Arhiva coolinaria
Il votam ca fiind cel mai potrivit risotto pentru inceputul verii!
O gustare inedita, cam prea bogata in calorii, dar care sigur o sa va placa. Se poate pastra la rece timp de o luna.
Serviti aceasta crema de branza condimentata cu felii de paine prajita sau covrigei.
Serviti un amestec delicios de carnati, ceapa, telina si parmezan in cosulet de aluat cu rosii.
Fasolea verde este un aliment sanatos, dar care are nevoie de alte ingrediente pentru a-i da gust. De obicei, folosim usturoi, dar ce-ar fi sa incercam cu ceapa si bacon?
Ceapa, usturoiul si paprika transforma aceasta salata de morcovi intr-o garnitura irezistibila! Optional, puteti orna cu rondele de masline.
Se pregateste imediat si este ideal pentru coaste de porc la gratar sau aripioare de pui.
Spre deosebire de salatele de morcovi clasice, pentru aceasta reteta morcovii se fierb putin in prealabil, iar salata se tine la rece cat mai mult posibil, ca sa se intrepatrunda aromele.
Secretul jumarilor pufoase este... laptele! Serviti la micul dejun cu paine prajita unsa cu unt.
Crocante la exterior si pufoase in interior, aceste gogosele inlocuiesc painea clasica si merg de minune cu salate si tocanite, dar si unse cu gem sau miere, alaturi de o ceasca de ceai.
O gustare delicioasa, care inlocuieste cu succes produsele de patiserie din comert.
Daca va place quesadilla si ati vrea sa incercati acasa o reteta noua, asta este o varianta foarte reusita!
Serviti acest sos piperat cu friptura de pui si de porc sau folositi-l in reteta preferata de curry.
Dupa Masa de Paste imbelsugata, ne delectam cu o salata usoara!
Desi aceasta marinata se preteaza pentru orice fel de carne, este cu adevarat pusa in valoare atunci cand preparati frigarui.
In combinatie cu aripioare picante, pizza sau risotto cu pere caramelizate, acest sos este un deliciu!
Martha Stewart da un suflu nou nucilor caju, condimentandu-le cu ghimbir, coriandru, chimen si coaja de portocala.
Nelipsitul nostru aperitiv, salata de vinete, se poate completa cu unt de arahide, chimen si ardei iute.
Stropiti salata preferata cu acest dressing sau folositi-l in sandvisuri.
Obtineti 4 portii de salata inspirata din bucataria australiana, satioasa, de servit ca fel principal.
Acest sos preparat in casa este ideal pentru gratar si burgeri.
Cu chipsuri tortilla sau crutoane de lipie, acest sos fierbinte (dip) va face senzatie!
Aceasta reteta se prepara cel mai bine cu branza cheddar sau parmezan. Evitati mozzarella pentru ca este prea moale.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii generoase de salata, pentru o cina usoara.
Sugestie de servire: ornati patratele de mamaliga date la cuptor cu piure de mazare condimentat cu rozmarin.
Va este pofta de o paine gustoasa preparata in casa? Incercati aceasta reteta de focaccia condimentata.
Transformati micul dejun intr-un adevarat festin, preparand un sandvis de "french toast" cu crema de branza si portocale.
Serviti aceasta paine de casa cat e calda, unsa cu unt, sau combinati-o cu branza si felii de para.
Painea cu branza si miere nu este o noutate, dar cand adaugam prosciutto si prajim sandvisul, se transforma total!
O masa festiva desavarsita se recunoaste in primul rand dupa aperitive. Incercati aceasta reteta a Marthei Stewart pentru a va impresiona invitatii.
O garnitura simpla si, in acelasi timp, deosebita, datorita ingredientelor parfumate cu care se serveste: menta proaspata si coacaze negre.
Cumparati aluatul gata facut si umpleti-l cu mozzarella, branza cu mucegai albastru, masline si miez de nuca.
Serviti acest preparat rapid pe post de garnitura sau salata calda de legume.
Obtineti 4 portii de salata de primavara, crocanta si sanatoasa!
Avantajul unei masini de paine este ca ne putem prepara oricand dorim paine proaspata, din ingrediente sanatoase si cu arome fel de fel.
Condimentati cu usturoi, fulgi de ardei iute si busuioc, acesti cartofi la cuptor vor deveni garnitura preferata!
Servite ca aperitiv sau ca fel principal light, aceste castronele de somon afumat umplute cu branza feta si orez sunt delicioase, in ciuda aspectului.
Aceasta reteta spaniola versatila se poate servi ca gustare, fel principal sau garnitura.
Cantitatile date sunt pentru 4 portii de garnitura, dar se poate servi si pe post de curry impreuna cu orez simplu.
Un sos extrem de simplu, care va completeaza cu succes salatele preferate.
Incercati o salata racoritoare si inedita cu rosii, portocale, ceapa rosie si spanac baby.
Serviti o salata sanatoasa de broccoli cu ceapa rosie, mere si seminte de pin.
Popcornul preparat in casa este mult mai sanatos si, in plus, il puteti aroma dupa bunul plac!
Serviti ca aperitiv bruschete usturoiate, cu ciuperci si ricotta.
Serviti aceasta salata pe paine proaspata sau prajita, ornata dupa preferinte cu felii de ou fiert, patrunjel si/sau capere.
Puteti prepara acesti biscuiti de casa cu orice tip de seminte doriti, inclusiv chimen.
Acest sos de soia este des intalnit in retetele indoneziene, sub denumirea de Kecap Manis si se foloseste in marinate pentru gratar.
Daca va plac sosurile mentolate, puteti inlocui patrunjelul cu menta, partial sau integral.
Cunoscuta sub numele de "chermoula", aceasta marinata este deseori intalnita in bucataria algeriana, tunisiana si marocana pentru preparatele din peste, dar se poate folosi cu succes si pentru alte ti
Aceasta salata libaneza insoteste cu succes preparatele la gratar si serveste 4-6 persoane.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Completati-va setul de ustensile de gatit daca situatia o cere.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Nu va ofer nici plata, nici cazare si nici mancare; va ofer doar foamete, sete, marsuri fortate, lupte si moarte. Lasati-l pe cel care isi iubeste tara si cu inima, nu numai cu gura sa ma urmeze"
Giuseppe Garibaldi
Giuseppe Garibaldi
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS