Arhiva coolinaria
Tot mai des savantii din medicina isi indreapta atentia catre rolul jucat de condimentele alimentare in combaterea diferitelor afectiuni specifice timpurilor pe care le traim, existand studii mai vech
- Pentru un plus de sanatate, putem ingrosa uneori supele sau sosurile si cu fulgi de ovaz si nu doar cu faina alba sau cu malai; - Ghimbirul si curcuma sunt condimente aproape necunoscute romanilor i
Plita de gatit, inima bucatariei, reprezinta in traditia feng shui locul de unde poate veni norocul si prosperitatea pentru intreaga familie si de aceea nimic saracacios nu trebuie sa se afle in aprop
Echilibrul estetic in bucatarie este resimtit chiar de la intrare de orice persoana, cu sau fara experienta in amenajare de interioare, si de aceea gospodinele cu pretentii fac tot posibilul pentru a-
Modul in care este iluminata bucataria are un impact direct asupra succesului in plan culinar, in acest fel putandu-se obtine un plus de confort si de functionalitate pentru toate activitatile care se
Curatarea temeinica a bucatariei nu se poate face, in ciuda parerilor contrarii, decat de cateva ori pe an, iar primavara este unul dintre aceste momente destinate igienizarii desavarsite a spatiului
Persoanele singure nu au o motivatie puternica pentru a gati mese laborioase, dar ustensilele de gatit potrivite si unele trucuri culinare menite sa faca gatitul mai placut si mai rapid pot compensa a
Nu toate nutrimentele din alimentele gatite de noi sunt saracite prin expunerea la temperaturi inalte, dar exista totusi unele categorii care sunt mai afectate decat restul si de aceea este util sa cu
Gradinaritul este una dintre cele mai placute activitati la care te poti gandi, aproape oricine putand sa isi ofere condimente proaspete si ceva verdeturi chiar si in conditiile neprietenoase oferite
Multe dintre legumele folosite de noi in mod frecvent pot fi depozitate in conditii bune in camara de alimente pentru macar doua saptamani de zile, dar exista din pacate si legume usor perisabile prec
Pare greu de crezut, dar savantii au demonstrat faptul ca de multe ori camerele noastre de baie sunt mult mai "curate" decat bucatariile in care germenii si bacteriile par a se simti mai in voia lor.
Gatitul carnii la temperaturi inalte se stie ca poate genera unele substante toxice si cancerigene pentru organismul uman si de aceea se recomanda intotdeauna ca prepararea carnii la gratar sau in tig
Si in materie de gatit exista dintotdeauna o moda a momentului, uneori fiind tinute la loc de cinste preparatele de mare complexitate, care necesita o maiestrie culinara aparte, iar alteori promovandu
Bautorii inraiti de cafea care doresc sa se abtina de la a mai consuma aceasta licoare divina vor fi incantati sa afle ca exista o alternativa buna la bautura lor preferata, cu proprietati chimice sim
Foarte multe persoane din ziua de astazi se lasa condusi de un stil de viata haotic si nesanatos desi poseda suficienta informatie pentru a reusi sa schimbe in scurta vreme acest neajuns al traiului l
Pentru toti cei care sunt interesati de acest subiect si doresc sa sintetizeze mai clar informatia utila despre principalele grupe de nutrimente de care avem nevoie in alimentatia noastra zilnica, va
In bucatarie, putem alege sa privim ingredientele pe care le introducem la gatit dintr-o perspectiva strict culinara, dar in egala masura putem sa avem in vedere si rolul benefic pe care il pot avea a
Ingeniozitatea in bucatarie este de dorit atunci cand nimeni nu vine sa ne ajute sa gasim solutii bune pentru depozitarea alimentelor in conditii excelente si pentru mai multa vreme. Mucegaiul, germen
A venit primavara si odata cu acest sezon se diversifica si oferta de ciuperci de pe piata agro-alimentara din Romania. Un aliment relativ usor si simplu de preparat, ciupercile ne vor oferi mai ales
Gospodinele care prepara masa in mod regulat au in prezent la dispozitie cai foarte bune de creare a unor meniuri echilibrate si sanatoase, nu doar tehnicile de gatit, dar si ustensilele moderne putan
Vrei ca de Paste sa fii chef in bucatarie? Atunci pregateste totul din timp. In perioada 1-21 aprilie 2011, Electrolux te ajuta sa-ti echipezi bucataria de sarbatoare si sa inveti sa pregatesti cele m
In bucatarie, succesul se poate baza in buna masura pe abilitatea bucatarului de a inova, de a experimenta si descoperi noi gusturi si arome, iar diversitatea ingredientelor din prezent permite si chi
Bautura cunoscuta noua sub termenul generic de "whiskey" se pare ca a fost creata initial de catre irlandezi, care au numit-o "uisce beatha" adica "apa vietii", lucru edificator pentru importanta pe c
Prin magazinele noastre alimentare a inceput sa fie mai des comercializat si ghimbirul sub forma de radacina si nu la pliculet in stare pudra, ceea ce este un fapt pozitiv astfel noi putand sa aducem
Pentru ca primavara se face simtita tot mai mult, ne gandim deja la verdeata prosapata care trebuie inclusa in meniul de sezon, nu doar pentru ca e post, dar si pentru numeroasele beneficii aduse sana
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Curcan. O pasare mare, a carei carne, cand este mancata la anumite sarbatori religioase, are proprietatea caracteristica de a atesta pietatea si recunostinta. Intamplator, este o mancare destul de buna"
Ambrose Bierce
Ambrose Bierce
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS