Arhiva coolinaria
Licopina este un antioxidant puternic care poate fi gasit mai ales in rosii si produsele din rosii. Gratie introducerii acestora in dieta zilnica s-a demonstrat prin studii de caz ca licopina poate aj
Cunoscuta si sub alte denumiri, precum Ko Fen, Ko Pu, Kung Pu, Kuzu sau Pueraria lobata, aceasta planta cataratoare este originara din Japonia si a fost importata si cultivata in intreaga lume, mai al
Printre masurile alimentare pe care merita sa le luam in anul nou, care abia a inceput, exista si unele care ne vor ajuta sa ne simtim mai sanatosi si mai bine echilibrati atat fizic cat si mental. Di
Gentiana este o planta alpina sau sub-alpina care poate fi intalnita in diverse variante si care are multe proprietati terapeutice, unele cunoscute omului de multa vreme, iar altele abia aflate pe mas
Nu de putine ori se fac asocieri intre trupul omenesc si o masina oarecare deoarece, intr-adevar, in ambele cazuri observam ca este nevoie atat de operatii de intretinere (reparatii sau vizite la medi
Din cauza unor factori de mediu, a spalarii repetate cu detergent sau doar cu apa ori din motive alimentare sau de sanatate unghiile noastre se pot deteriora mai rapid si, mai ales in cazul femeilor,
La fel ca si in cazul suplimentelor alimentare, este nevoie de o atentie marita din partea consumatorilor si la achizitionarea de produse fortificate cu diverse vitamine si minerale precum laptele, su
Carbohidratii sunt una dintre sursele principale de energie pe care le are organismul nostru la indemana, iar la nivel digestiv ei sunt descompusi in zaharuri simple si introdusi apoi in sange. Creste
In antichitate, rozmarinul era considerat o emblema a dragostei statornice deoarece se cunoasteau inca de pe atunci proprietatile sale benefice pentru echilibrarea sistemului nervos. De asemenea, nu d
Polenul colectat de albine pe piciorusele lor paroase provine direct din florile pe care le viziteaza acestea pentru a-si procura nectarul necesar fabricarii mierii de albine, dar este de regula recol
Probioticele sunt culturi de bacterii care le imita pe cele caracteristice microflorei din intestine si care, introduse in diferite alimente, pot ajuta la o mai buna digestie si absorbtie a nutrimente
Multe dintre drogurile pe care alegem sa le introducem intre obiceiurile noastre de viata pot interfera cu alimentatia practicata de noi si astfel ne provoaca schimbari, multe de nedorit, ale gustului
Miscarea fizica este foarte recomandata pentru mentinerea sanatatii la un nivel optim, iar unul dintre efectele benefice este si eliminarea prin transpiratie a toxinelor din corp. Este nevoie din aces
Revista Reader’s Digest prezintă rezultatele sondajului global exclusiv despre obezitate şi dietă. În ce ţară au încercat cei mai mulţi oameni să scape de kilogramele în plus? Unde se cons
Am întâlnit multe persoane, care au o anumită reticenţă în ceea ce priveşte consumul de dovleac, din prejudecată cred, considerându-l mai degrabă hrană pentru animale. Din păcate aceste pe
Sarbatorile de iarna au trecut si una dintre preocuparile noastre este cum putem reveni la kilogramele care ne-au completat perfect tinutele la inceputul acestei vacante, sau cum sa reusim sa ne ating
Cunoscuti in general ca niste rebeli si persoane cu care te poti intelege destul de greu daca nu faci parte din categoria lor de varsta, adolescentii pot fi in egala masura si foarte influentabili, in
Un compus esential al hemoglobinei, fierul ajuta la transportul de oxigen prin sange catre toate ariile corpului. Fierul este de asemenea implicat si in multe procese la nivel metabolic, deficientele
Vitamina B12 este una dintre vitaminele din gama B care se remarca prin continutul sau de cobalt, dar si prin selectia restransa de alimente de unde poate fi extrasa in stare naturala. Carnea, ouale s
Multi copii pot respinge alimentele de origine vegetala, intorcand repede nasul cand li se pune in farfurie o portie gustoasa de broccoli sau de salata bine mirositoare de ingrediente delicioase. Acei
Se vorbeste foarte mult in ultima vreme despre aditivii alimentari. Ne sunt prezentate liste cu E-urile „rele”, „specialistii” ne avertizeaza ca trebuie sa stam intotdeauna cu ochii pe etichet
Fara un aport util de proteine sistemul nostru muscular nu s-ar putea reface atat de repede, mai ales dupa eforturile fizice intense pe care le presupun exercitiile fizice sau anumite activitati la lo
Exista multe vitamine de care organismul nostru are nevoie in fiecare zi, dar cele mai greu de procurat si procesat sunt tot vitaminele solubile in grasimi, pe care nu le vom putea obtine decat daca v
Binefacerile mierii de albine pentru sanatate sunt cunoscute inca din antichitate, dar nu intotdeauna reusim sa profitam de acest lucru deoarece mierea de albine naturala a ajuns in prezent sa fie un
- O dieta sanatoasa va pune accentul si pe stimularea sistemului imunitar printr-un aport marit de antioxidanti, acizi grasi omega-3 si toata gama de vitamine si minerale de care are nevoie organismul
Mustarul, unul dintre cele mai populare condimente in trecutul apropiat, a inceput sa fie eliminat din meniul multor persoane din motive inca neclare si e pacat sa descoperim acest lucru deoarece, pe
Pana in prezent informarea corecta a publicului larg cu privire la aporturile constante de fier in organism a inregistrat niste succese deosebite, mai ales femeile gravide si cele aflate in perioada d
Zincul este crucial pentru sistemul nostru imunitar, o crestere cat mai armonioasa si, in general, starea noastra de sanatate. Chiar si deficientele mici de zinc din organism pot crea dezechilibre si
Tratament adjuvant pentru cresterea parului - prin tratamentul cu aloe vera in forma de gel si masarea scalpului se pot obtine rezultate benefice, dar aloe vera nu va fi de ajuns pentru a inregistra p
Pentru adulti introducerea in dieta a unor meniuri care sa ofere si un aport util de acizi grasi omega-3 este un lucru usor de facut, dar in cazul copiilor este o sarcina putin mai dificila deoarece m
Tratament eficient contra atacurilor insectelor - ceapa are un bun efect antiinflamator si de aceea poate fi folosita pentru calmarea durerilor provocate de diferite insecte ; prin frecarea unei felii
Cu o traditie de sute de ani, cu o savoare speciala, cu efecte extraordinare pentru sanatatea fizica si psihica, fiind considerat o bautura de lux, ceaiul alb cucereste tot mai mult teren in randul po
Intrucat exista o preocupare aparte in ultima vreme pentru formule alimentare care sa ajute la controlul zaharului din sange iata ca unul dintre mineralele de care are nevoie organismul nostru se impu
Numite si ulcere bucale sau stomatita aftoasa, aftele bucale afecteaza o persoana din cinci in special intre 10 si 40 de ani, fiind tot mai rare pe masura ce se inainteaza in varsta. Aftele apar de ob
În această perioadă, ne uităm mai des la cât de mult cheltuim pe mâncare şi pare aproape imposibil să menţii o dietă sănătoasă cu un buget restrâns, mai ales în apropierea sărbătorilo
Consumul de produse cat mai naturale si sanatoase este la ordinea zilei de cand au crescut ingrijorator afectiunile cu cauza alimentara, fiind in egala masura si o buna cale de control a greutatii cor
Mama reprezinta primul contact pe care un copil il are cu lumea inconjuratoare si este factorul care da forma personalitatii si universului pe care acesta si-l va crea. In cadrul campaniei “Dezvolta
Stilul de viata din prezent al multor persoane din intreaga lume poate induce o stare generala de oboseala cronica in organism prin consumarea unor mari cantitati de zahar, excesul de cafea sau alcool
Ne aflam in pragul sezonului rece si este necesar sa introducem in dieta noastra anumite alimente care sa ne ajute sa facem fata cu bine frigului si schimbarilor dese de temperatura. In primul rand vo
Intoleranta la gluten este o afectiune care se transmite pe cale genetica si care afecteaza serios sistemul digestiv. Nu se stie in prezent care este numarul exact al persoanelor care au aceasta afect
Multi dintre noi inca mai credem ca tot ceea ce poti cumpara in comertul civilizat este si sanatos si sigur din punct de vedere al calitatii, dar acest lucru este contrazis de avalansa de noi cazuri d
Chiar daca reusesti sa mentii o curatenie de invidiat in bucatarie si in locurile de depozitare a alimentelor nu poti evita definitiv aparitia mucegaiului, in special pe anumite alimente care sunt pre
Femeile gravide care consuma cantitati mai mari de carne de peste pe durata sarcinii vor avea bebelusi mai inteligenti, acestea sunt concluziile unui studiu recent intreprins in Statele Unite si publi
Putandu-se dezvolta in toate soiurile de fasole, agentul toxic numit fitohemaglutinin este mai prezent in cazul fasolei rosii decat in alte cazuri, nivelurile sale reducandu-se totusi simtitor prin fi
Problemele din trecut legate de boli noi aparute la bovine, dar si alte animale au diminuat simtitor vanzarile la lapte si produse lactate. Oamenii pur si simplu s-au temut sa nu se resimta si ei de p
In prezent carnea de pasare este evitata de multe persoane nu pentru ca nu ar fi foarte gustoasa ci din alte considerente cum sunt teama poate exagerata indusa de folosirea de antibiotice, epidemiile
Atunci cand mergem la medic pentru analize sau daca vizitam un profesionist in nutritie si dorim sa ni se recomande o dieta adecvata intotdeauna va trebui sa ne ghidam dupa nivelul de nutrienti de baz
Pe langa alimentele deja binecunoscute noua, care pot cauza alergii serioase (dulciurile, ouale, scoicile, crevetii, crabii, pestele etc.) exista multe altele care necesita o atentie speciala deoarece
Grija excesiva pentru ceea ce mancam in fiecare zi, caloriile pe care le ingeram, atentia exagerata la cantitatile de sare sau zahar combinate cu accese de panica si chiar stres pot conduce in timp la
Am trecut prin ceea ce urmeaza sa descriu in acest articol si nici macar nu stiam ca poarta numele de hiperfagie. Intr-o perioada foarte stresanta din viata mea mancam cate doua portii la fiecare masa
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
La masa festiva, serviti mancarea fierbinte, daca se impune asa si frapata, pentru cea care necesita acest lucru.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita