Arhiva coolinaria
Si in cazul copiilor, la fel ca la adulti, exista alimente calduros recomandate pentru consum, alimente care ar trebui sa fie introduse in dieta mai rar si alimente care nu trebuie consumate decat la
Imediat dupa ce ingeram alimentele la masa, organismul nostru trece la treaba si incepe sa descompuna aceste alimente pentru a le transforma in nutrimente pe care corpul sa le poata absorbi si folosi.
- Pentru a presara uniform cu faina tavile de copt si suprafetele de framantat puteti folosi si un ciur sau o sita. - Atunci cand amestecati ingredientele intr-un recipient care nu are stabilitate pla
1. Recipientele din fonta nu trebuie curatate cu detergent ci mai degraba cu apa calduta si sare grunjuroasa de bucatarie. 2. Depunerile de calcar sau de lapte de pe fierbatoarele electrice sau alte d
Nu mai putem fi siguri, in conditiile de climat schimbator pe care le traim in prezent, daca apa de la robinet, pe care vrem, nu vrem suntem nevoiti sa o bem este si recomandata pentru sanatatea noast
In special pentru incepatorii intr-ale gatitului intelegerea unei retete culinare si respectarea corecta a instructiunilor sale pot fi de bun ajutor in prepararea unor mese gustoase si sanatoase. Poti
Un sirop delicios si sanatos de brad sau catina de la Europlant este perfect pe timp de iarna pentru intreaga familie, protejandu-i sanatatea de bolile de sezon. Siropul de catina Europlant are un con
Se stie bine ca micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Nutritionistii sunt de acord ca obiceiul de a lua micul dejun zilnic ne scuteste de multe neplaceri: boli, lipsa de energie, cresterea
Considerate de chinezi ca fiind adevarate medicamente, scocile, fie ele de apa dulce sau de mare, erau consumate ca si astazi sub diverse forme: crude, fierte, gratinate, divers condimentate. Aceste m
Feng shui, asa cum unii dintre dumneavoastra stiu deja, este o arta straveche care propune folosirea inteleapta a spatiului cu scopul de a obtine maxime beneficii atat pentru fluidizarea traficului ca
Nu gatiti mai mult decat stiti ca veti consuma pentru ca mancarea aruncata se pune ca minus la bugetul total. Preparati-va si singuri condimentele in casa, combinand ingrediente diverse. La reducerile
Multe persoane din intreaga lume resimt o stare ciudata de tristete odata cu apropierea sarbatorilor de iarna si, de multe ori, aceste simptome sunt strans legate de o alimentatie dezechilibrata si ha
Cu totii asteptam cu nerabdare Sarbatorile de iarna! Însa cand ne gandim la venirea lor, automat zicem si curatenie...Pe multi dintre noi ne sperie ideea de curatenie generala, dar ne simtim minunat
Cumparaturile pentru masa de Craciun sau cea de Anul Nou sunt destul de diferite de cumparaturile facute in restul anului si de aceea este nevoie mereu de ceva in plus in aceasta perioada, nu intotdea
1. Nu va temeti sa folositi sarea, zaharul sau untura in retetele voastre. In cantitati moderate nu pot dauna sanatatii daca se alterneaza meniurile zilnice. 2. Gustati mancarea pe masura ce o gatiti.
- Indepartati izurile neplacute de pe maini frecandu-le cu o lingura de inox sub jet de apa rece - Boabele de cafea proaspete pot absorbi usor izul neplacut al manilor dumneavoastra - Mancarea prea sa
Pregatiti toate ingredientele inainte de a trece la gatitul propriu-zis. Intotdeauna incalziti bine cuptorul la temepratura din reteta culinara ca sa va miscati mai organizat la gatit. Alegeti ustensi
Dintre condimente, exista cateva care se remarca si prin utilitatile multiple in bucatarie sau in afara acesteia nu doar prin gustul placut pe care il pot da mancarii. Otetul este unul dintre aceste c
In alegerea oricarui meniu, organizarea si "punerea in scena" cum se zice sunt cheia catre succes. Maestrii culinari pe care ii mai vedem pe canalele de televiziune intotdeauna pun accent pe acest luc
Pentru ingrosarea sosurilor folositi cu incredere putina faina extra de porumb sau chiar si faina alba, dar faina alba nu e la fel de sanatoasa. Pentru piure de cartofi apelati mai des si la produsele
Parintii sunt cei mai indreptatiti sa controleze mereu ce se introduce in alimentatia zilnica a copilului. Chiar daca cel mic va cere insistent si alimente mai putin nutritive el trebuie convins sa ma
Mai degraba o masura inedita pentru stilul general alimentar practicat in Romania, introducerea de alge marine pentru consum in dieta noastra obisnuita poate parea la prima vedere un simplu moft, dar
Atunci cand te apropii de arta aromaterapiei descoperi de la bun inceput faptul ca aceasta ramura a vindecarii lucreaza mai degraba cu esentele si mai putin cu planta in sine, asa cum o regasim noi in
De obicei atunci cand spui carbohidrati, te gandesti automat la cereale si orez, insa in multe spatii culturale diferite carbohidratii nu sunt obtinuti in principal din cereale ci exista alte surse nu
Cele mai periculoase bacterii din bucatarie, E. coli, salmonella sau stafilococul, se pot dezvolta nestingherite in buretii de curatat precum si in stergarele folosite la uscarea recipientelor. Din ca
Nu putini dintre noi am vrea sa adoptam o dieta apropiata de acelea pe care le tin vegetarienii, dar nu intotdeauna stim de unde sa incepem si cu ce sa inlocuim carnea ca ingredient la mesele noastre.
Daca v-ati plictisit de vechile funduri de tocat, din lemn sau din plastic puteti acum opta pentru niste suporturi foarte chic, cu tenta ecologica, disponibile intr-o varietate de modele si materiale
1. Beti mai multa apa proaspata si obisnuiti-va organismul cu acest lucru. Astfel veti reusi sa va potoliti falsele senzatii de foame doar cu ajutorul unei cani de apa; atunci cand iti dai peste cap m
Nu toata lumea este suficient de norocoasa sa aiba in dotare o bucatarie larga si frumoasa, unii dintre noi fiind nevoiti sa gatim intr-un spatiu destul de restrans, care iti creeaza o sumedenie de ne
Mucegaiul face intr-un fel parte din viata noastra si trebuie sa stim cum sa ne descurcam si cu aceasta problema. Cel mai simplu mod, de fapt, de a alunga definitiv mucegaiul din bucataria noastra est
Desi se poate intampla destul de rar, exista situatii cand putem cumpara alimente la conserva deja alterate in ciuda termenului de garantie care afirma ca ele pot fi consumate inca. Din graba, ajungem
Fara sare bucatele nu au nici un gust, iar fara condimente la indemana mai bine e sa mananci in oras, la un restaurant cu meniu complet. Este pe deplin adevarat si multi dintre noi au tendinta sa uite
Nu multi dintre noi cunosc faptul ca anumite alimente necesita mai intotdeauna o temperatura fixa pentru coacere si este mai usor daca retinem pe de rost acesti parametri termici deoarece vom sti mere
Cele mai expuse locuri din bucatarie unde se pot dezvolta bacteriile sunt chiar locurile unde preparam mancarea. De aceea este necesar sa le curatam pe acestea, mai ales, in mod repetat si respectand
Pentru a reusi sa conservam legumele trebuie sa le ferim de factorii de risc reprezentati de aer, umezeala si de caldura. Trebuie de asemenea ca legumele sa fie proaspete si sanatoase. Conservarea pri
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta