Arhiva coolinaria
Home»
Ce gatesti azi»
Feluri de mancare
Subcategorii:
Supe, ciorbe |
Mancaruri cu carne |
Mancaruri cu peste |
Mancaruri cu legume |
Pizza si paste
Se amesteca faina, laptele, oul si un varf de sare, dupa care se adauga si patrunjelul tocat. Dupa ce totul se transforma intr-o pasta omogena se prajesc 4 clatite subtiri. Dupa ce clatitele sunt gata
Intr-o oala se pune la fiert zarzavatul tocat marunt cu sare. Intr-o tigaie cu ulei sa caleste putin ceapa fin tocata presarata cu boia de ardei. Se amesteca si cand zeama in care a fiert zarzavatul a
Taiati ceapa si sunca marunt si apoi puneti-le la rumenit la foc mic in tigaie. Dupa 6 minute adaugati cimbrul, vegeta, oregano, busuioc si sosul de rosii care intre timp a fost amestecat separat intr
Se pun vinetele la copt, dupa care se curata si se toaca marunt. Maioneza: se pun 3 oua la fiert, dupa ce au fiert se iau galbenusurile si se sfarama cu ajutorul unei linguri de lemn dupa care se adau
Prajiti sunca in ulei incins. Presarati pe pieptul de pui sare si piper dupa care acoperiti bine pieptul si pe o parte si pe alta cu faina si apoi puneti-l la prajit in ulei incins. Atat ceapa taiata
Se curata si se spala bine cateva ciuperci mari. Se taie in felii subtiri, se inabusa cu putin unt si verdeata, sare si piper pana cand toata zeama a scazut. Se taie 100g de sunca marunt. Cand s-a inc
Puneti un litru de vin si zaharul la fiert pana cand acesta se transforma in sos caramel. Puneti untul in tigaia incinsa, dupa care taiati ceapa si usturoiul marunt si adaugati-le in tigaie pana ce se
Pentru ca sa aiba carnea frageda, se spune ca inainte de a fi taiat este bine ca curcanul sa fie imbatat cu rom. De asemenea este bine sa nu fie preparat chiar in ziua cand a fost taiat. Este mai frag
Puiul se curata, se spala si se pune la fiert in 2,5l apa rece. Dupa ce s-a fragezit se ia spuma de deasupra si se pune putina sare. Se lasa iar la fiert 10 minute dupa care se adauga borsul, mararul
Se taie marunt cepele si se pun la prajit. Se pune apa si orezul la fiert. Carnea de porc este tocata. Dupa ce s-a fiert orezul se lasa putin la racit. Apoi se ia orezul si se amesteca cu carnea tocat
Cartofii sunt curatati si se taie in jumatati pe lungime. Se aseaza cu partea taiata in sus, unul langa altul, pe o tava. Pe fiecare jumatate de cartof se pune cate o felie foarte subtire de slanina a
Se iau ardeii grasi, se taie capacul cu ajutorul unui cutit, se clatesc prin interior si se curata de seminte. Se spala orezul, iar ceapa se taie marunt. Se pune ceapa in ulei fierbinte, dupa un minut
Este o supa usoara si plina de vitamine si minerale, ideala pentru starile gripale sau de raceala. Contine din belsug vitaminele A si C precum si calciu. Avand un gust delicios poate fi servita si la
1 Amestecati toate ingredientele pentru sos intr-un vas mic si amestecati pana ce reusiti sa dizolvati bine zaharul brun; 2 Daca aripioarele sunt prea mari atunci taiati-le la dimensiunile dorite; 3 P
1 Incalziti bine cuptorul (160-165 grade Celsius e numai potrivit); 2 Topiti intai untul, la foc mic, intr-o tigaie mai incapatoare; 3 Fie folositi un recipient mai inalt fie luati o punguta din plast
Este o masa usoara si simplu de pregatit, pentru doua persoane. Timpul mediu de pregatire a ingredientelor este de circa 5 minute, iar gatitul propriu-zis va dura 12 minute.
1 Incalziti bine cuptorul la peste 220 de grade (250 de preferat); 2 Puneti sparanghelul intr-o tava de copt unsa usor dinainte, taind partile dure de la baza; 3 Amestecati uleiul de masline cu 1 ling
Se cunoaste de multa vreme efectul afrodisiac al mancarii de scoici, dar este la fel de adevarat ca scoicile aduc si un important aport de nutrimente, sarace in grasimi si sanatoase, greu de gasit in
Somonul este un peste mai bogat in graimi decat alte specii si de aceea sosul de rosii va ajuta la o schimbare inspirata a gustului somonului dandu-i o tenta usor acrisoara si picanta. Desi mai gras d
Oricat de gurmanda as fi, partea pe care o urasc cel mai tare dupa ce mananc este spalatul vaselor. Daca stie iti displace la fel de mult ca si mie, atunci te sfatuiesc sa prepari aceasta reteta de an
Nu cred ca sunt persoane carora sa nu le placa pastele. Eu nu fac exceptie de la regula si chiar daca e post am improvizat aceste paste cu sos de ciuperci.
Desi nu este atat de cunoscut la noi, sa stii ca in afara tarii nautul este foarte apreciat. Pentru a te familiariza cu el, iti propun o mancarica de naut, usor de preparat si deosebit de gustoasa.
Ciupercile sunt unele dintre legumele mele preferate, iar aceasta tocanita este absolut delioasa daca o servesti alaturi de mamaliguta.
Stufatul de miel cu ceapa si usturoi este o reteta putin diferita fata de stufatul tradtional, dar la fel de gustoasa.
Dupa ce vei gusta aceste piftelute de cartofi cu sos de rosii nici nu iti vei da seama ca sunt de post.
Nu sunt o fana a carnii de miel, dar aceasta placinta cu carne de miel mi se pare deosebita. O poti servi cu succes ca aperitiv la meniul de Paste.
Speli foarte bine maruntaiele de miel si prapurele. Pe acesta din urma il lasi in apa rece timp de 30-40 de minute. Cureti si speli verdeata si o toci marunt. Pui la fiert maruntaiele in apa clocotita
Iata o reteta de ghiveci calugaresc, foarte sanatos si satios, dar si extrem de rapid de preparat.
Ficateii de pasare preparati la cuptor sunt unul dintre felurile de mancare pe care le consum cu cea mai mare placere. Sunt extrem de usor de pregatit, dar foarte gustosi si satiosi.
Mereu am fost convinsa ca modul cel mai potrivit pentru a folosi chimenul este presarat pe saratele. Dar, experimentand am ajuns la o combinatie care, poate la inceput o sa ti se para ciudata, dar est
Îti prezint o reteta foarte usor de preparat, foarte gustoasa si sanatoasa.
Iti propun o reteta foarte usoara din toate punctele de vedere. Usor de procurat, de gatit, de digerat, fara efecte daunatoare asupra siluetei tale: pieptul de pui la gratar cu sos gorgonzola poate co
De saptamana trecuta ne-am hotarat sa mancam mai sanatos. Cunoscand prea bine cat de sanatoasa este carnea de peste, am pregatit file de pangasius pane.
Probabil ca esti plictisita sa gatesti mereu clasicul bors sau ciorba. Iata o idee pentru un pranz delicios: supa crema de pui.
Reteta acesta de ciorba de legume cu bacon este extrem de binevenita atunci cand e ger afara. Noi am pregatit-o saptamana aceasta si ne-a placut foarte mult.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta