193135987363285

Arhiva coolinaria

Retete culinare Feluri de mancare - Sufleuri cu somon afumat
Pentru servit ne mai trebuie: 6 lingurite de smanatana, 2 felii mari de somon afumat, fire de marar. Punem intr-o cratita untul, faina si laptele si punem pe foc, amestecand pana se ingroasa. Adaugam
Retete culinare Feluri de mancare - Supa crema de sparanghel
Supa crema de sparanghel este pe drept cuvant una dintre cele mai gustoase supe mancate vreodata: cremoasa, fina, cu o aroma fina de sparanghel. Intr-un cuvant absolut delicioasa! Daca va place sparan
Retete culinare Feluri de mancare - Rulada picanta de curcan cu sos frantuzesc
Daca va doriti o reteta extravaganta, va recomand aceasta rulada picanta de curcan cu sos frantuzesc. Nimic nu este mai interesant decat o rulada bine rumenita, cu o crusta picanta, imbietoare, servit
Retete culinare Feluri de mancare - Bruschete cu rosii si ton
Vreti un mic dejun simplu sau o gustare rapida? Iata ceva care sa va deschida apetitul – bruschete cu rosii si ton.
Retete culinare Feluri de mancare - Piept de pui umplut cu ciuperci
De dimineata am scos la dezghetat un piept de pui si nu stiam cum sa-l gatesc. Pana la urma m-am decis sa fac un piept de pui umplut cu ciuperci- ceva rapid, usor si atat de apetisant incat merge si p
Retete culinare Feluri de mancare - Cornete cu branza si somon afumat
Va prezint o reteta foarte inedita de aperitive cu care va veti impresiona invitatii si care pot fi servite cu succes la o masa festiva- cornete cu branza si somon afumat.
Retete culinare Feluri de mancare - File de pui marinat
Acest file de pui marinat este ideal pentru zilele cand aveti musafiri. Pentru aceasta, prajiti carnea putin apoi lasati-o la cuptor aproximativ 30 de minute. Astfel carnea este suculenta.
Retete culinare Feluri de mancare - Sarmale in foi de praz cu piept de pui
Am incercat in ultimul timp sa fac anumite schimbari in stilul meu de alimentatie care sa ma ajute sa ma hranesc natural, sanatos si sa-mi controlez greutatea. Am descoperit retete delicioase, savuroa
Retete culinare Feluri de mancare - Pizza cu usturoi si branza Brie
1 Usturoiul trebuie preparat special; intai se indeparteaza foliile exterioare, dar fara a se curata sau desface capatana si se taie doar varfurile; capatanile de usturoi se ung apoi cu ulei, se invel
Retete culinare Feluri de mancare - Muschiulet de vita in sos de ciuperci cu vin de Porto
Este un fel de mancare care poate avea succes la orice masa festiva si se prepara destul de usor, fara mari batai de cap. Gratie ciupercilor si vinului de Porto, carnea de vita vafi delicioasa si usor
Retete culinare Feluri de mancare - Placinta de legume cu ciuperci
1 Incingeti margarina intr-o tigaie si rumeniti ciupercile, ceapa, dovleceii si ardeiul gras pana incep sa se inmoaie usor; nu tineti prea mult la foc pentru a nu se inmuia prea tare legumele; scurget
Retete culinare Feluri de mancare - Pastrav umplut la cuptor
1 Curatati pestele si pregatiti-l pentru umplut 2 Preparati acum umplutura punand mai intai ceapa si telina la prajit in ulei timp de 4-5 minute 3 Peste ceapa si telina adaugati apoi painea firimituri
Retete culinare Feluri de mancare - Muschi de purcel copt in suc de mustar si sirop de artar
1 Incalziti cuptorul la 175 grade 2 Amestecati la un loc intr-un recipient mai mic siropul de artar, mustarul, otetul, sosul de soia, sarea si piperul 3 Muschiul intreg il puneti acum intr-o tava de c
Retete culinare Feluri de mancare - Placinta cu carne
1 Plasati carnea, ceapa, apa, sarea si piperul intr-o oala si puneti la foc tare pana ce da in clocot, apoi reduceti caldura la moderat si gatiti carnea pana ce devine maronie 2 Adaugati apoi ienibaha
Retete culinare Feluri de mancare - Chiftele de curcan in sos la cuptor
1 Incalziti cuptorul la 175 de grade 2 Bateti bine mai intai oul, puneti toate ingredientele apoi la un loc, mai putin sosul de barbecue, si amestecati bine. 3 Din compozitia formata modelati chiftele
Retete culinare Feluri de mancare - Homar la cuptor
1 Incalziti cuptorul la 145 de grade 2 Spalati cozile de homar cu grija, uscati-le si asezati-le apoi pe hartie de bucatarie. Cu ajutorul unui cutit foarte ascutit sau cu niste foarfeci de bucatarie t
Retete culinare Feluri de mancare - File de cod in sos tomat
1 Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mai larga si adaugati ceapa tocata si usturoiul care trebuie lasate aici pana ce se inmoaie bine. 2 Stingeti uleiul incins cu sucul de rosii, adaugati apoi
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de rosii cu busuioc
1 Intr-o oala de supa prajiti in uleiul de masline ceapa, morcovul, telina si usturoiul pana ce se patrund usor. Adaugati apoi rosiile si supa concentrata de legume. Lasati la foc mic 10 minute. 2 Int
Retete culinare Feluri de mancare - Friptura de vitel cu oregano
Pentru sarbatori e bine sa folositi carne de vitel proaspata si nu congelata, iar feliile de friptura nu ar trebui sa aiba mai mult de 1 - 1,5 cm in grosime. Astfel veti putea si bate usor carnea pent
Retete culinare Feluri de mancare - Paste cu midii si fasole alba
Este o reteta afrodisiaca, foarte bogata in nutrimente sanatoase. Are un gust placut, exotic si este usor de digerat. Atentie totusi de unde va procurati midiile deoarece sunt produse perisabile si tr
Retete culinare Feluri de mancare - Friptura de miel cu ardei gras
1 Spalati ardeii grasi, indepartati semintele si tocati-i marunt. Procedati similar si cu cele 2 cepe. Usturoiul se curata si se toaca si acesta marunt. Rosiile se spala, se indeparteaza coaja si se t
Retete culinare Feluri de mancare - Pui cu otet balsamic
Cand vreti sa faceti o mancare buna, dar sunteti prinse si cu alte treburi si nu aveti timp sa amestecati mereu in cratita, pregatiti acest pui cu otet balsamic! Pieptul de pui este gata cat ai zice "
Retete culinare Feluri de mancare - Ghiveci dulce acrisor din mix de fasole
Cu totii stim cat de sanatos este consumul de legume. De aceasta data imi permit sa iti prezint un amestec foarte apetisant de fasole si legume intr-un sos dulce acrisor, insotit de cartofi.
Retete culinare Feluri de mancare - Pui cu sos de rodie si nuci
Pentru ca de 2 saptamani suntem la regim, am incercat ceva mai usor, mai echilibrat si o idee mai sanatos. Va prezint o reteta identita de pui cu sos de rodie si nuci.
Retete culinare Feluri de mancare - Minestone rapid cu tortellini
Minestone este o supa de legume groasa, preparata din orice fel de legume de sezon. Putem adauga paste scurte sau orez, dar varianta pe care v-o propun eu contine tortellini.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de fasole alba
Un piure gros din fasole uscata fiarta este ingredientul de baza al acestei supe consistente originara din zona rustica a Toscanei. Aceasta supa de fasole alba se poate servi atat la pranz, cat si la
Retete culinare Feluri de mancare - Supa de usturoi, naut si spanac
Aceasta supa-crema de usturoi, naut si spanac are o aroma deosebita si reprezinta o masa consistenta.
Retete culinare Feluri de mancare - Supa cu paste si fasole borlotti
O masa completa intr-o farfurie, aceasta este varianta unei supe clasice italiene. Traditia spune ca cel care gaseste frunza de dafin in farfurie este onorat cu un sarut din partea bucataresei.
Retete culinare Feluri de mancare - Spaghete in sos de caracatita
1 Se taie caracatita in cuburi egale si se prajeste putin in ulei cu ceva apa; 2 Se adauga apoi condimentele si pasta de tomate si se lasa la foc mic vreo 15-30 de minute; 3 Rosiile se curata de coaja
Retete culinare Feluri de mancare - Snitel cu ierburi aromate
Pentru a mai diversifica banalul snitel, am ales sa imbunatatesc reteta adaugand ierburi aromate. Iar minunatia de snitel cu ierburi aromate care a rezultat a fost mai presus de asteptarile mele.
Retete culinare Feluri de mancare - Pui umplut cu morcovi si telina
Imi permit sa va prezint o reteta de pui umplut cu morcovi si telina, o minunatie de o simplitate cuceritoare, menita sa ii dea carnii de pui o savoare neasteptata.
Retete culinare Feluri de mancare - Sandvis cu omleta si somon
Uneori, din cauza naturii serviciului, la masa de pranz nu putem manca din caserole, astfel ca cea mai buna solutie este un sandvis, de preferat unul facut de noi. In acest sens iti recomand sandvisul
Retete culinare Feluri de mancare - Crochete din piept de pui
Va vin musafirii in vizita si nu stiti cu ce sa ii serviti ca sa fie si satios, dar si aspectuos? Nimic mai simplu decat sa preparati crochete din piept de pui.
Retete culinare Feluri de mancare - Degetele de pui
Nu va speriati de aceaste denumire mai ciudata a retetei pe care as dori sa v-o propun. Degetele de pui sunt delicioase si se prepara din piept de pui si se pot servi alaturi de orice garnitura dorim.
Retete culinare Feluri de mancare - Tocanita de ardei copti
Va propun o bunatatate de tocanita de ardei copti, dupa reteta folosita la noi in Moldova.



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Ardeii Jalapeno
Cunoscuti in varianta lor uscata si sub denumirea de ardei iuti chipotle, ardeii Jalapeno sunt origi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro