Arhiva coolinaria
Ridichea se gaseste pe tarabele din piata pana toamna tarziu. Neagra, rosie sau alba, este folosita cu precadere in diverse retete de salate, dar poate fi consumata si cruda (cu putina sare ori fara).
In Antichitate, telina era apreciata de greci datorita proprietatilor sale medicinale, fiind recomandata inca de pe atunci pentru tratarea infectiilor, a inflamatiilor si a hipertensiunii. Telina este
Susanul este una dintre cele mai vechi plante cultivate din lume. In medicina, de exemplu, este folosit de mai bine de trei milenii. Femeile din Babilonul Antic pregateau o mixtura de susan cu miere d
Cel mai adesea citim pe internet sau vedem la televizor materiale despre alimentatia sanatoasa, despre cat de bune / nocive sunt unele produse, despre ce inseamna sa ai grija la ce mananci etc. Toate
Vanilia este cunoscuta de foarte mult timp. Aztecii si mayasii o foloseau pentru a prepara tot felul de bauturi medicinale. In timp, dupa multe cercetari, s-au descoperit si alte beneficii ale vanilie
Ghimbirul ne este cunoscut mai mult pentru utilizarea lui in bucatarie decat in medicina naturista. Asiaticii, in schimb, il foloseau inca din secolul I impotriva afectiunilor digestive si reumatice,
Oricine isi doreste sa aiba un par cat mai sanatos. Acest lucru nu depinde, insa, numai de produsele pe care le folosim pentru spalarea si hidratarea lui, ci si de regimul alimentar. Pentru o podoaba
Una dintre cele mai vechi plante tamaduitoare este musetelul. Datorita continutului de minerale si vitamine, poate sa combata unele afectiuni, sa amelioreze altele si sa trateze. Asadar, musetelul poa
Folia de aluminiu este un produs controversat. Potrivit unor oameni de stiinta, trebuie sa evitam pe cat posibil utilizarea ei. Altii, in schimb, ne linistesc afirmand ca, atat timp cat nu o ingeram,
Piramida alimentelor sanatoase este un soi de ghid nutritionist care pune accent atat pe cele mai sanatoase produse, cat si pe proportiile in care le consumam. Spre deosebire de piramida alcatuita de
Ciocolata este unul dintre cele mai apreciate dulciuri din lume. Se potriveste oricarei ocazii si se gaseste sub multe forme: alba, neagra, cu alune, stafide, migdale etc. Unii patiseri au dus prepara
Masa de Paste traditionala e compusa din friptura de miel, oua rosii, ciorbe si sarmale. Ca sa diversifici meniul, poti pregati si niste garnituri sanatoase. Pentru ca tot e primavara, iar pietele sun
Oua si iepurasi de ciocolata, cozonac, prajituri! Toate acestea se vor afla pe mesele noastre de Paste. Posibil insa ca, in urma unor mici exagerari, sa se vada si atunci cand vom urca iarasi pe canta
Francezii sunt fanii untului, ai retetelor de croissante si pate de foie gras. Asadar, mananca de trei ori mai multe grasimi decat americanii, si totusi au mai putine probleme cardiovasculare decat ac
Multe persoane aleg sa nu manance nimic la micul dejun crezand ca, astfel, nu se vor ingrasa. Conform acestora, daca nu consumi nici grasimi, nici calorii, nu te ingrasi. Efectul, insa, este invers. S
Simbol al Olteniei noastre si emblema a Tarii Galilor, prazul e folosit ca aliment si medicament de foarte mult timp. Se spune ca inclusiv Imparatul Nero il considera eficient pentru a-si drege vocea.
In anumite perioade, mai ales in sezonul rece, avem uneori senzatia de uscaciune si jena in gat, ne doare zona, ganglionii sunt inflamati, nu putem inghiti orice etc. Cam acestea sunt simptomele afect
Cimbrul este una dintre cele mai utilizate plante in gastronomie. Mai putin cunoscut este faptul ca are proprietati antifungice si anti-canceroase, fiind recomandat chiar si in tratarea bronsitei. Cim
Nutritionistii ne recomanda sa mancam smochine cand suntem tentati sa cumparam chipsuri, in loc de desert sau cand ne este pofta de ceva dulce. Spre deosebire de foarte multe produse din comert, ele c
Fructele uscate sunt gustarea ideala pentru un film, dupa pranz, in drum spre serviciu etc. In cea mai pura forma, sunt, de fapt, fructe proaspete, dar fara apa. Ca sa se usuce, ele sunt deshidratate
Pentru o stare generala cat mai buna si pentru functionarea optima a organismului, este necesar sa consumam alimente care ne intaresc, in primul rand, sistemul imunitar. Din cauza mediului in care tra
Multe afectiuni de care suferim sunt o consecinta a regimului alimentar adoptat. Consumul unor produse in detrimentul altora, asocierea gresita a lor, precum si unele idei dezvoltate in timp duc la ap
Dimineata, in drum spre serviciu ori cand iesim in oras, bem cafea. Aroma boabelor macinate parca ne dezmorteste simturile. Evident, pentru un gust cat mai bun, trebuie sa fie pregatita ca la carte. T
Cand e vorba de gustari in timpul dietelor pentru slabit, nutritionistii ne recomanda, in general, fructele nucifere. De ce? Pentru ca ele contin: proteine, grasimi sanatoase, minerale si vitamine. Ch
Despre patrunjel se stie ca e nelipsit din orice bucatarie. Aroma lui puternica imbogateste gustul preparatelor culinare. Se pare, insa, ca are mult mai multe efecte benefice decat am crede. In primul
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Faceti o lista cu ingredientele pe care le aveti si o alta cu cele de care va mai fi nevoie.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Uneori e mai bine sa stai cu oile, care tac si-si cauta doar hrana si apa, sau sa stai cu cartile, care povestesc istorii de necrezut numai atunci cand omul vrea sa le asculte. Dar cand vorbesti cu oamenii, spun niste lucruri de nu stii ce sa le raspunzi"
Paulo Coelho
Paulo Coelho
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS