Arhiva coolinaria
Vrem sa fim sanatosi si sa mancam sanatos, totusi cum sa realizam acest lucru cand suntem inconjurati de toate felurile de alimente si produse care de care mai frumos ambalate si la preturi mici si de
Multe viitoare mamici stiu deja ca multivitaminele sunt un supliment foarte bun atunci cand doresti cele mai bune rezultate la nasterea bebelusului. De multe ori insa copiii se nasc cu o greutate sub
Ceapa este intalnita in mai toate gospodariile, este folosita in salate, supe, tocanite, putand continua asa cateva randuri intregi deoarece aceasta joaca un rol important in foarte multe dintre prepa
De multe ori dorim sa indulcim bauturile calde sau sa inlocuim zaharul din preparatele casnice cu miere de albine, dar e bine sa incercam acest lucru gradual si nu dintr-o data pentru e nevoie de mici
Atunci cand locuiesti singur exista si avantaje de necontestat, dar si mici dezavantaje, iar gatitul poate fi uneori o povara mai mare decat ne putem imagina mai ales daca abia ne-am despartit de atmo
Pestele prea uleios sau cu iz puternic se poate depune intr-un container din plastic acoperit care se umple cu lapte si se lasa peste noapte la frigider. Dimineata se spala cu apa rece, iar la gatit v
Mancarea picanta ne poate da foc papilelor gustative inundandu-le cu un val aromatic ce nu poate fi stins nici cu 3 cani de apa. Fie ca vorbim de piper, de ardei iuti, de boia, de seminte de mustar, c
Savoarea unui vin de calitate iti atinge papilele gustative ca mierea ce innebuneste un urs care este in stare sa suporte sute de intepaturi din partea albinelor doar pentru a gusta o fractiune de sec
Condimentele se pastreaza intotdeauna la intuneric, intr-un loc racoros si uscat. Umiditatea, lumina sau caldura pot degrada foarte mult aroma lor originala. Astfel depozitate condimentele pot tine ch
Probabil stii si tu ca, secretul reusitei in bucatarie este, pe langa talent si multa rabdare, masurarea corecta a ingredientelor. Acesta a fost primul meu inconvenient la inceputurile experimentelor
Multi dintre noi apreciem ciupercile pentru ca ne imbogatesc meniurile, fie prin preparea unor tocanite delicioase, a unor supe, ciuperci umplute sau folosite sau chiar si la preparea de pizza. Putem
Gatitul este o arta in sine, dar foarte important pe tot parcursul savarsirii acestei activitati este si atentia crescuta la modalitatile cele mai la indemana de prevenire a riscurilor cauzate de inmu
Probabil cel mai important simbol al Pastelui este incondeiatul oualor. Mai demult, ouale erau vopsite in culori vegetale, astazi se folosesc mai mult cele sintetice, chimice, daunatoare nu doar sanat
Daca esti o mare fana a bucatariei chinezesti, indoneze sau tailandeze, probabil ca ai auzit de tigaia minune wok. Acest vas traditional in bucataria orientala, este deosebit de versatil datorita form
Chiar si in cea mai bine aprovizionata bucatarie se poate intampla sa lipseasca un ingredient vital in prepararea retetei. Iata cate trucuri si sugestii care te vor putea scoate din incurcatura atunci
Alegerea vinului potrivit la masa nu este deloc usoara, fiind recunoscut faptul ca vinurile si mancarea trebuie sa-si sporeasca reciproc calitatile si sa se completeze cat mai armonios. Anotimpul si o
Sampania se regaseste in mai toate momentele speciale din viata noastra. Ciocnim un pahar de sampanie atunci cand trecem in noul an, cand implinim o noua varsta si suntem inconjurati de toti cei dragi
O bucatarie impecabil de curata este un imperativ atunci cand dorim sa prevenim cu adevarat orice risc de intoxicatie alimentara sau sa ne indispunem oaspetii si membrii familiei cu feluri de mancare
Igiena alimentara si siguranta in folosirea produselor alimentare nu se incheie cu propria noastra bucatarie ci poate fi extinsa si asupra iesirilor noastre in oras pentru cumparaturi sau pentru a ser
Dupa mai multe experimente incununate de succes aproape oricine ajunge sa se creada un mare bucatar uitand totusi ca gatitul este o stiinta in care se descopera mereu lucruri noi si niciodata nu poti
Atunci cand pregatim mancare la gratar ne dorim bineinteles sa obtinem cele mai bune rezultate si sa ne bucuram pe deplin de roadele eforturilor noastre culinare. Trebuie sa stim insa ca bacterii prec
Chiar daca nu agreez atat de mult preparatele prajite, cand merg la cumparaturi trebuie sa achizitionez macar o sticla de ulei. Dar imi este din ce in ce mai greu sa ma hotarasc la un singur tip, in u
Ni se aminteste la toate posturile de radio si de televiziune ca excesul de sare dauneaza grav sanatatii. A auzit toata lumea, dar nu stim daca principiul este realmente pus in aplicare. Cred ca terme
Etichetarea produselor alimentare este un proces reglementat prin lege si nu poate fi facuta la intamplare doar pentru ca un producator doreste sa isi creasca vanzarile prin inselarea consumatorilor i
Conditiile in care alegem sa pastram alimentele sunt de o importanta vitala atat pentru sanatatea noastra si a membrilor familiei cat si pentru buzunarele unora dintre noi, pentru ca de multe ori se a
Pentru ca nu oricine se naste bucatar experimentat, am decis sa prezentam si o reteta extrem de simpla, mai degraba un mod de preparare pentru ceva ce este deseori baza unei mancaruri delicioase. Iata
Continuam seria de retete simple, sfaturi pentru bucatarii incepatori. Am vazut ce trebuie sa facem ca sa obtine un orez fiert reusit, acum trecem la alta mancare foarte populara, si extrem de simplu
Hai sa aruncam o privire la 6 din cele mai populare tipuri de cafele, si cum trebuiesc ele savurate. Espresso Espresso este un tip de cafea tare, obtinuta prin trecerea aburului prin boabele de cafea,
Cand te gandesti la zahar de cele mai multe ori ti se formeaza in minte imaginea unor granule mici si albe puse intr-o punga de hartie ce se gasesc frumos impachetate pe rafturile din supermarketuri.
Stridiile sunt o delicatesa exotica pe care putini se incumeta sa o guste, nu exista nici o cale de mijloc... ori iti plac, ori ti se par dezgustatoare. In cazul in care esti invitata la un restaurant
Prepelitele sunt mici, pline de energie si cu greu le poti prinde daca ai intentia sa le transformi intr-o supa. Iar ouale de prepelita sunt confirmarea expresiei: "esentele tari se gasesc in sticlute
Crevetii nu se gasesc in fiecare zi pe mesele traditionale romanesti insa nu trebuie ignorati deoarece carnea lor frageda este foarte buna pentru sanatate, dar si pentru diete. Nu va lasati intimidati
Indiferent ca iei cina acasa sau mergi la cineva in vizita si esti invitat sa ramai si la cina sunt cateva reguli ce trebuie respectate cu sfintenie daca vrei ca relatia cu persoana care pregateste ci
Conform majoritatii surselor branza ar fi aparut pentru prima data in estul continentului nostru. La inceput avea forma unui lapte branzos, care a fost descoperit odata cu domesticirea animalelor de l
Cine a pus regula ca trebuie sa mancam sezand la masa, uneori stand pe niste scaune putin confortabile, inconjurati de o atmosfera de cele mai multe ori de seriozitate si pe deasupra inhibati de tot f
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Edmund Burke
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS