Arhiva coolinaria
Desi salatele sunt racoritoare si delicioase, majoritatea sunt sarace in proteine, ceea ce afecteaza energia necesara unei zile. De aceea, e important sa te asiguri ca-i oferi corpului destule protein
Stiai ca multe alimente din bucataria ta pot trata unele afectiuni? Si mai interesant este ca nu e vorba de produse scumpe, ci de produse pe care le cumperi aproape de fiecare data cand te duci la sup
Unii dintre noi pot refuza cu usurinta mancarurile nesanatoase, insa multi nu se pot abtine in fata unui burger sau a unei pungi de chipsuri. Iata cum poti face mancarea fast-food mai sanatoasa: Pui p
Gandeste-te la ficat ca la un sistem de filtrare al organismului! Ficatul este cel care transforma nutrientii din mancare in componente esentiale ale sangelui, pastrand vitaminele si mineralele si pro
Febra poate fi cauzata de raceli, infectii sau boli. Inainte de a trece la alimentatia corespunzatoare, ia-ti temperatura si asigura-te ca ai, intr-adevar, febra. 1. Fluide Atunci cand ai febra, trebu
Daca urmezi un plan nutritional sanatos, iti vei putea lua adio de la durere. Iata care sunt alimentele care combat durerea: Ciresele La fel ca aspirina si alte antiinflamatoare, ciresele actioneaza a
Carnea de curcan este o sursa importanta de nutrienti, insa ce nu stii despre aceasta? Cand vine vorba de o dieta sanatoasa, trebuie sa stii sa alegi carnea potrivita, dar si dimensiunea unei portii.
Chiar si atunci cand esti doar putin deshidratat, te poti simti obosit si... lenes. Pe langa apa necesara zilnic, asigura-te ca introduci si alimentele urmatoare in meniul tau. 1. Pepene Pepenele con�
Daca ai crezut intotdeauna ca ciocolata si mancarurile uleioase cauzeaza acneea, e timpul sa renunti la aceste mituri. Lupta impotriva acneei cu urmatoarele alimente: Nuci Deficientele in minerale pre
Anumite alimente sunt responsabile pentru 30% din migrene. In urmatoarele randuri vei afla care sunt alimentele pe care vei vrea sa le eviti si ce anume din acestea declanseaza migrenele. 1. Alimentel
Indigestia poate fi prevenita si tratata prin schimbarea stilului de viata si a obiceiurilor alimentare. Se recomanda evitarea substantelor precum cafeina si alcoolul si sa mancam mai multe alimente f
Niacina, cunoscuta sub numele de vitamina B3, importanta pentru productia de energie. Doua forme unice ale vitaminei sunt esentiale pentru transformarea produselor lactate, a grasimilor si carbohidrat
De multe ori esti impins catre magazin la miezul noptii, doar ca sa iei o ciocolata, chiar daca ai incercat sa-ti ascunzi intentia si ai mai cumparat pe langa si alte cateva produse. Iubitorii de cioc
Semintele de canepa sunt considerate un super-aliment, care face toti banii. Sunt usor de folosit, contin o gramada de proteine si ajuta si la detoxifiere. Mai mult, au vitamine (A, C – nu in cantit
Vitamina K este esentiala pentru coagularea sangelui si modificarea proteinelor. Studiile recente au aratat ca aceasta joaca un rol important in tratarea osteoporozei si a Alzheimer-ului. Mai mult, co
Sucurile carbogazoase sunt dulci si bune, dar nu le confunda cu o bautura sanatoasa. Iata principalele motive pentru care sa le eviti: 1. Sunt absolut inutile pentru corp. Nu au nicio valoare nutritio
O regula universala spune ca toate grasimile ar trebui evitate, insa corpurile noastre au nevoie de acestea pentru o functionare optima. Tu stii care sunt grasimile bune pentu organismul tau? Mononesa
Alimentele fermentate sunt unul dintre cele mai puternice probiotice aparute destul de recent. Ele imbunatatesc digestia, stimuleaza bacteriile "bune" din intestine si intaresc sistemele imunitar si c
Potasiul e un nutrient esential pentru organism, important pentru dezvoltarea corpului. O doza optima de potasiu contribuie la: secretia insulinei, reglarea aciditatii din corp, prevenirea aparitiei c
Nu cred sa fie vreo persoana careia medicul de familie sa nu-i fi spus ca are un sistem imunitar destul de slabit, deci e predispus la raceli si infectii. In majoritatea cazurilor sunt recomandate pli
Una dintre cele mai comune probleme ale sistemului digestiv este sindromul colonului iritabil. Acesta apare atunci cand, din anumite cauze, se schimba ritmul normal al functionarii intestinelor. Prime
Chiar daca beneficiile uleiului de masline sunt cunoscute de multa vreme, noi utilizari apar pe zi ce trece. Fie ca il folosim intern sau extern, acesta nu trebuie sa lipseasca din nicio locuinta. Sa
Preparate in prajituri sau servite in stare naturala, visinele sunt un fruct iubit al verii, mai ales datorita gustului acrisor si racoritor. Iar daca avem in vedere si beneficiile pentru sanatate, ei
Osteoporoza este o afectiune grava, care, de multe ori, nu poate fi prevenita. Ea consta in demineralizarea oaselor, adica in slabirea si fragilizarea lor, lucru ce duce, de foarte multe ori, la fract
Ginsengul este una din cele 11 specii diferite de plante perene, pitice si care cresc greu, cu o radacina carnoasa. Aceasta din urma are forma bifurcata, foarte putin colorata, iar frunzele sunt verzi
Pepenele rosu se gaseste deja in piete si supermarketuri. Costa ceva mai mult decat in iulie-august, dar merita oricum sa-l cumperi. Este dulce, parfumat, zemos, perfect pentru sezonul estival… Se p
Despre rodie se spune ca este un super fruct. Si pe buna dreptate, intrucat un singur pahar de suc contine mai multi antioxidanti si polifenoli decat vinul rosu si ceaiul verde. Tocmai de aceea, si nu
Consumul de produse lactate este recomandat de orice doctor. Datorita faptului ca ele sunt o sursa buna de calciu, ajuta la dezvoltarea si intarirea sistemului osos. Ce anume stim insa despre laptele
Semintele de floarea-soarelui sunt cea mai la indemana gustare atunci cand ne uitam la TV ori navigam pe internet. Crude sau prajite, sarate sau simple, ele sunt preferate si de copii, si de persoanel
In bucatarie, mararul este folosit cel mai adesea pentru a da aroma mancarurilor si pentru a pune muraturi pe iarna. Intrucat nu este o planta foarte pretentioasa, creste si in locuri mai umede, si in
Cel mai adesea, consumam seminte de mac cand cumparam covrigi ori mancam cozonaci facuti de bunica. Pe vremuri, intrucat era un produs care nu costa mai nimic, era folosit foarte des in bucatarie (can
De fiecare data cand racesti tu sau copilul tau, pregatesti o cana de ceai de tei cu multa miere si zeama de lamaie. Acest "cocktail" sanatos nu doar ca iti intareste cat de cat organismul, pentru a t
Hreanul este o planta folosita des ca ingredient in bucatarie, mai ales cand gospodinele pregatesc sarmale, dar isi gaseste intrebuintari si in medicina… Daca pentru gatit sunt bune frunzele, pentru
Papadia, o planta banala pentru unii, e folosita de sute de ani pentru a trata anemia, unele probleme dermatologice, sanguine si chiar si anemia. Mai putin stiut este faptul ca, in medicina chineza, p
Aloe vera este o planta suculenta, care provine din nordul Africii si care este utilizata de sute de ani datorita numeroaselor beneficii pentru sanatate. Prima mentiune documentara dateaza din secolul
Cafeaua este una dintre cele mai populare bauturi din lume. O pregatim dimineata, amara, pentru a ne trezi simturile, o bem la amiaza, in pauza de tigara, ba chiar si seara, cand iesim in oras, cu cat
Odinioara, inul era cultivat la noi pentru fuior (dupa ce era prelucrat manual, era transformat in diverse tesaturi). Astazi, se cultiva mai mult pentru seminte. Semintele de in sunt o sursa de: vitam
Semintele de mustar provin din mai multe regiuni de pe glob. Daca cele albe sunt specifice regiunilor din estul Mediteranei, cele brune sunt tocmai de la poalele lantului Himalaya, iar cele negre din
Piperul negru este ingredientul care se pune in foarte, foarte multe preparate, motiv pentru care nu lipseste din nici o bucatarie. Conform nutritionistilor, in el gasim: vitamine (A, C, K), minerale
Semintele de chia provin din America de Sud si au fost, secole la rand, alimentul de baza al populatiilor maiasa si azteca. Ele sunt o sursa de: fibre dietetice, minerale (mangan, fosfor, calciu), aci
Leusteanul face parte din aceeasi familie ca patrunjelul. Semintele, frunzele si radacina de leustean sunt folosite des in Europa pentru a aroma mancarurie si bauturi, dar si pentru ca are multe propr
Stiai ca... apa poate diminua aparitia ridurilor? Conform unui studiu, una din 5 femei, care bea 1,5 litri de apa zilnic, a observat estomparea ridurilor cam dupa o jumatate de an. Stiai ca... aproape
Leurda este una din plantele comestibile ce apar primavara, pe la inceputul lunii martie. In popor e cunoscuta drept usturoiul-ursului pentru ca are miros de usturoi, dar la frunze seamana cu lacramio
Cel mai adesea, avocado e folosit pentru pregatirea sosului mexican Guacamole dar, datorita continutului ridicat de grasimi, poate inlocui carnea in salate si sandvisuri. Avocado e o sursa de: protein
Cei mai utilizati inlocuitori ai zaharului sunt: stevia, sucraloza, xylitolul, zaharina si nectarul de agave. Cu siguranta ai auzit macar de doi dintre ei, iar cel mai adesea atunci cand a fost vorba
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Lasati mereu liber accesul la cuptor/plita pentru ajustarile de ultim minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline