Arhiva coolinaria
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de salata, pentru o cina usoara.
Puteti incerca aceasta reteta si cu branzeturi mai exotice, precum Camembert sau Roquefort.
Puteti prepara si raci mamaliga cu o zi inainte, dar taiati-o in bastonase si rumeniti-o la cuptor cu putin timp inainte de servire.
Recomandare pentru aperitiv: barcute de ardei capia umplute cu branza, invelite in bacon si date la cuptor.
Puteti completa acest sos cremos cu ierburile preferate, usturoi, telina... si il puteti folosi ca baza pentru alte sosuri.
Serviti aceasta delicioasa paine italiana ca atare sau insotita de o salata.
Dupa ce savurati miezul dulce al pepenelui rosu, nu aruncati coaja, ci transformati-o intr-un sos dulce-picant de inspiratie indiana (chutney), cu care sa va acompaniati mancarurile!
In numai 20 de minute, obtineti o gustare delicioasa... Se serveste fierbinte!
Serviti friptura si pestele alaturi de o garnitura de morcovi cu ceapa si mere!
Puteti completa acest sos picant cu castraveti sau varza alba tocata, dupa preferinte.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii delicioase de salata, numai buna pe canicula lunii august.
Daca v-ati plictisit de maslinele pe care le gasiti in comert, le puteti marina acasa cu propriul amestec de condimente.
Acest sos preparat in casa este ideal pentru o garnitura de legume, in special pe baza de varza sau morcovi.
Oricand aveti nevoie de un aperitiv rapid, apelati cu incredere la mozzarella, rosii cherry si busuioc.
Daca nu aveti timp sa fierbeti nautul cu dafin si ceapa, puteti folosi si naut din conserva, dar se mai pierde din gust.
Dati o nota dulceaga hummus-ului clasic cu ajutorul cartofilor dulci copti. Condimentele recomandate completeaza perfect gustul, facand aceasta pasta potrivita pentru orice combinatie doriti.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de garnitura.
Serviti salata de pepene galben cu crutoane din branza greceasca halloumi, prajite in ulei cu usturoi. Inedit si delicios!
Vreti o salata de vara inedita? Incercati aceasta combinatie de pepene rosu cu avocado, ceapa rosie, patrunjel si zeama de lime!
Incercati aceasta delicioasa garnitura pentru friptura si serviti-o cu salata de varza.
Folositi pentru salate un otet aromat in casa cu zmeura sau afine. Afinele trebuie lasate la macerat cateva zile, spre deosebire de zmeura, care necesita numai cateva ore.
Ideal pentru pachetelul de la serviciu sau ca gustare, hummus-ul este acum imbunatatit cu rosii deshidratate, usturoi si oregano.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de garnitura sau o portie de fel principal lejer.
Serviti aceasta salata inedita cu preparate mediteraneene sau cuscus. Este gata in numai cateva minute!
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de fel principal sau 4-5 de aperitiv. Optional, puteti praji crevetii in ulei cu usturoi zdrobit.
Aceasta reteta frantuzeasca a fost oferita si preparata de Restaurantul Vaporu' si poate fi degustata zilnic la restaurantul din str. Constantin Istrati nr. 2, Bucuresti (vis-a-vis de Parcul Carol).
Condimentati painea obisnuita cu ulei, rosii si usturoi si obtineti o gustare potrivita pentru orice moment al zilei.
Ingredientele sunt pentru garnitura la friptura, dar daca adaugati cateva oua fierte tari, obtineti o salata nemteasca delicioasa!
Ne inspiram din bucataria asiatica si preparam o salata aperitiv de varza rosie cu ceapa verde, mango, portocale, migdale si susan.
Serviti aceasta mamaliga delicioasa cu felii subtiri de parmezan, patrunjel tocat si ciuperci sotate cu usturoi.
Cantitatile date sunt pentru 4 portii de salata, pe care le puteti servi ca fel principal la pranz sau cina.
Pentru a obtine o cafea tare potrivita pentru acest sos, folositi o cantitate tripla de cafea macinata fata de cum preparati de obicei cafeaua de baut.
Daca nu gasiti ulei de ardei iute, ca in reteta coreeana originala, puteti amesteca un ulei de calitate cu boia de ardei iute.
Completati salatele de sezon cu un dressing sanatos pe baza de ulei de masline, otet de mere, mustar de Dijon si miere.
Incercati o reteta indiana de garnitura, foarte usor de preparat. Daca preferati mancarea picanta, puneti 2 ardei iuti in loc de 1 ardei gras, dar nu odata cu ceapa, ci in ultimele 10 minute de gatit.
Cantitatile date sunt pentru 2 portii de aperitiv de sezon, dar le puteti servi si pe post de garnitura.
Fiind o salata, cantitatile ingredientelor sunt variabile, dupa gustul fiecaruia. Cel mai important lucru este sa puneti suficienta lamaie si pasta de tomate pentru a obtine un sos consistent, aromat
O salata calda de cartofi e oricand binevenita. Incercati si aceasta combinatie delicioasa cu masline negre si patrunjel.
Inspirat din bucataria marocana, acest fel de mancare vegetarian este delicios servit cu lipie.
Inlocuim busuiocul cu spanac, adaugam zeama de lamaie, omitem parmezanul si obtinem un sos pesto vegan delicios.
Serviti un aperitiv frantuzesc delicios, cu parmezan, bacon si patrunjel. Umpluturi recomandate: fulgi de ton cu ou fiert si maioneza / somon afumat cu crema de branza si marar.
Indicatiile sunt date pentru a obtine oua albastre si violet, cu ajutorul verzei rosii. Nuanta difera in functie de cat de mult lasati ouale in apa colorata de varza. Pentru rosu inchis, folositi coaj
Ideala de servit cu numeroase preparate indiene, thailandeze si chinezesti, dulceata de ardei iute cu usturoi si ghimbir se face foarte usor!
Serviti acest dressing cremos si sanatos cu salata verde si castraveti.
Daca nu gasiti arpagic chinezesc (usturoi oriental) proaspat, puteti apela cu incredere la cel romanesc si il completati, eventual, cu putina pudra de usturoi.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Frisca este obligatorie de sarbatori deci cautati sa fie pe cat posibil si proaspata, si foarte gustoasa.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
preparate culinare dominicane bucataria dominicana bucataria dominicana retete sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten supe usoare reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate cum se face pateul dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci