Arhiva coolinaria
Iata o noua varianta de mic dejun cu nelipsitele oua, dar intr-o alta prezentare decat clasicele ochiuri – oua gratinate.
Orezul si fasolea preparate in stil mexican sunt o cina excelenta. Puneti pe tortilla si serviti cu un sos picant si samantana.
Aceasta salata de pui cu crutoane este una din preferatele mele. Este foarte aromata si destul de satioasa, asa ca o recomand cu caldura!
Ficateii in aluat sunt o reteta culinara simpla si delicioasa, pe care o pum prepara foarte repede.
Rosiile umplute cu un amestec delicios de ciuperci cu maioneza- ce poate fi mai delicios si mai aspectuos pentru un aperitiv?
Dintre retetele culinare festive, nu poate lipsi de pe masa salata ruseasca, cunoscuta si sub numele de salata Olivier. Aceasta este insa varianta pe care o gatesc eu si care mie personal mi se pare d
1 Spalati fasolea sub jet de apa rece, lasati-o la scurs si taiati-i capetele 2 Intr-o tigaie care nu se prinde la gatit, incingeti uleiul la foc moderat. Adaugati usturoiul tocat si ceapa tocata si l
De sarbatori, in special dimineata daca avem mai multi invitati, le putem servi acestora o omleta pe cinste, asa cum o pot manca doar la un restaurant de lux.
1 Spalati spanacul bine sub jet de apa rece si uscati frunzele. 2 Incalziti uleiul intr-o oala de gatit. La foc mediu, gatiti lujerii maruntiti de bambus cam vreo 45 de secunde, amestecand constant cu
1 Intr-un bol de gatit se combina sucul de lamaie, mustarul, sarea si piperul. Treptat, amestecam uleiul de masline pana la omogenizare completa. Adaugati si carnea de crab, amestecati foarte usor si
Iti propun o reteta senzationala, usor de preparat, delicioasa si care nu-ti va pune in pericol frumusetea.
Imi place la nebunie traditionala salata de ardei copti cu otet, dar si mai mult imi place varianta imbunatatita pe care o prepara tatal meu.
Prazul la cuptor este un preparat simplu si cu siguranta il veti gati des, intrucat este si foarte gustos. Pentru a pregati acest praz la cuptor cu branza si iaurt va sfatuiesc sa folositi cel mai pro
Va prezint un pate usor de ciuperci si fasole, care poate fi servit cu succes pe felii de paine integrala sau prajita.
Mici si delicioase, aceste chiftelute grecesti de cartofi si branza feta sunt deosebit de aromate si pot fi servite ca atare sau insotite de diverse garnituri.
Perfecta pentru o gustare de duminica, aceasta omleta a vanatorului se prepara extrem de usor. Pentru umplutura este indicat sa folosim ciuperci de sezon.
Feliile de paine prajita cu branza si banane constituie un mic dejun bogat in fibre, usor de preparat si reprezinta un mod minunat de a incepe ziua.
Imi permit sa iti prezint o variatie de la clasica omleta, mereu prezenta la micul dejun. Piperada este o mancare cu specific spaniol care constra intr-un combinatie foarte reusita de oua si legume.
Carnea de ton la conserva are deopotriva un gust placut si contine si multi nutrienti foarte sanatosi pentru echilibrul organismului nostru. Intruca preturile au scazut destul de mult, putem in prezen
Este o reteta erotica cu efect garantat, simplu de preparat si foarte gustoasa, dar veti intampina probleme in gasirea unui furnizor de salata arugula (voinicica) deoarece fiind o specie mai pretentio
1 Piepturile de pui trebuie bine spalate, dezosate complet, daca e cazul si puse la fiert pana ce se fragezesc foarte bine; 2 Cand a fiert carnea de pui foarte bine, o taiem in bucatele mici, ca pentr
De mai bine de 2 ani am declarat razboi pateurilor din comert. De atunci folosesc, cand imi este pofta reteta mamei de pateu de ficat de pasare home-made. Pateul este mult mai bun decat cel cumparat s
Rulouri cu piure sunt niste aperitive excelente si usor de preparat. Le putem servi ca atare sau alaturi de diverse garnituri.
1 Se fierb ouale ca pentru salata; 2 Se pun crevetii la scurs dupa ce au fost bine curatati si spalati; 3 Se curata ouale de coaja si se toaca in bucati marunte apoi se pun intr-un bol larg de salata;
Nu e tocmai o reţetă de fiecare zi, pentru că ouăle nu sunt nişte alimente foarte uşoare, dar este deosebit de gustoasă şi merită încercată măcar din când în când, ca un răsfăţ, ca p
Pentru ca vinetele au inceput sa aiba un pret accesibil pentru toate buzunarele, va recomand sa incercati, atunci cand sunteti in pana de idei pentru o masa sanatoasa aceste pachetele de vinete cu car
1 Taiem sunca de Parma in felii subtirele si o prajim in tigaie pana ce devine crocanta 2 Dovleacul il taiem si pe acesta in felii subtiri, le tavalim prin ulei de masline ca sa fie cuprinse pe toate
1 Fierbeti mai intai ouale asa cum faceti cand doriti sa serviti oua tari la micul-dejun, dar atentie sa nu le crapati la fiert pentru a obtine un albus placut ca aspect; curatati ouale de coaja apoi
Faci parte dintre femeile care "sar" dimineata peste micul dejun, sursa de energie a intregii zile? Voi incerca sa vin in intampinarea ta cu solutia perfecta pentru o masa rapida si calorica: un sandv
1 Se taie morcovii pe lung in bastonase simetrice, nu prea subtiri 2 Se fierb apoi morcovii cu sare pana ce devin moi; se lasa la scurs; 3 Se adauga untul, zaharul si mustarul intr-o tigaie larga; se
1 Se pregatesc frunzele de salata si se pun intr-un bol larg pentru salata 2 Se amesteca uleiurile, otetul, sarea si piperul pentru obtinerea sosului de salata (vinaigrette) 3 Se taie branza cubulete
Este o reteta foarte simpla, dar si deosebit de ofertanta pentru cei care doresc sa serveasca ceva simplu si usor de digerat. Poate fi folosit in combinatie cu alte sosuri sau simplu si are un gust se
In cazul in care te-ai plictisit de clasicele chiftele cu carne tocata, iti recomand chiftelutele de vinete cu branza. Probabil vei stramba putin din nas inainte de a le incerca, dar te sfatuiesc sa l
Daca tii la silueta, atunci trebuie sa incerci aceasta reteta cat mai gasesti dovlecei tineri in piata. Timpul necesar pentru prepararea acestui aperitiv cu dovlecei este de 30 de minute.
Din seria retelelor usoare de inspiratie italiana iti recomand castravetii napolitani. Pana nu am incercat nu am stiut ca pana si castravetii gatiti poti fi deliciosi!
Banala salata orientala de cartofi, cunoscuta tuturor romanilor, este surprinzator o mancare specific israeliana, de aici probabil venind si adjectivul "orientala".
Este un fel culinar de-a dreptul erotic, care poate crea dependenta. Aromele sunt foarte bogate, contradictorii si incitante. Este obligatoriu ca inainte de a mesteca fiecare particica din acest meniu
1 Se spala bine cartofii in coaja lor, apoi se pun la fiert si se decojesc mai tarziu cu atentie pentru a nu-i sfarama. Atentie, nu fierbeti cartofii prea mult ci doar suficient cat sa se preteze praj
1 Punem mai intai iaurtul intr-un bol de gatit. Usturoiul trebuie maruntit fin si apoi se presara uniform pe toata suprafata iaurtului. 2 Se ia castravetele, se spala si se indeparteaza coaja, apoi se
1 Se spala bine crevetii si se pun intr-o oala de dimensiuni medii cu putina sare si se fierb nu foarte mult deoarece riscati sa ii distrugeti daca ii tineti mai mult de cateva minute la fiert. Apoi s
Atunci cand nu avem inspiratie in bucatarie, cea mai la indemana solutie raman cartofii, insotiti de putina carne. Daca si prietenii vostri se multumesc cu acest tip de mancare, atunci va recomand o a
Probabil stii si tu cat de “sanatoase” sunt pateurile din comert. Cele de post nu se abat nici ele de la aceasta regula. De aceea iti recomand pentru sanatatea ta si a familiei tale pateul de dovl
Iti propun o salata rapida si gustoasa – salata de chipsuri, pe care o poti servi ca si aperitiv la o masa festiva.
Aceasta reteta de paste cu vinete am invatat-o de la tatal meu, care la randul sau a preluat-o de la un prieten de al sau din Sicilia. Desi in mod traditional se face cu ricotta salata (o branza local
Iti propun o salata foarte satioasa, perfecta pentru vara, dar care are foarte putine calorii: salata de orez. Pentru un aspect mai placut iti recomand sa o servesti pe frunze de salata sau de andiva.
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru supe si ciorbe apelati la o diversitate mare a legumelor si nu la condimente praf.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Herbes de Provence
Originare din Franta, asa cum ne indica si denumirea lor, Herbes de Provence sunt un amestec util de...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"Cu orice pret, casatoreste-te. Daca îti gasesti o sotie buna vei deveni foarte fericit. Dar daca îti vei gasi una rea, atunci vei deveni un filozof"
Socrate
Socrate
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS