteine insa nu toate produsele animale vor fi si benefice pentru a se oferi organismului tipul de proteine de care
Cei mici fac nazuri la masa dintotdeauna, dar daca se acorda o atentie marita comportamentului lor se poate descoperi adesea faptul ca un copil asa-zis mofturos isi doreste sa consume cu totul altceva
Spalarea manilor, una dintre activitatile pe care le facem practic din inertie, este esentiala pentru prevenirea bolii, existand si o serie de reguli de urmat care sa corecteze eventualele deprinderi
Daca pentru fumatori particulele generate de fumul de tigara nu mai reprezinta o atat de mare problema, pentru celelalte persoane acesta poate fi un factor de risc major, in special copiii si gravidel
Obiceiurile alimentare gresite dobandite de-a lungul vremii pot fi schimbate pas cu pas, fiind vorba in general despre un proces de lunga durata, cu suisuri si coborasuri, dar care la final ne va aduc
Un condiment culinar de data relativ recenta, uleiul de trufe aduce un plus de savoare pentru o serie de preparate culinare specifice anotimpului calduros, multe persoane devenind de-a dreptul depende
Capsunile, ciresele, visinele, coacazele, piersicile, caisele si celelalte fructe aromate de sezon sunt atat de bune incat nu te saturi niciodata. In plus, pe langa faptul ca le poti savura ca atare,
Pentru prepararea corecta a legumelor exista foarte multe tehnici si metode culinare bune, dar atunci cand te afli in criza de timp si/sau de inspiratie poti apela si la urmatoarele metode sanatoase d
E vara, e frumos si, cu siguranta, multi dintre voi abia asteptati sa iesiti la un gratar la iarba verde in locul preferat, unde sa va bucurati in tihna de aer curat, ceva distractie, o bautura rece s
Magazinul Decorix isi actualizeaza periodic oferta de produse pentru casa si gradina, iar dumneavoastra trebuie sa fiti primii care sa profite de aceasta oferta generoasa. Va puteti procura la preturi
- Alimentele pasate pentru bebelusi pot fi depozitate la rece pentru scurte perioade de vreme; - Preparatele care insa au fost deja servite partial trebuie aruncate si nu servite ceva mai tarziu; - In
Cea mai comuna clasificare a mierii de albine este facuta in acord cu sursa sa de provenienta, in aceasta situatie discutandu-se despre miere de albine poliflora si miere de albine monoflora care prov
Vara este anotimpul cand bacteriile si germenii ne "viziteaza" mai des, in special bucataria fiind expusa exponential la riscul de contaminare cauzat fie de manipularea gresita a alimentelor, fie de i
Inca dificil de gasit pe piata noastra interna, formele si tavitele de gatit din silicon sunt, se aude, o incantare pentru bucatarii din intreaga lume care le apreciaza atat pentru culorile lor vii ca
Din cauza temperaturilor ridicate, in anotimpul cald germenii se inmultesc mult mai usor atat in baie cat si in bucatarie si rezista mai multa vreme pe suprafetele aparent curate de aici, iar riscul d
Nu foarte simplu de preparat, dar totusi mult mai sanatoasa, inghetata de casa este mai buna deoarece stim ce ingrediente au fost utilizate la prepararea sa si putem selecta chiar noi doar acele ingre
Plantele de apartament nu sunt intotdeauna usor de intretinut, ba unele chiar necesita niste conditii speciale si investitii maricele, insa avantajele pe care le pot oferi aceste plante de apartament
Alegerea unor covorase potrivite pentru bucatarie si a altor accesorii de culoare este o treaba foarte serioasa peste care se poate trece usor cu vederea din graba si comoditate, pierzandu-se astfel u
Albastrul este culoarea vedetă în sezonul de vară 2011, fie că vorbim de vestimentaţie, accesorii, machiaj, coafură, dar şi electrocasnice. Mai mult însă decât o culoare accesoriu, albastru
Marca Scandia Sibiu, aflata in portofoliul companiei Scandia Food, se prezinta acum sub o noua infatisare si aduce in prezent, printr-o campanie unica de comunicare, cultura culinara romaneasca de la
Tot mai des savantii din medicina isi indreapta atentia catre rolul jucat de condimentele alimentare in combaterea diferitelor afectiuni specifice timpurilor pe care le traim, existand studii mai vech
- Pentru un plus de sanatate, putem ingrosa uneori supele sau sosurile si cu fulgi de ovaz si nu doar cu faina alba sau cu malai; - Ghimbirul si curcuma sunt condimente aproape necunoscute romanilor i
Plita de gatit, inima bucatariei, reprezinta in traditia feng shui locul de unde poate veni norocul si prosperitatea pentru intreaga familie si de aceea nimic saracacios nu trebuie sa se afle in aprop
Echilibrul estetic in bucatarie este resimtit chiar de la intrare de orice persoana, cu sau fara experienta in amenajare de interioare, si de aceea gospodinele cu pretentii fac tot posibilul pentru a-
Modul in care este iluminata bucataria are un impact direct asupra succesului in plan culinar, in acest fel putandu-se obtine un plus de confort si de functionalitate pentru toate activitatile care se
Curatarea temeinica a bucatariei nu se poate face, in ciuda parerilor contrarii, decat de cateva ori pe an, iar primavara este unul dintre aceste momente destinate igienizarii desavarsite a spatiului
Persoanele singure nu au o motivatie puternica pentru a gati mese laborioase, dar ustensilele de gatit potrivite si unele trucuri culinare menite sa faca gatitul mai placut si mai rapid pot compensa a
Nu toate nutrimentele din alimentele gatite de noi sunt saracite prin expunerea la temperaturi inalte, dar exista totusi unele categorii care sunt mai afectate decat restul si de aceea este util sa cu
Gradinaritul este una dintre cele mai placute activitati la care te poti gandi, aproape oricine putand sa isi ofere condimente proaspete si ceva verdeturi chiar si in conditiile neprietenoase oferite
Multe dintre legumele folosite de noi in mod frecvent pot fi depozitate in conditii bune in camara de alimente pentru macar doua saptamani de zile, dar exista din pacate si legume usor perisabile prec
Pare greu de crezut, dar savantii au demonstrat faptul ca de multe ori camerele noastre de baie sunt mult mai "curate" decat bucatariile in care germenii si bacteriile par a se simti mai in voia lor.
Gatitul carnii la temperaturi inalte se stie ca poate genera unele substante toxice si cancerigene pentru organismul uman si de aceea se recomanda intotdeauna ca prepararea carnii la gratar sau in tig
Si in materie de gatit exista dintotdeauna o moda a momentului, uneori fiind tinute la loc de cinste preparatele de mare complexitate, care necesita o maiestrie culinara aparte, iar alteori promovandu
Bautorii inraiti de cafea care doresc sa se abtina de la a mai consuma aceasta licoare divina vor fi incantati sa afle ca exista o alternativa buna la bautura lor preferata, cu proprietati chimice sim
Foarte multe persoane din ziua de astazi se lasa condusi de un stil de viata haotic si nesanatos desi poseda suficienta informatie pentru a reusi sa schimbe in scurta vreme acest neajuns al traiului l
Pentru toti cei care sunt interesati de acest subiect si doresc sa sintetizeze mai clar informatia utila despre principalele grupe de nutrimente de care avem nevoie in alimentatia noastra zilnica, va
In bucatarie, putem alege sa privim ingredientele pe care le introducem la gatit dintr-o perspectiva strict culinara, dar in egala masura putem sa avem in vedere si rolul benefic pe care il pot avea a
Ingeniozitatea in bucatarie este de dorit atunci cand nimeni nu vine sa ne ajute sa gasim solutii bune pentru depozitarea alimentelor in conditii excelente si pentru mai multa vreme. Mucegaiul, germen
A venit primavara si odata cu acest sezon se diversifica si oferta de ciuperci de pe piata agro-alimentara din Romania. Un aliment relativ usor si simplu de preparat, ciupercile ne vor oferi mai ales
Gospodinele care prepara masa in mod regulat au in prezent la dispozitie cai foarte bune de creare a unor meniuri echilibrate si sanatoase, nu doar tehnicile de gatit, dar si ustensilele moderne putan
Vrei ca de Paste sa fii chef in bucatarie? Atunci pregateste totul din timp. In perioada 1-21 aprilie 2011, Electrolux te ajuta sa-ti echipezi bucataria de sarbatoare si sa inveti sa pregatesti cele m
In bucatarie, succesul se poate baza in buna masura pe abilitatea bucatarului de a inova, de a experimenta si descoperi noi gusturi si arome, iar diversitatea ingredientelor din prezent permite si chi
Bautura cunoscuta noua sub termenul generic de "whiskey" se pare ca a fost creata initial de catre irlandezi, care au numit-o "uisce beatha" adica "apa vietii", lucru edificator pentru importanta pe c
Prin magazinele noastre alimentare a inceput sa fie mai des comercializat si ghimbirul sub forma de radacina si nu la pliculet in stare pudra, ceea ce este un fapt pozitiv astfel noi putand sa aducem
Pentru ca primavara se face simtita tot mai mult, ne gandim deja la verdeata prosapata care trebuie inclusa in meniul de sezon, nu doar pentru ca e post, dar si pentru numeroasele beneficii aduse sana
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Nu aglomerati bucataria si frigiderul cu sticle de bauturi racoritoare sau damigene largi de vin.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS