Arhiva coolinaria
Toti practicantii de yoga, care au reusit sa castige o experienta buna pe parcursul vremii adoptand acest stil sanatos de viata, invata de timpuriu sa acorde o atentie suplimentara si alimentatiei lor
1. Scapati de grasimile suplimentare din preparatele voastre culinare adaugand la gatit frunze mari de varza verde. Dupa un scurt clocot, aceste frunze pot fi indepartate, ele reusind sa absoarba mult
Daca iti doresti sa scapi definitiv de bataile de cap care incep simultan cu intrarea ta in bucatarie cand iti sucesti mintea tot cautand retete bune pentru meniul zilnic, atunci nu uita sa apelezi si
Cunoscut si utilizat in bucatarie inca din antichitate, arborele de Carob (Ceratonia siliqua) este originar din zona Marii Mediterane, unde poate fi intalnit si in stare salbatica. Folosit initial ca
Planuirea in avans cu macar o saptamana a meniurilor zilnice este atat de importanta pentru sanatatea unei familii incat merita sa ne motivam suficient de puternic pentru a atinge si acest obiectiv la
Pesticidele sunt folosite de zeci de ani in agricultura, nu mai este deloc un secret acest lucru, aceste substante avand rolul de a proteja culturile de vegetale de diversi daunatori, dar impregnandu-
Putem sa obtinem mai multe energii prin marirea cantitatilor de hrana servite la mesele zilnice, dar exista si cai alternative prin care organismul nostru se va simti mai usor fara a fi nevoie sa luam
Adesea considerate a avea o aroma versatila, lamaile sunt de neinlocuit in bucatarie, aproape orice preparat putand fi imbogatit daca i se adauga 1/2 sau 1 lingurita de suc proaspat de lamaie. Tot zea
Fiind cu totii mai interesati in gatitul sanatos si echilibrat, este util sa ne reamintim si unele metode economice de preparare a meselor, care nu scad prin nimic calitatea actului culinar ci dimpotr
Intrucat vine anotimpul rece, ne-am gandit ca ar fi util sa ne reamintim impreuna pasii de facut pentru prepararea unei supe fierbinti si aromate care sa ne incalzeasca in lungile luni de iarna. Bine
Kraft Foods Romania lanseaza campania „Barni - Jocurile Copilariei”, prin care isi propune sa readuca in atentia intregii familii beneficiile jocului. Activitatile fizice desfasurate acasa si in a
Pentru rezultate de exceptie la gatit, este bine sa invatam ce condimente merg mai bine cu produsele care urmeaza sa fie gatite ca fel principal la masa, in acest mod noi avand la indemana solutiile i
Nutritionistii nu se joaca atunci cand vine vorba despre recomandarea unor masuri alimentare pentru sporirea imunitatii in sezonul rece, ei cerandu-ne sa le urmam sfaturile la litera pentru a obtine m
Nu doar persoanele care sufera de diabet isi doresc sa isi completeze dieta cu inlocuitori sanatosi ai zaharului rafinat, dar si alte categorii de persoane care se tem de efectele negative ale consumu
Foarte sanatoase si pline de antioxidanti, fructele de padure ne pot proteja organismul de multe dintre bolile grave ale zilelor noastre, fiind de multe ori superioare ca eficienta medicamentelor obti
Deosebit de util pentru succesul unei diete echilibrate, controlul portiilor la masa se poate face in prezent prin apelul la unele metode sigure si ingenioase, aceasta fiind una dintre cele mai cinsti
Medicii ne recomanda adesea sa renuntam la sare, zahar sau grasimi saturate, dar uita sa ne propuna si alternative sanatoase la aceste ingrediente insa, din fericire, specialistii in nutritie vin sa n
Prin nimic deosebite de femeile care apartin altor popoare europene, romancele s-au dovedit de-a lungul vremii destul de ingenioase si in plan culinar, ele reusind sa identifice in timp multe trucuri
Gatitul este o arta, dar si o meserie si, ca orice meserie, are si o metodologie a sa proprie, cu reguli clare, simplu de urmat, care nu permit greseli sau dezastre de tip culinar. Pentru aceasta, pli
Pentru ca seara aceasta se anunta a fi una de "groaza", ne-am gandit ca este important sa fiti pregatiti cel putin cu suficienta energie pentru a alerga de frica vrajitoarelor si monstrilor, de aceea,
Daca in cazul zaharului exista la ora actuala suficiente alternative sanatoase care sa permita inlocuirea sa la gatit, in ce priveste sarea aici lucrurile stau ceva mai rau, pana acum producatorii ali
Aparent banal si lipsit de secrete, gatitul in oala clasica poate fi o adevarata corvoada pentru bucatarii lipsiti de experienta, si aici ca si in cazul altor tehnici culinare existand o serie de regu
Mereu in trendul culinar de ultima ora si deosebit de benefici pentru sanatate, morcovii tineri pot fi consumati in variate feluri, de la gustarile crude dintre mese si pana la salate, deserturi la cu
Stiati sau nu, este posibil sa gatiti mult mai sanatos decat in trecut eliminand in buna masura grasimile dintre ingredientele folosite in bucatarie, dar pastrand aroma deosebita a preparatelor voastr
Zaharul rafinat este unul dintre ingredientele cele mai periculoase pentru sanatatea noastra pe termen lung, intretinand starile de inflamatie din organism, dand peste cap rata metabolismului si putan
Produsele moderne pentru intretinerea si curatarea bucatariei sunt de maxima utilitate si permit savarsirea de activitati de igienizare in timp record si fara gres. Multe dintre aceste produse fac par
Trendul alimentar din prezent se orienteaza, asa cum stim deja, catre selectarea in meniurile zilnice de produse alimentare sanatoase si pe cat posibil crescute organic, dietele fiind astfel oarecum n
Indiferent daca aveti sau nu inclinatii artistice, ornarea si aranjarea preparatelor la masa este o activitate usor de deprins si oricine poate invata cum sa ofere celorlalti pranzuri gustoase, dar si
Pentru un bucatar amator sau un tanar care abia se initiaza in tainele gatitului de calitate, a manca sanatos inseamna de regula a manca conform standardelor stiintifice stabilite de catre autoritatea
La fel cum maestrii bucatari apeleaza uneori la unele trucuri pentru a grabi gatitul, si noi putem proceda similar acasa fara insa a renunta nici la masurile de igiena alimentara si nici la niste stan
1. Pregatirea ingredientelor in amanunt chiar si cu o zi in avans si aranjarea lor pe suprafata de gatit pentru a se afla mereu la indemana este probabil esentiala pentru succesul culinar. 2. Condimen
Consumate cu moderatie si alternate cu scurte perioade de detoxifiere, proteinele animale nu ne pot face decat bine, organismul nostru folosindu-le din plin pentru procesele sale vitale insa atunci ca
Ca parte din desavarsirea abilitatilor noastre in plan culinar, secretele bucatarilor cu experienta sunt binevenite oricand si de aceea va propunem si dumneavoastra cateva idei pe care sa le puteti ut
Vinul si mancarea s-au completat dintotdeauna de minune, fiind recomandat adesea inclusiv de catre medici sa se consume cate un pahar de vin la masa atat pentru a se asigura o digestie mai buna cat si
Parfumul şi aroma strugurilor de toamnă dau naştere băuturii lui Bacchus şi creează o atmosferă care îmbie la savurarea vinurilor de cea mai bună calitate. Nimic nu se potriveşte mai bine ac
Gasit in tesuturile noastre, colagenul este un tip de substanta care se extrage din proteine insa nu toate produsele animale vor fi si benefice pentru a se oferi organismului tipul de proteine de care
Cei mici fac nazuri la masa dintotdeauna, dar daca se acorda o atentie marita comportamentului lor se poate descoperi adesea faptul ca un copil asa-zis mofturos isi doreste sa consume cu totul altceva
Spalarea manilor, una dintre activitatile pe care le facem practic din inertie, este esentiala pentru prevenirea bolii, existand si o serie de reguli de urmat care sa corecteze eventualele deprinderi
Daca pentru fumatori particulele generate de fumul de tigara nu mai reprezinta o atat de mare problema, pentru celelalte persoane acesta poate fi un factor de risc major, in special copiii si gravidel
Obiceiurile alimentare gresite dobandite de-a lungul vremii pot fi schimbate pas cu pas, fiind vorba in general despre un proces de lunga durata, cu suisuri si coborasuri, dar care la final ne va aduc
Un condiment culinar de data relativ recenta, uleiul de trufe aduce un plus de savoare pentru o serie de preparate culinare specifice anotimpului calduros, multe persoane devenind de-a dreptul depende
Capsunile, ciresele, visinele, coacazele, piersicile, caisele si celelalte fructe aromate de sezon sunt atat de bune incat nu te saturi niciodata. In plus, pe langa faptul ca le poti savura ca atare,
Pentru prepararea corecta a legumelor exista foarte multe tehnici si metode culinare bune, dar atunci cand te afli in criza de timp si/sau de inspiratie poti apela si la urmatoarele metode sanatoase d
E vara, e frumos si, cu siguranta, multi dintre voi abia asteptati sa iesiti la un gratar la iarba verde in locul preferat, unde sa va bucurati in tihna de aer curat, ceva distractie, o bautura rece s
Magazinul Decorix isi actualizeaza periodic oferta de produse pentru casa si gradina, iar dumneavoastra trebuie sa fiti primii care sa profite de aceasta oferta generoasa. Va puteti procura la preturi
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Ce este masa de Craciun fara o pastrama de porc delicioasa servita familiei si invitatilor?
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"La masa ii vad pe toti, dar la bucatarie pe nimeni"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS