Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Ceapa se toaca marunt, se pune peste carnea tocata, se adauga painea inmuiata in apa si stoarsa bine, ouale, patrunjelul tocat marunt, condimentele si usturoiul pisat. Se framanta toate si se formeaza
Bostanul se lasa la copt in cuptor pana se inmoaie. Dupa ce s-a copt, se scoate miezul si se aleg semintele. Floarea de conopida si broccoli se fierb pana se inmoaie. Supa: Conopida, broccoli si miezu
Povestea spune ca, in ziua de 31 octombrie, spiritele persoanelor care au murit in ultimul an se intorc pe pamant in cautarea unor corpuri vii pentru a le poseda pe perioada anului viitor, acesta fiin
Zilele trecute ramasesem in pana de idei legat de ce imi voi lua in pachetel la serviciu. Pana la urma inspiratia a invins si am pregatit mini-pizze foarte delicioase, pe care vi le recomand.
- Se bate mai intai fiecare bucata de carne cu ciocanul de snitele, dar fara a face carnea prea subtire, adica sa ramana carnea la o grosime de circa 4-5 mm; - In doua farfurii separate se plaseaza fa
- Se dau prin razatoare usuturoiul si ghimbirul si se piseaza bine; - Se spala bine sparanghelul, se curata si se taie in sectiuni de 3 cm; - Se taie rosiile cubulete si se toaca frunzele de coriandru
Iti recomand o reteta foarte gustoasa de friptura de vita si garnitura de vinete prajite.
Tagliatelle picante sunt o mancare foarte gustoasa si rapida de facut pe care o recomand oricui.
Aceasta tocanita de vinete este o mancare potrivita in timpul toamnei.
Pentru o masa intre prieteni iti recomand aceste costite de porc cubaneze.
Sunt convinsa ca toata lumea stie sa faca tocanita de cartofi, insa daca adaugi si putin chimen iese o mancare mai sofisticata. Acesti cartofi cu chimen sunt un deliciu alaturi de o salata cu castrave
Cand eram mici mama ne pregatea foarte des mazare cu ficatei de pui. Va recomand sa incercati aceasta reteta si va garantez ca veti cere o portie dubla.
rapid si usor
Fleica de porc cu dovlecei se prepara usor, nu te va tine prea mult in bucatarie, iar gustul este divin.
- Se curata scoicile, se spala, se procedeaza la fel si cu crevetii si apoi se toaca fin; - Se prajesc intr-o tigaie neaderenta cu putin ulei scoicile si crevetii, alaturi de usturoiul tocat si frunze
- Se pune carnea de vita intr-o tigaie inalta si se acopera complet cu otet . Se pun tot aici si frunzele de dafin si boabele de piper negru si se da tigaia la frigider unde va sta cel putin 2 zile si
Aceasta supa de dovlecei cu rosii se prepara usor si are un gust foarte bun. Ne putem bucura mancand supa de dovlecei cu rosii fara griji, pentru ca este sanatoasa si are putine calorii.
Asado este un mod de a frige carnea si chiar legumele, folosind un tip de gratar pe care se pun amestecate bucatile de carne condimentate, alaturi de legume. Gratarul se pune oblic langa foc si se int
.Am spalat si curatat rosiile si gogosari,cepele ardei si usturoiul,le-am pus la fiert cam o ora ,punem si condimentele ,apoi le oprim din fiert,le lasam sa se raceasca ,eu leam pasat cu blenderu,care
Pt un borcan de 800ml se pune: otet pina la dunga de jos a borcanului inainte sa punem castravetii, se pun castraveti sa se umple borcanul, se pun 2 lingurite rase de zahar, o lingurita de sare, fara
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se curata si se spala cartofii foarte bine, apoi se impung cu o furculita pe toate partile, se ung bine cu unt si se dau la cuptor pentru 40 minute; Cat se coc
Se serveste la tocanite de vanat cu mamaliguta .
Aceasta reteta este o reteta specifica zonei Ardealului, reteta de post cu legume, o conserva pt iarna.
Iti propun o reteta usoara, rapida si delicioasa de mancare de praz. Aceasta mancare de praz este potrivita in timpul postului sau pentru dieta vegetariana.
Daca sunteti la dieta si v-ati plictisit de traditionala supa de varza, va propun aceasta reteta de vitel cu ceapa si sos de rosii.
Yakitori sunt frigarui de pui la gratar in stil japonez, care se prepara din toate partile puiului, inclusiv din maruntaie, ficat, inima, pipote sau chiar pielea puiului. Pe langa carnea de pui se mai
In acest concediu petrecut la malul Marii Negre m-am delectat la pranz cu tochitura de pui cu mamaliguta. Ajunsa acasa a trebui sa ma informez cum anume se prepara tochitura de pui si am gasit aceasta
Ghiveciul de legume este o mancare sanatoasa, care imbina armonios pasiunea gastronomica si grija pentru sanatate. De data aceasta iti propun un alt fel de ghiveci de legume, fata de cele clasice.
Aceasta reteta de vitel cu masline verzi este pe cat de vesela si colorata, pe atat de gustoasa. O reteta simpla si dietetica, ce va aduce aroma delicioasa a maslinelor.
- Se spala fileul de peste in apa rece, se lasa la scurs, apoi se stropeste cu zeama de lamaie si se pune deoparte pe un platou; - Se toaca ceapa si merele (fara coaja si seminte); - Intr-o tigaie nea
- Se incinge uleiul de masline la foc mediu intr-o tigaie larga si inalta si se adauga aici ceapa tocata, morcovii tocati, siropul de rodie si chimionul. Se acopera, se da focul la mic si se gateste c
Prima data cand am auzit de acest fel de mancare a fost in serialul Anatomia lui Grey. M-a facut atat de curioasa incat m-am documentat si am aflat ca acest ceviche este un preparat originar din Ameri
Musacaua este unul dintre cele mai variate preparate culinare. Asta pentru ca poti jongla cu ingredientele dupa bunul tau plac si in functie de ingredientele pe care le ai in frigider si in camara. De
Daca va doriti o reteta de fructe de mare simpla si delicioasa, incercati calamari cu salsa.
Rasfoind zilele trecute albumul din concediul trecut, am cazut in butoiul cu melancolie revazand pozele din Grecia. Astfel mi-am amintit si de souvlaki, care este cu siguranta una dintre cele mai cuno
Supa de lamaie cu orez este foarte acrisoara si merge de minune consumata pe o vreme caniculara.
Pe langa gustul deosebit, cuscusul are un atu in fata orezului: nu provoaca probleme celor care au tranzitul intestinal mai lent. Daca stii ca ai probleme cu stomacul de la orez, atunci trebuie sa inc
Cuscusul sunt niste paste fainoase din cereale cu aspect de bobite de provenienta nord africana. Pentru ca ne place tare mult in diverse combinatii l-am incercat si in tocanita de pui cu cuscus.
Daca gatesti cu mult peste si carne alba, legume proaspete si verdeturi aromate (busuioc, oregano, rozmarin), inseamna ca te inspiri din bucataria mediteraneeana, care de ceva timp este foarte la moda
Daca iti place puiul copt cu diverse mirodenii, atunci trebuie neaparat sa incerci puiul copt cu usturoi, dafin si vin alb. Puiul copt cu usturoi, dafin si vin alb este un preparat potrivit pentru o c
Muschiul de vita parizian este o reteta frantuzeasca simpla si rafinata. Poti include aceasta reteta la o masa aniversara sau o cina romantica.
Datorita faptului ca in ultimul timp a inceput sa imi placa foarte mult pestele, a trebuit sa invat sa-l gatesc in cat mai multe feluri. Cel mai inedit este fara doar si poate rechini in aluat.
Am gasit aceasta reteta de scoici gratinate pe un site italian si nu m-am putut abtine sa nu o pregatesc. Este incredibil de simpla si de mare efect, chiar daca midiile sunt cam scumpe pentru buzunaru
Tocanita in stil provensal inseamna o combinatie excelenta de carne tocata de vitel frageda si diferite verdeturi.
Un preparat inedit si apetisant, sufleul de ton va reprezenta piesa de rezistenta la orice iesire la iarba verde.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Painea deschide orice gura"
Stanislaw Jerzy Lec
Stanislaw Jerzy Lec
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS