193135987363285

Arhiva coolinaria

Home» Ce gatesti azi» Salate, garnituri si aperitive

Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos Chimichurri
Chimichurri este un sos si o marinata pentru gratar din America Latina, predominant Argentina.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos Thermidor
Sosul folosit in mod traditional pentru homarul Thermidor se poate la fel de bine servi cu legume sau paste.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Aperitiv cu ovaz si branza
Faina de ovaz folosit in aceasta reteta se poate obtine foarte usor acasa, maruntind fulgi de ovaz in robotul de bucatarie.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos Adobo
Sosul Adobo isi are originea in bucataria filipineza si se poate folosi atat pentru carne de pui, cat si de porc.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Conopida calita
Reteta indiana de garnitura de conopida, foarte gustoasa si in varianta cu broccoli.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Boi pe moare
Reteta "Boi pe moare" face parte din proiectul “Descopera traditiile culinare romanesti” derulat de agentia de relatii publice, Russenart Communications in parteneriat cu brandul Arpis si a fost p
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Biscuiti sarati Lavash
Acest tip de aluat este foarte popular in tari precum Iran, Pakistan, Armenia, Azerbaijan si Georgia. In imagine, aluatul este taiat in fasii si presarat cu diferite seminte si condimente: susan, mac,
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Garnitura de ceapa
Reteta marocana de ceapa condimentata, ideala ca garnitura pentru peste, dar foarte buna si ca fel principal alaturi de o salata.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Branza feta pane (Saganaki)
O reteta greceasca simpla, ideala pentru micul dejun sau o gustare intre mese.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Pilaf turcesc
Reteta traditionala turceasca, similara cu pilaful indian.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos de usturoi si nuci
Ideal pentru fripturi si legume deopotriva, acest sos merge totusi cel mai bine cu carne de pui.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Rosii cherry murate
Servite ca aperitiv, aceste rosii cherry murate se prepara cu 2 zile inainte, urmand o reteta greceasca.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Dressing de smantana si cimbru
Acest dressing putin neobisnuit merge de minune cu salatele de fasole, salatele verzi si majoritatea legumelor.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Biscuiti (scone) cu crema de branza
Un aperitiv absolut delicios si cu un aspect demn de cei mai de seama invitati.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Unt cu ansoa
Untul aromat in casa se prepara usor si este un adaos pretios in orice reteta. De exemplu, acest unt cu ansoa merge de minune alaturi de friptura la gratar sau peste. Puteti adauga si patrunjel tocat
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Flori din crema de ardei si parmezan
Un aperitiv fin si deosebit pentru mese festive, potrivit pentru orice sezon.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Salata Valenciana
O salata spaniola racoritoare si foarte usor de preparat.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Cartofi picanti
Garnitura libaneza picanta, constand in bucati de cartofi prajite cu usturoi, ardei iute si frunze de coriandru.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Salata de fasole rosie
O salata rapida si gustoasa, pe care o puteti prepara oricand, cu improvizatiile culinare de rigoare.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Cuscus cu broccoli
O combinatie inedita de legume pentru o garnitura simpla si gustoasa, de preferat servita rece sau la temperatura camerei.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Oua ochiuri cu legume
Un mic dejun popular in Libia, Alger si Tunisia, care este o varianta ceva mai picanta a ochiurilor romanesti.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Salata de fasole verde
Reteta moldoveneasca "Salata de fasole verde" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brand
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Salata de caracatita
Aceasta salata de caracatita se serveste cu paine prajita sau crutoane. La fel de bine, se poate prepara cu sepie. Trebuie doar sa aveti grija sa nu gatiti prea mult caracatita sau sepia, ca sa nu dev
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Mini-tarte cu mazare, fasole si cartofi
Aceste mini-tarte se pot servi caldute, dar sunt foarte bune si reci, perfecte pentru picnic, de exemplu.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Orez spaniol
Acest orez spaniol (sau mexican) se poate servi si rece, pe post de salata de orez. Cantitatile date sunt pentru 4 portii.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos picant african Kachumbari
Ideal ca sos de gratar, servit rece, acest sos originar din Kenya poate contine, dupa gust, si un castravete curatat si tocat marunt.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Madlene sarate cu feta si rosii uscate (fara gluten)
Madlenele pot fi si aperitive, nu doar desert, iar combinatia clasica de branza cu rosii deshidratate nu are cum sa dea gres.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Oua in cuib de paine
O varianta simpla de mic dejun cu ou ochi si paine prajita in unt, cu o prezentare putin altfel.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos de friptura cu ceapa si ciuperci
Acest sos dulce-acrisor este foarte simplu de facut si merge de minune cu friptura de vita.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Mozzarella pane
Puteti prepara mozzarella pane sub forma de betisoare sau cubulete cu latura de 2-3 cm. Cu ajutorul friteuzei, este un aperitiv rapid si gustos. Cantitatile date sunt pentru 1-2 persoane, asa ca putet
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos pentru cartofi prajiti
Sosul care se serveste de obicei cu cartofii pai este facut din ketchup si maioneza. Ce-ar fi daca i-am adauga si putin otet de la muraturi si un praf de usturoi pudra?
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Prajitura cu lapte acru
Reteta olteneasca "Prajitura cu lapte acru" face parte din proiectul "Descopera traditiile culinare romanesti", derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications in parteneriat cu brandul
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Salata bulgareasca Shopska
Aceasta salata bulgareasca traditionala este foarte populara in toata regiunea Balcanilor si Europa Centrala. Retete similare se gasesc in bucataria greceasca, turca si sarba.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos de ciupercute
Serviti acest sos de ciuperci cu mamaliga prajita sau pe post de garnitura pentru friptura.
Retete culinare Salate, garnituri si aperitive - Sos de cirese pentru friptura
Acest sos dulce-acrisor-picant este de sezon si completeaza perfect mancarurile pe baza de carne de porc sau rata.



 
Sfaturi culinare - Bucataria dominicana – Gastronomia specifica unei tari din America Centrala
Anual, pe 27 februarie, adica astazi, este marcata Ziua Republicii Dominicane. Cel mai adesea, am auzit de aceasta tara cu prilejul difuzarii stirilor despre vacantele de lux ale v... » citeste
Sfaturi culinare - Ce fel de ceapa folosim la gatit?
Si in piata, si in supermarketuri se gasesc mai multe sortimente de ceapa. Poti cumpara ceapa alba, galbena, rosie, verde. Pe care o alegi? Uite cateva sfaturi, care sigur te vor a... » citeste
Sfaturi culinare - Trucuri de frumusete – Puterile nebanuite ale uleiului de cocos
Majoritatea produselor de infrumusetare contin nu doar parabeni, ci si multe alte substante daunatoare. Ca sa ai grija de tine, atat in ceea ce priveste sanatatea, cat si aspectul,... » citeste
Sfaturi culinare - Pate de casa – Sfaturi pentru un preparat cat mai cremos
Usor de intins pe paine sau pe biscuiti, ideal pentru platourile cu gustari reci, dar foarte bun si de mancat dimineata, pateul este un preparat care se bucura de o apreciere deose... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru gatit in vase din ceramica
Initial, acum foarte multi ani, oamenii faceau o gaura in pamant, o ardeau bine, tapetau partea de jos cu frunze, iar apoi puneau in ea mancarea. Dupa aceea, o acopereau si o lasau... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta olandeza – Secretele unui regim alimentar care ajuta la slabit
Ai auzit vreodata de dieta olandeza? Ti-a fost recomandata, dar nu ai incercat-o pana acum? Ei bine, este momentul sa faci cunostinta cu ea. In primul rand, dureaza doar o saptaman... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru un cozonac reusit
Se spune ca, in Joia Mare, gospodinele trebuie sa faca pasca si cozonac. De altfel, acestea sunt doua preparate de nelipsit de pe masa de sarbatoare. Cum trebuie sa procedezi ca sa... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
La gatit, inlaturati orice urma de pielita, os, grasime sau coaja care sa curme brusc apetitul oaspetilor.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Cubebul
Cubebul este o specie foarte rara de piper, cu un gust relativ apropiat de al piperului, dar ceva ma...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ca sa faci o placinta cu mere din nimic, trebuie ca mai intai sa creezi universul"
Carl Sagan
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro