Arhiva coolinaria
Rosiile sunt legume esentiale, potrivite pentru o mare varietate de mancaruri, de la supe pana la salate. Iata cum le poti folosi la potential maxim, cu urmatoarele sfaturi si trucuri: - Un cutit cu l
Pare usor sa faci legume la cuptor, nu-i asa? Le tai, le stropesti cu putin ulei si le bagi in cuptor... Teoretic, da, insa ar fi cateva greseli pe care sa le eviti, daca vrei sa obtii legume perfecte
Nu cred ca exista magazin de electrocasnice care sa-ti permita sa testezi cuptorul aragazului inainte de a-l cumpara. Sigur trebuie sa o fi auzit pe mama, pe vreo matusa sau colega de serviciu plangan
Stiai ca-ti poti folosi condimentele obisnuite in mai multe combinatii decat ti-ai putea imagina? Asigura-te ca ai intotdeauna in bucatarie urmatoarele condimente pentru o masa mereu aromata: Mustarul
Aceste sfaturi nu numai ca te vor transforma intr-un bucatar mai atent si mai bland, dar vor aduce si imbunatatiri esentiale in dieta ta: 1. Gateste eficient "Amprenta" ta gastronomica este energia de
Studiile sugereaza ca un consum moderat de bere poate ajuta impotriva bolilor. Iata cum poti folosi berea si in mancaruri, nu doar alaturi de acestea. Putina bere sau vin rosu in mancare iti pot face
Atunci cand pietele si supermarketurile sunt pline de busuioc proaspat, foloseste-l la maximum cu aceste idei creative. 1. Pentru deserturi a) In salate de fructe Alaturi de pepene, capsuni si afine,
Cu totii stim ca uleiul de masline este un ingredient indispensabil, bun pentru sanatate. Dar, chiar daca el se gaseste in majoritatea bucatariilor, este inca inconjurat de mister. Afla care sunt cele
Supa consomme este foarte concentrata, poate avea diverse arome si este gatita in mai multe feluri. Pentru 4 portii de supa consomme ai nevoie de: 1 litru de supa (lichidul in care a fiert carne de pu
Nu sunt multi pasi de urmat cand vrei sa faci pizza la tigaie. Trebuie doar sa pregatesti aluatul, apoi sa-l lasi sa creasca (ideal ar fi 24 de ore), dupa care sa-l intinzi cu mainile si sa-l prajesti
Un cheesecake trebuie sa fie intotdeauna excelent, niciodata dezamagitor. Iata intreg procesul, impartit in pasi simpli, pentru cheesecake-ul perfect. 1. Cea mai buna crema de branza Sa vorbim intai d
Daca toate masuratorile si amestecurile de care ai nevoie atunci cand faci o prajitura nu-ti sunt deloc pe plac, continua sa citesti. Cu aceste 8 secrete, nu numai ca vei cuceri orice prajitura, dar t
Cel mai la indemana este sa pui baconul in tigaia incinsa, iar dupa cateva minute sa-l intorci pe partea cealalta. Intr-adevar, este usor, dar exista si alte moduri de a gati bacon... Iata ce iti suge
Mancarurile cu paste pot fi minunate: usoare, foarte aromate, dar si dense sau lipite – un dezastru. Iti poti imbunatati reteta de paste, fie ca e vorba de lasagna la cuptor, o salata de paste sau s
Este o sarcina de baza in bucatarie, dar care inca poate fi luata prea putin in serios. Nu este imposibil sa obtii un orez perfect, ai nevoie doar de cateva secrete: o cantitate corecta de apa, caldur
Daca stii ce gresesti in bucatarie, automat iti poti imbunatati atat tehnica, cat si preparatul final. Iata cele mai frecvente greseli: 1. Nu gusti mancarea in timp ce o pregatesti Rezultatul: Aroma s
Stii, cu siguranta, ca atunci cand faci o placinta de la zero, ramai mai mereu cu niste aluat in plus. Nu-l arunca! Iata cateva metode distractive si delicioase prin care poti sa-l folosesti: 1. Mini
Sa faci prajituri nu e neaparat complicat, insa exista cateva lucruri care impiedica dulciurile sa-si atinga potentialul maxim. Asigura-te ca nu faci urmatoarele greseli, pentru niste prajiturele ca l
Desi sunt micute, caperele sunt puternic aromate si adauga un gust deosebit la paste, salate si sosuri. Daca pana acum nu le-ai acordat o sansa, iata un scurt ghid pentru a incepe sa le integrezi in p
Am descoperit o minunatie de set pentru gatit cu care se face foarte usor un tort supraetajat cu model interior de tabla de sah si nu puteam pastra informatia doar pentru noi. Super-priceputii cofetar
Siropul de artar este intr-adevar un indulcitor unic, care ofera o dulceata naturala si o aroma bogata. Citeste sfaturile urmatoare si distreaza-te, experimentand cu acest sirop. Poti face adevarate m
Briosele in cana sunt atat de populare deoarece sunt simple, rapide si delicioase. In plus, poti experimenta cu ce arome doresti, cat timp respecti regulile de baza. Urmeaza sfaturile urmatoare si las
Broccoli poate fi mancat crud, insa dupa fierbere capata o textura mai crocanta si o aroma mai bogata. De asemenea, el poate fi facut la aburi, sote sau la cuptor. Invata in pasii de mai jos cum sa al
Cu siguranta ai o metoda de a face pastele, dar cum poti fi sigur ca este corecta? Iata cateva sfaturi pe care sa le urmezi, pentru a scoate ce e mai bun din pastele tale: 1. Cand apa incepe sa fiarba
Invata cum sa cumperi, sa depozitezi, sa pregatesti si sa gatesti dovlecii de toamna. Si... pregateste-te sa-i folosesti in retete delicioase de placinte si prajituri. Cum sa-i alegi: - Cumpara dovlec
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Folositi putine prajeli si condimente picante pentru masa de sarbatori si multe sosuri usoare.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Cu bucataria plina saracia e vecina"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS