Arhiva coolinaria
Pregateste o salata perfecta cu pui si porumb cu care iti vei impresiona toti invitatii. In doar 25 de minute le vei demonstra tuturor ca esti o gospodina in toata regula pregatind o reteta simpla, da
Framantam faina cu ouale, 4 linguri de apă si 1/2 lingurita sare, apoi lasam aluatul sa se linisteasca 30 de minute. Inmuiem chifla in apa si o stoarcem. O pasam impreuna cu 50g branza, verdeata, 100
Pentru ca vara este vremea iesirilor la aer liber, iti prezint o reteta de tortilla cu spanac pe care spaniolii adora sa o manance la “iarba verde”. Totilla cu spanac sau omleta spaniola se poate
Pentru cina sau masa de pranz, poti gati aceasta reteta de rosii la cuptor, care nu are cum sa-ti iasa altfel decat foarte gustoasa!
Va propun aceasta salata de vara foarte lejera si aromata care poate fi servita la orice ora atat singura cat si in compania unei fripturi.
Salata de avocado este o salata de origine spaniola plina de fantezie si culoare. Aceasta salata de avocado are atatea vitamine si bunatati incat o putem consuma ca atare, unsa pe paine.
Salata de dovlecei cu iaurt este un excelent aperitiv de sezon, de care putem profita toata vara. Se prepara usor si este foarte racoritoare.
Te gandeai la aceasta posibilitate? Sa gatesti castraveti umpluti? Ei bine acesti castraveti umpluti cu pasta de branza sunt foarte gustosi si ideali pentru sezonul estival,
Chiftele, piftele, chiftelute, le puteti spune cum doriti caci tot la fel de bune sunt. Mama mereu facea portie dubla si cele ce nu se mancau simple deveneau a doua zi piftelute in sos de rosii.
Se caleste costita afumata putin, se adauga ceapa si ardeiul gras taiat rondele si se calesc impreuna. Se adauga pasta de tomate si apoi varza care in prealabil a fost frecata cu sare. Se pune in plat
Imi place foarte foarte mult usturoiul si mereu fac mujdei in felul urmator. Iese foarte foarte bun. Voi sa veniti cu friptura!
Se iau icrele si pentru a se curata mai usor de pielita dintre ele se pun pe un platou care se aseaza pe o cratita cu apa fierbinte care fiarba si se amesteca foarte bine cu o furculita pana isi schim
Se iau icrele si pentru a se curata mai usor de pielita dintre ele se pun pe un platou care se aseaza pe o cratita cu apa fierbinte care fiarba si se amesteca foarte bine cu o furculita pana isi schim
E vara, e salata la fiecare masa! Dar ca sa nu fie orice salata obisnuita, te invat eu cum sa faci una cu iz mediteraneean cu orez.
Recomandat copiilor, dar si celor cu probleme digestive, dovlecelul are putine calorii(sub 15 kcal la 100 grame). Scade tensiunea arteriala, poate preveni cancerul de colon si are efect antiinflamator
Daca tii la silueta, aceasta salata de dovlecei prajiti este un preparat usor, racoritor si sanatos. Si de ce sa nu profitam de plin ne toate bunatatile pe care vara ni le ofera incercand si aceasta s
Aceste aperitive cu carne de pui respecta principala regula a antreurilor pentru ca sunt foarte apetisante si au un gust care te invita la masa.
Combinatia inspirata de piept picant de pui, orez si lapte de cocos este surprinzatoare pentru cei care o gusta pentru prima oara si este cu siguranta un preparat cu certe valente erotice, usor si foa
1 Se spala bine ficateii de pasare sub jet de apa si se plaseaza imediat intr-o tigaie mai inalta si neaderenta, fara a se mai scurge de apa; 2 Se adauga in tigaie toate ingredientele din reteta si se
1 Se incinge o jumatate de lingura de ulei intr-o tigaie neaderenta si se bate usor oul, dupa care se pune in tigaie, intinzandu-se pe toata suprafata, pentru a obtine o foaie ca de omleta. Se taie ap
Se amesteca la procesorul de alimente usturoiul, nautul, tahini, zeama de lamaie, apa si uleiul de masline. Se amesteca pana la omognizare completa, apoi se adauga sarea; Se pune cate o portie in fiec
Scurgi ciupercile din conserva si le tai în felii. Speli rosiile, castravetele si morcovii, în prealabil curatati. Tai legumele si branza în cubulete. Pentru sos, cureti si speli ceapa, apoi o tai
Picadillo este o mancare latino-americana delicioasa, adeseori cu certe valente afrodisiace gratie combinatiei inspirate de carne, orez si condimente parfumate.
Salata de legume colorata, crocanta, savuroasa cu sos cocktail este ideala chiar pentru diete, dar si pentru cei care sunt atenti la sanatatea lor.
Se aseaza rosiile bine spalate intr-un recipient larg de gatit si se taie marunt aici. Se adauga apoi ardeii iuti de chile, copti anterior si fara seminte, usturoiul tocat, uleiul de masline si otetul
Salata de vinete cu ardei copti este atat de fina si gustoasa, incat nu cred ca-i veti putea rezista... O recomand indeosebi pentru momentele cand va doriti ceva elegant, care sa va faca sa va simtiti
Se combina pe uscat piperul rosu, usturoiul si coaja rasa de lamaie, apoi se adauga zeama de lamaie, sosul de peste, apa si zaharul. Se amesteca foarte bine, pana ce se dizolva toate ingredientele. Se
Aceasta salata de ton in stil provensal este un mod delicios de a savura o portie de sanatate. Reteta de salata in stil frantuzesc va aduce o multitudine de legume si un delicios sos provensal.
Salata greceasca va aduce toata bogatia verii si toata savoarea produselor traditionale grecesti direct la voi in farfurie. Delicioasa branza feta, aromatizata cu oregano, maslinele, rosiile, ardeii s
1. Se scot cu atentie pulpa si semintele din jumatatile de rosie; 2. Se incinge gratarul la foc mare si se pregateste ca pentru gatit legume; 3. Se condimenteaza rosiile cu sare si piper dupa gust si
Salata de vinete coapte este una dintre cele mai gustoase antreuri. Combinatia pe care v-o propun cu dovlecei si ardei copti este ideala pentru cei care nu suporta gustul sau mirosul de ceapa.
Va prezint o reteta de bouyourdi - un aperitiv grecesc. Se face extrem se usor si savoarea rosiilor cu multa branza te face sa nu te mai opresti din mancat. Iubitorii de branza trebuie neaparat sa inc
O salata simpla, usoara, gustoasa si sanatoasa- salata de somon. O puteti servi la pranz sau cina, ca antreu sau chiar ca fel principal.
Iti prezint o reteta de chifle cu usturoi si ierburi de Provence, ideale pentru micul dejun. Ierburile de Provence sunt un amestec de cateva ierburi aromate mediteraneene si seminte de fenicul, specif
O salata simpla, colorata si delicioasa, salata arabeasca de castraveti cu ridichi si iaurt este foarte racoritoare, ideala pentru zilele toride vara. Aceasta combinatie de legume proaspete si iaurt e
Salata de vinete este un antreu foarte indragit de multe popoare, fiecare avand propria varianta. Aceasta reteta turceasca este foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.
Ruloul de pui cu ciuperci si cascaval este un aperitiv excelent, potrivit pentru o masa festiva sau chiar pentru o cina romantica.
Nimic nu poate fi mai placut decat sa stii ca la pauza de masa te asteapta o caserola apetisanta plina cu o salata de cartofi cu sunca de pui care sa iti redea energia.
1 Se taie pieptul de pui cubulete ca pentru frigarui (maximum 3cm latura), obtinandu-se astfel 16 cubulete; 2 Se combina iaurtul, sarea, curcuma, mustarul, praful de curry, nucsoara, zeama de lamaie s
1 Se incalzeste foarte bine cuptorul; 2 Se amesteca intr-un bol de gatit faina, branza sfaramata, oul, sarea si piperul si se framanta bine; 3 Din compozitia creata se fac apoi bile de aproximativ 2,5
1 Se umple o oala larga cu 1/4 apa si se aduce apa pana la clocot. Se aseaza apoi scoicile, se reduce focul si se lasa la fiert timp de 10 minute, pana ce se deschid scoicile. Daca nu se deschide vreo
Se fierb cartofii bine, verificandu-se cu o furculita daca sunt moi, apoi se lasa deoparte, la racit, in bolul pentru salata; Se adauga apoi patrunjelul verde, usturoiul tocat, zeama de lamaie, uleiul
Este o mancare usoara, ce se poate pregati fara prea multe dificultati, intr-un mod rapid, sanatoasa si foarte gustoasa iar daca ai timp si rabdare o poti personaliza cu ingrediente care iti plac foar
Baba Ghanoush (Baba Ganouj in araba) este o binecunoscuta salata de vinete, foarte populara in Siria, Liban, Iraq, Palestina si Egipt. Traducerea din araba ar suna cam asa "rasfatatul tata batran", ia
Facuta cu bucati de lipie prajita combinata cu legume, aceasta salata verde libaneza isi gaseste savoarea in sumak, ingredientul special ce-i confera gustul acrisor. Din pacate, la noi acest condiment
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Pentru albusul de oua perfect folositi intotdeauna recipiente din inox.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana tipuri de ceapa sfaturi pentru gatit cu ceapa ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos supa minestrone cu bacon supe usoare reteta de supa minestrone mar cu caramele mar caramelizat aperitive cu rosii rosii in aluat cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate despre dieta olandeza dieta olandeza reteta de ganache prajitura cu ganache retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul drob de vita omleta pentru micul dejun omleta cu masline
Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata?
Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!
"O lingura nu poate gusta mancarea care o tine, la fel, un prost nu poate intelege intelepciunea unui intelept chiar daca se afla in apropierea lui"
Buddha
Buddha
- 1 Saratele de post
- 2 Prajitura cu cirese (de...
- 3 Prajitura Dobos
- 4 Biscuiti de casa
- 5 Retete moldovenesti: Ch...
- 6 Prajitura cu iaurt si g...
- 7 Bauturi de fructe la bl...
- 8 Pui la cuptor cu condim...
- 9 Cozonac italian Panetto...
- 10 Inimi de ciocolata duo
RSS