Arhiva coolinaria
1 Se amesteca manual toate ingredientele, mai putin branza, intr-un bol aparte pana ce se obtine o compozitie omogena; 2 Se pregateste un borcan curat de 800g cu capac ermetic si se plaseaza aici mai
Spalam bine nautul din conserva in sita, sub jet de apa rece, ca sa dispara gustul de conservant. Calim intr-o cratita, in putin ulei, 2 dintre cele 3 cepe, taiate in solzisori subtiri. Adaugam si nau
Nautul este bogat in proteine, saruri minerale si vitamina B. Avand o concentratie ridicata de proteine si grasimi, nautul are o valoare alimentara deosebita, inlocuind în buna parte proteinele din c
1 Se pune o oala cu apa pe foc si se lasa sa dea in clocot dupa care se pune fiecare rosie in apa clocotita timp de cateva secunde, apoi se decojeste, se taie uniform in 4 si se indeparteaza semintele
1 Se curata si se spala bine spanacul si se pune apoi in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Se scoate si se scurge foarte bine de apa, apoi se toaca mai mic. 2 Se topesc 2 linguri de unt la foc m
Decorix.ro va ofera sfaturi practice pentru reusita celor mai delicioase retete si va sugereaza produse de mare ajutor in bucatarie, care vor face gatitul o activitate usoara si placuta. Este indicat
Se spala bine maruntaiele cu apa rece. Rinichiul se curata bine in interior. Se lasa 10-15 minute in 3 parti apa si 1 parte otet sa iasa orice eventual miros. Intr-un vas cu apa in clocot se pun marun
Salata cu peste afumat este o salata satioasa, care merge foarte bine si ca aperitiv. Aceasta salata cu peste afumat are un gust excelent si arata minunat aranjata in straturi.
Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Intre timp, pregatim maioneza de post: amestecam faina cu jumatate de cana cu apa rece, pana se formeaza o pasta. Restul de apa o punem la fiert. Cnd incepe sa
Cu totii stim ca pateurile cumparate sunt pline de coloranti si conservati. De la aceasta regula nu fac exceptie nici pateurile de post. De aceasta data imi permit sa iti recomand o pasta de ciuperci
Uneori, retetele simple pot sa devina ceva mult mai mult decat atat. In aceasta idee, m-am gandit sa-ti prezint azi o reteta cu banala mamaliga in straturi, dar care, alaturi de cascaval, unt, jumari
Aceasta salata de iarna este foarte gustoasa si deosebit de satioasa. Popularitatea acestui fel de salata de iarna este explicabil pentru ca este sanatoasa, foarte la indemana si revigoranta.
Incepeti prin a curata si toca ciupercile. Caliti-le la foc mic, intr-o tigaie cu putin ulei, pana cand se evapora zeama lasata de ele. Adaugati apoi ardeiul taiat, ceapa si prazul si caliti-le impreu
Sa nu razi de titlul acestei retete pentru ca nu e o gluma. Aceste lasagna cu varza sunt o idee mai sanatoase (desi cat de sanatoasa si dietetica poate fi carnea tocata) decat tipica reteta.
Daca te-ai plictisit de cartofi prajiti sau piure, voi incerca sa te ajut propunandu-ti sa incerci acesti cartofi suedezi.
Scopul aperitivelor este de a stimula apetitul participantilor la o masa festiva, printr-o feerie de gusturi, arome si culori. Unul dintre aperitivele mele preferate sunt niste bilute aromate cu branz
Intr-o oala de aproximativ 2 litri se pune un 1.5l apa la fiert. Cand apa da in clocot, se varsa spaghetele (rupte in prealabil la jumatate pentru a fi mai scurte, si astfel mai usor de amestecat apoi
Sofrito este unul dintre cele mai faimoase sosuri din bucataria spaniola si latino-americana, care de obicei se obtine din legume si zarzavaturi prajite la foc mic, in ulei de masline, dar care poate
Este un fel de mancare foarte prezent in bucataria traditionala din zona Caraibelor, care isi trage numele de la ingredientul principal, zarzavaturile Callaloo, cunoscute sub diferite alte denumiri. I
1 Spalati si curatati morcovii de coaja apoi taiati-i rondele mai groase sau in lung ca niste bastonase, asa cum va convine mai mult; 2 Plasati apoi morcovii si apa minerala intr-o oala mai mica si la
1 Se incinge uleiul intr-o tigaie larga, se tavalesc piepturile de pui prin faina si se prajesc binisor in tigaie, apoi se pun deoparte sa se scurga de ulei, avandu-se grija sa se mentina caldute; 2 S
1 Se topeste untul intr-o tigaie, se adauga busuiocul si usturoiul, se ia de pe foc si se lasa deoparte 20 de minute ca sa se omogenizeze bine. 2 Se strecoara fortat apoi tot untul prin panza de bucat
Tzatziki este o reteta traditionala greceasca. Unii ii spun salata (de castraveti cu iaurt), altii sos (yoghurt dip), dar oricum i-ai spune este extrem de simplu de facut si este delicioasa!!!
Iti recomand o salata perfecta, una din preferatatele mele cu care iti garantez ca nu vei da gres- salata de pui cu telina si curry. Preparand-o le vei demonstra invitatilor tai ca esti o gospodina cu
De cand am descoperit tava de briose si o mare fana a acestor aperitive. De aceasta data va propun briosele picante.
Daca va place usturoiul si crevetii atunci va recomand cea mai simpla modalitate de preparare a acestor fructe de mare: creveti cu ustroi.
Pentru ca sunt o fire pofticioasa si din cand as manca o shaorma, m-am gandit ca cel mai bine ar fi sa imi fac singurica aceasta reteta. V-o recomand cu mare drag si sa stiti ca nu este mare diferenta
In drum spre supermarket ma gandeam ce reteta as putea inventa folosind cuscus. Ajunsa acasa am gasit un piept de pui in frigider si mi-a iesit cuscus cu piept de pui.
Va prezint o reteta vegetariana absolut delicioasa. Simpla, sanatoasa, cu ingrediente proaspete. Cartofii la cuptor sunt pe placul tuturor, iar umplutura de ciuperci cu ardei gras le da o nota festiva
Nu va lasati indusi in eroare de denumire poetica a acestei retete, asta pentru ca ouale infasate sunt adevarat deliciu, fie la o masa festiva, fie la pranzul de duminica.
Iata o noua varianta de mic dejun cu nelipsitele oua, dar intr-o alta prezentare decat clasicele ochiuri – oua gratinate.
Orezul si fasolea preparate in stil mexican sunt o cina excelenta. Puneti pe tortilla si serviti cu un sos picant si samantana.
Aceasta salata de pui cu crutoane este una din preferatele mele. Este foarte aromata si destul de satioasa, asa ca o recomand cu caldura!
Ficateii in aluat sunt o reteta culinara simpla si delicioasa, pe care o pum prepara foarte repede.
Rosiile umplute cu un amestec delicios de ciuperci cu maioneza- ce poate fi mai delicios si mai aspectuos pentru un aperitiv?
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v...
»
citeste
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a...
»
citeste
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,...
»
citeste
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose...
»
citeste
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau...
»
citeste
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman...
»
citeste
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa...
»
citeste
Lasati mereu liber accesul la cuptor/plita pentru ajustarile de ultim minut.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Mesteacanul
Cunoscut din antichitate pentru multiplele sale proprietati benefice sanatatii omului, mesteacanul m...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
slabire rapida mentinerea greutatii...
slabire rapida mentinerea greutatii...
cartea ''slabire rapida mentinere...
ulei
Masuram ingredientele retete
Masuram gram condimente
Masuram
melatonina'A=0
seminte prajite floarea soarelui
seminte floarea soarelui contraindicatii
Bauturi alcoolice preparate casa
fortificate=' and x=x
fortificate='
Ustensile bucatarie legume
spray ulei vegetal
vegetal
frisca albus
preparata
iod'A%3D0
specii pesti oceanici' and...
Sfaturi culinare utile "
bucataria dominicana retete preparate culinare dominicane bucataria dominicana sfaturi pentru gatit cu ceapa tipuri de ceapa ulei de cocos intrebuintari beneficii ulei de cocos ulei de cocos pentru par ulei de cocos pentru ten reteta de supa minestrone supa minestrone cu bacon supe usoare mar caramelizat mar cu caramele rosii in aluat aperitive cu rosii cum se face pateul pate din ficatei de pui sfaturi pentru pate dieta olandeza despre dieta olandeza prajitura cu ganache reteta de ganache omleta pentru micul dejun omleta cu masline drob din carne tocata retete de drob retete de omleta omleta cu ciuperci cum se face drobul