Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Daca nu ati incercat pana acum o mancare cu naut e timpul sa o faceti. E si gustoasa, e si sanatoasa de aceea va recomand aceasta tocanita de naut cu carne de pui. Iar ca bonus, daca aveti probleme cu
1 Se prajeste mai intai ceapa si usturoiul, apoi se adauga carnea tocata si ficateii si, dupa ce carnea se patrunde bine, se pun rosiile si pasta tomate si se mai lasa la foc aproape un minut; 2 Se ad
1 Intr-o tigaie topim untul si apoi adaugam faina si amestecam la cald vreo 30 de secunde; 2 Se toarna in tigaie laptele si se da un clocot dupa care reducem focul si lasam asa pana ce compozitia ince
Carnaciorii gheara-vrajitoarei au mare succes la copii, ei servind cu pofta portiile de hot-dog din platouri. In plus, se pregatesc simplu, la cuptorul traditional si nu la microunde, unii parinti inc
Foarte gustoase si crocante, chipsurile de dovleac se prepara cu mare usurinta, fiind o reteta foarte simpla si deosebit de convenabila ca pret.
1 Curatati, spalati si tocati bine legumele; 2 Intr-o oala de supa se prajeste ceapa pana ce este patrunsa usor; 3 Se adauga apoi restul de legume, fara orez, si se mai lasa putin la foc astfel; 4 Acu
Ciorba radauteana e una din ciorbele mele preferate, dar din pacate convietuind cu un mofturos nu pot sa o pregatesc pe cat de des mi-as dori. Asa ca va prezint reteta mamei mele si va sfatuiesc sa o
Chiar daca am mai mentionat in diverse ocazii ca imi plac foarte mult pastele, voi risca sa ma repet. De aceea va recomand sa incercati aceasta reteta de fundite cu ardei copti si pui, deosebit de aro
De cand mi-am inceput viata pe cont propriu, departe de „fusta” mamei, am invatat ca in bucatarie trebuie sa ai curaj sa experimentezi si ca de multe ori ceea ce ai senzatia ca nu se potriveste su
1 Pregatiti cartofii, curatati-i, spalati-i si taiati-i felii 2 Topiti untul intr-o tigaie larga si inalta si indepartati apoi tigaia de pe foc; adaugati patrunjelul, sare, piper negru, usturoi, sofro
1 Spalati bine ciresele, curatati-le de samburi si lasati-le la uscat 2 Puneti ciresele in tigaia de sos cu zahar si brandy de cirese si lasati-le la foc mediu vreo 15 minute 3 Topiti cea mai mare par
1 Se taie cozile la broccoli, se spala si se portioneaza in bucati nu prea mari; 2 Se ia o oala de dimensiuni medii, se umple cu apa, se adauga sare mare in oala si se cauta un suport (sita) pentru fi
Este unul dintre cele mai delicate feluri de mancare pe care le puteti gusta si necesita un bucatar cu experienta pentru a putea fi pregatit la standarde multumitoare. Merita luat in considerare pentr
1 Se curata si se spala cartofii, apoi se taie normal, ca atunci cand dorim sa preparam cartofi prajiti obisnuiti; 2 Se topeste grasimea intr-o tigaie larga, special construita pentru a se evita arder
Iti prezint poate cea mai usoara reteta posibila, cu care te poti delecta oricand ai chef de ceva delicios si lejer.
E sanatos sa mancam legume, stiu. Cu toate astea nu ma dau in vant dupa meniurile de tip ghiveci, dar am gustat de curand o combinatie care m-a cucerit si era inevitabil sa nu ti-o impartasesc si tie.
Zilele trecute am gasit niste dovlecei mici si proaspeti in piata. I-am cumparat fara a avea in minte o reteta precisa pentru ei. Ajunsa acasa, dupa ce am consultat frigiderul si mancaciosul sef, am d
Chiftelele sunt nelipsite la noi in familie printre aperitivele servite la o masa festiva. Dar daca vrei sa faci ceva cu adevarat deosebit iti recomand chiftelele ochioase.
Daca iti place hot-dogul, dar stii ca in prezentarea clasica nu este bun pentru silueta, iti propun o reteta pe cat de ciudata, pe atat de inedita: hot-dog de dovlecei.
Conopida cu pesmet se numara printre primele retete pregatite de mine la inceputul experimentelor in bucatarie. Poate de aceea imi si place atat de mult.
Castravetii sunt printre cele mai racoritoare legume, asta pentru ca au un continut de 97% apa. Chiar daca nu sunt foarte bogati in vitamine , contin multe saruri minerale alcaline (iod, fosfor si pot
Zacusca este mancarea mea preferata in zilele de post si nu numai. Din pacate nu dispun de atat de mult timp liber incat sa o prepar in cantitati industriale sa imi ajunga si pentru la iarna. De aceea
1 Luati taratele, puneti-le intr-o panza alba de bucatarie si spalati-le bine sub jet de apa rece. Lasati-le apoi la scurs. 2 Intr-o oala mica topiti untul in uleiul de masline la foc mediu. Puneti ai
1 Caracatita se spala cu atentie in mai multe ape si se portioneaza nu prea mic pentru a ramane suficient de consistenta la final. Apoi se da la clocot intr-o oala incapatoare 2 Intre timp se taie cep
Este o supa cu arome placute, subtila si plina de savoare. Gustul usor picant te atata si te incita.
Denumirea s-ar putea să te sperie, pentru că termenul de zacuscă implică o acţiune elaborată şi destul de grea care presupune prezenţa unui ceaun mare şi a unei temperaturi extreme. Nu este c
Daca doresti o mancare care sa nu te faca sa te simti ca un balon care nu se mai poate inalta din cauza greutatii atunci acest fel de mancare te va face sa te simti usoara, plina de energie si fara gr
Pentru ca vara nu ne place sa stam prea mult in bucatarie in fata aragazului aprins, va recomand o tocanita de pui cu sos de oregano care se face foarte repede si este bogata in legume proaspete.
Din seria retetelor “ce mancam la cina in timpul saptamanii dupa sosirea de la birou” iti recomand pieptul de pui in sos cu verdeata. Este o reteta foarte rapida si usor de preparat, chiar si de p
Iti prezint una dintre cele mai rapide si mai gustoase retete incercate de mine pana in acest moment – aripioare lipicoase. Mereu sunt felicitata de musafiri dupa ce se infrupta din aripioare si nic
Pentru ca aveam pe fructiera cateva piersici care incepeau sa se strice, am improvizat un nou fel de mancare. Pieptul de pui cu piersici care a rezultat este extrem de gustos!
Din seria mancarurilor de care putem profita vara, iti propun vinetele prajite cu usturoi. Sunt ideale de mancat mai ales in timpul postului. Nu va voi oferi cantitatile exacte, caci fiecare isi face
Sunt o mare amatoare a vinetelor, dar niciodata nu am incercat sa fac altceva cu ele in afara de salata sau musaca. De data asta m-am abatut de la regula si am pregatit vinetele gratinate cu cascaval.
Iti prezint un alt fel de prezentare la reteta de ostropel de pui pe care o stim cu totii. Daca iti doresti ceva aromat si delicios pentru felul doi, iti recomand sa incerci aceasta reteta de pui cu m
Supa rece de rosii este specifica regiunii spaniole Andaluzia si este preparata din legume proaspete si servita rece. In spaniola i se spune gazpacho si ea poate fi servita cu adaos de legume tocate,
Se ia mai intai pestele, se razuiesc solzii, dar nu foarte adanc, se curata de intestine si se spala foarte bine, inlaturandu-se apoi capul si coada. Daca aveti timp puteti apoi dezosa pestele, dar cu
Imi place foarte mult pizza, dar nu prea agreez etapa intinsului blatului in tava. Asa ca daca vreti sa evitati aceasta etapa va propun o noua prezentare – briosele pizza.
Se toaca marunt zarzavaturile dupa ce in prealabil au fost spalate bine si se pun la fiert in apa cu sare. Vine apoi randul pestelui sa fie curatat, spalat si portionat in felii nu prea mici. Dupa ce
Avand ca sursa de inspiratie felul de mancare specific frantuzesc ratatouille, mi-am permis sa improvizez un tian cu legume, care a iesit la fel de delicios, dar parca mult mai aspectuos si mai colora
Se prepara o mamaliguta la ceaun, asa cum stim ca trebuie procedat de obicei. Se ia apoi o tava de copt de dimensiuni medii, care se unge cu unt. Se aseaza in tava alternativ un rand de mamaliga si un
Asa-i ca ti-am facut pofta? Porumbul este unul din alimentele preferate de romani pe timp de vara, si este consumat fie fiert, fie pe gratar, condimentat din belsug cu multa sare.
Pentru ca vara este sezonul in care nu consumam asa multe mancaruri grase, iti prezint o reteta care se incadreaza perfect in acest sezon. Iti voi marturisi ca nu este inventie proprie, ci am imprumut
Daca pieptul de pui intra in topul preferintelor tale culinare, atunci trebuie sa iti notezi reteta pe care ti-o propun. Pieptul de pui in sos béchamel se pregateste foarte usor, dar este demential d
Daca ti-e pofta de ceva usor, delicios, dar foarte simplu de pregatit, iti recomand sa incerci cartofii copti cu usturoi si sparanghel.
Carnea de vita e unul din ingredientele traditionale in Turcia. Inainte de a fi gatita, carnea trece traditional printr-un proces indelungat de preparare, lasata la uscat la soare, afumata, condimenta
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Putina zeama de lamaie va reda culoarea naturala piersicilor si caiselor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"In societatea noastra "fericirea" este un produs de casa!"
Folclor
Folclor
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS