Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Salata de paste cu oua fierte si carne de pui: cremoasa, delicioasa si rapida!
Puteti inlocui parmezanul cu alta branza preferata, de exemplu, cascaval. Daca va ramane sos, il puteti folosi cu incredere pentru creveti sau crutoane.
Reteta din Chile pentru tocanita de iepure, servita cu orez si salata.
Reteta isi are originea in regiunea Ticino, parte a Elvetiei in care se vorbeste predominant italiana. Se serveste cu sos de rosii fierbinte si salata sau legume la aburi.
Reteta face parte din proiectul “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta maramureseana ”S
Extrem de populara in toata America Latina, aceasta reteta de supa de cartofi cu arahide este o varianta din Ecuador.
Fazan marinat in cidru, condimentat si gatit la cuptor.
O reteta delicioasa de prajitura rasturnata, care merge de minune cu putina inghetata de vanilie.
Puisorii au sub o luna si sunt mult mai fragezi si mai mici decat puiul normal pe care-l cumparam.
Este important ca dovleacul folosit sa aiba pulpa moale, rezultatul este absolut delicios!
Reteta face parte din proiectul “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta ”Gimicus” a fo
Ceapa este una din legumele preferate in nordul Africii si Orientul Mijlociu. Aceasta reteta de ceapa umpluta este o mancare traditionala in Libia (Benghazi), in varianta cu carne de miel.
Originara din vestul Africii, aceasta reteta foarte simpla de fasole picanta a devenit populara si in zona Caraibelor si Brazilia.
Reteta traditionala belgiana de tocanita de vita, servita cu legume si cartofi fierti.
In aceasta reteta traditionala din America Latina, pentru a da culoare orezului se foloseste sofran, dar il puteti inlocui cu putin colorant alimentar galben.
Aceasta reteta bulgareasca de chiftelute cu iaurt are influente turcesti. Se servesc cu pilaf si salata.
O mancare de legume consistenta, condimentata din belsug, in care puteti folosi si soia in loc de naut, sau ce alte boabe doriti.
Reteta albaneza cu carne de iepure marinata peste noapte. Se serveste cu cartofi prajiti sau orez simplu si salata.
O supa crema de legume foarte aromata
Aceasta mancare de pastai in stil grecesc se serveste cu felii de lamaie.
Aceste turtite traditionale irlandeze se prepara din cartofi si se prajesc sau se gatesc la cuptor, dupa preferinte.
Reteta de piept de pui umplut cu ciuperci, bacon si ceapa verde, care arata ca un papucel in forma finala.
Reteta traditionala coreeana de chiftelute de vita cu legume si tofu. Se poate prepara si cu carne de porc si se serveste cu sos de rosii sau mustar, dupa gust. Puteti pune pe mijlocul fiecarei chifte
Fasolea fiarta scade nivelul colesterolului si o putem integra in mai multe feluri de mancare, nu doar in garnituri.
Cu doua conserve si cateva condimente, incropiti o masa delicioasa.
Aceasta reteta traditionala mexicana are multe variante, avand la baza chips-uri tortilla, branza si sos.
In loc de spaghete, puteti folosi macaroane, ca in imagine. Exceptand pastele, celelalte ingrediente se adauga dupa gust.
Reteta este primita de la Pensiunea Octogon din Dumbrava Rosie (Neamt), in cadrul proiectului "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de Russenart Communications in parteneriat cu Arpis si
Daca va place ciorba de pui a la grec, merita sa incercati si aceasta supa cu lamaie.
Reteta armeneasca de pui marinat, servit cu sos de iaurt sau smantana.
Supa de ceapa este o specialitate frantuzeasca, dar aceasta reteta este adaptata pe gustul italienilor. O variatie a acestei retete ar putea fi cu ceapa rosie si vin rosu sau cidru...
Ardeii umpluti pot fi extrem de gustosi si fara carne, iar aceasta reteta bulgareasca o demonstreaza cu varf si indesat. Serviti cu garnitura de cartofi sau orez, alaturi de o salata. Puteti varia ump
Aceasta tocanita de pui se face foarte usor, in 30 de minute, cu destul de multe masline, un element aparte specific Algerului. Se serveste cu orez sau cuscus cu seminte de rodii.
Menta completeaza in mod inedit fructele de mare cu usturoi si va ofera o masa delicioasa si rapida, in stil italian.
O supa armeneasca neobisnuita, care evidentiaza folosirea, in Orientul Mijlociu, a fructelor in retete sarate.
Reteta moldoveneasca "Bors de fasole alba" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul
Aceasta reteta germana este gata in mai putin de o ora si ii puteti adauga, dupa gust, ceapa sau alte legume rase. De asemenea, puteti completa amestecul de firimituri, cascaval si smantana cu seminte
Aceasta cina in stil italian se prepara usor, rapid si este cu siguranta gustoasa.
Va prezentam mai jos varianta moderna de preparare a bulzului ciobanesc. Reteta este primita de la Pensiunea Octogon din Dumbrava Rosie (Neamt), in cadrul proiectului "Descopera traditiile culinare ro
Intr-o zi fierbinte de iulie, o supa rece servita la umbra este numai buna.
Aceasta supa neobisnuita are origini persane si se poate preapara cu sau fara chiftelute.
Pentru aceasta reteta de pui in sos de usturoi, puteti folosi brandy spaniol in loc de sherry. Se poate servi ca fel principal sau ca gustare, cu crutoane.
Este o reteta moldoveneasca simpla, unde cantitatile ingrdientelor nu sunt exacte. Daca ne place o ciorba mai groasa, se folosesc mai multi cartofi, daca ne place mai clara, se scot 2-3 cartofi din in
La origine, este o mancare siciliana (Melanzane parmigiana) care consta in felii de vinete la cuptor cu parmezan, mozzarella si sos de rosii. Optional, puteti adauga busuioc si 2 oua fierte tari, feli
Cele mai des comandate paste, cel putin in restaurantele noastre, sunt spaghetele Carbonara. Delicioase si foarte usor de facut in casa, pot fi adaptate pe gustul fiecaruia si in functie de ingredient
Vinul folosit pentru sosul dulce-acrisor ar trebui sa fie de calitate medie, nu mai mult, avand in vedere ca se foloseste in cantitate mare si se reduce mult pe foc.
Incercati aceasta reteta de omleta pentru un mic dejun copios. Serviti cu foccacia peste care presarati branza rasa, alaturi de o cafea si un suc fresh de portocale.
Reteta olteneasca "Mancare de castraveti murati" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu br
O mancare delicioasa si sanatoasa, bogata in acizi grasi omega 3, vitamina B12 si vitamina C.
Cu o carne de vita buna, nu trebuie sa va faceti griji de rezultatul preparatului la gratar. Pentru o marinata mai picanta, puteti adauga fulgi de ardei iute sau putina pasta harissa.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata