193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare» Tips & tricks
Sfaturi culinare Tips & tricks -  Sfaturi pentru ciuperci la gratar
Ciupercile sunt delicioase si sunt legumele perfecte pe care sa le adaugi la orice combinatie pe gratar. Cand sunt gatite, se potrivesc perfect si adauga aroma oricarui tip de friptura sau pui la gril
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru gatit fasole
Fasolea nu este doar o sursa de proteine, ea este si ieftina si buna. Daca doresti sa consumi mai multa fasole, va trebui sa inveti cum sa o gatesti, ca sa nu o cumperi la conserva. Iata cateva sfatur
Sfaturi culinare Tips & tricks - 6 sfaturi pentru supe cremoase
Supele crema sunt delicioase si hranitoare, insa, uneori, pot fi o adevarata provocare pentru cine le prepara. Ele nu sunt greu de facut, insa au cateva secrete, pe care e important sa le cunosti si s
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa imbunatatesti amestecurile de legume
Amestecurile de legume sunt foarte utile cand vrei o masa rapida si gustoasa, insa, daca nu le gatesti cum trebuie, s-ar putea sa te trezesti cu o portie de legume apoase cu un gust fad. Ca sa nu obti
Sfaturi culinare Tips & tricks - Secretele gatitului cu vin
Daca ai cateva sticle de vin, primite cadou sau cumparate la promotie, si nu stii ce sa faci cu ele, e timpul sa le folosesti in retetele tale. Vinul este un inlocuitor excelent pentru grasime, deoare
Sfaturi culinare Tips & tricks - 5 greseli atunci cand faci cuscus
Atunci cand vine vorba de gatit o garnitura, exista destul de multe optiuni mai usor de facut decat cuscus. Totusi, atunci cand este gatit bine, el este delicios si chiar rapid - poate fi facut in doa
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum gatim cu pudra de chili
Pudra de chili se gaseste in orice supermarket sau plafar si este un condiment care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. Mai ales daca iti plac mancarurile picante, e important sa stii cum sa f
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti penne ca la carte
Pennele, acele paste tubulare, sunt printre cele mai cunoscute tipuri. Ele sunt gatite bine atunci cand isi mentin forma si au o textura potrivita, nici prea moale, nici prea crocanta. Iata cateva sfa
Sfaturi culinare Tips & tricks - Ce sa gatesti cu ouale fierte
Ouale fierte sunt foarte bune si mancate simple, la micul dejun sau la pranz, insa acestea pot fi folosite in multe retete. Daca ti-e pofta de oua fierte, insa te-ai saturat sa le mananci goale, incea
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa-ti reinventezi orezul
Orezul este foarte usor de gatit, insa atunci cand este mancat simplu, nu are un gust prea spectaculos. De aceea, e important sa stii sa-l pregatesti, pentru a fi cat mai aromat si delicios. Iata cate
Sfaturi culinare Tips & tricks - Gateste cu capsuni
Atunci cand ai o caserola plina de capsuni, primul instinct e sa le mananci asa cum sunt. Totusi, exista multe retete delicioase pe care le poti prepara cu ele. Ar fi pacat sa nu te delectezi din cand
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti cu ierburile primaverii
Daca iti place sa cresti plante pe veranda sau in gradina, acest sezon este plin de ierburi populare, pe care le poti creste fara efort, in timp ce adaugi si culoare casei, gradinii, dar si retetelor
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti cu marar
Odata cu incalzirea vremii, e normal sa vrei sa incepi sa mananci alimente cat mai usoare. Totusi, pentru ca acestea sa aiba un gust placut, e nevoie de condimente si ierburi proaspete. Mararul are un
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti orezul perfect
Orezul pare o mancare simpla, la prima vedere, insa pregatirea lui are cateva secrete. Poate ti s-a intamplat sa obtii un orez cu o textura neplacuta, greu de combinat cu alte sosuri sau ingrediente.
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru un strudel perfect
Experienta este cea care te va ajuta sa faci un strudel perfect. Totusi, intotdeauna poti beneficia de pe urma catorva sfaturi bune. Iata cateva reguli pentru un strudel perfect. 1. Tehnica Pentru a f
Sfaturi culinare Tips & tricks - Ce poti face cu gemurile?
Ai cam exagerat vara trecuta cu gemurile, iar acum inca ai camara plina de ele si nu stii cum sa le folosesti? Ei bine, afla ca le poti consuma si altfel, nu doar pe paine prajita sau in clatite. Iata
Sfaturi culinare Tips & tricks - Top 5 umpluturi pentru clatite
Clatitele sunt un desert rapid si delicios. Le poti manca cu diverse umpluturi, de la crema de ciocolata, fructe proaspete, gemuri pana la sosuri complicate. Iata un top al celor mai delicioase umplut
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru baia de ulei
Toata lumea se fereste de baia de ulei, pentru ca are impresia ca absolut toata mancarea va fi imbibata in ulei. Totusi, nu este chiar asa... Daca este facuta cum trebuie, baia de ulei va crea un exte
Sfaturi culinare Tips & tricks - Moduri in care poti gati spanacul
Spanacul este bogat in vitamine si minerale, fiind si o sursa importanta de antioxidanti. El este un aliat de baza impotriva cancerului, actioneaza ca un antiinflamator si ajuta si in cazul problemelo
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum gatim cu capere
Caperele sunt bobocii nedeschisi ai plantei de capere. Aceasta se gaseste, de obicei, in zona Marii Mediterane. Caperele au o aroma deosebita, greu de descris: usor picanta, dar si usor acrisoara. Ele
Sfaturi culinare Tips & tricks - 5 sfaturi pentru aluatul de tarta
Odata cu venirea primaverii, e timpul sa inlocuim prajiturile mai grele cu tarte pline de fructe delicioase. Aluatul pentru tarte e mult mai simplu decat cel de cozonac, dar si mai usor de digerat. Ia
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru supa de pui
Supele sunt usor de facut, iar cu clasica supa de pui e destul de greu sa dai gres. Totusi, pana si ea are cateva reguli pe care, daca le vei respecta, vei obtine un pranz delicios si sanatos. Iata ca
Sfaturi culinare Tips & tricks - De ce nu-ti iese aluatul pentru clatite?
Se intampla uneori sa ai probleme cu clatitele si sa nu-ti iasa tocmai cum ti-ai dorit? De cele mai multe ori, e vina aluatului. Iata care sunt cele mai comune greseli in pregatirea aluatului pentru c
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru sucurile facute in casa
Poti face un suc excelent si fara a folosi retete sofisticate. Cel mai important lucru de tinut minte este faptul ca sucurile si smoothie-urile sunt doua lucruri extrem de diferite, asa ca ele nu pot
Sfaturi culinare Tips & tricks - Oua posate ca la carte
Ouale posate sunt simple de facut, delicioase si foarte sanatoase. Pot fi consumate in diverse feluri: simple sau cu diverse sosuri, cum ar fi cel de rosii sau hollandaise. Totusi, ele pot fi putin ci
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum integram nucile si semintele in mancaruri
Ai tot auzit de numeroasele beneficii ale nucilor si semintelor, insa tot nu reusesti sa le incluzi in retetele tale? Iata cateva metode prin care poti adauga nuci si seminte in mancaruri, pentru a le
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti rapid
Daca vrei sa ai mai mult timp pentru tine si sa petreci mai putin timp in bucatarie, probabil te vei gandi ca este mai bine sa cumperi alimente procesate. Dar nu aceasta este metoda cea mai buna. Poti
Sfaturi culinare Tips & tricks -   Sfaturi pentru gatit cu nuci
Nucile sunt sanatoase si pot fi adaugate in multe mancaruri, precum sosuri, salate, prajituri sau chiar presarate peste branzeturi. Iata cateva sfaturi care sa te ajute sa integrezi nucile in alimenta
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru mucenici muntenesti perfecti
Indiferent daca sunt moldovenesti sau muntenesti, mucenicii sunt deliciosi. Cei muntenesti nu sunt greu de facut, mai ales ca acum ii cumparam din comert, iar tot ce mai avem de facut e sa-i fierbem s
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa faci o paine excelenta acasa
Majoritatea oamenilor sunt intimidati de coacerea painii. Dar nu te panica daca nu ai mai facut paine niciodata, mai bine incerci decat sa spui de la inceput ca nu poti... Ingredientele de baza sunt f
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru a avea grija de blenderul tau
Blenderul iti vine ajutor oricand ai nevoie de el, fie ca-ti pregatesti un smoothie, un piure de fructe sau un suc. Ca sa-l pastrezi in forma maxima, trebuie sa stii sa ai grija de el. Iata cateva sfa
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa gatesti cu masline
Maslinele se gasesc pe tot parcursul anului, iar varietatea este indeajuns de mare incat sa nu te plictisesti. Fie ca le pui pe pizza sau intr-un platou cu alte legume, ele nu trebuie sa lipseasca din
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentru prajituri pufoase
Majoritatea oamenilor iubesc prajiturile, dar nu si prepararea acestora. O prajitura reusita inseamna mai mult decat unt, faina si zahar. Iata cateva sfaturi pentru a face aluaturi pufoase si gustoase
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum sa alegi pastele
Daca te duci sa-ti cumperi paste, vei vedea ca exista o multime de sortimente si ca nu se rezuma totul la spaghete si macaroane. De fapt, exista o multime de variatati de forme si marimi, dar asta rid
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi pentu clatitele perfecte
Clatitele sunt usor de facut, insa ai fi uimit cat de multa lume nu se pricepe prea bine la ele. Daca inca ai probleme cu acestea sau vrei doar sa-ti imbunatatesti putin reteta, iata cateva sfaturi ca
Sfaturi culinare Tips & tricks - 5 sfaturi pentru un orez mai gustos
Orezul este atat de usor de facut, incat e pacat sa nu-l incluzi cat mai des in dieta ta. Insa, daca-l vei consuma zile la rand, te vei satura de gustul lui. Atunci e timpul sa-l imbunatatesti putin s
Sfaturi culinare Tips & tricks - 5 greseli atunci cand faci supa cu taitei
Supa cu taitei este delicioasa, mai ales atunci cand este facuta in casa. Este primul lucru pe care il ceri atunci cand esti racit sau vrei sa te incalzesti intr-o zi friguroasa de iarna. Iata care su
Sfaturi culinare Tips & tricks - Regulile de aur pentru pizza
Oriunde ar fi mancata, pizza este un subiect delicat. In Napoli, exista un fel de razboi pentru a accepta sau nu toppinguri inovative. In decursul anilor, pizza a fost de multe ori victima unor ”abu
Sfaturi culinare Tips & tricks - Ce poti gati cu muraturile
Castravetii nu sunt singurele legume puse la murat in zilele noastre. Orice de la varza de Bruxelles pana la chimen dulce poate fi bagat intr-un borcan, la tratamentul cu otet. Tot ce ai nevoie este p
Sfaturi culinare Tips & tricks -  Sfaturi pentru gatit cu mazare
Mazarea este sanatoasa si, din fericire, usor de gasit in tot timpul anului. Conservele de mazare sunt in orice supermarket, asa ca nu ezita sa cumperi atunci cand le vezi. Nu stii cand iti vor fi de



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Faceti o lista cu ingredientele pe care le aveti si o alta cu cele de care va mai fi nevoie.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Condimente - Anason
Anason
Anasonul este o planta mediteraneana inrudita cu mararul si coriandrul, de la care se folosesc in pr...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro