Arhiva coolinaria
Pentru ouale fierte, preparate ca la carte, e bine sa respectam intotdeauna anumite instructiuni care sa ne ajute sa obtinem ouale perfecte si gustoase in timp scurt si fara greseli. 1. Nu folositi ni
Maioneza si alte sosuri pretentioase necesita intotdeauna si oua crude in compozitia lor, iar unele gospodine prefera sa apeleze la oua de tara si nu ouale de ferma din comert, mai sigure pentru consu
Ceea ce mancam la masa de seara poate face diferenta intre un somn linistit si o noapte agitata, plina de vise urate. Somniferele, desi eficace, nu reprezinta o solutie pe termen lung pentru programul
Maestrii bucatari folosesc foarte rar untul ca atare in sosuri si alte preparate care cer untul ca ingredient, ei avand la dispozitie metode ingenioase de limpezire a untului, anterior introducerii sa
Secretul obtinerii unei maioneze de calitate este combinarea cu maiestrie a albusului de la un singur ou mai mare cu o cana de ulei vegetal, dar fara graba si turnand putin cate putin uleiul pe masura
Materialele din care sunt contruite ustensilele si recipientele de gatit pot face diferenta intre un gatit de calitate si un dezastru culinar, uneori bucatarii fara experienta preferand ustensile dint
Pentru incepatori sau bucatarii cu experienta, gatitul presupune aceiasi pasi de urmat, usor de deprins prin repetarea activitatilor din bucatarie in timp. Toti cei care respecta acesti pasi nu pot da
Procedul de decantare, adica limpezirea vinului prin activitati mecanice, este foarte util inainte de servirea vinului direct din beci, in ultima vreme apelandu-se tot mai des si la alte modalitati ut
Cu siguranță ai auzit despre proprietățile benefice ale ionilor de argint pentru sănătatea și frumusețea pielii. Te-ai gândit însă vreodată că, datorită efectului antibacterian, ionii de
Multe sunt de invatat atunci cand dorim sa mancam sanatos si echilibrat, iar uneori sfaturile pe care le poti primi se bat cap in cap cu alte recomandari "utile" aflate din alte surse si iti vine cate
Masa de Craciun este proba de foc a oricarei gospodine cu pretentii si sunt acum necesare multe cunostinte culinare si o atentie aproape patologica la detalii pentru a se inregistra succes deosebite l
Grasimile trans sau hidrogenate sunt in prezent pericolul numarul unu pentru mentinerea sub control a colesterolului si sanatatii inimii si a sistemului circulator deoarece aceste grasimi nu numai ca
A venit frigul si zapada si este timpul sa apelam si la produsele depozitate in camara inca din toamna, acum fiind momentul propice sa ne pregatim mese calde si gustoase, care sa contina si calorii ma
Craciunul nu este numai ocazia ideala de a incerca retele invatate in decursul anului ci si perioada unica a anului cand poti sa pui cele mai trasnite decoratiuni prin toata casa. Mai multe idei gasit
Mai simplu decat in alte perioade ale anului, de Sarbatorile de iarna orice gospodina are la indemana mijloace eficiente de reducere a sarii la dieta prin apelul la unele trucuri ingenioase si eficien
Tinere sau mai putin tinere, pentru femei varsta nu este atat o problema de trecere a timpului cat una de atitudine pozitiva fata de propria persoana si acest lucru se simte din plin la acele femei ca
Untul de arahide a fost descoperit si patentat in America inca de la inceputul secolului 20, mai intai ca supliment de proteine pentru persoanele cu o dantura stricata si mai apoi ca produs alimentar
Pe langa reducerea zaharului, grasimilor si sarii la dieta, de maxima importanta pentru o alimentatie corecta este si formarea unor bune obiceiuri alimentare in acord cu standardele stiintifice de nut
Anul acesta, cu ajutorul cuptorului incorporabil Arctic AROIM 21300 pregătirile pentru masa de Crăciun vor fi gata mai rapid ca oricând. Astfel, vei avea mai mult timp pentru a te bucura împreună
Puteti consulta in continuare cateva dintre trucurile de gatit utilizate in mod frecvent de bucatarii amatori din Romania, care fie au dorit sa economiseasca astfel timp, fie au descoperit din intampl
Multe alimente proaspete pot aduce beneficii majore pentru sanatatea organismului nostru, se stie acest lucru, dar exista si hrana care stimuleaza pozitiv in primul rand activitatea creierului, optimi
Frigul, incet-incet, isi face loc pe meleagurile noastre. In noptile geroase, iti recomandam bauturi care sa-ti incalzeasca sufletul ... si corpul. Gateste inspirat - Vezi galeria Bauturi care incalze
Chiuveta din bucatarie poate trece complet nebagata in seama daca este bine amplasata si utilata, dar poate da si mari batai de cap proprietarului atunci cand se ignora niste reguli simple de instalar
Organismul uman utilizeaza oxigenul zi de zi la nivel celular reusind astfel sa functioneze la parametrii sai optimi, dar tot astfel apare si oxidarea ca efect secundar, rezultand asa-numitii radicali
Ultimile saptamani de toamna trebuie incarcate cu cat mai multe mancaruri bogate in vitamine si saruri minerale pentru a ne fortifica organismul pentru lunile de iarna. Profitati de fructele de sezon
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Bucataria mica face casa mare"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS