Arhiva coolinaria
Faina de soia este deseori folosita ca inlocuitor al fainii obisnuite. Fie ca o folosesti pentru dulciuri, supe, sosuri sau alte preparate, trebuie sa cunosti cateva caracteristici ale acesteia. Iata
Ciupercile sunt un mod excelent prin care sa adaugi nutrienti in mancarurile tale. Le poti folosi intotdeauna in loc de carne, indiferent de sortiment. Iata cateva dintre greselile comune pe care oame
Tartele nu sunt doar pentru desert, ci ele se pot transforma intr-un pranz sau o cina delicioasa. Desigur, tartele cu legume au alte reguli fata de cele cu fructe. Iata cateva dintre acestea. 1. Coace
Atunci cand locuiesti singur poate fi o placere sau o provocare sa-ti prepari mesele. Din fericire, poti experimenta foarte mult, deoarece nu vei dezamagi pe nimeni daca vei arde vreun fel de mancare.
Majoritatea oamenilor aleg cerealele sau ouale pentru micul dejun. Totusi, nu poti manca omlete sau ochiuri in fiecare dimineata. In schimb, poti prepara jumari din tofu, branza din soia. Iata cateva
Fie ca facem cartofi copti in coaja sau feliati, ei sunt deliciosi si simplu de preparat. In plus, alaturi de o salata, pot constitui o masa foarte satioasa si sanatoasa. Iata cateva sfaturi care sa t
Cafeaua este cel mai bun aliat in diminetile grele de la serviciu. Te ajuta sa te trezesti si iti da energie pentru restul zilei. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa iti faci o cafea mai buna la l
Supele sunt minunate pentru vara, in special cele reci. Sunt hranitoare, sarace in calorii si racoritoare. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa obtii supe reci delicioase. 1. Alege ingrediente de b
Briosele cu afine sunt delicioase, iar cel mai bine este sa le faci vara, cand gasesti afine proaspete, in piata. Desigur, poti folosi si afine congelate, insa cele proaspete sunt mult mai gustoase. I
Pentru o dieta echilibrata, fructele sunt foarte importante. Contin multe vitamine, minerale si fibre. Totusi, poate parea o provocare sa le incluzi mai des in retetele si mesele tale zilnice. Iata ca
Pastele cu branza sunt delicioase, mai ales atunci cand sunt facute acasa. O farfurie plina de carbohidrati, inveliti intr-un sos cremos de branza topita, practic mancarea perfecta. Este, de asemenea,
Supa de rosii este foarte buna si foarte raspandita in dieta romanilor. Ea este delicioasa si acum, vara, deoarece poate fi consumata si rece. Iata cateva moduri prin care iti poti imbunatati orice re
Salatele servite la restaurante pot parea speciale, deoarece contin amestecuri interesante si ingrediente neobisnuite, dar, cand incerci sa le recreezi acasa, nu mai par atat de bune. Iata cateva sfat
Painea prajita se face simplu si este minunata la micul dejun. Totusi, uneori te poti trezi cu felii arse, neprajite sau care, pur si simplu, nu arata cum ar trebui. Iata principalele lucruri de care
Mancarea thailandeza se poate gasi la restaurantele cu acest specific, insa o putem prepara la fel de usor si acasa. Daca nu ai mai incercat-o pana acum, poti incepe prin a integra cateva elemente de
Fasolea uscata este ieftina, usor de preparat si foarte sanatoasa. Chiar daca e putin mai complicat de pregatit decat cea la conserva, are un gust mult mai bun si o textura mai placuta. Ca sa gatesti
Deja simti cum temperaturile cresc din ce in ce mai mult si iti piere cheful sa mananci deserturi calde. Dulciurile nu mai sunt la fel de apetisante odata cu cresterea temperaturilor. Totusi, in cazul
Salata verde este un aliment foarte sanatos, care merita sa fie integrat in dieta ta. Totusi, ea poate fi folosita in mai multe mancaruri, nu doar in... salata. Iata cateva sfaturi pentru a manca mai
Daca gatesti des, probabil ca ai intalnit situatia in care pur si simplu ai un surplus de ierburi proaspete. De multe ori dupa ce prepari o reteta se intampla sa ramai cu un exces de patrunjel sau cim
Ai nevoie de doua sau trei portii de proteine pe zi. Daca ai decis ca vrei sa ai un stil de viata vegetarian, sau pur si simplu vrei sa mananci mai putina carne, tot vei avea nevoie de aceeasi cantita
Fie ca vrei sa pregatesti o garnitura speciala sau ca trebuie sa prepari un piure de legume pentru cel mic, e important sa stii cateva trucuri si sfaturi, pentru a obtine cel mai bun rezultat. Piureur
Avocado a devenit din ce in ce mai popular la noi, datorita proprietatilor sale benefice pentru organism, dar si pentru ca este un aliment versatil. Deoarece este un fruct mai special decat restul, un
Salatele de vara sunt racoritoare si delicioase, ideale pentru pranz sau cina. Daca nu esti un fan al salatelor, inseamna ca ai nevoie de cateva sfaturi, care sa te convinga ca ele pot fi gustoase si
Farfalle sunt paste populare italiene, sub forma de fundite. La baza, numele lor inseamna fluture in italiana, de aici si forma lor speciala. Exista si o versiune mai mica a acestora, numita farfallin
Cu atat de multe capsuni in piata, e timpul sa te apuci de gem, pentru ca ai de unde alege. E bine sa faci mai mult, ca sa te poti bucura de el la iarna. Iata cateva sfaturi care sa te indrume pentru
Negresele sunt prajituri delicioase, pline de ciocolata. Ele nu sunt greu de facut, insa, ca in cazul oricarui alt desert, trebuie sa respecti cateva reguli de baza. Iata care sunt acestea si cum poti
Cartofii noi sunt acei cartofi deliciosi cu o coaja foarte subtire si cu o textura foarte crocanta. Sunt in general mai dulci, pentru ca zaharul din ei nu a fost inca convertit in amidon si sunt servi
Indiferent ca pregatesti un aluat pentru paine, prajituri sau doar pentru niste biscuitei, e important sa cunosti cateva secrete, valabile pentru toate acestea. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa
Viata moderna si tehnologia ne ajuta sa conservam mai bine alimentele. Totusi, exista cateva alimente care nu trebuie puse niciodata la rece, pentru ca li se va schimba gustul. In cel mai rau caz, fri
Bananele sunt delicioase si versatile, mai ales atunci cand sunt bine coapte. Daca ti-au ramas cateva banane si nu stii ce sa faci cu ele, iata cateva idei care sa te ajute sa le integrezi in niste ma
Ciupercile sunt delicioase si sunt legumele perfecte pe care sa le adaugi la orice combinatie pe gratar. Cand sunt gatite, se potrivesc perfect si adauga aroma oricarui tip de friptura sau pui la gril
Fasolea nu este doar o sursa de proteine, ea este si ieftina si buna. Daca doresti sa consumi mai multa fasole, va trebui sa inveti cum sa o gatesti, ca sa nu o cumperi la conserva. Iata cateva sfatur
Supele crema sunt delicioase si hranitoare, insa, uneori, pot fi o adevarata provocare pentru cine le prepara. Ele nu sunt greu de facut, insa au cateva secrete, pe care e important sa le cunosti si s
Amestecurile de legume sunt foarte utile cand vrei o masa rapida si gustoasa, insa, daca nu le gatesti cum trebuie, s-ar putea sa te trezesti cu o portie de legume apoase cu un gust fad. Ca sa nu obti
Daca ai cateva sticle de vin, primite cadou sau cumparate la promotie, si nu stii ce sa faci cu ele, e timpul sa le folosesti in retetele tale. Vinul este un inlocuitor excelent pentru grasime, deoare
Atunci cand vine vorba de gatit o garnitura, exista destul de multe optiuni mai usor de facut decat cuscus. Totusi, atunci cand este gatit bine, el este delicios si chiar rapid - poate fi facut in doa
Pudra de chili se gaseste in orice supermarket sau plafar si este un condiment care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. Mai ales daca iti plac mancarurile picante, e important sa stii cum sa f
Pennele, acele paste tubulare, sunt printre cele mai cunoscute tipuri. Ele sunt gatite bine atunci cand isi mentin forma si au o textura potrivita, nici prea moale, nici prea crocanta. Iata cateva sfa
Ouale fierte sunt foarte bune si mancate simple, la micul dejun sau la pranz, insa acestea pot fi folosite in multe retete. Daca ti-e pofta de oua fierte, insa te-ai saturat sa le mananci goale, incea
Orezul este foarte usor de gatit, insa atunci cand este mancat simplu, nu are un gust prea spectaculos. De aceea, e important sa stii sa-l pregatesti, pentru a fi cat mai aromat si delicios. Iata cate
Atunci cand ai o caserola plina de capsuni, primul instinct e sa le mananci asa cum sunt. Totusi, exista multe retete delicioase pe care le poti prepara cu ele. Ar fi pacat sa nu te delectezi din cand
Daca iti place sa cresti plante pe veranda sau in gradina, acest sezon este plin de ierburi populare, pe care le poti creste fara efort, in timp ce adaugi si culoare casei, gradinii, dar si retetelor
Odata cu incalzirea vremii, e normal sa vrei sa incepi sa mananci alimente cat mai usoare. Totusi, pentru ca acestea sa aiba un gust placut, e nevoie de condimente si ierburi proaspete. Mararul are un
Orezul pare o mancare simpla, la prima vedere, insa pregatirea lui are cateva secrete. Poate ti s-a intamplat sa obtii un orez cu o textura neplacuta, greu de combinat cu alte sosuri sau ingrediente.
Experienta este cea care te va ajuta sa faci un strudel perfect. Totusi, intotdeauna poti beneficia de pe urma catorva sfaturi bune. Iata cateva reguli pentru un strudel perfect. 1. Tehnica Pentru a f
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Apelati la retete mai exotice si ingrediente de succes pe care nu vi le permiteti de obice.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Syzygium anisatum
Syzygium anisatum este un arbore tropical inalt, foarte rar, originar din Australia, care produce fr...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Florile fac intotdeauna oamenii mai buni, mai fericiti si mai de ajutor; ele sunt raze de soare, mancare si medicament pentru suflet"
Luther Burbank
Luther Burbank
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS