193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Sfaturi culinare» Tips & tricks
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum se prepara o cafea de calitate?
Sa prepari o cafea buna pare cel mai simplu lucru cu putinta, dar adevarul este ca nu foarte multe persoane reusesc sa faca acest lucru, in parte din cauza grabei si in parte din cauza nepriceperii cu
Sfaturi culinare Tips & tricks - Un serviciu impecabil face mancarea mai gustoasa
Asezarea si servirea adecvata a mesei fac parte dintre principiile care guverneaza alimentatia sanatoasa, fiind stiut faptul ca a manca stand in picioare sau in niste conditii improprii, fara ustensil
Sfaturi culinare Tips & tricks - Servirea vinului la ocaziile speciale
Vinul a fost dintotdeauna privit ca o adevarata incununare a unei mese de exceptie si, mai ales la ocaziile speciale, acest adevar poate fi probat daca stim si cum sa il servim cu tot fastul care i se
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sucrazit – Pentru deserturi savuroase fara calorii!
Pentru clipele în care simţi nevoia să te răsfeţi cu un desert delicios, dar fără să porţi grija caloriilor, Sucrazit Lichid este soluţia ideală. Cu o formulă special adaptată pentru găt
Sfaturi culinare Tips & tricks - Iaurtul ca ingredient culinar
Mai putin utilizat in bucataria traditionala romaneasca si mai des intalnit in alte bucatarii din intreaga lume, iaurtul este folosit de sute de ani ca ingredient de succes la prepararea de retete del
Sfaturi culinare Tips & tricks - Procesarea corecta a alimentelor
Aproape toate alimentele au nevoie de a fi procesate inainte de a fi comercializate pentru consum, dar in unele cazuri acest lucru presupune doar eliminarea microorganismelor daunatoare pentru sanatat
Sfaturi culinare Tips & tricks - Care sunt cele 5 categorii de sosuri culinare?
Gratie numarului mare de bucatarii traditionale din intreaga lume, in prezent numarul sosurilor care pot fi preparate ca ingredient pentru diferite feluri de mancare este de ordinul sutelor, iar gustu
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum procesam proteinele din alimente?
Toate alimentele bogate in proteine contin in egala masura si grasimi si carbohidrati, in cazul legumelor fiind vorba despre o combinatie de proteine si carbohidrati, iar in cazul carnii si a oualor e
Sfaturi culinare Tips & tricks - Cum asortam vinul si branzeturile la masa?
Asortarea corecta a vinurilor si branzeturilor la masa este cu adevarat o dovada a maiestriei desavarsite in arta culinara si nu se poate spune ca exista multe persoane care sa se priceapa bine la o a
Sfaturi culinare Tips & tricks - Clasificarea branzeturilor de pe piata romaneasca
Pe piata din Romania au aparut de relativ scurta vreme o serie intreaga de noi sortimente de branzeturi pe care cu ani in urma nimeni nu putea sa si le procure decat calatorind in strainatate. Intruca
Sfaturi culinare Tips & tricks - Ce iti trebuie pentru a fi un bun bucatar?
Bucatarii buni, indiferent daca sunt maestri in arta culinara sau doar simpli amatori, sunt destul de rari, ei separandu-se de restul persoanelor printr-un talent deosebit si prin niste instincte spec
Sfaturi culinare Tips & tricks - Pastrarea prospetimii alimentelor
Pentru a pastra prospetimea alimentele cat mai mult posibil, chiar si la frigider, este necesara cunoasterea unor trucuri. Pastrarea alimentelor in frigider, fie ele crude sau preparate, urmareste pas
Sfaturi culinare Tips & tricks - Aspectul mancarii
“Si ochiul mananca!” spune un vechi proverb arab. Fapt foarte adevarat si verificat: cand mergem la restaurant ne asteptam ca mancarea sa arate bine, iar cand avem invitati la masa ne straduim ca
Sfaturi culinare Tips & tricks - Servirea mesei: Bolurile
Atat de utile la servirea mesei, seturile de boluri de diverse forme sunt perfecte pentru servirea supelor, deserturilor sau salatelor. Bolurile din sticla, in special cele transparente, permit o aran
Sfaturi culinare Tips & tricks - Foarfecele din bucatarie
Ceapa verde, cimbru, busuioc, menta, salvie, maghiran, oregano, marar, patrunjel si leustean: plante care fac mancarurile sa devina adevarate delicii gastronomice, daca stii cum si pentru ce sa le fol
Sfaturi culinare Tips & tricks - Servirea mesei
Fie ca avem invitati, fie ca luam masa in familie sau la restaurant, aranjarea si servirea mesei intr-o maniera corespunzatoare este un aspect important pentru ca totul sa decurga bine. De la aspectul
Sfaturi culinare Tips & tricks - Craticioare
Fiecare gospodina are in bucatarie o colectie de vesela si recipiente pentru gatit: farfurii, tigai, boluri, cratite, tavi, oale, platouri. Unele sunt primite de la prieteni, altele mostenite de la pa
Sfaturi culinare Tips & tricks - Torturi cu forme deosebite
Tortul este mai mult decat o prajitura speciala, este un simbol care marcheaza un eveniment fericit, ce merita sarbatorit, este un dulce care creeaza o atmosfera festiva. La o petrecere, tortul este u
Sfaturi culinare Tips & tricks - Activitati utile in bucatarie
Pentru a usura amestecarea ingredientelor in recipientele special destinate acestei operatiuni este intotdeauna recomandat sa plasam un prosop impaturit sau o bucata moale de bumbac impaturita sub bol
Sfaturi culinare Tips & tricks - Uleiul de cocos este recomandat si la gatit
Daca v-ati intrebat de multe ori cu ce ati putea inlocui traditionalul ulei de floarea-soarelui la gatit, atunci puteti afla ca uleiul de cocos este foarte recomandat pentru prajeli si gatit la temper
Sfaturi culinare Tips & tricks - Tehnici de gatit sanatoase
Gatitul sanatos tine mai putin de arta desavarsita a maestrilor culinari si mai mult de regulile stricte de igiena si preparare a alimentelor precum si de calitatea tuturor ustensilelor folosite la ga
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi utile pentru vegetarieni
Este un adevar demonstrat faptul ca vegetarienii se bucura de o viata mai lunga si mai sanatoasa decat alte persoane si acest lucru se datoreaza in primul rand alimentatiei specifice, care permite un
Sfaturi culinare Tips & tricks - Secretele culinare ale mamei
Recipientele de aluminiu pot arata ca noi daca in prealabil le frecam atent cu smirghel fin si apoi le spalam foarte bine. Astfel se pot indeparta toate petele si umbrele neplacute. Ceapa care este pr
Sfaturi culinare Tips & tricks - Gatitul presupune si putina
Sosul de gatit tinut in sticle cu gatul mai ingust va curge mai usor daca introducem pana la jumatate un pai de sorbit bauturile racoritoare si, tinandu-l pe aceasta cu o mana, sa turnam sosul in reci
Sfaturi culinare Tips & tricks - Trucuri culinare
Incepatorii intr-ale bucatariei ar trebui sa aleaga doar retetele simple, care ofera satisfactii depline si formeaza deprinderile de baza. Daca alegeti sa gatiti dupa o reteta culinara, cititi intotde
Sfaturi culinare Tips & tricks - Un gatit modern si sanatos
Cea mai simpla cale de a pastra nutrimentele si culorile verdeturilor este sa le gatim la abur sau sa le fierbem la foc mic sub capac. La prepararea salatelor, cele mai sanatoase sosuri sunt cele comp
Sfaturi culinare Tips & tricks - Sfaturi Feng Shui pentru bucatarie
In filosofia Feng Shui totul este gandit pentru a potenta energiile pozitive prin apelul la mici trucuri de amenajare interioara, la pozitionarea persoanelor in spatiul respectiv, fluiditate in miscar
Sfaturi culinare Tips & tricks - Inspiratie: Cosulete pentru Paste
Cosuletele cu oua rosii sau colorate, cu dulciuri sau jucarii pentru copii, cosulete cu fructe si flori, toate acestea pot face parte cu succes si sunt chiar recomandate pentru decorurile speciale de
Sfaturi culinare Tips & tricks - Decoratiuni pentru masa de Paste
Pe langa ouale incondeiate si florile de primavara, pe masa de Paste poti pune diverse decoratiuni vesele care sa contribuie la atmosfera de sarbatoare. Culorile fetei de masa si ale decoratiunilor tr
Sfaturi culinare Tips & tricks - Inspiratie : Pregatiri pentru Paste
Decorarea casei pentru Paste este un aspect important al pregatirilor acestei sarbatori si un lucru esential daca dorim sa avem o atmosfera potrivita ocaziei. Este foarte important ca decorul general



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Musca spaniola
Desi nu este practic un condiment, iar in cele mai multe tari este chiar considerat ca substanta ile...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro