Arhiva coolinaria
Intotdeauna, doctorii ne sfatuiesc sa avem grija in ceea ce priveste alimentatia si igiena. Un fruct spalat corect, o decongelare adecvata a produselor din carne ne feresc de multe probleme de sanatat
Afirmatia potrivit careia sandvisurile dauneaza este si adevarata, si falsa. Este adevarata atunci cand, din varii motive, ne transformam gustarea intr-o bomba calorica si falsa in momentul in care fa
Programul zilnic incarcat te poate face sa crezi ca nu ai timp de alimentatie sanatoasa, iar atunci apelezi imediat la fast-food ori gustari nocive. Cui nu-i place o portie de cartofi prajiti? Intr-o
Multe persoane se plang ca au probleme cu colesterolul, ca tensiunea arteriala e prea mare sau ca abdomenul nu mai arata la fel de bine. Unele urmeaza diete la sfatul amicilor, altele incearca sa elim
Cine nu cunoaste expresia "ca sarea-n bucate"? Indiferent ce am pregati, intotdeauna punem mai putina sau mai multa sare, in functie de gusturi si preferinte. Ni se pare ca mancarea sarata este si mai
Se spune ca boala secolului al XXI-lea e stresul. Din ce in ce mai multe persoane se plang ca se confrunta cu asa ceva. Locul de munca, scoala, problemele financiare etc. sunt cateva dintre cauzele ap
Cine nu s-a confruntat niciodata cu stari de anxietate, nervozitate, grija extrema? Ele apar destul de usor, insa dispar mai greu. Cel mai adesea, fie ne prefacem ca nu exista, fie ne transformam in n
Prin migrena se intelege acea durere de cap intensa care poate dura chiar si 72 de ore. Este cauzata de o multime de lucruri si poate fi pasagera sau persistenta, fara insemnatate sau, dimpotriva, in
Cand auzim de frisca ne gandim imediat la un tort, prajituri, adica la ceva gustos. Ce poate fi mai bun decat o crema dulce, pufoasa, care sa ne rasfete privirea si papilele gustative? Despre frisca s
Cercetarile savantilor in medicina pentru gasirea unor medicamente tot mai eficiente in lupta impotriva colesterolului negativ au capatat de curand o curbura interesanta, recent fiindu-ne propuse solu
Conform estimarilor comunitatii stiintifice medicale, multi dintre adultii care sufera de unele afectiuni psihice pot ascunde o serie de afectiuni fizice suficient de grave, iar medicilor de specialit
Cand spui porumb te gandesti la tortillas, burritos, floricele, chipsuri, adica la mancare, la gustul din diverse retete. Nu-i acordam suficienta importanta din punct de vedere medical, iar aici gresi
O problema destul de frecventa in randul femeilor o constituie sindromul pre-menstrual (PMS). Uneori se simte mai putin, alteori e greu de suportat. Ne este mai usor sa luam diverse tratamente, cand,
Bere si nutritie? De obicei, nu vezi o asociere intre aceste doua cuvinte. Si totusi, berea a aparut cand omul a inceput sa cultive diverse plante. Intrucat contine alcool, e bine sa fie consumata in
Colesterolul este un alcool organic, o substanta grasa, produsa de ficat sub influenta unor stimuli. Ajuta la refacerea membranelor celulare, la interrelationarea unor hormoni implicati in majoritatea
Originea exacta a pepenelui galben nu se stie. Se banuieste ca prima data ar fi fost cultivat in India, Persia Antica sau in Africa. Ceea ce e sigur e faptul ca ne protejeaza plamanii si retina de fac
Vara este anotimpul cel mai bogat in fructe. Cirese, nectarine, piersici, caise, afine, coacaze, zmeura, iata cate surse de vitamine si minerale gasim in piete si supermarketuri. Pentru a profita cat
Ortorexia este o afectiune noua, generata de obsesia alimentatiei sanatoase, psihiatrii neincadrand-o deocamdata ca o boala oficiala, dar luand totusi in considerare si asemenea simptome, suficient de
Zemos, acid si aromat. Iata cum poate fi descris cel mai des intalnit citric din lume. Este cel mai mic fruct dintre toate citricele, dar ofera mai multe beneficii decat portocalele, pomelo etc. Se cr
Fructele sunt o parte esentiala din dieta oricarui om, insa multe persoane au dubii in ceea ce priveste momentul in care trebuie consumate: inainte sau dupa masa. In primul rand, este clar faptul ca f
Dietele pe baza de alimente crude au mare succes in ultima vreme in lupta pentru prevenirea si combaterea cancerului, multe clinici din intreaga lume adoptand alaturi de tratamentele specifice pentru
Pentru a sti sa aiba grija de ei, copiii trebuie invatati de mici cum sa se alimenteze. La inceput este mai dificil, intrucat nu sunt obisnuiti cu diverse arome, gusturi. Dar daca stii cum sa combini
Conform studiilor intreprinse in ultima perioada, adolescentele care consuma alcool sunt mai expuse riscului de cancer la san, chiar si atunci cand cantitatile de alcool ingerate nu sunt ridicate. Pen
Ideea de a bea sucuri de fructe este o modalitate sanatoasa de a ne alimenta. Ele se prepara foarte usor si au continut ridicat de nutrienti si vitamine, pe care corpul uman aproape ca il absoarbe ime
Broccoli este originar din varza salbatica europeana si a fost introdus in Anglia la inceputul secolului al XVI-lea, sub denumirea de "sparanghel italian". Pe taram american a ajuns datorita imigranti
Se crede ca vinetele sunt originare din India, unde cresteau in salbaticie, si ca prima data au fost cultivate in China. Au fost aduse in Europa in Evul Mediu, de mauri. In secolul al XVIII-lea, si fr
Foarte bine promovate in presa audio-vizuala si cea scrisa, produsele de tip organic nu reusesc inca sa isi dovedeasca superioritatea lor pentru stimularea unei alimentatii echilibrate si a unei mai b
Nu numai ciresele sunt primul semn al anotimpului estival, ci si caisele. Ele se gasesc tot timpul anului in comert, dar intervalul mai-august reprezinta sezonul lor. Despre caise se stie ca sunt bune
Ananasul, Ananasus comosus, apartine familiei Bromeliaceae, dupa numele careia a fost denumita bromelina, o enzima extrem de importanta pentru corpul uman. Este al doilea fruct tropical preferat de lo
Sparanghelul este renumit pentru gustul sau asemanator cu al conopidei. Gatit la aburi, prajit, la cuptorul cu microunde, el este o adevarata delicatesa. Totusi, nu e renumit numai pentru acest lucru,
Popeye Marinarul, unul dintre cele mai celebre personaje de desene animate, e renumit pentru cutiile cu spanac pe care le avea tot timpul la el si la care apela atunci cand ii trebuia multa forta sa s
Vinul, o bautura nobila, are puternice influente asupra sanatatii noastre. Unii dintre noi preferam un vin rosu, altii un vin alb, din varii motive. Se pare ca despre primul se spun foarte multe. In p
Primul vestitor al verii sunt ciresele. Mari sau mici, albe sau rosii, ele deja incep sa se comercializeze. In cultura nipona, floarea de cires este un reper cultural important, spunandu-se ca "este p
Despre soc se stie faptul ca e una din putinele plante de la care pot fi utilizate florile, fructele, frunzele etc. Cine nu a baut socata sau cine nu a mancat dulceata de soc? Mai putine se stiu, insa
O afectiune suficient de suparatoare si grava pentru a necesita in dese situatii si un tratament medicamentos, depresia se pare ca poate fi ameliorata si prin apelul la unele tratamente de tip naturis
In ciuda poluarii din ce in ce mai puternice, natura continua sa ne ofere produse benefice pentru sanatate. In majoritatea timpului, mai putin iarna, avem la dispozitie tot felul de plante, arbusti si
Considerat "medicamentul naturii", ceaiul a reprezentat de foarte multi ani alternativa pentru sanatate si fericire a popoarelor din Est, iar acum, mai nou, obiectul de studiu al celor din Vest. Ideea
Primele fructe la care incepem sa ne gandim atunci cand vine primavara sunt capsunile. Parfumate, cu un gust inegalabil, considerate afrodisiace datorita formei de inima si culorii aprinse, ele acapar
Continuam ghidul combinatiilor sanatoase de alimente, pentru ca este vorba de asocieri gustoase si interesante, poate chiar neasteptate de multe ori, dar care nu trebuie trecute cu vederea de cei care
Odata cu incalzirea vremii, mesele noastre zilnice includ din ce in ce mai multe salate. Primavara, cel mai adesea, utilizam laptucile pentru un plus de vitamine si culoare. Cand mergem la piata sau l
Toti avem cat de cat o idee despre ce alimente sunt sau nu sanatoase, dar sigur nu stiati ca anumite combinatii de alimente sunt de doua ori mai benefice pentru sanatatea noastra decat luate separat.
Cafeina este un stimulent la care apeleaza multa lume in ziua de astazi, uneori consumand doar cafea, iar alteori consumand alternativ diverse alte bauturi si/sau alimente favorite, la alegere. Un exc
Folosita de mii de ani si apreciata in intreaga lume pentru gustul sau deosebit, mierea are totodata calitati terapeutice observate inca din cele mai vechi timpuri. In plus, este bine de stiut ca mier
Asociate adesea de catre specialistii in medicina, consumul de alcool si balonarea sunt probleme strans legate una de alta, stiut fiind faptul ca unul dintre efectele secundare ale consumului regulat
Anuntand adeseori probleme de sanatate mai de profunzime, senzatiile de ameteala de dupa servirea meselor pot semnala unele afectiuni ale sistemului nervos si/sau cel digestiv, in asemenea situatii or
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Nu uitati sa introduceti si un meniu vegetarian alternativ in meniul final.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Asafoetida
Asafoetida este o planta cu radacini puternice si tulpina groasa, din familia patrunjelului, cu un m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"La mancare lup si la treaba iepure"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS