Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
O reteta filipineza autentica, rosiile umplute cu carne de vita constituie un preparat complet, care poate fi servit la ocazii drept fel principal, la fel cu obisnuim noi, romanii, sa servim ardeii um
Curatam verdeturile, le spalam si le oparim. Le scurgem de apa si le punem la fiert in 2 litri de apa si 1 lingurita sare. Dupa 20 de minute, scurgem apa si, cu ajutorul unei blender le maruntim. Adau
Daca vrei se te bucuri cu adevarat de ierburile proaspete care apar primavara, iti recomand sa incerci aceste paste cu sos pesto de verdeturi. Secretul este sa folosesti verdeturi cat mai proaspete.
Chiftelele de peste cu verdeturi arata apetisant si te duc cu gandul la primavara.
Imi permit sa iti prezint o reteta putin mai speciala de cartofi taranesti cu carne tocata.
Aceasta este varianta sud-africana a chiftelutelor romanesti in sos tomat si nu trebuie sa va suparati la final daca veti descoperi ca africanii le fac poate mai gustoase decat noi.
Tofu in sos preparat la cuptor este pur si simplu delicios, dar necesita rabdare si ceva pricepere pentru a se obtine un preparat cu adevarat de calitate. In comertul romanesc exista in prezent si tof
O supa usoara cu arome inedite care vine din sudul Africii, unde coexistenta mai multor traditii culinare a produs nenumarate retete de cea mai buna calitate.
- Se spala bine cartofii si se coc bine la 200 de grade, apoi se lasa la racit; - Se iau cartofii si se taie in cuburi mici de 2cm, putand sa nu sa indepartati coaja, la alegerea voastra; - Se topeste
O alta reteta a carei sursa de inspiratie a fost cartea Juliei Child “Mastering the Art of French Cooking” este aceasta crema Parmentier. Potage Parmentier sau mai precis supa crema de praz si car
De mult timp auzisem de aceasta reteta de ficatei de pui lionezi, pana am prins o emisiune la televizor unde se explica exact cum se prepara. Asadar iti prezint ficateii de pui lionezi sau mai precis
Escalopul de vitel este un preparat culinar cu un aspect placut si un gust aromat.
Carnea de curcan este una dintre cele mai bogate surse de aminoacizi. Pe langa asta are un continut scazut de grasimi, dar ridicat de fier, zinc si magneziu. Acestea fiind spuse iti recomand aceasta c
Tocanita de cartofi cu mazare si ficatei este o reteta culinara simpla si rapid de preparat.
Coq au Vin este un preparat tipic frantuzesc, o metoda surprinzator de facila de a gati carnea de pui. Sursa mea de inspiratie a fost o reteta a minunatei Julia Child.
Chiftelele de peste in susan pot fi servite ca gustare calda sau chiar ca fel principal cu garnitura de cartofi natur sau orez.
Sos de rosii delicios, ceva condimente picante si clasicele ingrediente pentru gulas, ce altceva sa iti doresti de la o masa nu foarte copioasa, dar suficient de consistenta cat sa iti dea energie pen
Un mic-dejun sanatos si fara mari pretentii, omleta cu dovlecei ne incanta prin simplitatea sa su gustul intotdeauna delicios.
Preparata din cea mai buna carne de vita, ciuperci si vin rosu, friptura Wellington este un adevarat deliciu sau o trufanda in cazul in care se prepara cu prosciutto sau cu foie gras pentru umplutura
Fie ca aperitiv, fie ca gustare intre mese vinetele in sos tomat sunt un preparat delicios si nu foarte greu de intocmit. Este recomandat totusi sa se pregateasca cu ceva vreme inainte de servirea mes
Daca uneori nu aveti mare lucru prin frigider si nici portofelul nu este chiar plin, aceasta reteta de sufleu cu morcovi si cartofi te va scoate din impas. Acest sufleu de morcovi si cartofi este pufo
Pentru ca peste este deosebit de gustos si sanatos, imi permit a-ti recomanda o reteta care ii pune foarte bine in valoare aroma- sufleu de peste in vas roman.
Sangerete este o delicatesa de porc mai putin obisnuita. Sangeretete ca la Moldova este o delicatesa mai pretentioasa (fie iti place, fie nu) , dar trebuie consumat mai repede.
Pentru ca este usor digerabil si contine foarte putine calorii, dovlecelul este una dintre legumele preferate de persoanele care tin cura de slabire. Din seria ce mai preparam din ei, va propun o toca
Unul dintre cele mai delicioase preparate de vita din lume este si cel numit Slottsstek, o friptura in sos de care suedezii sunt mandri si inca pe buna dreptate. Dificultatea retetei nu este ridicata,
Un dejun vegetarian ideal pentru zilele insorite, bruschetele pot fi preparate intr-o mare varietate de retete, singurele ingrediente care nu pot lipsi in nici o situatie fiind painea si nelipsitele r
O reteta de supa pe care multi o respind initial din cauza apropierii aparent neinspirate dintre branza si bere, dar care si-a castigat multi adepti in intreaga lume gratie continutului sau nutritiv s
Pentru ca in ultimul timp am o slabiciune pentru carnea de curcan, caut diverse feluri de mancare pentru a o pune in valoare. Una dintre cele mai recente descoperiri a fost reteta de escalop de curcan
Foarte putini dintre noi stiu de mazarea galbena desi este o leguma delicioasa, simplu de preparat si plina de nutrimente. Suedezii realizeaza des retete cu acest produs, iar urmatoarea este una gusto
Cautand o reteta de ficatei la cuptor (asta pentru ca imi era lene sa ii prajesc in tigaie), am gasit tot felul de combinatii, dar numai una singura mi-a atras atentia. Imi permit sa v-o si prezint.
Rulada cu spanac este un preparat deosebit, ideal de servit la orice ocazie deosebita.
Iti prezint un tip de aperitiv gustos, consistent si destul de usor de preparat – rulouri de porc umplute. Poate fi servit simplu, ca aperitiv la o masa festiva sau alaturi de diverse garnituri, ca
Daca iti place musacaua foarte mult insa ai vrea sa o mananci si cat tii regim, iti recomand aceasta musaca de linte.
Tocanita de morcovi cu perisoare este special gandita pentru copiii mofturosi, fiind delicioasa si usor de digerat.
Daca va place gulasul, dar si carnea de pasare, atunci va recomand acest gulas cu alune. Este o reteta inedita, dar deosebit de gustoasa.
Este o reteta specific greceasca, cu radacini in dieta de tip mediteranean pe care s-ar parea ca am adoptat-o si noi de-a lungul timpului intrucat modul de preparare seamana izbitor cu retetele culina
Un fel de mancare pentru zilele reci, plin de nutrimente diverse si cu o aroma placuta, supa chinezeasca se prepara cat clipesti din ochi si te imbie la caldura si putin repaus.
- Se curata morcovii si prazul, se taie apoi in cubulete mici si se toaca fin telina; - Se incinge uleiul intr-o oala de supa, se rumenesc usor legumele, se cuprind apoi generos cu apa si se lasa la f
Nu este in mod necesar o reteta pentru mesele festive, dar nu va poate face de rusine daca alegeti sa o serviti si la zile mari. Contine foarte multe nutrimente de calitate, gustul sau este delicios s
Este o reteta minunata pentru masa de Craciun, putand aduce o binevenita schimbare fata de preparatele grele si pline de grasimi servite in mod traditional.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele aperitive cu rosii rosii in aluat pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Curajul e ca iubirea, el vrea drept hrana speranta, nimic nu trebuie sa fie inaccesibil sperantelor, poti spera orice, pentru ca viata insasi e o speranta"
Oscar Wilde
Oscar Wilde
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS