Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Puteti completa sosul de mango si capsuni cu ceapa rosie taiata cubulete.
Inlocuiti cuscusul cu conopida maruntita si veti obtine un preparat mai dietetic. Branza de capra este completarea perfecta in acest caz.
In loc de faina sau pesmet, cum preparati de obicei snitelele, folositi paine de secara maruntita.
Aceasta reteta de salata de naut cu maioneza este perfecta pentru 4 sandvisuri. Atentie: fiecare sandvis contine 320 de calorii!
O supa cremoasa cu branza si cartofi la cuptor, completata cu buchetele de broccoli si ceapa. Serviti-o cu smantana si ceapa verde tocata.
O doza de ingrediente mediteraneene (masline, rosii, usturoi si ardei) imbunatateste semnificativ orice mancare cu peste. Serviti preparatul cu branza feta maruntita.
Incercati o supa racoritoare cu iaurt si lamaie.
Mancarica de cartofi cu carne se poate prepara foarte bine si cu miel, nu doar carne de pui sau porc.
Martha Stewart ne propune o noua reteta de Paste, pe care o puteti servi cu piure de cartofi, napi si spanac.
Acest mic dejun irakian, condimentat si satios, serveste 4 persoane si isi are originea intr-o colectie de retete mesopotamiene din secolul X.
Serviti aceste bunatati usoare cu o garnitura de cartofi la cuptor.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii delicioase, rapide si inedite cu carne de miel.
Aceasta reteta de gnocchi reinventeaza sosul pesto clasic, iar daca nu gasiti seminte de pin, puteti incerca si cu nuci caju.
O supa cremoasa, plina de vitamine, de care va puteti bucura vreme de... 6 portii.
O cina rapida si gustoasa pentru 2 persoane.
Puteti folosi farfalle (fundite), penne sau alte paste de mici dimensiuni.
Se poate servi fierbinte sau la temperatura camerei, iar fulgii de migdale ii puteti inlocui cu seminte de pin.
Puteti condimenta acest preparat, dupa gust, cu fulgi de ardei iute, masline feliate, oregano, busuioc... Cantitatile date sunt pentru 2 portii de fel principal vegetarian sau 4 portii de garnitura.
Completati reteta cu ingredientele preferate: cubulete de bacon, carnaciori, ciuperci, rosii...
Inlocuiti omleta plina de colesterol cu branza tofu amestecata cu spanac, ardei, masline si ceapa.
O supa delicioasa si sanatoasa, care se prepara destul de des in Turcia si Iran.
Iata o reteta perfecta pentru pranz si cina in faza de croaziera a dietei Dukan.
Duceti garnitura de orez la un alt nivel, adaugand spanac, inimi de anghinare din conserva si branza feta!
Inlocuiti carnea din mancarea traditionala de mazare cu tofu marinat si serviti un preparat vegetarian picant extrem de bun.
O masa consistenta pentru 2 persoane, in ton cu sarbatorile care se apropie.
In loc sa le comandati de la fast-food, mai bine le pregatiti acasa!
Incercati acesti burgeri vegetarieni consistenti si veti vedea ca nu simtiti lipsa carnii.
In loc de crutoane, serviti acesta clasica supa crema de ciuperci cu paine unsa cu unt.
Bogata in fier, grasimi sanatoase si carbohidrati complecsi, aceasta reteta poate acomoda verdeturile de sezon preferate. Se serveste calduta sau rece.
Un sos extrem de simplu, pentru care va trebuie doar rosii, ceapa, usturoi si unt.
Puteti servi aceasta supa crema de sezon cu putina smantana si arpagic tocat.
Acest preparat cu influente orientale se poate servi cu orez simplu sau spaghete, iar carnea de miel se poate inlocui cu rata sau iepure.
Puteti servi aceasta salata simpla, sau presarata cu seminte de susan.
Aceasta supa de linte rosie cu morcovi se prepara in mod traditional cu ulei de argan, dar il puteti inlocui cu ulei din alune de padure.
Pentru acest deliciu de paste gratinate, se folosesc ingredientele retetei clasice de sos Thermidor (obtineti 2 portii).
Aceste chiftele de cartofi cu telina se servesc cu sos hollandaise si oua posate.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de file de cod prajit, servit cu garnitura de legume la cuptor.
Inspirati-va din aceasta reteta a lui Jamie Oliver si creati un preparat vegetarian satios si foarte aromat!
Combinatia de mozzarella, gorgonzola si para parfumata transforma aceasta pizza inedita intr-un aperitiv apreciat.
Daca va plac conservele de sardine in sos tomat, trebuie sa incercati neaparat si aceasta reteta cu sardine proaspete.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Semintele paradisului
Semintele paradisului (Aframomum melegueta) sunt inrudite cu ghimbirul si provin din familia Zingibe...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun