193135987363285

Arhiva coolinaria

Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu pui si oua
Salata de paste cu oua fierte si carne de pui: cremoasa, delicioasa si rapida!
Retete culinare Feluri de mancare - Sparanghel cu pesto balsamic
Puteti inlocui parmezanul cu alta branza preferata, de exemplu, cascaval. Daca va ramane sos, il puteti folosi cu incredere pentru creveti sau crutoane.
Retete culinare Feluri de mancare - Iepure cu sos de alune
Reteta din Chile pentru tocanita de iepure, servita cu orez si salata.
Retete culinare Feluri de mancare - Somon in stil elvetian
Reteta isi are originea in regiunea Ticino, parte a Elvetiei in care se vorbeste predominant italiana. Se serveste cu sos de rosii fierbinte si salata sau legume la aburi.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de spanac cu ochiuri romanesti
Reteta face parte din proiectul “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta maramureseana ”S
Retete culinare Feluri de mancare - Supa crema de arahide
Extrem de populara in toata America Latina, aceasta reteta de supa de cartofi cu arahide este o varianta din Ecuador.
Retete culinare Feluri de mancare - Friptura de fazan
Fazan marinat in cidru, condimentat si gatit la cuptor.
Retete culinare Feluri de mancare - Prajitura rasturnata cu ananas
O reteta delicioasa de prajitura rasturnata, care merge de minune cu putina inghetata de vanilie.
Retete culinare Feluri de mancare - Puisori la cuptor cu lamaie
Puisorii au sub o luna si sunt mult mai fragezi si mai mici decat puiul normal pe care-l cumparam.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu sos picant de dovleac
Este important ca dovleacul folosit sa aiba pulpa moale, rezultatul este absolut delicios!
Retete culinare Feluri de mancare - Gimicus  (Crisana)
Reteta face parte din proiectul “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis. Reteta ”Gimicus” a fo
Retete culinare Feluri de mancare - Ceapa umpluta cu carne de vita
Ceapa este una din legumele preferate in nordul Africii si Orientul Mijlociu. Aceasta reteta de ceapa umpluta este o mancare traditionala in Libia (Benghazi), in varianta cu carne de miel.
Retete culinare Feluri de mancare - Fasole picanta - Akkra
Originara din vestul Africii, aceasta reteta foarte simpla de fasole picanta a devenit populara si in zona Caraibelor si Brazilia.
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare flamanda de vita
Reteta traditionala belgiana de tocanita de vita, servita cu legume si cartofi fierti.
Retete culinare Feluri de mancare - Orez cu pui
In aceasta reteta traditionala din America Latina, pentru a da culoare orezului se foloseste sofran, dar il puteti inlocui cu putin colorant alimentar galben.
Retete culinare Feluri de mancare - Chiftelute in sos de iaurt
Aceasta reteta bulgareasca de chiftelute cu iaurt are influente turcesti. Se servesc cu pilaf si salata.
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare de morcov si naut
O mancare de legume consistenta, condimentata din belsug, in care puteti folosi si soia in loc de naut, sau ce alte boabe doriti.
Retete culinare Feluri de mancare - Iepure cu ceapa
Reteta albaneza cu carne de iepure marinata peste noapte. Se serveste cu cartofi prajiti sau orez simplu si salata.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de morcovi si coriandru
O supa crema de legume foarte aromata
Retete culinare Feluri de mancare - Fasole verde cu rosii
Aceasta mancare de pastai in stil grecesc se serveste cu felii de lamaie.
Retete culinare Feluri de mancare -  Turtite de cartofi
Aceste turtite traditionale irlandeze se prepara din cartofi si se prajesc sau se gatesc la cuptor, dupa preferinte.
Retete culinare Feluri de mancare - Papucel de pui umplut
Reteta de piept de pui umplut cu ciuperci, bacon si ceapa verde, care arata ca un papucel in forma finala.
Retete culinare Feluri de mancare - Chiftelute de vita cu tofu
Reteta traditionala coreeana de chiftelute de vita cu legume si tofu. Se poate prepara si cu carne de porc si se serveste cu sos de rosii sau mustar, dupa gust. Puteti pune pe mijlocul fiecarei chifte
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de legume cu busuioc
Fasolea fiarta scade nivelul colesterolului si o putem integra in mai multe feluri de mancare, nu doar in garnituri.
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare de fasole cu rosii
Cu doua conserve si cateva condimente, incropiti o masa delicioasa.
Retete culinare Feluri de mancare - Chilaquiles - reteta mexicana
Aceasta reteta traditionala mexicana are multe variante, avand la baza chips-uri tortilla, branza si sos.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu usturoi si ardei iute
In loc de spaghete, puteti folosi macaroane, ca in imagine. Exceptand pastele, celelalte ingrediente se adauga dupa gust.
Retete culinare Feluri de mancare - Parjoale moldovenesti
Reteta este primita de la Pensiunea Octogon din Dumbrava Rosie (Neamt), in cadrul proiectului "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de Russenart Communications in parteneriat cu Arpis si
Retete culinare Feluri de mancare - Supa greceasca de pui cu lamaie
Daca va place ciorba de pui a la grec, merita sa incercati si aceasta supa cu lamaie.
Retete culinare Feluri de mancare - Pui cu iaurt
Reteta armeneasca de pui marinat, servit cu sos de iaurt sau smantana.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de ceapa cu vin
Supa de ceapa este o specialitate frantuzeasca, dar aceasta reteta este adaptata pe gustul italienilor. O variatie a acestei retete ar putea fi cu ceapa rosie si vin rosu sau cidru...
Retete culinare Feluri de mancare - Ardei umpluti cu legume
Ardeii umpluti pot fi extrem de gustosi si fara carne, iar aceasta reteta bulgareasca o demonstreaza cu varf si indesat. Serviti cu garnitura de cartofi sau orez, alaturi de o salata. Puteti varia ump
Retete culinare Feluri de mancare - Tocanita de pui cu masline
Aceasta tocanita de pui se face foarte usor, in 30 de minute, cu destul de multe masline, un element aparte specific Algerului. Se serveste cu orez sau cuscus cu seminte de rodii.
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu mazare si creveti
Menta completeaza in mod inedit fructele de mare cu usturoi si va ofera o masa delicioasa si rapida, in stil italian.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de linte si caise
O supa armeneasca neobisnuita, care evidentiaza folosirea, in Orientul Mijlociu, a fructelor in retete sarate.
Retete culinare Feluri de mancare - Bors moldovenesc de fasole alba
Reteta moldoveneasca "Bors de fasole alba" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul
Retete culinare Feluri de mancare - Varza calita cu mere si cartofi
Aceasta reteta germana este gata in mai putin de o ora si ii puteti adauga, dupa gust, ceapa sau alte legume rase. De asemenea, puteti completa amestecul de firimituri, cascaval si smantana cu seminte
Retete culinare Feluri de mancare - Ceafa de porc in sos de vin
Aceasta cina in stil italian se prepara usor, rapid si este cu siguranta gustoasa.
Retete culinare Feluri de mancare - Bulz ciobanesc
Va prezentam mai jos varianta moderna de preparare a bulzului ciobanesc. Reteta este primita de la Pensiunea Octogon din Dumbrava Rosie (Neamt), in cadrul proiectului "Descopera traditiile culinare ro
Retete culinare Feluri de mancare - Supa rece de nasturel si migdale
Intr-o zi fierbinte de iulie, o supa rece servita la umbra este numai buna.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa persana cu rodii
Aceasta supa neobisnuita are origini persane si se poate preapara cu sau fara chiftelute.
Retete culinare Feluri de mancare - Pui in sos de usturoi
Pentru aceasta reteta de pui in sos de usturoi, puteti folosi brandy spaniol in loc de sherry. Se poate servi ca fel principal sau ca gustare, cu crutoane.
Retete culinare Feluri de mancare - Dresala moldoveneasca / Sarbusca
Este o reteta moldoveneasca simpla, unde cantitatile ingrdientelor nu sunt exacte. Daca ne place o ciorba mai groasa, se folosesc mai multi cartofi, daca ne place mai clara, se scot 2-3 cartofi din in
Retete culinare Feluri de mancare - Vinete cu mozzarella si parmezan
La origine, este o mancare siciliana (Melanzane parmigiana) care consta in felii de vinete la cuptor cu parmezan, mozzarella si sos de rosii. Optional, puteti adauga busuioc si 2 oua fierte tari, feli
Retete culinare Feluri de mancare - Spaghete Carbonara
Cele mai des comandate paste, cel putin in restaurantele noastre, sunt spaghetele Carbonara. Delicioase si foarte usor de facut in casa, pot fi adaptate pe gustul fiecaruia si in functie de ingredient
Retete culinare Feluri de mancare - Somon la gratar cu sos de zmeura si Cabernet
Vinul folosit pentru sosul dulce-acrisor ar trebui sa fie de calitate medie, nu mai mult, avand in vedere ca se foloseste in cantitate mare si se reduce mult pe foc.
Retete culinare Feluri de mancare - Oua jumari (Omleta Latino)
Incercati aceasta reteta de omleta pentru un mic dejun copios. Serviti cu foccacia peste care presarati branza rasa, alaturi de o cafea si un suc fresh de portocale.
Retete culinare Feluri de mancare - Mancare de castraveti murati
Reteta olteneasca "Mancare de castraveti murati" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu br
Retete culinare Feluri de mancare - Salata de paste cu macrou
O mancare delicioasa si sanatoasa, bogata in acizi grasi omega 3, vitamina B12 si vitamina C.
Retete culinare Feluri de mancare - Muschi de vita la gratar (in stil chinezesc)
Cu o carne de vita buna, nu trebuie sa va faceti griji de rezultatul preparatului la gratar. Pentru o marinata mai picanta, puteti adauga fulgi de ardei iute sau putina pasta harissa.



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Femeia este o mancare pentru zei, gatita de diavoli"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro